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微信公众号今日金枕榴莲价格最新行情（今日金枕榴莲价格最新行情表）
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1本文目录一览
- 1、如何辨别金枕榴莲熟没熟呢
- 2、如何区分榴莲品种
- 3、干尧榴莲怎么判断熟了
- 4、榴莲蜜那个品种好
- 5、有金山榴莲一般多少钱一斤？
- 6、越南榴莲好吃吗
2如何辨别金枕榴莲熟没熟呢
1、看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落（只剩一节）那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况；如果两节之间的关节还很完好，说明太生。
2、看果体：数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会有一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多，越甜，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。
3、果形：挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。
4、软硬：如果买了一个关节还没有脱落的而又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口，味道也不会太浓，初吃者吃了一定会很喜欢的。
3如何区分榴莲品种
1、泰国榴莲，产量高，价格在20元/斤左右，是国内销量最多的榴莲，占比高达80%，果实一般在七八成熟时，就进行人工采摘，销往国内。果壳颜色发黄，个头大，刺长，气味不太浓，果肉多，甜味高，水分足，其中最具代表的就是金枕榴莲。
2、马来西亚榴莲，品种较多，个头小，果壳发青，刺短，果实不可人为采摘，只有待其完全成熟自然脱落后才可销售。因此在国内的销售，以冷冻去壳果肉为主，价格昂贵，可以达到200元/斤，品质稳定，果核较小，质地绵软，香味浓郁，口感滑嫩细腻，也是目前公认的好榴莲，苏丹王、红肉、猫山王之类的***榴莲，就是大家比较熟知的马来西亚品种。
3、越南榴莲，价格也在20元/斤浮动，品质和泰国榴莲相近，经过嫁接马来西亚优质品种的方式培育而成，在未完全成熟时，就人工采摘，进行销售。果实个头不大，风味介于泰国榴莲和马来西亚榴莲之间。市场上常见到的代表品种是干尧，果柄较长，果味柔和，味道清香，果肉中夹杂着一丝甘苦。
4、价格较低的榴莲，并没有完全成熟，需要后期催熟，挑选的难度较大。对于不常吃榴莲的人，就很容易买到风味不佳、品质较差的品种，而售价较高的速冻去壳果肉，买的人就很少出现此类困扰。
4干尧榴莲怎么判断熟了
判断干尧榴莲熟了的方法是捏它身上的刺。
如果软了的话就代表成熟了，或者是用力挤一挤榴莲，看看能不能挤得动，如果挤得动说明是熟了，干尧属于青皮榴莲，即便熟了也不会黄。如果发现果壳变黄，说明已经熟过头。
干尧果肉的颜色很黄，肉质的密度比金枕头大，同时也更细腻，吃起来有黏喉感，榴莲香味很重，果肉比金枕头香甜。
干尧榴莲和金枕的区别
1、香气不同
干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适，放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感，几块下去，香气在口中缠绕，一层层消退，丝毫不生腻。
金枕榴莲有的气味非常浓烈，多吃特别容易腻，有的气味却特别淡，吃起来淡而无味，放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟，而是在六、七成熟时被摘下，在运输过程中放置成熟，所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。
2、口感不同
干尧榴莲呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。肉质特别细腻幼滑，却又不会软烂，水分少而绵蜜，甜度也比金枕榴莲要高，是榴莲中当之无愧的口感之王！
金枕榴莲虽然果肉多且较大，水分多，但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲，不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中等，适合初尝者入门。
5榴莲蜜那个品种好
金枕榴莲蜜好。
金枕榴莲蜜是目前最受欢迎的一种。它的肉又多又甜，肉是金黄色的。往往一片花瓣比较大，称为“主肉”，气味不太浓。
6有金山榴莲一般多少钱一斤？
金枕榴莲一般都比较贵，价格大概在30元人民币一斤左右。不同地方价格可能有高低。
7越南榴莲好吃吗
越南榴莲好吃。
越南榴莲有小脸盆那么大，它的外壳是土黄色的又硬又厚，身上布满了坚硬的刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，榴莲果肉风味丰富，有水果之王美称。
越南产榴莲一般会在六到八月份上市，最佳的上市时间是在六七月份，榴莲在市面上的主要品种有金枕榴莲和猫山王榴莲，其中金枕榴莲的上市时间在九月份到十二月份，猫山王榴莲的上市时间为六月到八月。
一般榴莲需要种植八年左右的时间才会开花结果，其中在七月份左右的时间会大量上市，在十二月份之后会下市。
榴莲的挑选技巧：
1、捏尖刺
选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
2、看开裂
如果要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，选刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。
3、看外观
看“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”，平缓而微隆的“小山”中，正是香甜芳香的果肉，“小山”越多，当然就是果肉越多啦！
通过“狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。
看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的“尾巴”，也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”，证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一“指标”。
4、摇一摇
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。
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