独蒜的功效与作用，独蒜百度百科？
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蒜头的作用与功效
蒜头的功效作为一种天然的植物广谱抗菌素。大蒜约含有2%的大蒜素。它的杀菌能力是青霉素的1/10。对多种致病菌和葡萄球菌，脑膜炎，肺炎链球菌及白喉，吉利伤寒，副伤寒，结核杆菌和霍乱弧菌有明显的抑制和杀菌作用。
预防心脑血管疾病 经常食用大蒜可以降低血脂，预防动脉粥样硬化；降低血压以及胆固醇，可以减少心血管疾病的发生几率；同时还能提高机体抗氧化能力，保护肝脏功能以及延缓衰老。
大蒜头基于以上营养成分，具有如下功效与作用：2 杀菌抗癌 大蒜头不仅是富含营养的食物，还含有蒜氨酸。当大蒜头经过刀切磨碎之后，细胞内蒜酶作用于蒜氨酸，产生蒜素。
薤白的功效与作用
降血脂 薤白提取物可降低血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白的数值。可以起到降血脂的作用，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。
薤白的功效与作用抗凝血薤白含有精油，能够防止血小板聚集在一起，所以有着抗凝血，防血栓的作用。不过在受外伤的时候不要使用，否则会伤口会难以止血。杀菌消炎薤白与大蒜同属，所以具有与其类似的杀菌消炎作用。
野蒜又称为薤白，它的功效是理气，宽胸，通阳，散结。在临床上主要治疗冠心病、心绞痛、肚子痛不舒服、肚子胀以及腹泻、痢疾、里急后重以及身上皮肤病出现的疮、疖等。
薤白是百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎。味辛、苦，性温，入肺、 胃、大肠经。薤白具有通阳散结，行气导滞、活血化瘀的功能。
薤白的功效是通阳散结、行气导滞。可应用于治疗胸痹证，也可用于脘腹痞满的腹痛，泻痢的里急后重。薤白性温，易发热病，春三月勿食生者。
薤白的功效与作用 杀菌消炎 因为它含有大蒜辣素，对于肠道内的多种细菌可以起到明显的抑制作用，是感染疾病患者的食疗佳品。
独蒜和蒲公英的作用
具清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功能，用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。蒲公英具有抑菌、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、利尿、抗过敏、抗血栓等药理作用。
长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。3 蒲公英 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。
蒲公英具有清热解毒的作用，在内可以用于治疗热毒炽盛导致的肠痈腹痛、肺热咳嗽、咽喉肿痛等疾病。蒲公英最奇妙的地方就在于可以清热解毒的同时，不会苦寒太过而损伤脾胃。
蒲公英含17种氨基酸，经常食用有辅助降血压作用。06 心血管疾病人群 蒲公英中含有丰富的β－胡萝卜素，能够帮助清除血管壁垃圾、保护血管。
中医认为，蒲公英属于苦味、寒凉之物，因此非常适合用在各种热毒疾病方面，尤其擅长清肝热，肝热一般体现在烦躁易怒，失眠，头晕等，我们可通过蒲公英泡水喝来缓解。蒲公英泡水喝还具有改善湿疹、舒缓皮肤炎的作用。
大蒜价值及功效与作用
1、研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
2、作用 大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。
3、价值：大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
4、大蒜具有强力杀菌的功效。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜具有防治肿瘤和癌症的效果。
5、大蒜的功效和作用有哪些，大蒜是一种有助于防癌的食物，在日常生活中，有的人喜欢吃大蒜或者作为配料放在菜里。那么大蒜的功效和作用有哪些呢？今天就跟着小编一起来了解一下吧。
6、大蒜的功效和作用1 功效作用 大蒜，原产于***西部高原，今主产地是河南、山东、江苏等省。不仅具有很好的食用价值，也有不错的药用价值，具有杀菌、排毒清肠、降低血糖的功效。
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