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沭阳今日鸡蛋价格行情 宿州今日鸡蛋价格行情

用户投稿 2022年12月09日 23:12:10

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于沭阳今日鸡蛋价格行情和宿州今日鸡蛋价格行情的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享沭阳今日鸡蛋价格行情以及宿州今日鸡蛋价格行情的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1鸡蛋的价格与什么因素有关?

一、价格波动程度分析

近年来,全国鸡蛋价格走势总体呈现上升趋势。2000年至2003年6月,鸡蛋价格相对平稳,总体在5元/千克之间波动。2003年6月之后步入震荡上行走势,2011年6月,全国鸡蛋平均价格突破10元/千克,较2003年6月上涨一倍。

从2000年到2011年,中国鸡蛋零售价格已从5.09元/千克上升到10.05,平均年度复合增长率为6.39%。生产成本要素的全面涨价和流通成本上升,均推高了鸡蛋价格。

由于2011年中国鸡蛋供给处于紧平衡状态,且受食品价格的全面上涨带动影响,2011年中国鸡蛋出场平均价格为7.84元/千克,同比上升16.33%,而全年鸡蛋平均零售价格已突破10元/千克。

根据相关部门监测的鸡蛋出厂价格与农业部鸡蛋零售价格比较,2011年中国鸡蛋在中间流通环节普遍加价1.5-2.5元/千克。

二、价格影响因素分析

(一) 宏观环境及政策影响

改革***以来,我国经济持续快速发展,经济实力和综合国力不断增强,基础设施和城乡面貌发生巨大变化。进入新的发展阶段以来,经济保持平稳快速增长,***财政收入显著增加。正是在这种大环境下,居民的消费水平越来越高,物价水平也呈现上升的态势,这导致鸡蛋价格呈现出在波动中上涨的变动趋势。另外,一旦宏观环境发生大变化,也将对鸡蛋价格产生冲击。

***相关产业政策的调整,进出口政策的调整,以及农产品收储政策等均会对鸡蛋价格产生直接或者间接地影响。

(二) 供给对价格的影响

产量的变动。由于鸡蛋生产从购入雏鸡到产蛋至少需要半年时间,具有较长的周期性,养殖户对其生产的调节会滞后与市场供求关系的变化,从而引起蛋鸡行情的周期性变动。因此,鸡蛋产量的变动是影响鸡蛋价格的重要因素。

生产规模的影响。我国蛋鸡养殖业总是会出现价格波动大的情况,很重要的一个原因就是农户在蛋鸡养殖中的盲目性。看到别人养自己也养甚至盲目扩大养殖规模,不考虑自身条件和全国市场行情,使市场蛋品供过于求,相互恶性竞争,是鸡蛋价格下跌。养鸡的饲养规模直接决定养殖户的经济效益和市场鸡蛋的供给量,对供求关系的变化影响最大,是影响鸡蛋价格变动的主要因素。随着蛋鸡养殖规模的逐步增大,鸡蛋产品的供给量不断增加,在生产技术不变的情况下,根据边际收益递减规律,鸡蛋价格会呈现下降趋势。

生产的季节性。春季气候逐渐变暖,是鸡群产蛋最适合季节,进入产蛋的旺季,供应量增加,鸡蛋价格下降;夏季气温较高,气候炎热,影响蛋鸡的采食量,致使母鸡的产蛋率下降,进入产蛋的淡季,产蛋量和上市量都会有所下降,供应量减少,鸡蛋价格上升。

(三)需求因素分析

影响需求的因素:1、人口数量的变化;2、地区经济的发展速度3、鸡蛋商品本身的价格、其他相关商品的价格;4消费者的收入水平;5、消费者的饮食习惯;6、消费者未来消费的倾向等。这些因素共同对鸡蛋需求量产生影响,改变供求关系,引起鸡蛋价格的变化。

人口数量和经济发展。人口数量的增长和地区经济的快速发展,都会增加社会对鸡蛋产品的需求。

鸡蛋自身的价格。鸡蛋的消费价格是影响鸡蛋人均主食消费数量最主要的因素。一般来讲,人均主食消费的数量将随着消费价格的上升而下降,反而则上升。也就是说,鸡蛋的人均消费量与消费价格之间存在负相关的关系。同时,鸡蛋的需求价格弹性(需求量变化幅度/价格的变化幅度)应为负值。

替代品价格。一般来讲,在鸡蛋不变的情况下,竞争品价格的下跌,会使消费者增加竞争品消费,从而减少鸡蛋的消费;反之,居高不下的猪肉和其他肉类价格价格在一定程度上增加了人们对鸡蛋的消费。

