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1创业初期融资的技巧与渠道
创业初期融资的技巧与渠道
导语：目前，国内出现了除银行以外的多种融资渠道，创业融资，要多管齐下，才能多多益善。下面是由我整理的关于创业初期融资的技巧与渠道。欢迎阅读！
创业初期融资的技巧与渠道
融资技巧
创业初期几乎每一个创业者都渴望能够得到别人在资金上的支持，但是，在创业初期，想要获得融资，关键在于什么?你靠什么吸引投资者的注意力?
天使投资公司就是一个实打实的投资者。可是创业者如果要选择天使投资公司，就必须对天使投资公司有一定的认识，下面我们就针对几个关键步骤给大家讲解一下。
第一步、关于合作事宜第一步的迈出，存在着多种可能。也就是说创业者可以自己寻找合适的天使投资公司，或者是天使投资公司自己送上门来，也可能是通过第三人联姻。
第二步，天使投资公司对为数众多的创业者交付来的投资建议书进行初审，甄选出少数几个有发展前景的留作进一步考察。
最重要的是以下几点：
1、看是否有一个有执行能力的团队。要考察这个团队的领导人和所有成员，看看他们过去都做过什么，团队的合作历史有多长了，刚组建的团队是得不到投资者信任的。
2、看看项目的盈利模式。通常，好的盈利模式是非常简单易懂的。
3、看项目是否有某个专有技术，该技术是否独一无二。
第三步，天使投资公司会分别针对首轮选定的创业公司进行为期六到八周的深入调查了解。
这不仅仅是为了核实创业者所提供的材料的真实可信性，更为重要的是风险投资公司要评估是否有重要信息被遗漏。在对所要投资项目进行全面了解的同时，天使投资公司还要对已知的创业公司从投资项目的管理、产品与技术、市场、财务等方面进行综合分析，以便为做出最终决定打下基础。在这一阶段天使投资公司有可能向其他投资者寻求共同投资，这样做的目的既可以增大投资总额，又能够分散风险，同时还在合作中分享了其他天使投资公司的经验，已达到双赢的目的。
从理论上来讲，天使投资公司对注资公司的估值有多种方法，常用的如DCF、P/E、P/S、P/B等。不过对于天使投资公司来说，最困难、最重要的不是对公司价值的估值，而是对人的评判和对商业模式发展潜力的估量，其中，团队的经验和可调配的资源显得特别重要。
第四步，双方在会议室中进行博弈，协商谈判投资条件。 一旦天使投资公司和创业者对项目的关键投资条件达成共识，作为天使投资公司牵头投资者的风险资本家就会起草一份《投资条款清单》，向企业家作出初步投资承诺。
第五步，最终交易并帮助创业者成长。 风险投资公司的一名合伙人或投资专家将参与所投资企业的董事会，跟踪项目的实施，商业计划的执行情况，经营管理情况等，同时帮助企业制定有关的商业策略、进一步融资计划和提供一切必要的支持。风险投资公司也会全力以赴地帮助企业，使其风险投资获得成功，资本最大限度地增值。这种跟踪和帮助直至风险资金退出投资的企业。一般来说，靠第一次天使的钱走不远，不能应付迷途和挫折，很可能要二次融资。
第六步，天使投资公司推出创业者公司。风险资金到一定的时间必须退出，通常为5年-7年，甚至达10年。通过退出来实现资本增值的价值。
退出的途径主要有：被兼并收购，清算或者公开上市。其中，公开上市是最好的渠道，通过IPO，可以获得相当好的回报。被兼并收购其次，最不好的情况是清算。
融资渠道
渠道1：银行贷款
银行贷款被誉为创业融资的“蓄水池”，由于银行财力雄厚，而且大多具有***背景，因此在创业者中很有“群众基础”。从目前的情况看，银行贷款有以下4 种：1、抵押贷款，指借款人向银行提供一定的财产作为信贷抵押的贷款方式。2、信用贷款，指银行仅凭对借款人资信的信任而发放的贷款，借款人无须向银行提供抵押物。3、担保贷款，指以担保人的信用为担保而发放的贷款。4、贴现贷款，指借款人在急需资金时，以未到期的`票据向银行申请贴现而融通资金的贷款方式创业初期五大融资渠道创业初期五大融资渠道。
