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1全国生猪出栏价格表
生猪价格下跌从春节以来就成为社会关注的焦点。猪肉价格一天比一天便宜，以至于消费者都担心，这样下去又会导致养殖户放弃养猪，回到生产滑坡、价格上涨的老路上去。生猪价格一跌再跌的同时是玉米等饲料价格的坚挺，导致养殖者受到前后夹击，养猪效益在盈亏点上徘徊。而对于目前这种形势啥时“见底”则众说纷纭，有说4月，有说9月，更多的是“不好说”。记者调查认为，之所以如此，是因为导致当前生猪价格下跌的因素比以往任何时候都更为错综复杂。对此，养殖者必须把握新的形势，找准自己的“盈亏点”，把猪养好。***则应该根据当前形势的变化及其复杂性，调整相关政策，为生猪产业发展创造良好环境。
猪价跌幅没有超出历史范围
据有关方面统计，一季度，河南省许昌市生猪价格跌宕起伏，季度平均价格10.90元/千克，季环比下降11.24%，较上年同比下降35.43%。1月份，在“两节”拉动下，价格攀升，生猪收购价格一个月内上涨19.11%。自2月6日开始，生猪价格半个月降幅达18.82%。2月下旬，生猪出栏价格一度温和回升。自2月21日至3月6日，生猪价格由10.83元/千克上涨至11.20元/千克，涨幅3.42%。3月13日之后，生猪价格再次下滑，至3月27日，跌破养殖成本线。
从价位到轨迹，许昌都是全国的一个缩影。***发改委价格监测中心发布的全国大中城市生猪出场价格显示，4月1日，生猪出场价格10.90元/千克，比上周下跌3.63%。农业部公布的对全国470个农村集贸市场价格定点监测显示，4月1日，全国子猪平均价格19.22元/千克，比上周下降0.40元，环比下降约3%，同比下降48.6%，吉林、江苏和重庆3省市降幅突破5.0%；全国活猪平均价格10.89元/千克，比上周下降0.38元，环比下降约11%，同比下降35.9%，内蒙古、江苏、山东、河南和宁夏降幅突破5.0%；全国猪肉平均价格18.41元/千克，比上周下降0.41元，环比下降约9%，同比下降28.6%，河北、山东、湖北、四川等9省份降幅超过3.0%。全国的猪肉平均价格已经连续8周下跌，各地价位略有差异，但走势一致。
生猪产量增长是2007年以来***扶持生猪产业一系列政策落实的结果，今年将会出现价格低谷也是早有预料的。据农业部监测，活猪价格在2008年第16周达到每千克16.93元后开始逐步回落，到第47周，跌到11.81元/千克；今年第一周恢复到13.42元/千克后经过春节短暂小高峰后开始跌落，直到第13周的10.89元/千克。这种轨迹基本与生猪出栏量相吻合。商务部全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量统计显示，2月为1259.3万头，比去年同期增19.02%。记者在北京顺义一个年出栏500头生猪的养殖户那里了解到，他4年多来，每月都出栏生猪40头，但他说上个月他出栏了47头。这个比例也基本符合我国的生猪生产规律。据农业部专题调研表明，我国近20年来，生猪生产波动的平均振幅为7.4%，价格波动的平均振幅为52.3%。1980年以来，猪肉产量年平均增长6.4%，进入2000年以后增长率徘徊在4%左右。
北京新发地市场发布的价格信息显示，到3月27日，***猪的批发价格跌至2009年以来的最低点，每千克达到12.15元，价格同比下跌40%。有关部门统计，目前北京生猪的收购价平均为每千克11元左右，比去年同期下降了6元，下降了54%。3月27日，北京新发地批发市场平均日生猪的上市量为1965头，比2008年3月27日增加了857头。记者从北京新发地市场了解到，该市场2006年以前***猪日上市量稳定在1500头～2000头，现在基本都是1900头～2000头。