消费者消费习惯变化的影响。主要受地区与消费季节的影响。例如,夏季人们饮食偏清,对鸡蛋替代品猪牛羊肉的消费减少,鸡蛋需求增多,鸡蛋价格升高;反之,冬季则消费量相对减少。

市场需求的季节性。蛋鸡养殖的经济效益受市场供求关系的制约,供过于求时,蛋价下跌,相反会提高,每年的四五月份、八九月份,几乎都会出现很明显的高起波段,其原因主要是节前消费者对鸡蛋需求的增加,所以带动鸡蛋价格上涨。

(四)成本因素

中国蛋鸡的养殖成本整体上呈逐年上升趋势。根据农业部全国饲料集市价格,2011年蛋鸡配合饲料平均价格为2.81元/千克,比2010年上升7.25%;蛋鸡苗平均价格为3.23元/千克,比2010年上升26.67%。加上人工、电费等升本上升,2011年蛋鸡全程养殖成本达到了约135.59元/只,比2010年上升7.51%。

(五)天气因素及运输成本的影响

天气变化会影响到鸡蛋储运情况,直接关系到鸡蛋价格的变化。如:夏季天气炎热,蛋品储存难度增大,同时如遇多雨天气,对交通运输也带来诸多不便;同时,随着国际油价上涨,运输成本也进一步增加,进一步对鸡蛋价格带来影响。

(六)疫病与进出口数量的影响

鸡的疫病流行情况是影响未来鸡蛋供给,造成蛋价波动的较大因素之一。

鸡蛋的进出口数量也是鸡蛋市场供求的一部分,进出口量的变化对鸡蛋供求产生影响,进而影响鸡蛋价格。不过由于国内鸡蛋进出口数量相对较少,进而对价格影响有限。

22021年1月鸡蛋期货上涨的原因

一、饲料价格上涨的影响

由于进入到2021年之后,玉米价格出现了大涨,不断上涨的玉米行情,也刺激了饲料的价格上涨。在1月11日,饲料价格开始上调,在接下来的几天,上涨的幅度也比较大,饲料价格大涨,蛋鸡养殖成本的增加,直接影响到了鸡蛋的价格,让鸡蛋价格随即出现了上涨行情。

二、供需关系的影响

由于这个冬天气温比较低,年底又是老母鸡淘汰的时间阶段,从而也造成了蛋鸡产蛋量的下降。再加上时下接近春节,人们对鸡蛋消费量的增加,这一降和一增,让鸡蛋的供需关系发生了变化,短时间内出现了供不应求的行情,从而也造成了鸡蛋价格突然快速上涨。

三、受到市场大环境的影响

当前的疫情问题,仍然受到大家的关注,因此在饮食上也让人们有所改变,在对鸡蛋消费的同时,又让大家对鸡蛋运输和对鸡蛋价格上涨的预期增加,因此增加了购买量,这也是促进鸡蛋价格上涨的另一个因素。

在以上这3点原因的综合作用下,1月份中旬,鸡蛋价格行情出现了强势上涨,并且导致市场各环节购销活跃起来。据农业部对鸡蛋行情公布数据信息看,自进入到2021年后到1月19日,鸡蛋平均收购均价由8.06元每公斤,上涨到了10.34元每公斤,涨幅高达28.29%。

但是随着蛋价大涨,人们对鸡蛋的消费量也受到了一定的制约,鸡蛋市场走货开始疲软,自20日起鸡蛋价格开始呈下行走势。但是受到鸡蛋货源供应量减少的原因,并且又临近春节对鸡蛋消费的增长,受到市场支撑,鸡蛋价格后期走势,反弹的可能性基本上是定局。

小结:近期鸡蛋价格出现了快速大涨行情的综合原因,无非就是受到玉米价格上涨的影响,饲料价格提振,增加了蛋鸡的养殖成本上升;再加上公共卫生事件影响,和年底母鸡淘汰增多,母鸡数量减少,低温天气等影响产蛋量,以及鸡蛋价格上涨后,部分养殖户惜售心理的原因,才造成了近期鸡蛋价格快速大幅度反弹。

以上内容是本人对于近期鸡蛋价格突然出现大涨的一些个人判断观点,供大家参考,你对这段时间鸡蛋价格上涨,还有什么不同的见解,欢迎在评论区留言进行交流。

3日本养鸡场是什么样子

养8万只鸡,日卖7万颗蛋!日本养鸡场竟然这么卖鸡蛋

嘉农在线

2018-06-04 18:40

关注

养鸡“农民拥有自己的直销系统,就等于拥有一把打开农业未来的钥匙。”现如今我们的鸡蛋行情再怎么高,鸡蛋卖得再怎么好,毕竟也就是鸡蛋而已,附加价值有限。如何去差异化经营,如何去拥有其他企业难以比拟的竞争优势,是必须从现在就要考虑的问题。