渠道2：风险投资
在许多人眼里，风险投资家手里都有一个神奇的“钱袋子”，从那个“钱袋子”掉出来的钱能让创业者坐上阿拉丁的“神毯”一飞冲天。但风险投资是一种高风险高回报的投资，风险投资家以参股的形式进入创业企业，为降低风险，在实现增值目的后会退出投资，而不会永远与创业企业捆绑在一起。而且，风险投资比较青睐高科技创业企业。
渠道3：民间资本
随着我国***对民间投资的鼓励与引导，以及国民经济市场化程度的提高，民间资本正获得越来越大的发展空间。目前，我国民间投资不再局限于传统的制造业和服务业领域，而是向基础设施、科教文卫、金融保险等领域“全面开花”，对正在为“找钱”发愁的创业者来说，这无疑是“利好消息”。而且民间资本的投资操作程序较为简单，融资速度快，门槛也较低
渠道4：创业融资宝
创业融资宝，是指将创业者自有合法财产或在有关法规许可下将他人合法财产进行质(抵)押的形式，从而为其提供创业急需的开业资金、运转资金和经营资金。该融资项目主要针对“4050人员”，以及希望自主创业的社会青年群体创业初期五大融资渠道投资创业。办理创业融资宝的手续较为简便，创业者只要有资产，就可申请贷款，贷款期限最长为半年，可充当抵押的物品范围非常广泛，房产、大宗物资、有价证券、机动车、名表等凡价值在300元以上的都可以。
渠道5：融资租赁
融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式，表面上看是借物，而实质上是借资，以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势：不占用创业企业的银行信用额度，创业者支付第一笔租金后即可使用设备，而不必在购买设备上大量投资，这样资金就可调往最急需用钱的地方。
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2餐饮企业如何进行融资？有什么融资平台比较好？
间接融资，债券融资，股权融资，直接融资。可以考虑微链，对接投资人获得融资。
3餐饮业适合何种融资方式
可以用两种融资方式
一、股权融资:
餐饮创业早期，餐营者开一家店会选择找人合伙；
开到四五家店的时候可能需要找朋友借钱；
做的时间久了店开得多了可能需要找银行贷款，或者是P2P小额贷款；
当企业做到一定规模，得到PE和VC关注的时候，这个时候可以去做股权融资，最后做到上市融资。
二、众筹融资:
1、开始把有众多微信流量，我们在项目众筹发起时，会帮忙餐饮创业者做品牌传播内容的梳理，然后用有效精准的流量推送项目发起的内容。
2、我们的微信号在多平台入驻，比如微博、今日头条号、点评头条号、支付宝生活号、百度等等，做第二次曝光，帮助项目餐饮创业者做大量的项目传播曝光。
3、得到了很多项目发起人给的反馈。
扩展资料:
企业的融资方式:
1、 间接融资：
主要指银行贷款。
2、债权融资:
是指企业通过举债筹措资金，资金供给者作为债权人到期收回本息的融资方式。
3、股权融资:
是指不通过金融中介机构，融资方通过出让企业股权获取融资的一种方式，如通过发售企业股票获取融资。
4、直接融资：
没有金融机构作为中介的融通资金的方式。
参考资料来源:百度百科-企业融资方式
4餐饮创业需要学习什么
你可以去好的饭店当服务员、学习东西，但是就要注意观察领导是怎样处理问题、换做是你你又会怎样处理、这就是换位思考、能增强自己的能力。
记住无论做什么事都要学会变通、而不是走直路、再有时候、直路走不通我们就要考虑、找其他路走，就是变通。
书籍推荐看
礼仪、管理、为人处世、微观经济学、哲学等。
看了对你都有帮助、当员工不容易、当老板就更不容易。
你要让员工、全力以赴地为你去工作、你在不在他们都是和你在一样、没什么区比。
这就是成功的管理者、你可以先去积累一些当员工的体会感受、在你以后当老板用得上。
