生猪行情今日黑龙江大豆价格（今日黑龙江省大豆价格行情）

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1黄豆泡多久可以炖猪蹄

黄豆可能要泡二至三个小时才能焖猪脚。

如果担心时间不够，味道不好，可以延长一段时间。

可以把黄豆放到热水当中浸泡，这样的话热水的温度也可以迅速软化黄豆的表面，使黄豆泡软，再煮的话就比较容易熟。

2生猪蹄煮汤催奶是配花生米，还是配黄豆好

配黄豆更好。

因为花生里面含有较多的脂肪，这样子可能会导致咱们变胖或者是出现其他疾病。配黄豆的话喝汤会有效果很好，因为黄豆里面含有较多的蛋白质。

有中医理论为证：黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效；并有防止缺铁性疾病、预防动脉硬化、促进脑细胞发育、增强记忆力及抗炎症、抗溃疡、降血脂的作用。

扩展资料：

生猪蹄煮汤的营养价值：

主要治疗产后缺乳气血虚弱型：产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软、面白无华、神疲食少，舌质淡，脉虚细。

注意事项：

1，如果没有电炖锅，也可用砂锅或瓷锅，小火慢炖至猪蹄软烂即可。

2，盛到碗里的时候再放盐或其他调味品，炖汤的时候尽量不要放任何调料。

参考资料来源：人民网--家常菜也养生 黄豆猪蹄最补血

3黄豆炖猪蹄，黄豆泡多久？

黄豆最少要泡两个小时以上。这样做出来的黄豆口感才会更好吃。如果黄豆不泡的话。黄豆是不容易煮烂的。

1、锅底倒水，倒入猪蹄、姜、料酒去腥去血沫。

2、锅底烧油，倒入猪蹄

3、倒入白砂糖、生抽翻炒均匀

4、倒入电饭煲

5、倒入浸泡的黄豆、八角、香叶、桂皮、盐

6、加水没过猪蹄，电饭煲打到蹄筋模式

7、完成

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