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微信公众号餐饮创业项目引流（开餐饮店怎么引流）
大家好，餐饮创业项目引流相信很多的网友都不是很明白，包括开餐饮店怎么引流也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于餐饮创业项目引流和开餐饮店怎么引流的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
1本文目录一览
- 1、小吃店,怎么引流好
- 2、自主餐饮创业推荐？
- 3、实体店有什么好的引流方式？
- 4、小型餐饮应该如何做才能吸引客源呢？
- 5、吸引客流技巧
2小吃店,怎么引流好
小吃店是所有人都爱去的地方，但是一般的小吃店往往都是吸引人流量吃一顿完事，大多数的小吃店就是奔着人流量来运营，但他们往往不善于将客人像最炫民族风唱的那样“留下来”。
其实想要在小吃市场立足，我们需要一定的回头客稳住自己的消费群体，并形成一个良好的口碑。试想一下，你路过一家店时听到店里的食客说：我经常带XX来这儿吃，很好吃的。我保证每一个路过的人听完也想试试。一家合格的小吃店不仅仅要用美味的食物留住顾客的胃还得用尽一切办法留住客户的心。那么，我们要怎样做才能留住消费者的心呢？
一、提高顾客满意度
这一点相信很多人都能理解的比较透彻，但是做起来真的不是简单的。我们往往都会发现，其中的一些问题，比如我们做好了口味却忘记了服务，做好了员工服务又忘记了装修，专注装修又忽视了灯光和桌椅地滑等小细节。如果想要顾客对小店有更高的忠诚度就必须要把顾客的满意度做上去，这样忠诚度也就自己上去了。明确自己的目标群，不断满足消费者的需求才是王道。
二、味道是不可或缺的关键
做好一家小吃店，味道永远是关键。哪怕在如今竞争如此激烈的餐饮市场，食物味道仍然是最吸引人的一点，但只能说现在的市场更加挑剔，哪怕你味道第一好，但是不干净，桌面很脏，大家还是会去味道第二好的餐馆吃饭。所以现在味道已经不能起到决定性作用，但它一样要被所有餐饮者重视，毕竟在这残酷的市场竞争中，抓不住服务还可以改进，抓不住味道则是一个不好翻身的大缺点。
三、想留住顾客就抓住人脉
现在的餐饮店往往不能与顾客形成一种良性的朋友关系，其实很多国外的小店老板与客户都有很多的人文交流，不管是餐馆还是酒吧，都能在店主与顾客之间搭上友谊而默契的桥梁。就像深夜食堂，餐饮业者服务顾客的胃时往往也能很简单的服务到他们的心，人脉是现在社会不可或缺的存在，与食客成为淡如水的朋友之交是一项难得的技能，只是很多老板还不会。
留住顾客的胃简单，留住顾客的心难。相信所有餐饮创业者看完这篇文章一定对自己的开店之路有更好的理解。小吃店不仅仅是服务于胃，还服务于心，毕竟你卖的不是米饭。
3自主餐饮创业推荐？
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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4实体店有什么好的引流方式？
第一个叫爆款引流。你在你的产品里面拿出20%的产品，不赚钱，甚至是亏点儿钱把它给卖出去，但是这个产品，你别拿这种边角料的没什么用的产品，而是实用的好产品，甚至是爆款产品拿来作为引流，客户自然知道你家的产品超实惠，你不多说他自然会把他的亲戚朋友给你推荐过来。
第二个叫异业联盟引流，就是去找到跟你这个行业不太相关，但是客户群体是一样的，比如瑜伽馆、美容院，两家的客户群体是不都是一样的，那么这个时候，在我们家消费多少就送你们家多少的东西，在你们家消费多少也送我们家多少东西，在现今这个社会，抱团才能够取暖。
