菊花酒的做法与功效（猪肝菊花汤的做法及功效）
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野菊花酒——疏散风热清肝明目
1、将菊花洗净去蒂，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10天即可。功效与作用 菊花是一种神经强壮剂，有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目等功用。
2、野菊花茶制作泡法及功效与作用1 野菊花，性微寒，有疏散风热，消肿解毒的功效，适合在夏季由风热感冒引起的咳 嗽，湿疹等喝。有清肝明目，清热去火，消炎抗菌的效果。野菊花适合与下列药物搭配：山楂、枸杞、桑叶、金银花。
3、抗菌消炎。野菊花中含有一种白菊醇，这种醇类对于很多细菌都有灭杀的效果，而且效果很突出。清热去火。野菊花属于凉性，有着清热去火的功效，尤其是在炎热的夏季，人们总是容易上火，可以和野菊花降火。清肝明目。
4、野菊花泡枸杞的功效和作用：答案是益气养阴，清肝明目。野菊花和枸杞配伍有益气养阴，清肝明目：野菊花功效为疏散风热，平肝阳，清肝明目。枸杞具有补益肝肾，益精明目的效果。
5、野菊花为菊科植物野菊的头状花序，主要成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等，性微寒，具疏散风热、消肿解毒、抗感染、抗病毒的功效。
6、主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊厂毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。
重阳糕、菊花酒如何制作的
甘菊花500克，生地黄300克．枸杞子、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。
先将红绿果脯切成丝，待用。将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。
▲配方一 【处方】菊花酒的制作方法 菊花（一斤）、杜仲（一斤）；防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛，各四两；紫英石、肉苁蓉，各五两；萆薢、独活、钟乳粉，各八两；茯苓（三两）。
菊花酒简介
1、菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。中文名菊花酒古称长寿酒功效养肝、明目、健脑、延缓衰老饮用习俗重阳节地区中国简介重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。
2、《太平圣惠方》：[卷第九十五枸杞酒方]菊花酒方 菊花酒。治八风十二痹。补虚损不足方。
3、寒露时节喝的吉祥酒是菊花酒。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
4、菊花白酒是在菊花酒的基础上发展起来的，菊花酒的酿造历史悠久，至今已经有上千年的历史。西晋《风土记》载：“汉俗九月饮菊花酒，以拔除不祥。
5、菊花白酒是在菊花酒的基础上发展起来的，菊花酒的酿造历史悠久，至今已经有上千年的历史。菊花白酒集宫廷文化、道家文化、药香文化、酒文化于一身，又因其酿制工艺独特、品质卓越，已被列入***级非物质文化遗产保护项目。
6、重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，而菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。因为九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。
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