木耳猪肉今日价格行情,木耳猪肉今日价格行情分析
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1低脂鲜美,越喝越瘦的食物你知道有哪些吗?
冬瓜虾仁菌菇汤
食材清单冬瓜,虾仁,海鲜菇,鸡蛋,葱花,做法:步骤一:冬瓜切片,海鲜菇切小段,虾仁去虾线,葱切碎,鸡蛋煎定型后打散备用步骤二:锅中倒入一点点油,放入菌菇打软后加一大碗水,烧开后加入冬瓜和虾仁再煮两分钟,加一丢丢盐,一丢丢鸡精,加入鸡蛋最后加入几滴香油出锅,简单易学,低脂鲜美。菌菇汤就是美味的代表。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。同时,冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,食入冬瓜使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
木耳炒核桃肉
食物:黑木耳、芥蓝菜、小辣椒、核桃肉1、锅里加1把干木耳,一大碗冷水,盖上盖文火煮,煮到黑木耳彻底泡开就行了,这么做既可以泡发木耳,同时也能将木耳煮熟,煮熟后捞起来清理,建议多清理几次,2、芥蓝菜只剩根处,叶片不必;小辣椒切滚刀状;3、核桃仁拨壳,预留。若是有新鲜的核桃,用新鲜的得很好。核桃仁拨壳后,可以直接在清水中,能够除掉一部分的苦涩味。4、随后放进锅里略微煮一会儿;5、油烧后先后放入黑木耳、芥蓝菜、小辣椒、核桃肉,炒匀,随后用盐、味精调料就行了。
牛排土豆煎锅
食物:牛扒、马铃薯、香莱、生抽酱油、白胡椒粉、芝麻油、生姜片、耗油。作法:1、牛排解冻完用厨房用纸吸走表层水分切割成条形,加2勺生抽酱油、小勺白胡椒粉、1勺芝麻油、生姜片,抓匀腌渍10min。2、土豆切条,香莱切碎预留。凉锅添加黄油融化再放土豆条中小火煎蒸后盛出来预留。3、锅留底油,放进牛肉条煎熟,添加煎好的土豆条,加2勺耗油炒匀,添加香菜末迅速炒匀就可以。
2为什么猪肉白菜水饺里面要加木耳?
猪肉白菜水饺里面为什么要放木耳?因为白菜里面的水分很大,放一些木耳可以吸收白菜里面的水分吃起来口感更好一些。再有就是木耳和白菜是绝配,从南方到北方炒白菜的时候都喜欢放一些木耳。
3想问木耳炒肉隔夜能吃吗
过夜的木耳炒肉不能再食用。
在临床,像隔夜黑木耳、变质的玉米面中,有种“椰毒假单胞菌”,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”,它的中毒潜伏期多数为半天至一天,最长3天。患者初期仅有恶心、呕吐、腹泻、头晕、全身无力等轻度症状,随后可出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、意识不清等症状。目前对于这种毒素没有特效药。
泡发木耳类食材,要随发随吃,特别是夏季,最好将木耳的泡发在冰箱内进行。不仅仅是黑木耳,人们常吃的白木耳(银耳)也要引起重视。如果泡发时间过长,忘了换水,就果断扔掉。另外,对于市面上的鲜木耳,也要仔细挑选,如有发黏、出水、异味,千万不能吃。如吃后觉得不适,应尽快就医。
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4哪些食物是天然补血剂,铁含量是菠菜20倍,猪肝的7倍,才2块5一斤呢?
可以选择樱桃,也可以选择枸杞,可以选择木耳,可以选择大枣,还有我们喜欢吃的水果桑葚。
5香气扑鼻,超好吃又下饭,新手也能轻松搞定的家常小炒有哪些呢?
拌凉菜黑白双耳
食物:
木耳、白木耳、尖椒干1个、蒜1瓣
调味品:
食用油、盐、糖、生抽酱油、醋、味精
作法:
●木耳、白木耳各自清洗,泡开完用手摘成小花,
●将木耳、白木耳倒进开水中煮1-2min,捞出过凉水并沥干水;
●干尖椒切成丝,蒜切割成碎屑,一起放入热油锅中迅速进行爆香,熄火;
●黑与白黑木耳装在碗里中,再加上盐、糖、味精,和少量生抽酱油、醋、并淋上进行爆香油,翻拌就可以。
●也可以提前拌好放入冷藏室后吃时口味更好。
辣椒酱拌牛肉
原材料:牛肉、红萝卜、香莱、辣酱、米酒、香油
作法
1.牛肉清洗,凉水入锅,开走红,煮出鲜血。
2.蒸好的牛肉清洗,再度放入干净水中,加几克姜、良姜、米酒走红烧开,文火煮1.5—2个小时。
3.胡萝卜切丝,用开水焯一下,捞起来控干预留。
4.煮熟后的牛肉捞起来,待晾凉后切成薄片。
5.将牛肉片和香莱、胡萝卜丝拌在一起,添加辣椒酱和一点香油,翻拌就可以
【鹌鹑蛋红烧肉】
主要材料
红烧肉:150;鹌鹑蛋:250
辅材
味精:适量;老冰糖:2块
操作步骤
1.把买回来鹌鹑蛋放入碟中。
2.剥掉表皮,冲干净。
3.把事前处理好的红烧肉摆入小盘子里边预留。
4.炒菜锅放入红烧肉,加适量冷水未过肉表层。
5.等红烧肉煮开后倒进鹌鹑蛋,文火渐渐炖至酥烂,让鹌鹑蛋渐渐地消化吸收汁水。
【五香牛筋】
主要材料
牛筋:1000g
辅材
生抽:适量;调味品:适量;大蒜:适量;香辛料:适量;姜:适量
操作步骤
1.备牛筋一份,香辛料一份,葱姜一份。
2.火锅放水,煮到发烫,将牛筋入锅微搓洗,再冲冷水预留。
3.电饭煲,加冷水,米酒生抽,香辛料,葱姜。
4.将牛筋下炖锅。
5.顶盖,高端火烧开,后转低端火炖制五小时上下。
6.将炖好一点的卤牛筋夹出晾凉切成片。
7.卤料沥去香辛料预留,可煮汤面。
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