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养胃食物(养胃最好10种食物)

用户投稿 2023年01月06日 03:34:09

其实养胃食物的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解养胃最好10种食物,因此呢,今天小编就来为大家分享养胃食物的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

1本文目录一览

2十大最养胃的食物

现在越来越多的人患有慢性胃病,这与我们平时的作息时间,精神压力,饮食习惯都有一定的关系。我们都知道关于胃病的治疗是三分治七分养,最主要的还是要靠我们自己平时保养,那么现在日常养胃吃什么食物最好呢?下面我盘点了日常养胃的10种食物推荐,朋友们可以参考下。

十大最养胃的食物推荐

1、番茄——富含柠檬酸、苹果酸和琥铂酸等有机酸,这些有机酸能够很好改善胃痛和胃炎症状,减轻胃部的不适,如果每天吃一个新鲜的蕃茄或者榨汁可很好保护胃粘膜。

2、香蕉——其实香蕉是可以养胃的,特别是针对一些便秘的人群,香蕉富含果胶,可以很好调节肠道健康,帮助肠道蠕动,可以很好的缓解胃疼的问题,而且容易消化,对胃也很温和。

3、生的花生——能够抑制胃酸分泌、保护胃粘膜,但是不能吃太多,每天空腹吃5颗左右就可以了,如果吃多了,有可能会导致胃热。

4、小米——它一直以来都是以养胃著称的,富含蛋白质和维生素,能够暖胃安神。胃不好的人,每天吃一些小米粥,既清淡,又养胃,也容易被肠胃消化,可以缓解胃疼的症状。

5、苹果——能够很好促进肠道蠕动,帮助人体顺利排泄废物。尤其是煮熟的苹果更能养胃,可以治疗腹泻,很多妈妈就是用煮熟的苹果给宝宝治疗腹泻的,效果非常好。

6、菠菜——富含镁元素、膳食纤维等营养物质,镁能帮助减少盐酸的分泌,从而帮助控制胃部的敏感部位,膳食纤维能帮助肠道蠕动,促进排便,可以达到很好的养胃效果。

7、牛奶——含有丰富的蛋白质,可以给人体补充身体所需的营养,也可以起到很好的养胃作用。一般来说不建议早上空腹喝牛奶,可以在晚上睡前喝,养胃效果会更好,还可以促进睡眠。

8、红薯——有很好的养胃功效,因为红薯富含膳食纤维,可消食积,增加食欲。但是因为红薯能促进胃酸分泌,所以红薯不适合胃酸多和有烧心的人群食用。

9、蜂蜜——具有很好的养胃和缓解便秘的功效,蜂蜜含有丰富的营养物质,容易被肠道吸收与消化。胃不好的人,可以每天用蜂蜜冲一杯温开水,养胃效果非常好。

10、南瓜——是一个非常好的养胃食物,因为富含果胶和碳水化合物,能够保护胃不受刺激的作用,也可以吸附肠道有害物质,保护胃黏膜。

日常养胃的10种食物

1、银耳:银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等物质,能增强体质以及有助于胃肠蠕动,有一定的益气清肠作用;

2、黑木耳:黑木耳含有植物胶原成分,能辅助清除残留在人体内的灰尘杂质,有一定的清肠胃作用;

3、蜂蜜:蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分,每天早上喝一杯蜂蜜水能帮助清理肠胃,排出宿便;

4、胡萝卜:胡萝卜含有维生素A等多种微量元素,具有辅助润肠通便的功效,对消化不良的患者还有一定的调理作用;

5、包心菜:包心菜含有大量维生素U,能促进人体胃肠道黏膜的修复,将包心菜榨汁饮用,能促进胃溃疡的恢复;

6、红薯:红薯含有赖氨酸和胡萝卜素,有一定的养胃暖胃功效,还含有大量膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助排出宿便;

7、松子:松子含有不饱和脂肪酸和维生素,能促进消化,减轻肠胃压力。

8、南瓜:南瓜富含维生素E和胡萝卜素,可促进胆汁分泌以及胃肠蠕动,促进食物消化,保护胃黏膜;

9、鸡蛋:鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等,蛋白质能提高人体新陈代谢,卵磷脂、脑磷脂能保护肠胃黏膜,每天吃1-2个鸡蛋对肠胃有一定的保护作用;

10、菠菜:菠菜含有铁元素和维他命C,有解渴、通便的功效,而且菠菜煮熟后软烂易消化,适合胃肠功能低下者食用;

养胃吃什么食物好

1、粥类:包括小米粥、大米粥、粳米粥、八宝粥、南瓜粥、薏米粥、山药粥、绿豆粥、银耳百合粥等;

2、面食:包括面条、面头、荞麦面、全麦面包等;

3、汤类:包括菠菜汤、鸡蛋汤、粉丝汤等;

4、蔬菜类:包括卷心菜、银耳、南瓜、山药、胡萝卜、白菜、红薯、土豆、西红柿、大蒜、蘑菇等;

5、水果类:包括苹果、香蕉、木瓜、鲜枣、葡萄、梨等;

