炸地瓜丸子怎么做，炸地瓜丸子怎么做的？
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炸红薯丸子怎么做如何做好吃
备食材，红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟，勺子压成泥。加入糯米粉白糖，筷子搅拌成絮状。红薯糯米粉揉成均匀的小圆团。炒锅按炒菜按键，加入油烧至六成热，加入红薯丸子。用筷子翻红薯丸子，丸子油煎至黄色。
食材：红薯500g，糯米粉适量，白糖3大勺。红薯洗净削皮，切成小片。放进蒸锅，水开后蒸制15分钟至软烂，要很软的状态。盘子中的水倒掉，红薯片转移到大碗中，用勺子压碎。
红薯蒸熟，去皮，取250g。趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶，但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉，因为番薯的水分不一定相同。
红薯粘面丸子做法
材料：红薯一个，面粉适量，白糖少量，植物油适量。挑选一个大红薯，最好是水分比较多的那种，清洗干净削掉皮。把削好皮的红薯切成薄薄的小片，然后放到锅里蒸熟。
红薯丸子的具体做法步骤如下：首先，将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥，如下图所示。接下来，红薯泥加入面粉揉匀备用。
步骤：地瓜洗净去皮，放锅内煮，加入适量水。煮好的地瓜用勺子压碎。加入白糖拌匀成团。加入糯米粉和适量清水拌成不粘手的面团。将面团捏成10g左右的一个个小丸子。
红薯丸子制作步骤：1，准备制作红薯丸子的食材：红薯、糯米粉，白糖等。先将红薯去皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，节省蒸制时间，开水下锅，蒸10分钟差不多，用筷子轻松扎透即可。
软糯香甜的红薯丸子 准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟 把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。
用筷子搅拌均匀以后，倒入 10克植物油 和成红薯面团。案板上撒上一点面粉，免得丸子粘在一起，把红薯丸子搓成圆球，放在案板上面。全部搓完以后，在上面撒上干面粉，撒上干面粉红薯丸子不会相互粘连。
红薯淀粉丸子的做法
用料：猪肉馅500g、红薯淀粉400g、胡萝卜1根、金针菇250g、芹菜10根、鸡蛋2个、十三香适量、盐适量、姜末少许、大葱1根、鲜味生抽3匙、香油数滴。淀粉提前冷水稀释，用舀子折入另一盆中澄清，浸泡一夜。
自制煮肉丸子 食材： 红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。 做法： 准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。
又酥又好吃的红薯丸子做法如下：工具/材料：红心红薯800克、玉米淀粉适量、白糖适量、奶粉20克、食用油适量、炸锅、漏勺、盘子、勺子。红薯洗干净削平。
步骤：将红薯淀粉放入锅里炒熟，根据个人口味放入盐。放入沸腾的水，将红薯淀粉和成团。将和好的粉团趁热搓成丸子，大小根据个人看法而定。
做家庭版炸丸子需要准备猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克、白胡椒粉5克、红薯淀粉200克、食用油适量。做干炸丸子，可以使用肥瘦相间的前腿肉和梅花肉，肥瘦比例3比7，做出来的丸子口感最佳。
主要用到的食材有红薯和胡萝卜，制作过程比别的丸子还要省事，接下来我们就看一下具体做法。首先把红薯切片后蒸一下。
关于炸地瓜丸子怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
