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今日猪内多少钱一斤(今曰大猪多少钱一斤)

用户投稿 2022年12月26日 19:45:12

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于今日猪内多少钱一斤和今曰大猪多少钱一斤的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享今日猪内多少钱一斤以及今曰大猪多少钱一斤的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1本文目录一览

2目前生猪价格多少一公斤?

根据最新的数据显示:今日全国生猪市场最新平均价格为15.97元/公斤,与昨日生猪平均价格相比上涨0.34元/公斤,与2021年同期15.68元/公斤相比,上涨的幅度为0.29元/公斤。今日全国生猪平均价格终于迎来了上涨,在连续大跌几天之后,让整个市场心态都快崩塌了,但毕竟如此大的跌幅,也必然不会持久,随后也会迎来回涨,而今天就已经开始回涨了,大范围都开启了上涨,终于是看到奔头了。

从全国范围内来看,今日南北区域的猪价表现为大范围止跌上涨,尤其是北方区域更是开启了全面上涨,南方区域也有跟涨的行为。

其中北方区域开始转为全面上涨,华北、东北一片飘红,而且回涨的幅度也不小,整体上涨的幅度在0.4-1.7元/公斤左右。

而华东、华中区域也有大部分区域开始上涨,华东有个别下跌,整体上涨的幅度为0.2-0.8元/公斤左右。

华南、西北、西南区域大部分地区走稳,个别区域有涨跌互现的趋势,整体涨跌的幅度为0.2-0.8元/公斤左右。

从市场方面来看,今日***价格继续偏弱运行,批发市场的***开磅价格呈现震荡下跌的趋势,跌幅为1.5-2元/公斤左右,而市场走货的情况依然较差,接货积极性不高,部分到货量高的地区有剩货情况。

从企业方面来看,今日南北区域的屠宰企业压价现象明显减少,仅剩南方有个别区域继续压价,但是幅度也不大,同时大部分屠宰企业都开启了涨价收猪,尤其是北方屠宰企业涨价的现象比较明显,主要因为收猪难度大幅提升导致。

明日猪价预测;

伴随着大跌之后的快速回暖,现在猪价已经终于迎来了起色,预计明日猪价将会继续震荡上涨,部分地区的涨跌范围会有一定调整。

3最近猪价为什么暴跌?

养猪户的生猪供给量,和消费者的猪肉需求量,就决定了当时的猪市行情,猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。

当然,生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候,***为了“保供稳价”,便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉,和进口猪肉,来缓解供需矛盾,平衡市场供需关系,让生猪和猪肉处于一种理性水平,既保护了消费者的利益,又有利于生猪产业的良性发展。

因此,目前猪价大跌,一反常态,存在有四个深层的原因,现分析如下,以供养猪户参考,希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。

①,养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式,发生了由量变到质变的过程。

过去,养猪主要以农村人养猪为主体,以农村家庭养猪为主要形式,以集体和***户养猪为辅导作用,生猪养猪规模比现在要小很多,并且生猪产能比现在要低很多,因此,生猪市场供给是非常有限度的,基本保持与需求相适应的程度。

这样就会使平常正常的市场行情,处于供给与需求相适应,相一致,相平衡,但是,一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候,就会出现生猪供给小于需求,使生猪价钱大涨,被养猪户称为“逢节必涨”,便形成了一种市场规律。

这种规律,在目前已经失去了它的规律性,因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。

现在农村家庭养猪,即散养户基本消失殆尽了,已经看不到了,不存在了,取而代之的是,以农村中大型养猪***户,城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司,为主要形式。

这样都是以规模化、科学化、***化为主要特征的养猪业,促使养猪规模巨大,育肥生猪出栏快,生猪产能已经超过了过去一大节,使生猪市场供给量非常巨大,使目前各地养猪行业发生了根本性的变化,出现生猪市场供给大于需求。

②,消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场,并不是在城市,而是在农村,因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大,城市人口是农村人口的几分之一。

另外,目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式,而需求量并不在城市,而是在农村。

自从2020年因疫情防控的影响,三年以来,农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式,而逐渐失去了打工的信心,打工人挣钱非常不容易,越来越困难。

因此,疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响,降低了家庭经济收入,大批的农民工返乡务农,种蔬菜,蔬菜滞销,种水果,水果滞销,这样农村人的经济收入大不如三年前,造成家庭整体经济收入的下降。

眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠,所消耗的猪肉,大大降低,为了家庭日常生活的正常进行,他们不得不减少猪肉的消费和支出,所以,今年猪肉市场的需求量整体不如往年,必然使猪肉需求量大幅度的减少,将造成猪肉供给严重大于需求。

