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微信公众号禽病网今日鸡蛋价格行情济南「禽病网今日鸡蛋价格查询」
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1鹌鹑蛋和鸡蛋哪个便宜
鹌鹑蛋的价格会比鸡蛋的价格贵，这主要是因为现在饲养鹌鹑的并不是特别多，自然产出来的鹌鹑蛋量就比较少，售卖的价格也就会更高一些，并且养鹌鹑的成本也是比较高的，所有的钱都会算在售卖的价格里面，在价格方面自然是不比鸡蛋价格便宜的。
2今日鸡蛋价格最新行情？
今天鸡蛋是4块5毛8。
挑选鸡蛋
鸡蛋新鲜度判断
粉。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整，常有一层粉状的白霜，不光滑，手感发涩，这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内。需要说明的是，品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序，手感比较光滑，购买时选生产日期比较近的即可。
沉。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔，蛋内的水分会通过小孔蒸发，外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋，新鲜的往往比较重，手感发沉，不新鲜的因为失去了一部分水分，手感轻飘。
透。将鸡蛋对着光，新鲜的呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。
摇。新鲜鸡蛋蛋白浓稠，能有效固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长及外界温度的变化，蛋白中的黏液素就会脱水变稀，失去固定蛋黄的作用，从而形成“贴壳蛋”。挑选时，在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，比较新鲜，如果摇起来能听到水声，说明放置时间较长。
3禽病网2016年1月10日鸡蛋价格
全国地区鸡蛋价格普遍上涨，养殖户多顺势出货，产地余货不多，春节将至，各个环节开始备货，各地经销商要货积极，加之临近年关淘鸡较多，导致货源减少，市场呈现供不应求的局面，预估近日蛋价仍有上涨空间。
主产区：河北地区开启全面上涨模式，且蛋价涨幅较大，上涨幅度为0.10-0.15元/斤，局部红蛋价格成功突破四元，据数据显示当地蛋价在 3.89-4.00元/斤，据了解当地货源紧张，走货较快;河南地区鸡蛋价格稳涨各半，昨日未涨地区，今日普遍跟涨，涨幅为0.05-0.10元/斤，在经销商积极要货的形势下，养殖户顺应行情多正常出货，加之销区走货快的拉动，短线价格仍有上升空间;山东地区几乎全线上涨，普遍走高0.04-0.11元 /斤，均价涨至3.89元/斤，比昨日高0.05元/斤，局部出现缺货现象，经销商要货积极性较高，搜牧蛋壳预计蛋价继续上涨。
内蒙古及天津地区跟随北京销区上涨，涨幅在0.10元/斤左右，整体走货较好，货源一般;浙江地区行情暂时高价企稳，蛋价范围在3.70-4.20元 /斤，数据显示当地货源尚可，走货平稳，后市或暂无大幅上涨可能;陕西地区经过近两日的蓄势待涨，今日多数地区蛋价走高，尤其是咸阳及其附近地区普遍上涨 0.05元/斤，货源供应紧张，局部出现抢货现象，短线业者多看好后市;山西地区鸡蛋价格勇攀高峰，主流价格跃至3.80元/斤左右，在全国涨声一片的形势下，明日蛋价仍有上涨可能;湖南地区蛋价不甘落后，同样提高蛋价，主流价格涨至186元/件，内销和外销走货均好，业者心态比较乐观;湖北地区蛋价在昨日暂稳一天后，蛋价几乎全线上涨，京山、襄阳等地上涨0.05-0.10元/斤，搜牧蛋壳发现货源供应偏紧，局部地区养殖户顺势涨价，而市场抵触高价，经销商收购略显谨慎，短线行情或稳中小涨。
江苏地区缺乏销区支撑，蛋价走高乏力，只有个别地区上涨0.03-0.05元/斤，当地蛋价范围在3.80-4.10元/斤，后期走势多参考销区走势;安徽地区主流蛋价企稳，均价继续保持3.95元/斤，搜牧小编蛋清认为后市或大稳小涨;辽宁地区蛋价上涨范围较广，涨幅在0.05-0.14元/斤，在南方销区广州及北方销区北京的同步上涨带动下，蛋价上涨至3.55-3.96元/斤，整体行情向好，后市或有突破四元的可能;黑龙江和吉林地区市场行情明显走强，蛋价上涨地区增多，涨幅多为0.10-0.15元/斤，主流价格分别涨至3.50-3.60元/斤和3.60-3.70元/斤，养殖户虽然多顺势出货，而经销商要货积极，市场仍然呈现供不应求的状态，后市蛋价或仍有上涨空间。
主销区：北京地区整体蛋价上涨，成功突破四元大关，回龙观主流价格涨至184元/件，市场到货正常，下游消化速度较快，明日继续看涨;上海地区行情比较平稳，然而在销区蛋价上涨的刺激下，短线蛋价或走高;福建地区蛋价企稳，红蛋与粉蛋蛋价相差较大，红蛋价格在4.30元/斤，粉蛋价格在4.60元/斤，搜牧小编蛋清认为，后市或有小幅上涨;广东地区蛋价上涨为主，涨幅在0.05-0.10元/斤，产区货源供应正常，下游终端消化正常，市场基本无货源积压，预计后市或大稳小涨为主。
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