糯米饭的制作方法步骤（广东糯米饭的制作方法步骤）
很多朋友对于糯米饭的制作方法步骤和广东糯米饭的制作方法步骤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
八宝糯米饭的做法步骤图,八宝糯米饭怎么做
1、克 腊八食谱—小米八宝饭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备图上各种食材 步骤 2 space 小米和糯米浸泡一晚，沥干水后倒入电饭煲里，加入糖和融化的黄油拌匀，加入水刚刚没过米，煮饭模式煮熟。
2、非常非常好吃的上海八宝饭的做法 糯米洗净泡4小时后上蒸笼，水开后大火蒸30分钟。约20分钟左右，可以开盖再淋一些水在糯米饭上。以保证最表面的米饭也湿润软糯。
3、糯米用清水泡至少三小时以上。泡好的糯米放入笼屉上堆积好，搓几个小眼蒸半小时。蒸的过程中开盖淋入两次开水，一次半小碗，时间到蒸好。
4、步骤1 把瓜条红枣等切小块。平潭八宝糯米饭的做法 步骤2 把花生芝麻炒熟。平潭八宝糯米饭的做法 步骤3 锅里放水烧开，倒入糯米。平潭八宝糯米饭的做法 步骤4 用铲子搅拌，看米煮熟了没有。爱吃q的米少煮一会儿。
5、八宝饭的用料 红豆沙100g 糯米200g 无盐黄油10g 核桃适量 扁桃仁10g 细砂糖10g 红枣适量 葡萄干适量 蔓越莓干适量 清水适量 八宝饭的做法 步骤1 糯米洗净，提前一晚上开始浸泡。
糯米饭的制作方法窍门
1、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
2、第1步、把糯米和黑米冲洗干净，提前一个晚上进行浸泡。第2步、把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，凭自己的经验掌握。第3步、盖好锅盖，按煮饭键，把糯米饭煮熟。
3、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。排骨糯米饭 食材准备 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤 糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。
4、食材：糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒。
做糯米饭用提前浸泡吗?
1、需要提前泡米。糯米粗纤维含量高，不像大米那样容易煮熟，所以一般煮糯米需要将糯米提前浸泡一个晚上，这样糯米容易煮熟而且口感更加软糯。如果提前将米泡好，上锅煮25分钟左右就可以，没有泡过需要煮30分钟后，再焖10分钟。
2、煮糯米饭需要提前浸泡糯米，糯米不同于以往的大米，糯米的粗纤维含量高，不容易煮熟，吸水能力也不强，直接煮糯米饭很多都是夹生米饭。
3、浸泡糯米：将糯米提前浸泡在水中，一般需要浸泡4-8小时，或者可以浸泡过夜。浸泡可以使糯米吸足水分，煮出来的饭更加柔软。
4、米饭是我们日常生活中常见的主食，那么在煮糯米饭需要不需要提前浸泡呢？答案是需要浸泡一段时间的。因为糯米饭不容易熟。
5、一般来说，糯米需要提前浸泡4-6小时，或者更长时间，以便达到最佳效果。在浸泡过程中，可以适时换水，以去除糯米中的杂质和异味。接下来，煮糯米饭时要注意水和米的比例。
怎样用木桶蒸糯米饭,希望提供蒸糯米饭的细节
将糯米使用清水清洗干净，浸泡一晚上，如下图所示。锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。将泡好的糯米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松，放回到锅里开始蒸饭。
材料：糯米3-5人量、辅料木桶一个。将糯米洗洁浸泡1小时，用开水需30分钟。锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了，那米粒就等于泡在水里。
糯米 400g、清水 适量、木桶 一个。首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时。然后把木桶清洗干净，晾干。木桶内放块纱布，倒入糯米。盖上盖子，大火蒸半小时。
控制火候：蒸糯米饭时火候非常关键。初期可用大火使木桶内的水迅速沸腾，待蒸汽充足后转中小火，保持稳定的蒸汽输出。适时翻拌：在蒸煮过程中，适时对糯米进行翻拌，确保其均匀受热，避免夹生或焦底现象的出现。
；将米洗净，2；将空锅放请水烧沸，3将米倒入，注意；火要旺[我是用的柴火]不要沾锅！搅拌7分钟左右时，起浆是个两分钟左右捞出，将米浆篱出。4；将捞出的米。用热水或凉水冲下。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