③,生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化,***化,科学化养猪户,都是资本控制养猪,都是为了经济利益,生猪价高涨的时候,既以量又以价,获得高额回报,价格下行的时候,采取压栏惜售,垄断市场,使生猪供给量大幅度的减少,迫使生猪价的震荡回升,从而获利。

这样一来,各地生猪产能膨胀,居高不下,***很难调整控制生猪产能,这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减,供给大于需求与行情并存,所以,生猪在相当时间内出现过剩,使生猪价在传统销售旺季,不涨反跌的不正常现象。

④,冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕,各地为了“保供稳价”,和储备更替,不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉,迫使市场猪肉供给过大,导致生猪价长时间的震荡下行。

4蕲春县猪肉价格今日价?

蕲春县猪肉价格约18.5一斤。

猪肉食谱

回锅肉

食材:

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法:

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。

2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

红烧肉

食材:

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法:

1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水

3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅

白切肉

食材:

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法:

1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油,搅拌均匀,做蘸酱备用。

2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可

水煮肉片

食材:

瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量

做法:

1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用

2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟

3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好

4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香

5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去

6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉

7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可

尖椒炒肉丝

食材:

瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺

做法:

1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟

2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用

3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用

4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火炒至肉丝变色即可盛出备用

5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味

6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻

7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可

5乌兰浩特今日猪肉价格多少钱一斤啊?

猪肉价格分为两种 农村笨猪和养殖场的养殖猪两种价格, 以呼和浩特东瓦窑大市场的为例:养殖猪零售价13.5元 ,农村笨猪15-16元,因为临近过年猪肉价格会略有提升,合理安排猪肉需求。

62022年12月2日猪瘦肉20.84元一斤合适吗

索引

⊙一周综述——点评本周猪价变化

⊙今日猪价——播报各地参考猪价

⊙网友传真——各地实际生猪报价

一 周 综 述

生猪价格:本周外三元生猪价格依旧以小幅下跌为主,四季度猪价利好主要是终端市场处于消费旺季阶段,步入11月下旬国内各地腌腊行为陆续开展,对消费起到一定的促进作用。但是部分业内人士对消费提振持观望态度,表示今年消费利好或不及预期,养殖端仍有大量肥猪以及二次育肥生猪等待出栏。11月16日上午,***发展改革委举行11月份新闻发布会。***发改委新闻发言人孟玮表示,将密切关注生猪市场动态,继续择机投放中央猪肉储备,必要时还会进一步加大投放力度,并指导各地同步投放地方储备。根据监测近日养殖户出栏节奏趋于正常,前期压栏和二次育肥的生猪也已开始陆续出栏,这将进一步增加市场供应。这也表明,后续猪价将在***的有力监控下保持平稳势态,处于合理区间。

今 日 参 考 猪 价

网友传真

辽 宁

锦州凌海

218-300标猪10.4-10.5

220-300瘦肉型 10.6

250起瘦身长条挑11-11.2

310多斤 瘦身长条型体够用11-11.2

280起有膘有肉 10.9-11

280起不挑型 10.6-11.7

锦州

320斤到430斤,平均360。斤以上,要体形带膘的,瘦的不要,价格11.2。

康平

标猪 10.45左右

265起

均305 10.8大圈10.9

(长身腰中小膘)

280起

均325 10.89

300起

均325 10.9~11

均335 11~11.1

325起

均355 11.23

均375 11.34

360起

均425 11.8

(大肥肥小脚肥)

