今日阳谷菜价多少钱一斤(今日阳谷莱价)
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1本文目录一览
- 1、海阳批发市场今日蔬菜价格?
- 2、深圳今日菜价表
- 3、今日市场菜价
2海阳批发市场今日蔬菜价格?
海阳批发市场今日蔬菜价格,如大白菜是1.7元一斤。
具体可以上食品商务网查看。
白菜菜谱
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料:白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克(3至4人分量)。
烹调方法:白菜胆洗净,对切成四块,金针菇洗净,把根部去掉;瘦肉洗净切小片备用,虾米洗净泡软备用;香菇先用清水冲干净,再用温水浸泡至软后,连水倒入锅中;将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水,大火煮开后,加入白菜胆、金针菇,煮开后再放入瘦肉片,水开后加盐调味即可。
如意白菜卷
食材:白菜叶若干,猪肉馅100克,胡萝卜1根,香菇5朵,鸡蛋一个,葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。
做法:
1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等,拌匀;
2.将白菜叶清洗干净,放入沸水锅中焯水至叶片变软,捞出,滤干水分;
3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体,装盘放到蒸锅里蒸15分钟;
4.倒掉盘子里的汤汁,将白菜卷切成寸段,摆盘,淋上蒸鱼豉油即可食用。
奶油白菜汤
做法:白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入奶粉,调匀。
大白菜粉丝丸子煲
做法:大白菜清洗干净切大块;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟。加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟;放盐调味,把全部材料倒进瓦煲里,大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法:大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻,之后捞出过凉水。取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
辅料
红辣椒适量
嫩姜适量
配料
盐适量
油适量
白糖适量
花椒粒适量
醋适量
步骤
1.白菜洗净,切丝,不用太细。
2.白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。
3.红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。
4.白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。
5.锅中放油烧热,放入花椒粒小火炒香,捞出花椒粒不用。
6.锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。
7.盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用。
3深圳今日菜价表
●布吉农批 蒜薹 500g 2.3 元 红萝卜 500g 1.8 元 青椒 500g 2.0 元 苦瓜 500g 2.0 元 排骨 500g 14 元
●宝安新安菜市场 蒜薹 500g 2.5 元 红萝卜 500g 2.0 元 青椒 500g 2.3 元 苦瓜 500g 2.5 元 排骨 500g 18 元 ●布吉沃尔玛超市特价菜 西红柿 500g 2.3 元 茄瓜 500g 0.95 元 牛霖 500g 21.9 元 红虾 500g 13.9 元 黄花鱼 条 13.9 元
4今日市场菜价
虽然乌鲁木齐市场上95%的蔬菜都是本地菜,但市民却纷纷反映今年的菜贵了,那么目前市场上的蔬菜、蛋禽、肉类究竟是什么情况呢?
昨日,在乌鲁木齐的市场调查后发现,牛、羊肉的价格相对平稳,蔬菜价格每公斤高出去年同期0.2元-0.5元人民币不等,鸡蛋价格和去年相比显得尤为突出,批发价每公斤达到了6.2元。
今年菜价跟去年相比,根据品种不同每公斤的涨幅在0.2元-0.5元之间。
北园春农贸市场信息中心的陆峰说,造成今年蔬菜的价格走高的原因是,因为5、6月气温偏低,不利于蔬菜的生长,蔬菜出来的较晚,影响了本地菜的上市,由于冬季菜持续时间长,所以造成了蔬菜的价格掉不下来。但在未来一段时间,估计乌鲁木齐的蔬菜价格将呈现持续走低的势头。
北园春农贸市场鸡蛋经营户许树行说:“去年这个时候鸡蛋每公斤的批发价是每公斤3.2元-3.3元,今年的价格翻了将近一倍,估计在未来一段时间里,鸡蛋的价格还将上涨,这主要是因为近期鸡蛋的货源比较少,一方面是受禽流感的影响,另一方面因为现在是蛋鸡换代的时候,新鸡还没有开始下蛋。”
中环路牛羊肉市场工作人员史建成介绍说,估计在近期内也不会有大的变化。
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