第三个赠品引流，只要你进店，那就可以送你一个小礼品，小东西，但是这个小礼品小东西一定是你的精准客户群体需要的东西。
第五个叫异业增值服务引流，什么意思？就是你去找到你周边的其他的这些商铺，比如开饭店，你就去找服装店，美容院，找这些，找他们合作，你说我来跟你做增值服务，这个跟我们前面讲的那个异业联盟是不一样的。
5小型餐饮应该如何做才能吸引客源呢？
想要吸引客流，其实也挺简单的，因为我做餐饮做了挺多年的，对这些东西还是稍微了解一些，不敢说了解的很透彻，但是小型餐饮还是可以完全应付的。
第一可以选择大部分商家都在用的一种方式，比如说火锅这类的，可以试吃一大锅送一小锅儿下次使用，还有满100送20元50元不等的抵扣券儿下次使用，这样的话都可以吸引客人二次消费，而且，如果说你的口味还不错的话，第二次来有这么大力度的优惠她还会带朋友过来，然后朋友的朋友也会发展朋友这也是一种客流！
第二就是一定要有自己的特色，比如别人家的这个菜是怎么做出来的，一般都是用的什么盘子装的，那你可以完全的颠覆一下，弄一道菜出来做主打菜，或者是只送不卖，就是饭后甜点这一类的而且一定要做得非常精致有好多人会冲着这个来吃饭，这绝对是一个可选的！
第三点也是最重要的一点，就是不管你饭店大还是小，一定要口味儿好，可以大众化，可以啦，可以做各种口味儿，但是一定要，很好吃才可以，因为有些人他喜欢偏偏有些人喜欢偏咸，这些东西无法把握，但是你至少要抓住一小部分人的口感。
因为你掉那做的再好，你自己费尽心思做的引流，即便是招来了一拨又一拨的客人，但是有可能只是为了这一点儿小便宜才来，总会有断流的时候，但是如果你也店里面的东西口味非常好，一传十十传百，基本上可以说方圆百里的人都有可能会为了一道美食专程跑来享受那这样的话，你就成功啦。
6吸引客流技巧
吸引客流技巧
吸引客流技巧，如今很多人都选择自己开店创业，因为自己一个人就可以轻松开店，收入也不差，所以很多创业者在进入餐饮市场的时候就考虑过开小吃店，以下分享吸引客流技巧。
吸引客流技巧1
一、方便定律
不知在门店营业的时候，老板们有没有遇到过进店避雨、借伞、问路的行人，现在很多商家嫌麻烦而拒绝他们，不愿意给顾客和行人提供“方便”。
而在日本就有一家商铺专门在街道上宣传“花园式洗手间免费使用”，吸引了很多行人前来使用，行人进出洗手间使客源不断，生意自然也就越来越好。
这就是方便定律，与人方便，于己方便。 肯德基和麦当劳就是将方便定律应用的最好的例子：将卫生间免费***给民众，一方面解决了路人如厕难的痛点，另一方面又招来了顾客，毕竟大部分人都不会上完卫生间就走人的，点杯饮料或者汉堡生意就来了！
门店借鉴：
门店可以将洗手间、Wifi、休闲设施等免费***，另外门店内的纯净水也免费提供给顾客或者行人。盛夏时节允许路人进店乘凉，这些便民措施会给人一种很贴心的感觉，自然也会吸引很多顾客。
二、稀缺定律
常言道：物以稀为贵，人们往往对不易得到的东西倍加珍惜和珍视。就像一旦有新款的苹果手机预售时，总是有一些苹果铁杆迷会事先排队预定。
稀缺定律本人也是深有感触，前段时间我去逛街，线下门店的衣服大都大同小异。
但是当我逛到一家品牌店时，店员告诉我，这件衣服整个河南省只有十几件，属于限量款，穿到大街上也不会担心撞衫，于是我便毫不犹豫地买了下来。
门店借鉴：
现在很多连锁服装店都在实施差异化竞争，不断削弱与同行产品的同质化，“某某市xx品牌唯一经销商”、“某某市xx服装唯一销售门店”等等。
这样就会给顾客产生一种该门店具有稀缺产品的印象，自然也会觉得门店内产品种类应该会很齐全，以后在购买时自然会偏向选择你的门店。
三、影响定律
