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微信公众号鱿鱼怎么做好吃（鱿鱼怎么做好吃 红烧）
大家好，如果您还对鱿鱼怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鱿鱼怎么做好吃的知识，包括鱿鱼怎么做好吃 红烧的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
1本文目录一览
- 1、鱿鱼怎么做比较好吃？
- 2、鱿鱼怎么做才好吃？
- 3、鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
- 4、鱿鱼怎么做才好吃
- 5、鱿鱼怎么做好吃
- 6、大鱿鱼怎么做好吃
2鱿鱼怎么做比较好吃？
1
准备材料
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2
鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出3-4mm间隔的条，记得不要切断
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3
将鱿鱼转方向，继续切条，和原来切好的条呈90度角
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4
将鱿鱼切成大小合适的块，青椒和洋葱切丝，姜蒜切片，朝天椒切圈儿备用
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5
水烧开后，将鱿鱼汆烫，打卷即刻捞出
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6
放入冷水拔凉备用
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7
热油锅将姜蒜和朝天椒爆香
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8
放入适量的郫县豆瓣炒香
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放入鱿鱼翻炒，加少许料酒
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10
放入洋葱和青椒翻炒均匀关火，加入适量盐、糖、鸡精调味后盛出即可。
3鱿鱼怎么做才好吃？
鱿鱼，一个深海产物，肉质紧实口感鲜美且营养价值很高。鱿鱼是大海对人们馈赠，每年的打捞上岸的量很大，价格不高，人们很容易接受。在吃法上也是千变万化，跟大家分享几种鱿鱼的吃法。
鱿鱼的刺身
这种吃法有很重要的前提就是鱿鱼刚出水，一般都是海钓的时候可以在船上操作。去掉内脏，去掉鱿鱼的外膜，去掉眼睛，用刀片成薄片，有柠檬的话可以挤出点柠檬汁放里
蘸酱可以直接就用辣根和陈醋或者海鲜酱油，那种大自然的鲜美真的无以言表。
酱爆鱿鱼
鱿鱼去掉内脏眼睛和外膜，用刀切成十字刀断成宽条，焯水后成鱿鱼卷，锅中下入底油，放入圆葱块爆香，放入辣酱，耗油，祘沫放入鱿鱼大火爆炒，放入味素，白糖少许，翻炒均匀迅速出锅，不易炒的时间过长，影响口感。
香炸鱿鱼
鱿鱼清干净后，不要剪开鱿鱼的肚子，去掉内脏眼睛和外膜。下少许盐，味素腌制一下，鸡蛋打开后，把鱿鱼涂抹均匀，拍上脆炸粉，吉士粉，放入九成热的油锅的炸至金黄捞出即可。蘸料可以用椒盐，可以用辣酱。
烤鱿鱼
烧烤界的烤鱿鱼那是必须要有的，鱿鱼清洗干净后用签子串上放到铁板或者烧烤炉上，刷油保护鱿鱼的口感，九分熟后刷上辣酱，撒上味素，白糖，芝麻，孜然，辣椒粉就可以了。
韩式鱿鱼
这种吃法要有韩国辣酱，鱿鱼可以是圈，可以是鱿鱼卷。潦水后鱿鱼定型，锅中下入底油，放入圆葱块爆香，放入韩国辣酱炒出香味，放入鱿鱼加入少许水，下入白糖，味素即可，带汤汁粘稠迅速出锅即可。
还有很多大众的吃法在这里就不一一列举了，鱿鱼这种食材本身的属性就是很鲜美的所以在制作过程中不易太复杂，食材的本味才是最好的。
4鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
鱿鱼好吃又简单的家常做法：
用料：鱿鱼1条、洋葱半个、胡萝卜少许、植物油2勺、葱花儿少许、盐1勺、料酒少许、生抽少许、孜然粉少许。
步骤：
1、鱿鱼去头，清除内脏洗净，鱿鱼筒剪开，扒去鱼皮，只用鱿鱼板。
2、沿着脊椎的方向，纵向切成三条。将其中一条横放，用刀按照左上右下，倾斜145°的方向，切花刀。
3、切好后，分成几块。
4、入七八十度的热水中，快速焯一下，看到鱿鱼微微卷起立刻捞出，沥净水分。切洋葱，葱花和胡萝卜丝。
5、热锅热油，爆香葱花，胡萝卜，将洋葱稍炒软。
6、倒入鱿鱼，加入盐、料酒、生抽和孜然粉，快速翻炒出锅即可。
7、完成。
5鱿鱼怎么做才好吃
导语：沿海的城市的.海鲜是非常多的，那么你知道怎么做鱿鱼吗，我教你它的好吃的做法吧。
鱿鱼怎么做才好吃
一、酱香鱿鱼须：
1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味，可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤)，干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。
4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，记得再撒点孜然。
二、爆炒鱿鱼：
1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。
2.把鱿鱼用开水焯一下。
3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。
4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅!
三、青椒鱿鱼丝：
1、鱿鱼去内脏洗净，切丝。
2、青椒、胡萝卜、姜切丝。
3、锅热入油，倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒，调入生抽，翻炒几个来回后，倒入青椒、胡萝卜丝，调入盐翻炒。
4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜!
6鱿鱼怎么做好吃
可以做炒鱿鱼，方法如下：
鱿鱼400克、美人椒150克、蒜苗50克、红辣椒5克、油15克、盐5克、酱油3克、蚝油5克、料酒5克、蒜头10克
1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。
2、把锅洗净，放到火上等锅热，放油和少量的盐，爆炒蒜头和红辣椒，然后把鱿鱼倒入翻炒到八分熟后盛出。
3、洗净锅，然后倒油，把美人椒和蒜苗根翻炒。
4、辣椒准备熟的时候把鱿鱼倒入，再放一点盐，再放点酱油和料酒，稍微翻炒一下。
5、等鱿鱼熟透就可以调大火，用蚝油收汁。
7大鱿鱼怎么做好吃
炒鱿鱼好吃，做法如下：
1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。
2、切开摊平，刻十字花刀。
3、切成小块。
4、青红椒和姜切片。
5、锅里放底油，烧热后放入姜片。
6、下鱿鱼翻炒。
7、放入青红椒，放料酒、鱼露、生抽、老抽。
8、放少许盐翻炒出锅。
文章到此结束，如果本次分享的鱿鱼怎么做好吃和鱿鱼怎么做好吃 红烧的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！