370起

均405 11.45

400起

11.78~12.2

昌图

小猪10.6

295起10.9

325起11.34均重大11.56

大猪要均重12

彰武

360–600斤型体肥均重

420斤—11.89元

280-400斤型体中膘均重

320斤—10.9-11元

280-350斤型体肥短粗肥

均重300斤—10.9元

标猪210-300斤瘦肉型

10.34元

铁岭市昌图县

小猪10.7-10.5

中猪11.3-11.2-11.5

大猪12.3-12

丹东标猪好猪200~300斤10.9左右,瘦身长条300~400斤10.7元左右,400~500斤10.7元左右

营口240/310斤够260斤10.9元,350/400斤够360斤0.6元

辽阳大车标猪10.8元,大圈够车10.7元,大猪收10.6元,特大400~500斤10.5元

海城猪价大车10.7元,大圈型好10.8元,290~350斤10.6元,350~500斤10.5元

沈阳标猪240~320斤10.7元,中猪350~400斤10.6元,大肥猪400斤以上10.6元

大连大车收标猪10.6元,大圈够车10.95元,大猪10.5元,特大500斤左右10.4元

鞍山猪价大车200~290斤10.6,大圈好型够8车10.7元,290~380斤10.6元,380~500元10.7元

抚顺标猪10.6~10.7元,中猪280~350斤10.9元,大猪350~400斤10.5元

本溪标猪200~280斤长条瘦身好型10.7元,中猪280~320斤10.6元,大猪320~500斤均重390斤10.7元

锦州标猪200~300斤10.5元,瘦身长条混等10.9元,中大猪10.5~10.7元

义县标猪200/300斤10.5元,280斤起红毛串高腿瘦点10.7元,300/400斤10.6元,500斤左右肥猪10.5元

北镇200~300斤10.7元,中猪320~400斤10.6~10.4元,大肥猪400~500斤10.5元

黑山小标猪10.9元,分量200/280斤,中猪10.6元,大肥猪10.5元

葫芦岛标猪有型260~310斤10.7元标猪,手指猪10.9元,大猪400斤高腰长腿10.6元

朝阳标猪猪价10.5~10.7元,大车够车10.6元。特大400~500斤10.4元

喀左标猪价格200/280斤长条瘦身10.7元,中猪280/320斤体型带膘10.6元,320/500斤10.5元

吉 林

九台

230起厂子猪10.6元

好猪大圈10.7

中猪大猪岀价晚,卖猪早打电话

100斤往上的小猪都收

高价收淘汰猪,母猪,公猪,后备母猪,零散

四平

220不封顶10.67元

280起-450斤红毛白体行带膘混等11-11.23元

356起小膘正常膘11.5.6元越大越贵涨掉随行

公主岭

223以上10.6元,平均2.789斤左的,好的大圈,11元,289起平均345的,11.34元,卖猪打电话

吉林省临江市

280斤起平均325斤10.8元

吉林省大安市

平均320斤10.9元平均350斤11元

吉林省松原市

230/320斤10.6元

吉林榆树

标中10.6元,大猪10.8元

吉林德惠

210-400斤10.6

400斤以上10.8

吉林农安

300起均355的10.9元

黑 龙 江

黑龙江省鸡西市梨树区

240起瘦型10.4

280起长条10.4

300-450长瘦10.5

黑龙江省佳木斯同江县

标猪好的10.3--10.6元

黑龙江省佳木斯市桦南县

2I0一300斤的

每市斤10.4元

大圈标猪,够车形好‘

10.5元

300一400的中猪

黑龙江省鸡西市恒山区

标猪220--330斤10.5元400--420斤10.4元

450斤以上10.3元,随价走

黑龙江省大庆市肇源县

标猪 10.4-10.6元

中大猪随行

黑龙江省大庆市肇州县

标猪10.5-10.7元中猪

黑龙江省绥滨县

210-30010.5-大圈够车10.6

300- 平均323 10.4

300-平均35010.5

黑龙江黑河

标猪 210-300斤 10.8元

长条瘦身

中猪 300-450斤 10.7元

黑龙江省青岗县

肥猪220~310斤10.2/10.3元

中猪310~400斤的10.5/10.6元

黑龙江巴彦

现在下车,标猪10.6元,中猪不分肥瘦,10.6.元,大猪,10.8元,大中小一车装高价收购各种淘汰猪

齐齐哈尔市讷河

高价收育肥猪

标猪10.4

中猪10.6

大肥随价

床子猪11元

高价收残猪小猪

长年收30-700斤残猪病猪

一窝蜂8.0块8.5块

二产7.5块8.0块

多产6.5块7.块

黑龙江省牡丹江市龙口县

大车抓猪325一500斤体型带膘的平均重350斤往上价格:11.2元:300一400有膘有肉有型体猪高长瘦平均330斤价格:10.89元:295一320斤平均300斤价格:10.6元::抓红毛白:白猪合二元差价:

黑龙江省伊春市新青区

标猪200—320斤长条瘦身的13.5

中猪320—380均重345斤以上13.5

大猪越肥越好380—600斤 13

黑龙江省七台河市勃利县

标猪200—320斤长条瘦身13.5

中猪320—380均重345斤以上13

大猪越肥越好380—600斤 13

黑龙江省七台河市茄子河区

标猪200—320斤长条瘦身13.5

中猪320—380均重345斤以上13

大猪越肥越好380—600斤13.5

黑龙江省双鸭山市宝清县

标猪200—320斤长条瘦身13.4

中猪320—380均重345斤以上13.4

大猪越肥越好380—600斤 13.5

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