今天的全国鸡蛋价格在稳中下跌,随着高温天气,蛋商谨慎采购,短期鸡蛋价格应该也将以震荡调整为主。与此同时,在日本有一家名为“鸡蛋庵”的蛋品直营店正在以每年超过110万人到店的规模傲视于同行业,一年营业额接近30亿日元(约2亿元人民币)。

“鸡蛋庵”是一家成立于1969的名叫Cocco农场的消费体验入口,落成于2010年底,经营至今它的夸张效益使得日本媒体用“惊人的蛋生意”来形容。如今我国的中小养殖户在资本冲击与大规模场的倾轧之下,在行业内几乎没有话语权,往往只能被动报价。而自己卖的鸡蛋价格在受产销区和蛋商的各种因素影响下,想平稳的保持盈利十分艰难。而Cocco农场却能立足于本地,将8万5000只鸡每日产的7万多只鸡蛋,几乎100%的卖给九州当地居民,可以说是真真正正的地产地销。并且在行业内奋斗四十多年的40多年的Cocco农场创始人松冈义博这样轻描淡写的定义自己的养鸡场:从事鸡蛋和鸡肉的生产、加工和销售。

Cocco农场之所以能取得这样的成就,其实并不是像松冈义博说的这样简单的养鸡卖蛋。因为从他养鸡之初,他就认为“农民拥有自己的直销系统,就等于拥有一把打开农业未来的钥匙。”同时他也很早就意识到只有支持当地农业的发展,让整个地区的整体气氛高涨起来,谋求区域共生,也会反过来促进自家产业的发展,起到经济上的“相乘效果”。

城市化的推进、养殖业的发展和市场化的深入,让在蛋鸡养殖供过于求的今天,养殖场,特别是中小养殖场的竞争早已经趋于白热化,一味地闷头去养鸡根本不可能适应未来市场的需求。在这种情况下,立足本地,打造自己的产品、服务、公司与事业目标,点燃粉丝的热的做直销、做品牌营销不失为解决这一问题的一种良方。

4洋鸡蛋什么价格?

每个地方都不一样的有的两块几一斤有的三四块一斤这个是不确定的,就算是超市他也是不一样的,所以要看地方的

5庆阳11月荏价格行情还会上涨吗

11月份庆阳市场商品供应充足,价格平稳。与上月相比:成品粮及小杂粮价格保持平稳,猪肉价格略降,鸡蛋价格持续上涨,蔬菜价格有所下降,建材价格稳中有降,农资价格有涨有跌,成品油价格微降,居民服务价格、涉防疫商品价格相对平稳

6土鸡蛋消费价值

不同地方土鸡蛋价格不同,一般土鸡蛋6-10元左右。同时,根据鸡蛋品种的不同价格也不同,喂粗粮的鸡蛋约6-7元1斤;喂蔬菜饭的家庭鸡蛋约8-9元1斤;绿壳鸡蛋约10-12元1斤。

二、土鸡蛋与饲料鸡蛋的区别

1、真正的土鸡一般完全散养,这些土鸡每天在山林里自己寻找食物,吃天然的虫子、绿叶草、绿叶菜等食物,所以生产的蛋黄中含有的维生素B2、胡萝卜素等很多,所以蛋黄颜色很深,不过,土鸡自己在山林里找食物,营养不均衡,一般鸡蛋也很小。

2、普通土鸡蛋的营养价值和饲料鸡蛋没什么区别,逻辑简单,茹毛饮血时代的人和现在吃大餐的人,都是人,身体所含的营养素没什么显著的不同。当然,乌鸡下的绿壳蛋等特殊的土鸡蛋,营养素的含量和饲料蛋有些差异。

3、饲料鸡蛋如果额外添加营养素,营养价值高于普通土鸡蛋。现在很多品牌的鸡蛋价格之所以高,是因为饲料中添加了特定的营养素,大幅度提高了鸡蛋中营养素的含量。例如高钙蛋、高锌蛋、高铁蛋、高碘蛋、高硒蛋、低胆固醇蛋、高n-3脂肪酸蛋、高约克亚油酸蛋等。

4、土鸡蛋和饲料鸡蛋的最大区别,其实是口感,但这种区别不是一天上一个地下,盲目吃的话,口感上很少有人知道。目前,养鸡场饲养的鸡在饲养时也特别重视营养组合,这些饲料经过科学配比,营养全面均衡,特别是钙、铁、镁等要素高于土鸡蛋的含量。同时,土鸡蛋脂肪含量高,不适合老年人长期食用,洋鸡蛋在饲养时加入一定的饮食纤维,脂肪含量和胆固醇含量远低于土鸡蛋。

文章分享结束,沭阳今日鸡蛋价格行情和宿州今日鸡蛋价格行情的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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