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微信公众号今日下午金乡蒜苔价格行情「今日金乡蒜价位」
大家好，今天给各位分享今日下午金乡蒜苔价格行情的一些知识，其中也会对今日金乡蒜价位进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
1为什么比苍山蒜薹价格比金乡坯洲蒜薹价格高啊?
苍山大蒜是蒜薹专用蒜品种，苍山蒜薹比金乡蒜薹要晚一个月收获，苍山大蒜以生产蒜薹为主，成熟大蒜的个头比较小，济宁曲阜市也是以蒜薹为主的苍山大蒜品种。苍山蒜薹收购价一直不受金乡蒜薹影响，苍山蒜薹收购价高，一般是恒温库储存到春节销售，而金乡蒜薹一般能储存到中秋节销售。苍山蒜薹多年价格稳定，而金乡大蒜和蒜薹波动较大。现在金乡的储存蒜薹的科研水平在提高，也有少数的恒温库能把金乡大蒜（杂交大蒜）的蒜薹储存到春节时节出库，但是在质量上，还是苍山蒜薹保质良好。如果仅以大蒜而言，金乡冷藏蒜是最好的，比苍山大蒜个头大的多。
2成都的蒜薹涨到40元一斤了！菜价如此疯涨的原因是什么？
蒜薹能涨到四十多元一斤，是我没想到的事情，我一直以为蔬菜怎么可能比肉贵，这下妥妥的连蔬菜也吃不起了。今年蔬菜价格普遍偏高和蔬菜产量、疫情以及天气有很大的关系。
1、蒜薹价格昂贵和其品种有一定关联
市面上的蒜薹便宜的只要几块钱一斤，贵的却要几十元一斤，两者都是蒜薹却在价格上有着天差地别的悬殊。为啥都是蒜薹价格竟然如此的不同呢？这是因为蒜薹在市面上分为两种，一种是新鲜蒜薹，一种是冷冻蒜薹。
冷冻蒜薹只需要几块钱一斤，而新鲜蒜薹就比较贵了需要几十元一斤，两者虽然都是蒜薹但口感相差甚远。新鲜蒜薹又嫩又脆颜色也比较浅，不管是从颜值还是口感上来说都无可挑剔。而冻蒜薹就不一样了，冻蒜薹又老又硬还特别难炒熟，吃起来也没有爽脆的口感。
而且新鲜蒜薹的产量比较低，远没有冻蒜薹的产量高。所以说物以稀为贵，蒜薹正是因为其口感好，产量少所以市场价才这么贵的。
2 、天气冷蔬菜产量偏低，保存运输都是问题
除开了口感的分别，新鲜蒜薹的运输和保存也是一个大问题。新鲜蒜薹既然不能冷冻，自然就需要尽快流入市场，但是从蒜薹的产地采摘运往全国各地需要经过不少的程序和话费大量的时间，为了保证蒜薹的新鲜空运和铁路运输是必不可少的。
而运输蒜薹的方式不同也增加了一定的物流成本，因此新鲜蒜薹自然在成本上就高于普通的冻蒜薹。新鲜蒜薹的单价高也是可以理解的。（不过高到了40-50元一斤我就难以接受了，我情愿不吃蒜薹，还不如吃点肉呢！）
贵也应该有个度才对，贵到四五十块一斤还是有点离谱了，要是想用新鲜蒜薹炒盘肉成本都快上百块了。确实由于今年冬季特别冷的原因，蔬菜产量不高，所以市面上的蔬菜价格都居高不下，但蒜薹都比肉贵了，这还是很难接受的，大不了不吃蒜薹吃芹菜大蒜也是一样滴。
菜价如此疯涨，除开了大自然的因素以外，人为的因素恐怕也不少。总之蒜薹这么贵，不吃也没啥损失，又不是只有蒜薹这一种蔬菜，毕竟吃不起蒜薹也可以吃一些其他的性价比实惠的蔬菜。
3大蒜的种植方法？
首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜。两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持2到3厘米左右。在播种之后要盖上一层草木灰。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。
每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
4蒜薹价格不错，大蒜价格目前还行，可蒜农为什么高兴不起来？
依照上年蒜种的价格相对低，大概在1元前后的行情，那样1亩大蒜的栽种成本最少降低500元上下，再加上2022年蒜薹的价格相对较贵一些，更减少了大蒜的栽种成本，相对应的增加了大蒜的收益，这种行情本应该对蒜农而言是高兴的事情，但是许多蒜农却高兴不起来。主要原因是最近大蒜种植基地气温不太好的缘故。最近应该是北方地区大蒜种植基地迟熟种类的蒜薹发售的时节，但是蒜薹价钱却出现了下降的状况，现阶段蒜薹的收购价均值在1.6元上下一斤，农贸批发市场厂家批发在2元上下一斤，对比4月份蒜苔价格4~5元的行情跌了许多。自然如今人力成本也比较高，促使采收蒜台和获得大蒜成本逐渐增加，造成了一些蒜农增加了大蒜的成本。
大蒜是每一年的初冬时节栽种，在第二年的五、六月份获得，归属于渡过冬天的经济类农作物。从三月份逐渐大蒜价钱上涨，一些蒜农期盼着2022年的大蒜可以得到一个好的盈利，想不到随着时间的后退、生产量的增加，蒜价也一落再落，目前从5.0元/斤即将到来2.0元/斤，并且也有进一步再次有低的概率存有，那也是蒜农高兴不起来的一个关键因素。今年春季见到日益增涨的大蒜行情，很多味觉敏感的大蒜生意人很早赶到田里巡查，找蒜田主人家商讨，将蒜田1亩3000-5000不一价格立即承揽下来，针对这种价格可以这么说也算是非常好，不过应对现如今大蒜的很好行情，针对那些早已将大蒜田出售出来的蒜农而言，却早已没法体验到大蒜行情增涨所提供的分红了，这一部分人怎么能够开心的下去呢。