目前生猪价格下跌，一是由于赶上正常消费淡季，二是经济形势变化使传统消费渠道变化。特别是主产区，生猪主要靠“外销”，现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致原来的活猪主销区需求下降，大量生猪只能在产地消化。而产区对活猪的消费并不活跃，所以，同样在3月27日，生猪出栏价许昌是9.76元/千克，北京是11元/千克。
猪粮比价合理但是不合“情”
据农业部监测，2012年第1周猪粮比价为9.21∶1，最高第15周为9.72∶1；2012年年初为8.65∶1，目前已经降到6.72∶1。猪粮比价是生猪出场价格与玉米批发价格的比值，它能够直观地反映养猪成本收益的变化情况。据河北省农业部门统计，现在全省生猪平均价格在10.2元/千克，规模化养殖场一头100千克的肥猪纯利100元。目前的整体情况是，1/4的养猪户在赔钱，1/4的养猪户盈亏平衡，而剩下1/2的养猪户是赢利的。现在生猪养殖的猪粮比价是7∶1。
不同地区，盈亏平衡点有差异；不同的养殖模式，盈亏平衡点的差异则更大。规模猪场的迅速发展也增加了市场波动的变数。据农业部统计，2007年全国年出栏50头以上的规模养猪***户和商品猪场有224.4万个，出栏生猪占全国出栏总量的比例达到48.4%，其中年出栏万头以上的规模猪场有1800个。预计2012年规模化养猪比重比上年增加7个～8个百分点。据重庆市农委相关数据显示，2011年，重庆市新增规模猪场2930个，增速达到了历史最高。重庆市物价局对2011年下半年该市13个区县的养猪成本收益进行专项调查发现，由于生产成本增加伴随猪肉价格快速回落，下半年规模猪场生猪每头净利润从上半年的461.08元下降到102.45元，降幅为77.78%，收益已经由赢利转为微利甚至亏损。目前，许多新上的猪场只剩下能繁母猪和自繁的子猪。
记者调查发现，能繁母猪在30头～150头的猪场由于盈亏幅度小，资金占用少，承受能力强，所以是目前生猪市场的稳定力量。北京房山区一家养猪场能繁殖母猪150头，年出栏生猪3000头，玉米价格在每千克1.46元时，其盈亏平衡点是生猪出栏价每千克9.6元。记者在北京顺义区调查时了解到，一些规模较大的猪场能承受的最低生猪出栏价是每千克13元；存栏母猪30头、年出栏500头的小型猪场是每千克11元，但这个猪场既不外购子猪，又不请工人，报价也没有计算建场成本与折旧。综合起来看，北京当前猪粮比价是7.4∶1。
1月13日，***发改委等6部委局联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》。《预案》在设置调控目标时，是按略低于生猪盈亏平衡点确定主要调控目标，以充分发挥市场机制优胜劣汰的基础性作用，淘汰部分落后的生猪生产能力，促进生猪生产的长期稳定发展。《预案》选取猪粮比价作为判断生猪生产和市场情况的基本指标，当猪粮比价高于9∶1时，表明生猪生产出现供给不足，价格过度上涨；猪粮比价在9∶1～6∶1之间，表明生猪生产和价格处于正常情况。
2猪价那么高，为什么农民散户不入市养猪？原因是什么？
如今因为生猪的价格很高，促使猪仔的价格也是非常的高，因此农民散养户养殖的风险非常大，因为现在每头猪仔价格达到1200元以上。农民散养户养不活猪，也投不起这一资，不感兴趣这么大的风险。农民想搞家中养殖，但烦扰无从购小猪苗。大家本地之前有好多农民专养父母猪繁育小猪苗卖，并有规定的小猪苗贸易市场。如今专繁殖猪苗的农民及贸易市场早就荡然无存。
