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微信公众号藕七孔和九孔的区别（藕七孔和九孔的区别 炖汤）
大家好，如果您还对藕七孔和九孔的区别不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享藕七孔和九孔的区别的知识，包括藕七孔和九孔的区别 炖汤的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
1九孔的藕和七孔的藕有什么区别
区别一：外形区别 顾名思义七孔藕和九孔藕，明显可以看出两种藕的外形区别，一个是九孔的藕，一个是七孔的藕，当我们购买藕的时候，就可以从外形当中看出来两种区别，这也是最明显的外在区别。
七孔藕和九孔藕的区别：产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。
我个人的经验认为7孔藕和9孔藕，不仅是数字上的差异，更是两种截然不同的食材。7孔藕更适用于炖煮，口感细腻，有药用价值；9孔藕则爽口脆嫩，适合清炒或凉拌。
29孔藕和7孔藕的区别
我认为莲藕九孔与七孔的区别：生长环境：7孔藕生长在池塘、河流、湖中，9孔藕生长在浅田中。外观颜色：7孔藕莲花粉红，9孔藕莲花白色。淀粉含量：7孔藕淀粉多，生吃涩口，熟后粉糯；9孔藕淀粉少，口感脆爽。
孔藕和9孔藕在外观、口感和营养成分上都有所区别。7孔藕适合炖煮和煲汤，能够吸收更多的汤汁，使汤品更加浓郁；而9孔藕适合炒、凉拌或腌制，能够保持爽脆的口感。在选购藕时，可以根据自己的口味和烹饪需求选择合适的品种。
七孔藕和九孔藕的区别：产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。
九孔藕是银白色，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜凉拌或清炒。七孔藕曾褐黄色，水含量相对较少，淀粉含量却比九孔藕高，口感糯而不脆，适合煮汤。中医认为藕性寒、味甘。
3莲藕九孔与七孔的区别
孔数区别：九孔藕有九个孔；七孔藕有七个孔。外形不同：七孔藕的外皮为褐黄色，体形又短又粗；九孔藕外皮光滑，呈银白色，体形细而长。口感不同：九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯；七孔藕的吃起来脆嫩香甜。
我个人的经验认为7孔藕和9孔藕，不仅是数字上的差异，更是两种截然不同的食材。7孔藕更适用于炖煮，口感细腻，有药用价值；9孔藕则爽口脆嫩，适合清炒或凉拌。
七孔藕和九孔藕的区别：产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。
七孔藕是野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤。
孔藕和9孔藕的区别是产地不同、外观不同、口感不同、做法不同。产地不同 七孔藕是在南方的水塘中种植，一年中有两个成熟季节，并且产量很大。
47孔藕和9孔藕的区别
1、孔数区别：九孔藕有九个孔；七孔藕有七个孔。外形不同：七孔藕的外皮为褐黄色，体形又短又粗；九孔藕外皮光滑，呈银白色，体形细而长。口感不同：九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯；七孔藕的吃起来脆嫩香甜。
2、孔藕和9孔藕在外观、口感和营养成分上都有所区别。7孔藕适合炖煮和煲汤，能够吸收更多的汤汁，使汤品更加浓郁；而9孔藕适合炒、凉拌或腌制，能够保持爽脆的口感。在选购藕时，可以根据自己的口味和烹饪需求选择合适的品种。
3、区别一：外形区别 顾名思义七孔藕和九孔藕，明显可以看出两种藕的外形区别，一个是九孔的藕，一个是七孔的藕，当我们购买藕的时候，就可以从外形当中看出来两种区别，这也是最明显的外在区别。
5七孔藕和九孔藕哪个粉
1、莲藕是我们常见的一种食物，很多细心的朋友会发现莲藕的孔有的是七个，有的是九个，那么七孔藕和九孔藕有何区别？七孔藕是粉的还是脆的？七孔藕和九孔藕的区别是：外观不同、口感不同、吃法不同。外观不同。
2、七孔藕粉。七孔藕的淀粉含量比九孔藕高很多，口感上非常粉糯，所以七孔藕又称粉藕。七孔藕和九孔藕的区别：区别一：外形区别。
3、七孔藕。七孔藕是红花藕，粉藕较多，口感软糯，适合煲汤，九孔藕是白花藕，通常是脆藕，脆嫩多汁的口感，清炒、凉拌最受欢迎。
4、九孔藕的颜色是银白色的，水分含量非常高，吃起来也非常的爽口，所有我们在选择清炒莲藕时，或者凉拌藕片时，选择九孔的藕。
5、比如莲藕炖小排、粉蒸莲藕、桂花蒸莲藕、莲藕银杏粥等等。九孔藕淀粉含量低于七孔藕，水份含量高，所以脆嫩，多用于凉拌或烹炒。
6九孔藕和七孔藕有什么区别
孔数区别：九孔藕有九个孔；七孔藕有七个孔。外形不同：七孔藕的外皮为褐黄色，体形又短又粗；九孔藕外皮光滑，呈银白色，体形细而长。口感不同：九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯；七孔藕的吃起来脆嫩香甜。
我个人的经验认为7孔藕和9孔藕，不仅是数字上的差异，更是两种截然不同的食材。7孔藕更适用于炖煮，口感细腻，有药用价值；9孔藕则爽口脆嫩，适合清炒或凉拌。
产地不同 七孔藕是在南方的水塘中种植，一年中有两个成熟季节，并且产量很大。而九孔藕是在北方的水田中种植出来的，开出来的花朵是白色的，一年中只有一个成熟季节。
一般有7孔和9孔，做菜的时候味道也不一样。今天我们就来说说七孔和九孔藕那个粉。 一般七孔莲藕比九孔莲藕更粉。七孔莲藕又叫粉藕。含水量少，一般用来炖汤后味道很粉。九孔莲藕叫脆皮莲藕，水分多，更适合炒饭一起吃，极其好吃。
九孔藕是银白色，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜凉拌或清炒。七孔藕曾褐黄色，水含量相对较少，淀粉含量却比九孔藕高，口感糯而不脆，适合煮汤。中医认为藕性寒、味甘。
七孔藕和九孔藕的区别：产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。
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