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1本文目录一览
2餐饮加盟到底是不是个坑？
①资料搜集分析。
对于投资创业者来说，光有激情与梦想是远远不够的，还要练就火眼金睛，谨防加盟的各种陷阱。首先了解自己将要加盟的品牌，然后通过多种渠道收集相关品牌信誉度与该品牌运营公司的信誉度。
②品牌对比筛选。
一些加盟品牌虽然在总部当地或者其他个别省份较成功，但如果进入一个新的地域，可能就会出现一段“水土不服”时期，投资者应避免选择一些名不见经传的小品牌。
③总部实地考察。
开加盟店的朋友还应谨记市场运营有风险，一定要实地调查研究，按照加盟商提供的建议和方案和自己的实际情况结合，做出自己的特色。
3餐饮加盟到底是不是一个坑
很多创业者都知道，“加盟”是目前最好的选择，尤其对于小白创业者来讲，能够加盟一家知名的连锁品牌是最省心的方式，但还是有许多创业者在找品牌、总部考察、签合同上吃亏，下面小编就分享四个创业中需要关注的核心点，以免大家盲目加盟吃亏。
一、品牌优势
不一定名气大就是最好的，要选择适合自己的。第一，品牌有独特卖点、能引起目标用户共鸣的，第二，口味和风格大众化，一般人群都可以接受，用户群庞大的，第三，VI风格强烈、装修有个性，视觉上能第一时间冲击到消费者的。下载‘商机去哪儿’了解更多。
二、成本考量
餐饮创业者，需要对自身投入的资金做一个综合权衡，要明了自身可承受的风险范围。不然后期的持续投入，会导致资金链断裂，进而影响店铺的运营。如果自身资金充足，能够一次性投入50万到200万，那么就是一个投资型创业者。如果手里有十几万的积蓄，从一些知名小吃做起，风险更小，成功的把握更高。下载‘商机去哪儿’了解更多。
这个成本当然包括加盟费的成本，但是加盟费在运营的总成本中只占较小的部分，所以创业者也不要为了节省成本就只选择收费便宜的，须知有些便宜的项目往往只能教给你一些基本、没有特点的技术，也无法提供全方位的开店指导和后期扶持，这种品牌的加盟往往存活率很低，你可能省了一点点加盟费，却要承担巨大的失败风险，损失门店租金、门面转让费、装修费、设备费等等，那就得不偿失了。
三、核心技术
考察一个餐饮企业是否值得拿出你的积蓄投入，要看这个企业是否有自己研发的核心配方和独特的烹调方法，产品能否标准化生产。如果厂家可以统一提供食材，保证品质稳定，提高用户口感体验，又能减少餐馆的操作步骤，可以节省请厨师的成本，便于管理，便于复制，这样的企业就是一个不错的选择。比如王辣辣酸辣粉，产品标准化程度高，底料是现成的，口味也有独特卖点。下载‘商机去哪儿’了解更多。
四、加盟扶持
很多厨师下海经商开餐馆，依仗着自身厨艺，以为一定能赚钱，但是除了一些杰出人士确实很成功外，大部分都铩羽而归。为什么很多知名餐厅、餐饮品牌的老板并非厨师出身，反而能管理经营好餐饮行业呢？因为很多厨师只懂技术，不懂经营，所以寻找餐饮加盟项目，一定要寻找能提供全方位（选址、装修设计、技术、设备、营销策划、品牌推广）支持的品牌。下载‘商机去哪儿’了解更多。
4餐饮连锁加盟到底存在哪些陷阱
餐饮连锁加盟可能存在这些陷阱：
1、免费加盟实则是卖机器
2、虚假广告蒙蔽加盟商
3、加盟样板店骗局
4、不切实际的回报率
5、不负责任的保证承诺
6、格式合同陷阱
7、菜品质量无法保证
以上只是几个举例，可能还存在更多，因此需要进行非常慎重的实地考察，主要有以下几个方面：
1、、看公司总部经营时间
这包括总部注册时间，运营这项业务的时间，最好能把5年内总部的应收数据拿出来分析，看增长率如何，看看总部的发展方向是哪边。但最基础的是企业发展连锁经营体系至少要有两年以上，直营店必须有两家以上。
2、看产品特征和市场前景
不少***人士说，他们的经验是商品是否独特，是否难以复制，避免出现流行热潮一过就市场全无的困境。一位在杭州加盟奇菓元素的年轻老板说，选择这个项目，就是看到它产品的多样化，覆盖面广，符合现在年轻人的审美和消费习惯。
3、看加盟店选址门槛
对于那些“在任何地方开店都可以”的项目，建议你们三思而后行。前面那位老板在考察了奇菓元素其他店面之后也说，地点选不好，产品好也没办法支撑起成本，很可能干几年白干了。他的奇菓元素开在人流聚集的商业圈，虽然转让费贵的惊人，但位置好，客户流量不断。
4、看总部提供的支持
既然选择加盟，如果仅仅是买个牌子，那就没什么意义。作为加盟商，我们要了解总部提供培训支持的能力，看他们培训人员的素养，培训教程的合理性。
最后，签合同的时候，一定要逐条细看，逐条细看，逐条细看，重要的事情说三遍。
5广州餐饮加盟骗局名单
1、低加盟费骗，加盟公司打着加盟的名义，实为高价倾销机器设备。你要加盟就必须购买他们的机器设备，而且价格常高于市场价两到三倍。
2、返加盟费骗局，加盟公司打着“返加盟费”的幌子吸引创业者加盟，之后在创业者开店时，又声称当进货量金额达到标准后才会返给你部分加盟费。这个一定要在签订合同之前问清楚，避免上当。
3、虚假宣传，当所谓的加盟连锁公司以国际品牌、国外背景、连锁机构、某公司国内分公司等噱头进行宣传，或者声称是由某明星代言(一般是不太红的明星)时就要注意了，有可能就是骗子。
4、不负责任的保证承诺，说什么“100%盈利”、“绝对不亏损”、“行业最顶尖”的词语时就要三思，这样的宣传语连广告法都不允许!
5、后续服务为零
成熟的加盟品牌会提供从选址装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套的支持服务，但有这些资料的不一定是真的。
6、商圈保障有问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。
7、无中央厨房统一配送
部分餐饮品牌方没有完整的购货渠道和研发中心，没有中央厨房统一配送，要求加盟商自行采购原材料，这就存在潜在风险。
扩展资料：加盟费的退还需要一定条件，一般实务中法院会考量以下几个因素：
1.需要在合理的解除期限通过诉讼主张退还（对于加盟者来说越早越好）。
2.有无实际经营或者接受服务多寡。
3.加盟经营方具有过错。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
6赤_餐饮加盟骗局的六大特征
店铺选址绝大多数品牌方都号称可以帮助加盟商精准选店,而实际上很多品牌根本不懂选店,只会选人流量大的地理位置,而且店铺还有面积要求。
绝大多数餐饮创业者,加盟餐饮都是为了赚钱,但许多无良企业利用创业者对加盟的不理解和迫切的赚钱心理,设下诸多陷阱,让人防不胜防。
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