搞养殖的基本都是***大户，她们养殖有些是自繁自养，有些是到大中型养殖苗木场去购小猪苗。农民家中养殖一般都是养1—2头。因为数量少，专程到远地购猪苗因小失大不划算，想起本地买到小猪苗很困难。供需不平衡是主要因素，吃荤的人多了，而供应的肉少了，肉当然节节攀升。生猪价格变高肯定有链式反应，回造成绝大多数养殖场扩张经营规模，与此同时农民股民也会进行饲养。
现今养殖业项目投资非常大，假如农民股民想从事养猪行业，就必须要增加饲养项目投资，一头两边的养殖模式，几乎没什么利润，因此必须进行规模性规范性饲养，这其中涉及到的项目投资就特别多了，现今饲养市场瞬息万变，畜牧养殖投入和产出率周期时间又非常长，风险性又非常大，所以很多原先搞养殖的农民都纷纷进到大城市打工赚钱，尽管打工赚钱收益不一定有搞养殖的成本低，至少并没有赔钱的风险。
对于目前猪仔价格相匹配而言是比较高的价钱，因此成本费上边而言是比较高的。例如想要赚钱养殖，那起码也要养10头猪之上吧。选购十头猪仔就需要15,000多加上别的成本相较于农民来说还是无法承担的尤其是经历过上年非洲猪瘟的养殖场，基本上不敢再涉及到这个行业遭遇现在这非洲猪瘟的病况都还没消散，都没有研发出去相对应预苗，因此对于这个行业看来，许多农民都不想涉及到，自然除非是实力雄厚得人。
3猪价不断下跌，养猪赚钱效应大减，养殖户如何应对呢？
从目前的猪价行情来看，不难看出国内生猪价格下跌幅度以及下跌范围都在加剧，加上生猪产能的的增长，消费的低迷，以及进口猪肉的加大，储备猪肉的持续投放，未来猪价下跌的趋势更加明显。
猪肉市场
可是受高肉价的危害，猪肉市场交易一度乏力萎靡，应对一斤接近30块的猪肉，大部分一般顾客是望而生畏。物价的涨幅假如在有效的范围内得话是正常的，可是当前的猪肉增涨显然早已超过了物价飞涨的范围，一般群众的收益没有紧跟猪肉增涨的脚步，市场猪肉交易就会较为乏力，一旦猪价挺立没了交易支撑，当然就会发生明显的下跌。
繁华过后的一地鸡毛真的是猪周期而言是真实的写照。猪价在经过近两年的高些之后，下滑的风险早已越来越大。退一步讲，即便下跌周期没有赶到，可是退一步讲，即便下跌周期没有赶到，但是就目前的行情看来，早已贴近零界点了，后势猪价走势仍然不够开朗，下跌的趋势也难以改变的。中国人自古注重未雨绸缪，如今生猪价钱已经开始持续走低，因而，养殖户应科学安排生产规划，防止导致不必要损害。
提升生猪养殖户信息的信息？
对于生猪价钱不断下跌的局势，为了调整市场的生猪价钱，提升生猪养殖户的信心，便是目前，中间第2轮贮备冻肉的收储工作早已运行，与第1轮的贮备冻肉收储工作对比，第二轮收储的规模更高，时长更久，可以收储更多的贮备冻肉，针对这种政策而言，是能够提升生猪养殖户的信心，有利于让生猪养殖户解决一定的窘境，提升生猪的价钱，升高生猪养殖户赢利的空间，这是一个很利好的政策，针对生猪养殖户而言，要掌握好相应的时机。
无须过多消极，从容应对艰难。虽然目前猪价低迷，增涨无望。但我们应该见到，生猪行业前景仍有。一方面猪肉仍是百姓日常最主要肉食品之一，需要量仍很大。另一方面目前的价格已经跌穿了出厂价，任何一个产品也不会一直处在亏本情况，当市场调节充足后，价钱重归理性是必定的。第三层面，我国提高了进口猪肉的关税，抑止了进口猪肉的要求，利好于中国生猪市场。
4今日猪价多少
2015年生猪存栏量会较2014年出现一定程度的下降，而且势头有可能持续至年底，但由于经济形势低迷，需求疲软导致存栏缺口不会很大，与此同时，猪价或将有所回暖，养猪业基本可以告别2012年开始的长达3年的低迷期。猪价有可能在2015年上半年做出亏损，但只能保持在成本线附近微利状态，猪价在6.5至7.5元/斤区间窄幅波动，至2015年末有望震荡涨至8至8.5元/斤，全年或呈现上半年低、下半年高的走势。
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