蛋挞的正确读音,蛋挞的正确读音该怎么读
大家好,今天来为大家分享蛋挞的正确读音的一些知识点,和蛋挞的正确读音该怎么读的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
1蛋挞的正确读音
[dàn tà].
dàn:声母d,韵母an,声调是第四声。
tà:声母t,韵母a,声调是第四声。
那当然可以一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;***称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
扩展资料
用料:淡奶油60克、鸡蛋2个 、牛奶100克、细砂糖25克、蛋挞皮10只
1、糖➕牛奶,搅拌至糖融化
2、继续➕两个全蛋,搅拌
3、蛋液➕奶油,搅拌均匀
4、蛋挞液用筛网过滤两遍,蛋液更细腻些!
5、过滤后的蛋液加入蛋挞皮中,九分满!
6、这个方子应该做10只蛋挞刚刚好!(照片是11只,所以有的没有九分满)
7、烤箱200度预热5分钟,上下管200度,中层烤25分钟,(根据自己烤箱的脾气,也可以上下管调整到180度)最后如果颜色不好,可以放上层烤一会上颜色,切记!看紧了!别糊了!上色很快的!
8、好吃!
2蛋挞的挞是第几声?
蛋挞的挞是第四声!
蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;***称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的”tart”。
初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国***特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。
Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
菜品发展
***引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,***饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚,松软可口。
1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,***不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。
以上内容参考 光明网-蛋挞的挞是第四声
以上内容参考 北晚新视觉-错了!蛋挞的正确读音:dàn tà,网友直呼“好难改过来”
3蛋挞的拼音
dàntà。
生活中很多人把蛋挞读成dàntǎ,这是不对的,它的正确读音是dàntà。汉语词典显示,“挞”只有tà这一种读音,常见词还有鞭挞、挞笞等。
蛋挞,最早的是葡式蛋挞。来自英国人AndrewStow发明。1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。
4蛋挞为什么读三声?
蛋挞读三声与“蛋塔”在影视作品中传播有关。
实际上,它们都是对英语Egg Tart的音译,即一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。在影视上,多是用蛋塔( dàn tǎ),而蛋挞和蛋塔表示的东西相同,很多人自然也就读成了三声。其实蛋挞的正确读音是dàn tà。汉语词典显示,“挞”只有tà这一种读音,常见词还有鞭挞、挞笞等。
蛋挞的来历:
最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。
葡挞虽然是安德鲁所创,然而扬名却是拜安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年,安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶,把原先属于自己名下的店改名“玛嘉烈”,之后卷起了一阵葡挞旋风。
5蛋挞读音
蛋挞的读音是:dagrave;n tagrave;。蛋和挞都发四声,其中挞经常被错念为三声,这是因为蛋挞在一些地区被称为蛋塔,故而容易将发音混淆。蛋挞是舶来品,挞是英文tart的音译字。在英文中,蛋挞就是以鸡蛋作为馅料的馅饼,这种馅饼馅料外露,以烤箱烤制而成,食用起来甜而不腻、酥香可口。
6蛋挞拼音
蛋挞的拼音:dàn tà。
1、蛋的声母d,韵母an,音调第四声。
2、挞的声母t,韵母a,音调第四声。
3、释义:是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。
5、笔画:
例句:
1、都说蛋挞是美食,老早想品品味,终于有机会在蛋糕店看到新上蛋挞,欢迎品鉴!
2、在市场上有许多种蛋挞,但没有哪一种可以与奶油蛋挞相比。
3、我特别喜欢吃蛋挞。
4、上次我吃蛋挞和煎堆已是很久以前的事。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蛋挞的正确读音和蛋挞的正确读音该怎么读问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!