腌芒果的家常做法教程(腌芒果怎么腌好吃又脆)
很多朋友对于腌芒果的家常做法教程和腌芒果怎么腌好吃又脆不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
广东腌制青芒果的做法?
酸甜爽脆腌制青芒果的做法:青芒果去皮切片 用盐把芒果片拌匀,放入密闭容器放冰箱2~3天,去苦涩,盐:芒果,大概1:4 取出盐渍好的芒果,用凉白开冲洗2~3次,尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。
食材:青芒果500g。做法:首先,将青芒果清洗干净,然后削去皮,之后再将芒果切成小块,中间的壳不要。最后,将芒果放在锅中,加入适量的水和适量的盐,浸泡两个小时后过冷水即可。未成熟的青芒果被称为情人果。
首先洗净削皮,去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍,捞出沥干。放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。
广东腌制青芒果的做法
酸甜爽脆腌制青芒果的做法:青芒果去皮切片 用盐把芒果片拌匀,放入密闭容器放冰箱2~3天,去苦涩,盐:芒果,大概1:4 取出盐渍好的芒果,用凉白开冲洗2~3次,尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。
腌制芒果青,必须在五月时,就采未成熟的芒果来腌,畅工制作芒果青,首先必须把芒果去皮、洗净,接下来用盐腌制约二小时来去涩味,再用清水冲一至两小时,最后脱水、加糖、加话梅腌三天,最后放入冷冻库冰冻。
食材:青芒果500g。做法:首先,将青芒果清洗干净,然后削去皮,之后再将芒果切成小块,中间的壳不要。最后,将芒果放在锅中,加入适量的水和适量的盐,浸泡两个小时后过冷水即可。
把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时。这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
腌芒果方法
1、首先将芒果削皮,不用放入水中,将削皮的芒果切片或者条状。接着将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。注:用盐析出芒果中的水分,这样的芒果比较甜。
2、把准备好的生芒果去掉外皮以后切成薄薄的片状,装入碗中加入适量的食用盐,进行腌制,过一到两个小时以后,就能腌出一些水分,这时需要把水分去掉不要。
3、腌芒果的方法:把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
4、做家常的腌芒果必要用到食盐、白糖以及辣椒面,如许做出来的腌芒果有辣味酸菜的味道,无比劲爆,也无比开胃。先将芒果削皮,然后,将其切成薄薄的片状。将其放到大盆内里,参加盐腌制两小时,让此中的苦水充实腌出来。
5、材料:一个瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。
腌芒果的做法步骤图,腌芒果怎么做好吃
做法:芒果是闺蜜天台出产,好不容易从鸟儿嘴上抠出来的。洗净削皮。做梅汁水果,芒果要选未熟透的,口感才会爽脆。果肉切条状。甘草洗净,用一汤匙沸水泡20分钟,加入梅汁和白糖,拌匀成梅汁腌汁。
青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里。往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟。
芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。
广东腌制青芒果的做法非常简单,但是要做好,需要一些技巧。首先,你需要准备好新鲜的青芒果,将它们洗净,然后放入清水中浸泡10-15分钟,这样可以去掉多余的腐烂物质。
材料:一个瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。
腌芒果的家常做法教程 做家常的腌芒果必要用到食盐、白糖以及辣椒面,如许做出来的腌芒果有辣味酸菜的味道,无比劲爆,也无比开胃。先将芒果削皮,然后,将其切成薄薄的片状。
腌芒果怎么做
酸甜咸辣俱全!把芒果切片拌着吃,很入味!小窍门 不要加水进去,芒果腌上会自己出水的。
芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。
把准备好的生芒果去掉外皮以后切成薄薄的片状,装入碗中加入适量的食用盐,进行腌制,过一到两个小时以后,就能腌出一些水分,这时需要把水分去掉不要。
青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里。往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟。
材料:生芒果、粗盐。首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也会变软)瓦缸装水,不用装满,过半就好了。
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