要当好的餐厅老板、必须知道每个岗位的艰苦和不容易。
能想员工所想、为员工分忧艰难、那就是一个好老板。
5眼下,你打算经营一家餐饮企业,你能想到 的筹资渠道有哪些?你认为企业成立后又
当前阶段，中国餐饮业正在经历前所未有的寒冬。比起2003年的非典时期，如今的“寒意”有过之而无不及。
受疫情影响，渝乡辣婆婆2020年1月收入损失约400万元；真功夫堂食营业额相比去年同期下降70%；西贝董事长贾国龙“喊话”账上资金撑不过3个月……如此高密度的歇业，让餐饮企业陷入“现金流紧缺”危机，让我们看到餐饮业的这条“生命线”是如此脆弱与紧绷。
在此背景下，俏江南创始人张兰、观见餐饮小学发起人汪洁和资深餐饮投资专家刘晓东集结社会资源与力量，联合发起“易基金”，帮助餐饮企业渡过难关。
今天，《节点名人堂》专访易基金三位发起人，一起为大家分享易基金对餐饮行业的洞察与投资策略。
易基金背后的行业大牛
易基金是一支专注餐饮领域投资的项目基金，由俏江南创始人张兰、观见餐饮小学发起人汪洁和黑峪餐创创始人刘晓东联合发起成立。这支基金因疫情而起，“易”音同疫情的“疫”，希望中国餐饮经营者能自此变得容易一些。
易基金的三位发起人对行业有着深刻的洞察，投资经验丰富。
·俏江南创始人张兰，是餐饮行业从业30多年的“老江湖”；
·观见餐饮小学发起人汪洁，是行业的资源链接和品牌达人，多家企业顾问；
·黑峪餐创创始人刘晓东，是资深餐饮投资专家，曾投资过海底捞颐海国际、大众点评等知名餐饮企业，曾任厚生资本投资总监。
我们的对话，就从这三人的合作开始。
节点财经：疫情之下，为什么要发起易基金？
张兰：项目我从2017年就一直在看，疫情加速了我们易基金的成立。我从业30多年，深知经营餐饮企业的艰辛。在当下时段，餐饮企业在互联网思维、营销、供应链等各个方面都需要支持。
疫情期间，餐饮企业发生“现金流紧缺”问题，对于那些经营多年、体系建设比较完善的企来说，应对措施相对多一些，而有些中小企业就比较慌。我们成立易基金，是希望为这些餐饮企业在资金、资源和供应链等多个方面提供支持，帮助这些企业渡过难关的同时，加速它们的成长。
在易基金中，我是一个“综合性”的角色，不单是投资人，我还是创业导师、领路人和引荐人。对我个人而言，也算是“二度出山”。30多年来，我总结了丰富的经验，也踩了很多坑，我希望通过易基金把我的经验分享给企业，强化他们的组织管理、体系建设能力，让资本为企业经营注入活力。
节点财经：相比同类型基金，易基金的差异性体现在哪里？
汪洁：我认为，我们更专注。前段时间，我在做“急速融资通道”的时候，发现很多餐饮企业对疫情来袭并没有做好准备，不少企业存在现金储备短缺，管理体系、供应链体系不完善的问题。但反过来说，这些企业的本质是不错的，一次重感冒是打不垮的。
松下幸之助曾有一个很经典的“水库理论”——经营企业应该像水库蓄水一样，景气时要为不景气时做好准备，一定要保留后备力量。易基金聚焦“现金流”，为这些企业建立“现金水库”，帮助他们把现金储备和这一阶段的风险扛过去，让他们在未来有机会站在行业顶端。
节点财经：运营“易基金”这样一支新基金面临哪些挑战？
刘晓东：我一直专注在餐饮这个领域，DNA比较偏向投资这一块。这个领域内专注餐饮的基金还是比较少的。从我的履历来说，我一直在做投资，现在做易基金的运营是一个延续。
基金的本质上是“人”生意。从核心团队组建方面来说，易基金有一个非常好的开始，有***的团队来管控募投管退的全部流程。运作一支新基金，我认为最大的挑战在于挑选优质项目，也希望尽自己的所能找到冠军品牌。现阶段，餐饮企业都在抱团取暖，我们也要注意步子不要迈的太大。
节点财经：当下阶段，餐饮行业处在怎样的发展水平？希望易基金对餐饮行业起到怎样的作用？