门店的影响力直接决定顾客是否选择进入门店消费。各位老板，当你们作为一名普通消费者逛街时，路过一家门店，是什么影响你走进这家店？又是什么影响你做出购买的决定？
比如一张色香味俱全的菜肴图片吸引你走进一家餐馆，服装店橱窗里模特身上个性的着装搭配也吸引你进店逛逛，这就是影响定律。
现在很多网红店将影响定律玩出了各种不同的新花样，但是无外乎都是别具一格的店面装修设计风格、新颖的服务人员穿着打扮、走心的菜单文案等等，通过感官的视、听、嗅觉刺激，吸引来往的行人进店体验消费。
门店借鉴：
所以，我们的门店不管是平时还是有促销活动，都要充分利用音、像、图、字、色等因素影响行人，以吸引顾客进店消费。
四、第一定律
没有哪一家门店一开业就人气很旺，门店的人气也需要日积月累。其实各位老板，你的门店不需要做到全国最好，也不需要做到全公司最好。
你只需要做到你所在的区域市场内最好就可以了，比如四川的红旗连锁，就极具地域性。
门店借鉴：
可以说，现在每家门店周围都遍布竞争对手，你的门店只需要服务比对手好一点点，产品比对手全一点点，销售技巧比对手强一点点。
这所有的“一点点”聚少成多，你的门店就变成了这个区域内综合实力的第一名啦！
五、口碑定律
对于门店而言，金杯银杯不如顾客的口碑，世界上最伟大的推销员就是顾客自己，店员磨破嘴皮子给顾客推荐哪个药有什么特效，也不如顾客一句“这个药疗效真得特别棒！”
以海底捞为例，海底捞官方就从来没有花钱打过广告，但是它却成了中国餐饮品牌number1，依靠什么？
口碑传播！各大博主、自媒体号自发分享在海底捞享受的待遇（比如一个人去火锅，服务员怕你孤单直接抱了一个大熊陪你），这就是口碑传播的力量！
但前提是你的软、硬实力是否足够强大到引发口碑传播？
门店借鉴：
店长平时要多注重店员***知识的提升以及向顾客推荐产品时切实从顾客本身的实际情况出发，毕竟顾客进门就说明他们还是有一定的需求。
过硬的***知识和恰当的联合销售，再加上良好的服务态度，门店的口碑自然就传播出去了。
六、分类定律
其实每个门店的顾客都可以根据年龄、消费能力等进行分类。这样，门店就可以针对不同的活动对不同的人群进行有针对性的宣传和维护，一方面提高活动的参与率，另一方面也可以适当减少店员的工作量。
分类定律应用最好的可能要数银行等金融机构了，直接根据顾客的日常收入和消费行为习惯推出合适的理财产品，让你想拒绝都拒绝不了，简直就像为你量身打造的一样。
所以说，我们一定要掌握老顾客的消费习惯，在适当的时间推出针对性的活动，这样顾客才不会流失。
门店借鉴：
现在几乎所有门店都有自己的会员维护，门店可以对已经消费过的顾客做好分类，进行有针对性的维护，从而提高回头率、成交率，做到引流与引客同步进行。
吸引客流技巧2
一、找对人才能搞对事，定位要清晰
你的产品是什么？你的客户群体是哪些？是创业群体还是上班群体，是“宝妈”群体还是大学生群体，他们的`兴趣、爱好等。你只有了解粉丝群体的属性，才能专注、聚焦的设置对应的福利，以及更好地找到精准的鱼塘。
二、知道自己是谁了，就稳了，目标就清楚了
目标粉丝聚集的地方都可以成为流量池，流量池可以是一个平台、一个社群等。你要根据自己的粉丝群体的属性， 掌握自己的目标粉丝在哪些流量池里活跃，找到对应的流量池，投放对应的超级福利，吸引精准粉丝主动添加你。
你需要的精准粉丝，也许在你的通讯录里，也许在竞争对手或同行的手里，也许在你客户的朋友圈里，或许在线上或线下。
大部分人会出现在互联网的各个流量池里，一定有适合你去引流的流量池，分别是微信群、朋友圈、老客户介绍、QQ群、公众号、直播平台、视频平台、交友平台、百度搜索引擎、阿里和淘宝、自媒体平台、贴吧论坛、微博、类目网站、B2B网站、母婴App、百度竞价和网络电台等。