总的来说，2022年大蒜行情大家有原因看中，并且现阶段大蒜种植面积减缩，连阴雨双向危害下，2022年大蒜提供也非常短缺，这一系列市场表现都意味着2022年大蒜价格有希望有一个很好的行情，但是针对蒜农来讲，蒜价增涨非常值得喜悦，不必感觉限产有什么不不顺心，试想假如放进上年那一样的行情再遭受限产，那难道不是更为让人消极？次之就是目前的大蒜价钱不代表迟熟大蒜获得之后的价钱！如今大蒜价钱行情蹭热点的越高越高大部分跟大家蒜农的都没有立即的关系。这种状况只有说加剧大家蒜农的项目投资成本，例如即将来临的人力刨大蒜费可能再度增涨，
在2017年的情况下我们这里一开始刨大蒜的人工费用是850元1亩地，慢慢的一天一个价的往增涨，最后再涨了1150元1亩地！从现阶段大蒜的价钱行情来剖析2022年刨大蒜的花销有也许做到1200元1亩地！2022年的大蒜种植面积减少了35%之上，关键也是由于上一年的库存积压较为严重，以致于好多人并害怕栽种大蒜，结论造成了2022年大蒜的价格对比高，而销售市场中对大蒜的需要量比较大。但由于蒜农栽种的总面积并非过多，开心不起来。还有一些蒜农，在2-3月份的情况下就把一整块大蒜售卖出来，一亩地3000-5000元的价钱，她们想不到2022年的行情这么好，因此也不会太开心。
5大蒜价格
许是大众有口福了，高居不下的大蒜价格有望下跌，然而对蒜农朋友们来说，可是件发愁的事儿了，蒜价下跌，直接影响收入啊。
可是最近的一些调查发现出于种种原因吧，大蒜游资撤离，大蒜价格出现转折点（走低）。楚天都市报就此发表过一篇新闻，内容如下：
"现在大蒜价格就相当于A股的6000点，风险很大，我们7月份就已经撤出，进了股市。"山东济宁一家从事大蒜中远期交易的公司负责人告诉记者，虚高的大蒜和房价一样已经有价无市，一些大户今年根本没有存蒜，存蒜量大幅度下降。
8月20日是今年大蒜的最后入库时间，小商贩和农民手中的大蒜开始集中抛售，山东金乡、江苏邳州与河南中牟等产区的大蒜价格纷纷跳水；而山东寿光中远期蔬菜电子盘10月大蒜合约价格从7月创下14440元/吨的历史新高之后就开始掉头向下，并连续跌停；龙鼎电子盘交易市场10月大蒜合约价格更是从14698元/吨的天价连续5个跌停，并在12000元/吨附近震荡。
蒜农也炒大蒜大蒜收购价格历史天价
记者调查发现，蒜农是产业链的第一环，而不少蒜农既是种植者，也是蒜商，自觉加入到大蒜产业链的下一环，最大程度获取利润。
山东单县的蒜农李先生家里有六亩地种了大蒜，由于减产今年一亩地除了蒜种之外产了1500斤大蒜，还卖了1600元的蒜薹；按照目前的价格，李先生一亩地大蒜和蒜薹的产值达到9000元。李先生不仅自己种蒜，还花了10万元从庄上蒜农手中收购了15吨蒜。李先生收蒜的利润达到6万元，超过了种地的收入，如今，他准备赶在最后入库的时间前将这些大蒜出手。
8月7日，记者来到号称全球大蒜交易价格风向标的山东金乡南店子市场，市场前十字路口的四个方向上，装满蒜的车排队堵出10里地开外。高河乡的张先生早上六点钟就拉着自己家两亩地的大蒜来到金乡南店子市场，从早上到下午，前来收蒜的客户却并不多，前几天原本每斤高达7元钱的价格已经跌到5元钱左右。
蒜商担心被套减少入库大蒜开始抛售
山东金乡县兴隆乡的魏先生家里的土地少，二十多年前就开始做大蒜生意。去年，他自己有40万，借了银行60万，一共用了100万左右的资金以1.78元/斤的价格收了300吨，最后以3.5元/斤卖掉，赚了100万；今年大蒜收购价格创出了历史新高，魏先生花了120万元以4元/斤的价格只收购了150吨，如今，蒜价才5元钱，魏先生只赚了30万元，但他仍然抛售了手中的部分大蒜。"除了大蒜出口和加工企业必须收蒜以外，今年一些拥有几千万上亿资金的大户担心被发改委处罚并没有收蒜，收购大蒜的主要是中小蒜商。今年的收购价格创出历史新高，大部分蒜商都担心把炸弹留在手里，自己成为最后一棒。"徐州金果浦电子商务有限公司总经理满伟说，因为有2008年暴跌的教训，现在大蒜价格下跌，蒜商就会集中抛售，保住自己的利润，毕竟入库存货有风险，谁也不知道库存量有多大，今后价格如何。
徐州华源农业发展有限公司主要向欧洲出口脱水大蒜，总经理宗文雷告诉记者，今年大蒜价格将出现拐点。在他看来，炒作因素占大蒜涨价的20％到30％，冷库主、包地块的和金乡的小商贩参与了大蒜的炒作，他们就像股市里的散户，是一种润滑剂，没有他们蒜农卖不出一个好价钱。"***应该鼓励引导冷库主、包地块的、小商贩和大蒜企业以外的存储商去贩卖大蒜，解决蒜农的问题，中国占全球大蒜出口量的90％，我们为何不能掌握像铁矿石那样的定价权？"
希望楼主能擦亮眼睛，O(∩_∩)0
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