汪洁：进入21世纪以来，中国餐饮业的发展更加成熟，更加注重内涵文化建设，积极推进产业化、国际化进程。从本质上讲，餐饮是一个现金流强依赖的行业。目前，大部分的餐饮企业是依托于商业地产经营实体门店的餐饮品牌，盈利模型主要是“卖服务、卖人工”。餐饮业与地产业有一个相似之处就是“高周转”。
因此，大部分餐饮企业老板不会保留大量现金，有利润就拿去开新店，一般只保留1-2个月的运营资金。然而，连锁化、规模化这些护城河，在疫情面前短短数十日就成了餐饮企业最大的负担。
这段时间我持续观察行业进展，我认为，“2020年1月九毛九上市”给餐饮行业带来的影响，远远超过海底捞的上市。九毛九的上市募资，给九毛九的经营提供了有效的缓冲带，减缓公司的资金压力。我希望易基金，能够起到建立“缓冲带”的作用，帮助各位从业者在疫情阶段重新审视和盘点下自己，转换思维去寻找新的切入点和增长点。
洞悉背后的投资逻辑
近年来，餐饮行业整体年均增速基本保持10%以上，2020年有望突破5万亿。从投资者角度来说，餐饮行业里还存在大量的投资机会。
餐饮消费是易基金长期关注领域，三位发起人在长期的实践中，建立起属于自己的投资逻辑。面对餐饮行业出现的新变化、餐饮创业者的投融资，他们提出了一些思考和建议。
节点财经：易基金预期的募资规模是多少？合计参与项目有几个？重点投资方向是什么？
张兰：这几年，中国餐饮连锁领域，已经有一批非常优秀的品牌和企业。在海底捞、九毛九上市后，利用资本市场低成本的融资渠道，提升企业抵御抗风险的能力，已经成为必然的趋势。目前，我们正在一期一期的募资，预期募资规模是5-10亿，合计参与10个项目，现在已经对接了80多家企业。
易基金重点的投资方向是标准化、品牌化的快餐类公司。比如，会看重火锅、小吃领域的品类。这些人均50元以内的快餐，追求高翻台率，目标千店规模起，单店年收入500万上下。当然，有规模、有志向、有互联网思维的企业都是我们关注的对象。
我们希望通过易基金，把头部品牌的管理、营销、品牌、文化、利润等方面的经验分享给这些成长型企业。同时，为这些企业的赋能起到桥梁的作用。这其中，最重要的是供应链的标准化。
疫情的来袭，让消费者对每一个餐饮品牌都会有新的认识。对于经营者来说，在打造餐饮品牌时，到底是倾向于匠心，独创、手工提高附加值，还是倾向于模块化、标准化、简单的SKU满足大多数人的喜好？我们站在消费者的角度来看，疫情面前消费者会吃什么？消费者的选择会聚焦在卫生、健康的大品牌。
这也就能解释，为什么头部餐饮企业能够凭借品牌和自主配送优势抵御冲击，这些头部品牌的共性是“回归标准”。稳定的供应链、标准化的服务体系，能够在成本、预算等多个方面实现企业的增效，比如俏江南的标准化作业就细化到每一个菜谱，每一个调料包。
未来，在食品安全、SKU的标准化上，稳定的供应链将起到决定性作用。疫情过后，可以预见的是很多企业会在供应链上下游建立深度合作。
节点财经：易基金的投资策略是什么？
刘晓东：投资就是找人、找钱、找项目。虽然说是投资，但我还是把人放在第一位。在餐饮领域做投资，“人”大概要占三分之二的精力和时间。易基金整体做Pre-IPO的项目，我们一直在和头部餐饮企业保持长期的信任关系。
我们的投资偏向后期、高成长型的企业。真正优秀的企业，在没有生存压力的时候，与投资人应该是双向选择；在当前阶段，我们希望通过易基金推动餐饮生态的建立，在餐饮企业经营的多个环节给到实质性的帮助。
对于细分赛道的选择，我们会选择标准化、规模化、成体系的标的。这背后的逻辑，一是赛道，二是团队，其他就是技术层面的积累，顺势而为。
节点财经：如何识别一个“好项目”？如何进行风险的把控？
刘晓东：对于投资人来说，投资是一门艺术。“优点”不会放松我们对风控的标准，“缺点”不一定是我们拒绝项目的理由。
好的标的要有品牌影响力、明确的战略目标、标准化的经营模式。从我过往的经验来看，我们会根据企业过往的业绩看它到底经营的怎么样，也会从行业角度深挖企业的竞争潜力，看它能不能从细分赛道里面跑出来。
