生滚花蟹粥的材料和做法步骤，花蟹粥粥怎么做好吃
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生滚粥的做法
1、猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。
2、广东生滚粥：即滚即食，新鲜热辣 主要的食材是：肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。
3、第一步：取适量的米，淘洗干净，放入电压力锅，按煮粥键即可。
4、生滚粥粥料腌法1 广东生滚粥的做法 淘米之后沥干，加入盐和香油腌米一小时，炒菜油葱油或者猪油也可以，不要黄油就行。
5、生滚是指先将大米煮开花煮成粥以后，把所需食材逐一的放入粥内煮熟，是一份一份的把食材煮熟所以才叫生滚猪杂粥。新鲜土家猪杂，洗净，切小块。加少许姜丝，少许花生油，适量食盐拌匀。注意：粉肠不用腌制。
6、所谓生滚粥，即是粥底加入其它生的原料进行煮制。其它广东生滚粥的做法基本一样，只要按照难熟的原料先放，易熟的原料后放的原则就行了。
花蟹粥的做法
生滚花蟹粥 原料：花蟹 2 只，大米 40 克。辅料：姜丝 5 克，葱花 5 克，盐 2 克，鸡精 1 克，香油 5 克。做法： 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。
生滚花蟹粥：花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。砂锅置火中，以2：8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。
做法：花蟹用牙刷洗干净切块，蟹螯用刀背敲碎。葱切段，姜、红葱头切片，蒜切蒜茸，辣椒切粒。热锅下油，下配料爆香。下花蟹翻炒。下酱油，白糖调味，下米酒，翻炒蟹肉变红。开芡粉水倒入锅里收汁上碟。
螃蟹最好吃的做法，在家简单4步10分钟搞定美食，细嫩多汁爽极了 深秋正是吃螃蟹的最佳时节，深秋时节蟹肉肥，不仅蟹肉肥，蟹黄更加美。去年，也是这个时候，成都的大老板们给咱们地级分销送螃蟹。
怎样使熬出来粥更好喝又有营养?
1、将一个洗净的鸭梨切成薄片，加入250毫升水和1两大米，一起熬至八成熟。最后加入冰糖，再熬制至熟透。这碗鸭梨粥不仅口感醇厚，还能滋润肺部，让你喝出健康！蛋黄奶将鸡蛋煮老去壳，研入牛奶中，制成蛋黄奶。
2、(7)枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。(8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。
3、添加蔬菜：将新鲜的蔬菜切碎，放入粥中熬煮。蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等营养成分，对健康非常有益。 添加豆类和坚果：如红豆、绿豆、黑豆、腰豆、花生、核桃等。
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