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微信公众号今日盐城韭菜批发价格行情（今日盐城韭菜批发价格行情表）
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1本文目录一览
2大庆市韭菜多少钱一斤？
批发价格约5.50元一公斤。
九菜做法
九菜不仅鲜嫩，味好，还含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养元素，具有养肝、健脾、补肾的功效。
墨鱼仔炒九菜
具体做法：
需要准备墨鱼仔10只、九菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。烧开小半锅清水，水开后把墨鱼仔放进去，焯烫大概半分钟左右，捞出冷水过凉。热锅热油，加入葱姜蒜小火炝香。接着倒入墨鱼仔，加入少许生抽，快速翻炒七八秒锅，加入九菜，盐，炒匀马上关火。
九菜炒鸡蛋
准备食材如下：
九菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5克
具体做法如下：
九菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，九菜切成5厘米左右的段备用，起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用，第二次起油锅，倒入九菜段，看九菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐，适量的鸡精，可以不放，按自己的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了。
九菜炒肉丝
准备食材：
九菜100g，猪肉丝80，胡萝卜20g，盐2g，酱油1茶匙（5ml），油，水淀粉各1汤匙（15ml）。
制作方法：
1.九菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；
2.肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。
3.中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒。
4.待肉丝转白后，放入九菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可
九菜炒香干
食材：九菜一小把，香干6块，红椒一个，生抽几滴，盐少许，油适量。
做法：
1、九菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝。
2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水。
3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入九菜，翻匀，待九菜变软即可起锅
蛏肉炒九菜
步骤：
1、将蛏子放入淡盐水中泡2小时以上。吐尽泥沙。锅中注入水加入葱、姜、料酒烧开，下入蛏子。
2、大火烧开，煮至开口立即捞出。蛏子开口时间先后不一，开一个，捞一个
3、焯水的蛏子去掉泥线取蛏肉备用。把九菜摘洗干净，蛏肉沥干水分。九菜切段。
4、把姜切成丝。锅中注油，爆香姜丝。
5、下入蛏子肉，快速翻炒均匀。加入生抽、盐、糖。
6、加入九菜段。快速翻炒均匀即可。
烤九菜
原料：
盐、孜然粉、辣椒粉、植物油各适量
做法：
1. 九菜折洗干净，用沸水炒烫一下捞出过凉，沥干水分，用竹签穿上每2到3棵九菜依次排在一起。
2. 在穿上好的九菜刷上一层植物油、撒上盐、孜然粉、辣椒粉。
也可加胡椒粉，送入预热至180摄氏度的烤箱内烤3分钟即可。
32022年12月份云南娃娃菜价格接下来如何
最佳答案:可能要上调，因为疫情原因，物品短缺，物价可能会上调。娃娃菜最新批发均价:3.04元/公斤日期:2022-12-07数据来源:市场报价 最新娃娃菜市场行情 产品名称报价市场规格最高价最低价平均价报价日期走势上升趋势。
4韭菜花没有品牌可以销售吗？
当然可以销售。可以找农贸批发市场。
但如上电商平台或超市，是要品牌的。
九菜花食谱
九菜花跑蛋
材料
鸡蛋 九菜花 盐
做法
1:鸡蛋(2个)打在碗里加少量清水
2:九菜花洗净放在鸡蛋碗里放盐搅拌开
3:炒锅烧热放油倒入蛋液改中火煎至黄色 晃动炒锅使鸡蛋均匀受热 翻面煎至蛋饼熟透即可
注:翻面时容易弄碎蛋饼可以一面煎好平放到盘子里 再反向把蛋饼摊
九菜花炒黑轮
材料
九菜花 1把,黑轮 2条,蒜 3瓣,盐 适量,白胡椒粉 少许
做法
1、九菜花切段、黑轮切片、蒜切片备用。
2、热锅炒香蒜片，放入黑轮片翻炒。
3、同锅九菜花及适量水，斟酌以盐调味、白胡椒粉即可。
万峦猪耳九菜花
材料
万峦猪耳 一盒,九菜花 2把
做法
1、九菜花洗净去尾段后切小段 万峦猪耳现成的(超市有卖)
2、热锅下油放入九菜花中火快炒20秒盛起备用
3、原锅里不用在放油，下万峦猪耳小火慢炒，可加一点酱油膏卤汁(万峦猪耳有附送)小火炒香后放入九菜花，改中火快炒10秒即可起锅。
鱿鱼九菜花
材料
鱿鱼2只
九菜花一把
黄瓜丝少许
葵花籽油
盐巴少许
糖少许
鸡精少许
做法
1、九菜花清洗干净，切断，大致半个食指长短。
2、鱿鱼去去肚清洗去墨汁，清洗干净，切圆圈。
3、黄瓜刨丝。
4、沸水先焯一下鱿鱼圈。
5、热锅下适量油，下九菜花翻炒一小会。
6、加入焯好的鱿鱼圈，一起翻炒。
7、加盐糖，起锅前撒上鸡精，装盘后，放上几根黄瓜丝即可。
九菜花炒鸡蛋
材料
土鸡蛋3只，九菜花约2两，盐，糖，麻油
做法
1、鸡蛋搅匀，热锅热油入鸡蛋炒炒，盛起来放一边待用；
2、九菜花洗净切成7-8分长，借炒鸡蛋的余油急炒，断生即可；
3、加入炒好的鸡蛋，入盐、少许糖，最后滴几点麻油，装盤。
九菜花炒鸭胗
材料
鸭胗，九菜花，红椒，姜蒜，生抽，料酒，生粉，蚝油，胡椒粉，油，盐
做法
1. 准备好原材料；
2.鸭胗加入盐、生粉、料酒、生抽和姜丝，拌均匀腌制一下；
3. 烧热锅， 放入适量的油，下入红椒丝和姜蒜丝进去炒香；
4.再加入腌制好的鸭胗片进去翻炒；
5. 翻炒时加入适量的蚝油进去翻炒;
6. 翻炒好后盛出来备用；
7.锅中放入适量的油，下入九菜花段进去翻炒；
8.变色后加入刚炒过的鸭胗进去；
9、最后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
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