易基金是通过“股权融资”的方式帮助企业解决流动性问题。短期看，整个2020年上半年餐饮企业的估值或将会受到影响；中长期看，我对餐饮行业依旧保持看好。疫情过后，行业有望迎来报复式反弹，而此刻对大多数餐饮企业来说，是如何活命的问题。
汪洁：危机中最重要的是“手里有粮，心里不慌”。不论是餐饮巨头还是小微品牌，资本思维是一定要有的，要转换思维把危机变“契机”，让资本成为企业发展的陪练、陪跑和陪伴者。
易基金如何赋能餐饮企业？
原本声称“西贝永不上市”的贾国龙表示，“这次灾难也教育了我，之后要重新评估什么是有利于企业、有利于员工、有利于顾客的发展方式，上市就是其中的一种”。疫情期间，餐饮企业逐渐意识到现金流储备、合理规划现金流的重要性，并进一步认识到资本的作用。
作为经历过非典时期的餐饮创业者，张兰可谓是餐饮领域的“老江湖”。在此背景下，张兰为我们分享了2003年俏江南的“抗疫”经验，提振餐饮企业士气。同时，张兰希望通过易基金进一步为餐饮企业赋能。
节点财经：对当下阶段的餐饮企业，您有哪些建议？
张兰：回顾2003年的非典期间，***出台了很多的有利举措。我们当时在俏江南北京新开业的大厦，后来才知道已经出现非典肺炎的致死案例。我们全员上下一心，无一人离职，疫情结束后，俏江南也实现业绩爆发式增长。
我认为，当下阶段最重要的是企业领导人要“站稳”。特殊时期，企业领导人越镇定，员工越安心，企业经营就越稳。我的建议是，希望企业领导人从“员工、现金流、供应链和用户沟通”四个方面有所考量。
第一，把员工健康放在首位。
员工是公司最核心、最宝贵的资产。企业要留住核心、骨干员工，这些员工是企业未来增长的基础。这一阶段，企业领导需要多鼓励员工、关心员工，尽量不要慌，不要进行大幅度裁员，疫情之后会有一个快速地报复式增长。如果企业领导人和员工同心同德，抱有感恩之心，未来员工们会加倍回馈给企业，企业也能获得长足发展的助力。
第二，保障现金流的稳定。
“现金流”是餐饮企业的命脉，必要时行业上下游需要互通信息，抱团取暖。比如，租金的问题，疫情期间国内的商家在减租，但有些规则在一些新加坡、韩国等国际集团的物业公司并不适用。我的建议是，餐饮企业可以主动和这些物业方取得联系，看能否拿到一些减租的申请文件，尽可能减轻公司的现金压力。
第三，要建立供应链系统。
我们可以看到，具有完整供应链体系的餐饮品牌在疫情期间体现出了抗冲击的能力。餐饮品牌的供应链建设，包括“多场景、多客群、多频次、多维度”，覆盖堂食、外卖、零售、成品、早中晚餐、下午茶等。同时，供应链体系的建设，特别应该注意“标准化食材”和“标准化采购”，这两个部分节省的成本，在特殊时期得以显现。
第四，多渠道和用户沟通。
数字化门店、小程序、微信群，都是餐饮企业建立“私域流量”的好方法。餐饮企业通过线下门店与用户建立联系，在线上可以维护用户关系，提升用户粘性。“线上+线下”的经营模式，正在重构餐饮企业的“人、货、场”。多渠道与用户建立联系，不仅能让“冬天”更好过一些，也有助于餐饮企业夯实长远发展的基础。
疫情期间，很多餐饮企业通过互联网外卖、线上零售的方式推动经营。在有些中小企业唉声叹气的时候，头部企业已经开始行动了。中小企业主，也该像头部企业学习，赶快动起来。不管是掌舵人还是从业者，面对压力都不要自己吓自己，这个时候我们更应该修炼好内功。作为企业的领头羊，信心是最重要的，一定要有一个摧不垮的精神，办法总比困难多。
结 语
本次疫情不仅仅是“黑天鹅”事件，对餐饮企业来说，背后是不断汇聚的“灰犀牛”式危机。疫情的到来，让具有线上零售和外卖优势的餐饮品牌抵御住了冲击，给餐饮行业带来深深的思考。
同时，这次疫情加深了企业与资本的了解。正如张兰所说——中国是一个美食大国，餐饮行业正在进入“弘扬中国传统美食文化”的新阶段，资本的助力将为中国餐饮企业的标准化、规模化经营开辟新的窗口。