不同的流量池，聚集着不同的目标粉丝，只要找到合适的方法，就会吸引大量的精准客户找到你。
三、打造源源不断的内容价值库
你有多少价值客户才能给你回馈多少价格， 价值是给目标粉丝一个行动的理由。让别人行动有两大驱动，第一是利益驱动，第二是风险驱动。
我们最好的引流方式就是提供价值，给予好处，帮客户解决问题，让客户心甘情愿地加你，心甘情愿地帮你裂变。福利是裂变粉丝的重中之重，根据自己目标群体的属性设计对应的超级福利，关于如何设计超级福利，后面文章有机会分享。
四、成交的前提是信任，无信任不成交
当粉丝添加我们的时候，大家还不是很了解，不要急着成交，而是先建立信任，如何建立信任?建立信任最好的方式就是提供价值和兑现福利。
比如：我是教引流的，给大家一些引流干货内容，按照我的方法做，实操了涨粉了，信任感就会一点点的叠加，叠加到了一定程度，就建立了深厚的感情信任，这样才能有下一步的裂变。
五、流量要爆破必须裂变
裂变最好的方式就是持续裂变，裂变陌生粉丝背后的陌生粉丝，一个好的引流活动可以进行一度裂变、 二度裂变、三度裂变，甚至无限裂变。连环裂变的主要原因就是利益驱动。
粉丝为了得到对应的福利，会帮你转发或推荐新的粉丝给你。也可以通过引导，抛出新的引流主张、新的福利，让粉丝变成种子选手帮你裂变，并不断循环下去。 找到目标粉丝所在的社群并引爆它……
吸引客流技巧3
一、推出吸引人眼球的菜品是小吃店营销重要的方法和技巧
小吃作为人们茶余饭后、逛街散步时愿意消费的餐饮品类，在菜品上一定要做到吸引人眼球。除了店铺中较为经典的几种菜品之外，经营小吃店的同时一定要有自己的创新点，将自己的小吃店与其他同类型小吃店区分开来，能够更好的抓住人们的眼球，吸引更多的消费者进店。
二、提升店内人员的服务态度是小吃店营销重要的方法和技巧
现在越来越多的餐饮经营者在做好自己产品的同时，更加注重提升店内相关人员的服务态度。许多消费者在消费过程中已经不单单满足于东西好吃，热情的服务也是他们所需要的。因此，投资者在进行员工培训时，需要着重强调微笑服务的重要性，不断优化相关人员的服务态度。
三、开展适度的优惠活动是小吃店营销重要的方法和技巧
很多小吃店在开了一段时间后，经常会遇到店内生意出现一定波动的情况，如何能够再次激发消费者的消费欲望，是投资经营者需要研究的问题。想要小吃店的生意恢复生机，适度地开展优惠活动是很有必要的。
小吃店的经营者可以将店内的某几样产品进行组合打包销售，以推出低价套餐的方式来开展优惠活动；也可以通过有买有赠、储值卡充值送礼品等方式来开展优惠活动。
开展优惠活动的主要目的在于激发新老顾客对于店铺的消费意愿，因此在考虑具体营销策略时需要站在消费者的角度进行考量。
四、进行线上线下推广是小吃店营销重要的方法和技巧
适度推广小吃店可以令更多的人了解店内的相关产品，为店铺带来更多的客源，这是小吃店营销的重要方法和技巧。目前小吃店的营销宣传可以采取线上线下相结合的方式进行推广营销。
线下可以采取传单派发、海报张贴等方式来推广店铺；线上则可以邀请美食领域创作者前来店铺品尝小吃，并运用文字视频等方式为店铺进行宣传，这些都可以帮助小吃店获取更多消费者的目光。
开一家小吃店是许多投身于餐饮行业的投资者们更加倾向的项目，但要想将小吃店的生意越做越红火，还需要投资经营者不断完善自身经营理念
根据当地消费者的消费倾向逐步调整具体经营策略，在保证产品的质量和口味同时，全心全意经营。这样一来，不仅能够令小吃店收获更好的口碑，还可以达到消费者和经营者双赢的目的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。