6、其他:牛奶、蜂蜜、藕粉,以及羊肉、牛肉等食物对于帮助胃消化也具有一定的作用,患者可适量饮用或者食用。

这六个习惯很容易伤胃

1、爱吃生冷食物

胃是“喜温怕凉”的器官。胃部受凉容易发生痉挛性收缩,从而干扰胃部正常蠕动,引起肠胃功能失调,免疫力下降等,容易发生胃胀、胃痛、消化不良、腹泻等症状。

2、饮食不洁

感染幽门螺杆菌是导致胃病的重要原因之一。据统计,慢性胃炎患者中有95%~100%检出幽门螺杆菌,胃溃疡患者中有 70%~80%检出幽门螺杆菌,而胃癌患者中幽门螺杆菌的检出率约为80%。幽门螺杆菌主要通过3种途径传染:一是食用未经高温烹煮的食物,或者没有煮熟透的食物;二是交叉感染,比如与幽门螺杆菌阳性患者亲密接触或一起用餐;三是食用不洁的食物、使用不干净的餐具或饮用被污染的水等。

3、吃饭太快

吃东西太快,很多食物还没经过充分咀嚼就进入到里,这就需要胃分泌更多的胃酸来消化这些大块的食物,加重胃部负担,时间长了当然会对胃产生不好的影响。另外,吃饭太快很容易吃过量,会导致来不及消化的食物堆积在胃里,容易引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。

4、偏好“重口味”的食物

嗜辣、爱吃腌、熏、烤等重口味食物,不仅会增加心脑血管疾病风险,对胃粘膜也会造成伤害。太咸的食物中盐分浓度都很高,高浓度的盐分会加速腐蚀我们的胃粘膜,进而引起胃炎,时间长了还会增加胃部其他病变的几率。“无辣不欢”也会对胃粘膜造成刺激,还可能引起腹泻。熏、烤食物在加工过程中会产生一定的致癌物,这些有害物质会不断刺激胃粘膜,最后导致胃部病变。

5、一边吃一边玩

很多人在吃饭的时候还会做其他事,比如听音乐、看电视、玩游戏等。吃饭本身需要很专注,当人们在咀嚼食物的同时,胃也跟着消化吸收,而做其他的事会分散注意力,让我们不容易感受到饱,一不小心就会吃太饱,给胃部增加负担。另外,吃饭做其他事还会影响食物的消化和吸收,长期下去还可能导致慢性疾病。

6、饥饱不均

生活节奏加快,生活压力增大,使得很多人饮食不规律,总是饱一顿,饥一顿,还经常不吃早餐,有些甚至宵夜当晚餐。这样不规律的饮食导致胃液分泌不规律,引起胃功能紊乱,伤害胃粘膜,最终引发各种胃病。近年来,功能性消化不良、胃溃疡、胃炎的发病率呈快速上升趋势。

3养胃的食物有哪些?

推荐养胃食物:

1、粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

2、汤水:除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。

最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

3、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动。面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。

但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

4、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

5、山药:随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

参考资料:

人民网-养生须知:日常养胃10种食物

4十大最养胃的食物有哪些?

01

十大最养胃的食物有牛奶、山药、苹果、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜、燕麦、小米、土豆。俗话常说胃病三分治七分养,胃不好的人除了在生活规律上需要特别注意外,还应该适当的吃一些具有养胃、护胃功效的食物,这对胃病是很有好处的。

1、牛奶

牛奶是我们最常见的食物了,性平且味道甜美可口,具有补肺胃,润大肠的作用,常用于治疗便秘等疾病,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食,晚上服用还有利于提高睡眠质量。

2、山药

山药含有大量的淀粉分解酶和丰富氨基酸以及多种矿物质,人们在食用它以后能在胃部形成保护膜,可减少刺激性物质对胃黏膜的伤害,另外它还能提高胃部消化功能,能缓解人类的食少腹胀和脾胃不和对人类的胃痛也有一定预防和缓解作用。

3、苹果

早上起来最适合吃个苹果了,苹果被称作“全科医生”,它性味温和,含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分,可以迅速的中和体内的酸性物质,增强体力和抗病能力,促进胃肠的蠕动,协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻,养胃效果更好。

4、红薯

红薯性平,味甘,补脾益气,大家都熟知吃完红薯会放屁,那是因为胃肠蠕动所致,红薯具有正气养胃,化食去积,并具有清肠减肥的功效,是养胃和填饱肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。

5、南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,含有丰富的果胶,具有吸附细菌等有毒物质的作用,同时具有保护胃部免受刺激的功效,是一款非常适合老人小孩食用的食物,不仅味道鲜美,还具有补中益气、消炎杀菌的功效,还能煮成南瓜粥,更助于消化。

6、胡萝卜

胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分,具有增强抵抗力,名目养神,润肠胃的功效,中医认为它具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食的功效。

7、菠菜

菠菜可促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,促进消化。菠菜也含有丰富的纤维素,能帮助肠道蠕动,更有利于排便。但菜草酸含量高,会妨碍钙质吸收,所以应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同时食用,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

