运动中可以喝蛋白粉吗

运动中可以喝蛋白粉吗

是可以的。

在运动中肌肉收缩使骨骼肌产生大量的谷氨酰胺，这种氨基酸中碳的来源是a—酮戊二酸(a-KG)——三羧酸循环代谢的中间产物，为了使三羧酸循环继续发挥其供能作用，必须有柠檬酸的参与，而只有在草酰乙酸(OAA)存在时才能形成柠檬酸，OAA的生成又离不开a-KG的参与(a—KG C02←→OAA)。因此必须给三羧酸循环中增添物质以补偿损失的a—KG，而增添的物质就是氨基酸(通过脱氨基作用生成a-KG)。

蛋白粉所带来的氨基酸，在运动中肌肉收缩过程中起着支持三羧酸循环，维持能量供应的作用。

运动前可以喝蛋白粉吗

运动前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。运动前30分钟内，你需要摄入快速消化的蛋白质粉，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料，让你运动的强度更大时间更长。

运动后可以喝蛋白粉吗

运动后你需要及时补充蛋白质，运动后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生长。

什么时候喝蛋白粉好

除了上面提到的运动前中后三个时期建议喝以外，还有两个时期是摄入蛋白粉的好时间。

早晨起床食用

早晨醒来机体缺乏能量供给，肌肉遭遇分解代谢，所以早上的第一个目标应当是停止对肌肉的进攻。及时摄入20-40克快速消化的蛋白质能让氨基酸进入血流，阻止分解代谢并补充夜间肌肉流失的氨基酸。

睡前补充蛋白质

因为睡觉时不会进食，那么身体在糖含量低时分解肌肉用作燃料，因此在夜间我们需要慢速代谢的蛋白质。在你睡觉之前，补充20-40克酪蛋白，我们建议蛋白质中含有微粒酪蛋白。

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