危机的到来，让餐饮企业看清楚变革的时点。未来，餐饮企业要做的是，不断接受挑战，在变革中成长突围，变“失败”为“成功”。
6餐饮公司融资与退股创业计划书word
一般来说商业计划书至少应该包含摘要、公司概况、产品介绍、市场分析、营销策略、财务计划、融资计划以及风险控制几个方面。
摘 要
(一)公司基本情况
注解：对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二)产品/服务介绍
注解：对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三)行业/市场分析
注解：对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四)业务现状
注解：对市场份额、客户数量简要分析
(五)财务分析
注解：公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六)融资计划
注解：融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
说明：在两页纸内完成本摘要
第一部分公司概况
(一)公司介绍
注解：详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成)
主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话
团队介绍
注解：对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
组织结构
员工情况(人数/比例)员工人数：
大专以上文化程度、大学本科、硕士(中级职称)、博士(高级职称)
(二)经营财务历史
项目 本年度 前1年 前2年 前3年
销售收入、销售成本、毛利润、纯利润、总资产、总负债
(三)外部公共关系
注解：战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
注解：近期及未来3~5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品/服务
(一)产品、服务介绍
(二)核心竞争力或技术优势
(三)产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
注解：行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
注解：对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
注解：主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
注解：业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资不成功情况下)(万元)销售收入、市场份额
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资成功情况下)(万元)、市场份额
第四部分营销策略
(一)目标市场分析
(二)客户行为分析
(三)营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测，并说明预测依据：
未来3~5年项目资产负债表
未来3~5年项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
注解：详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
注解：说明该项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！