8、燕麦

燕麦也是一种重要的养胃食物,这种食物低脂低热量高纤维,它含有的纤维是水溶性纤维,能尽快被人体吸收,而且能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,并能提高肠胃消化功能,对人类经常出现的胃肠功能失调和消化不良以及食少腹胀等症都有特别好的缓解作用。

9、小米

小米的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效,小米也比较容易被肠胃消化,对滋养胃有很好的帮助。

10、土豆

土豆作为家常菜中出现最频繁的一种,不得不说,这是大家很喜爱的一种食物,土豆含有丰富的维生素C,不仅能提高胃黏膜的抵抗力,预防胃溃疡,还能促进已发生的胃溃疡愈合,一直被用来辅助治疗胃病和十二指肠球部溃疡,对肠胃也有一定的养护作用。

5养胃的食物

养胃的食材有很多,日常中常见的有小麦胚芽、南瓜、小米、山药、紫薯等等一些五谷杂粮类食物。

小麦胚芽:小麦胚芽是从小麦中提取出来的精华部分,含有人体必需的6大营养素,是谷类中蛋白质、维生素B族、维生素E和硒、锌、钾等矿物质含量最高的谷物食材。其中富含的膳食纤维能够促进消化系统的完善运转,增加胃壁蠕动,畅通肠胃;丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌;丰富的麦胚蛋白和矿物质元素“锌”能很好的修复胃肠道粘膜;所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E,具有抗氧化作用,可预防慢性胃病突变。

南瓜:南瓜性温,味甘,对胃有解读、保护胃黏膜和帮助消化、消除致癌物质的功效。

小米:小米性温,含丰富的维生素B1、维生素B2,还有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,非常易于吸收,尤其适用于肠胃功能不好的人。

紫薯:紫薯含丰富的蛋白质,18种易被人体吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。这些对肠胃都起到非常大的滋养作用。

山药:健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

当然不止这些食物对滋养肠胃有作用,像一些蔬果类食物,比如胡萝卜、菠菜、香蕉、石榴等,对肠胃健康也是有着非常大作用。

6日常养胃的10种食物

日常养胃的10种食物

日常养胃的10种食物,由于现代社会发展的节奏变得加快,在我们平时的日常生活当中上班族朋友们因为工作而患上了肠胃疾病应该多吃一些养胃的食物,下面分享日常养胃的10种食物。

日常养胃的10种食物1

1、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的维护作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到维护作用。

3、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人颐养肠肠胃的佳品。

4、包心菜

关于养肠胃的蔬菜有很多,比方人们常吃的包心菜关于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

5、银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平、无毒,入肺、肠胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。颐养肠胃食物

6、南瓜

南瓜不只能够补血同时还能够养肠胃排毒。南瓜中含有丰厚的果胶,这种果胶能够“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可维护肠胃部免受刺激、减少溃疡。

7、胡萝卜

胡萝卜中丰厚的胡萝卜素可转化成维生素A,维A对不只能够护眼还能够加强人体的抵御力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏,有健食之效”,物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。

8、菠菜

一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方,的确菠菜中含有丰厚的“铁”成分。它不只能够养肝、益肠肠胃、通便秘,同时它还有润燥养肠胃的成效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友能够多吃点儿菠菜。

9、红薯

红薯被誉为自然的“短命食品”,它不只没有任何农药而且还有丰厚的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白,能够使人体免疫力加强。同时它还具有消弭活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用,正气养肠胃。”

10、酒酿圆子

由糯米酿成的米酒,关于女人来说并不生疏。他们不只是女性生完孩子时的“养身”首选,同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子,它不只能够温脾热肠胃,还能补益中气呢。

二、养胃粥

1、小米南瓜粥

原料:小米100g、南瓜300g。

做法:

(1)南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;

(2)准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;

(3)南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

功效:小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。

2、糯枣温胃粥

原料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。

做法:将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

3、白扁豆粥

原料:炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。

做法:先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米、红糖同煮为粥。

功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

日常养胃的10种食物2

一、养胃食物

1、羊肉

羊肉是冬季养胃很不错的选择,它性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的.营养成分,因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、菠菜

菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

3、牛奶

起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。

4、山楂

山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。

5、红薯

红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

6、胡萝卜

胡萝卜又称小人参,也具有极高的营养价值,因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素,具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃,也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。

7、面条

面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。

8、红枣

常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。

9、山药

山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。

二、胃不好少吃的食物

1、薄荷

薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

3、豆类和咖啡

豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖,不易于消化,容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,会导致消化不良和泛酸,同样容易伤胃。

4、西兰花和番茄

西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它只能在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。

番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。

5、油腻食物

油腻食物含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,是胃病患者需要完全杜绝的食物;摄入冷饮过量,会导致胃内部的温度过低,会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此,秋季养胃,尽量少吃或不吃油腻食物,佐餐喝饮料,建议以热饮料为主,更有利于养生养胃。

6、巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可碱,与薄荷的作用一样,会导致食道括约肌放松,从而导致胃酸流进食道,影响胃部健康。辣椒刺激性很大,对于南方人而言,容易刺激胃部,导致胃痛等问题。

7、豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

养胃食物和养胃最好10种食物的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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