鄂州平菇今日价格表(今日平菇价格查询)
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1本文目录一览
2平菇菌种的价格多少钱一袋
平菇栽培种一般是每袋在2-3元左右。各地物价有差异。仅供参考。
3火锅里老卜黄豆芽磨姑好烧吗
火锅里老卜黄豆芽磨姑好烧,在家就可以做
过年这段时间,不管是超市还是门口的小菜店,菜价都涨了不少,而且新鲜的蔬菜种类也少了,买菜的时候看有新鲜的黄豆芽,才1.5元一袋,想着有段时间没炒豆芽吃了,就顺手买了一袋回来。现在物价飞涨,这价格也是相当便宜了,买回来正好可以炒我爱吃的黄豆芽烧平菇。
小的时候经常吃黄豆芽,那个时候村里经常有人推车来兜售自己家发的黄豆芽和绿豆芽,特别鲜嫩,每次卖豆芽来的人来我们都会买一份。妈妈会把黄豆芽和猪肉、平菇或其它蘑菇一起放在家里的大铁锅里,有时候也会放粉条,炖煮至熟,盛到一个小盆里,满满尖尖的一小盆,配着刚出锅的大馒头,一家人吃的香香的。猪肉的油脂和香味浸到了其它的食材中,特别下饭,这种味道也一直影响着我现在的饮食习惯。现在我的孩子也喜欢我做的黄豆芽炖蘑菇,每次做的时候都要做一大碗,少了都不够吃的。做法分享,看看是不是你喜欢的那个味道!
【黄豆芽烧蘑菇】
原料:黄豆芽、平菇、猪五花肉、姜、食用油、盐、八角、生抽酱油;
制作过程:
1、先来处理平菇,把平菇的根切掉后,撕成小条;
2、放在开水锅里焯一下,平菇变软后捞出过冲洗干净备用;
3、猪五花肉洗净,切成小薄片;
4、切好的五花肉;
5、把五花肉片放在小碗里,用生抽酱油腌制片刻;
6、炒锅上火烧热 ,放入适量食用油,炸香姜片和八角;
7、把腌制好的五花肉片放进去翻烧变色后稍煸一会儿让五花肉出出油;
8、再把洗好的黄豆芽放进去翻炒断生;
9、黄豆芽断生后再把焯过的平菇放进去翻炒;
10、翻炒的过程中锅里会干,可以加入适量的开水,再放进盐,焖煮片刻使锅里的食材入味;
11、食材入味后,收浓汤汁,
4种平菇为什么不挣钱
种平菇为什么不挣钱的原因如下:
种平菇需要投入很多精力,人力,需要有人管理。种植平菇容易感染杂菌蘑菇菌,感染之后就不能正常生长;而且养殖投料太多,忙不过来,会影响其质量;另外平菇价格便宜,市场价格下跌导致不挣钱。
平菇的种植方法
1、养料配制
木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料,都可以用来栽培平菇,但想要获得高产且优质的平菇,还需要添加适量麸皮、过磷酸钙等辅料。
2、生长管理
平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天,菌种会开始萌发并逐渐向四周生长,此时需要每天多次检查培养料内的温度变化。注意将室温控制在30℃以下,且空气湿度在65%左右,为了防止杂菌污染,播种后10内,室温要控制在15℃以下。
3、适时采收
平菇的收获期是当菌盖颜色由深变浅,下凹部分有白色茸状物时采收,这时的平菇菇体肥厚,产量高且味道鲜美,采收后,需要及时将出菇面清理干净,将死菇、烂菇及时清除,菌丝休养一段时间后,下一批菇即可生长,一般可采3~4次。
4、病害防治
平菇常见的病是褐斑病,会危害其正常生长,需要,降低温度,病区可以喷2%甲醛液或1:500倍多菌灵进行防治。
5平菇有什么好吃又健康的菜谱值得参考的?平菇的制作方法有哪些?
平菇炒鸡蛋,脆炸平菇,椒盐平菇,平菇炒肉,平菇这么做清新爽口,平菇青笋炒肉片,奶油平菇菠菜意面,肉丝平菇炒韭黄,平菇排骨汤,平菇菠菜粥,平菇炒肉片,蠔菇红花莲子豆腐。平菇是市场中常见的一类食用菌,价格亲民,营养丰富,美味健康。平菇含丰富的营养物质。
说起平菇,相信大家并不陌生,平菇属于我们最常见的菌类之一,其味道鲜美,口感清脆,深得人们的喜爱! 杏鲍菇性温,味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治疗腰腿疼痛、手脚麻木、肌肉梗阻等疾病。苁蓉中的蛋白多糖对癌细胞有较强的抑制作用,能增强免疫功能。
把自己的火腿肠切成长条状。如果你不想自己做,你可以买一个现成的火腿肠。其实,火腿肠的做法很简单,我前面有视频和文字教程,自己做有经济效益,家人吃起来也比较放心。杏鲍菇500克,盐1TSP,鸡粉1TSP,葱10克,姜10克,蒜10克,淀粉适量。
具体做法如下:洗净撕成大朵,将香菇烫入沸水中,捞出沥干水分,加油,将油烧热,依次下葱丝、姜丝、蒜末、蚝油,炒出香味,烹入黄酒,加鸡粉和适量水,再下香菇、盐,烧开后香菇味熟,淀粉勾入水。猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时。平菇洗净切成小块,红尖椒、青尖椒切丝,蒜切末备用,锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生盛出备用。锅中倒入适量油烧热后放入蒜末、青红尖椒翻炒至断生,放入平菇翻炒至变软,放入猪肉翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
6鄂州哪里能买到食用菌种?普通的平菇
牡丹江雪梅食用菌研究所提供菌种邮购服务。电话零四五三 六九五九三零六
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