烤乳猪(烤乳猪的做法)
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2022年03月29日 00:20:23
烤乳猪
烤乳猪是粤菜中的一道硬菜,制作起来相当麻烦。以炉火烧烤,不断转动几个小时,直到将乳猪烤似金黄又似琥珀才算成功。
(图片源自:Instagram@tastesinlife)
它外皮酥脆,肉质软嫩,片片入口即化。整只烤炉猪量很大,吃烤炉猪寓意着福气到来,很适合聚餐又或家中有喜事时食用。
(图片源自:Instagram@tastesinlife)
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烤乳猪
烤乳猪是粤菜中的一道硬菜,制作起来相当麻烦。以炉火烧烤,不断转动几个小时,直到将乳猪烤似金黄又似琥珀才算成功。
(图片源自:Instagram@tastesinlife)
它外皮酥脆,肉质软嫩,片片入口即化。整只烤炉猪量很大,吃烤炉猪寓意着福气到来,很适合聚餐又或家中有喜事时食用。
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