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催奶食谱(催奶食谱猪蹄炖花生)

用户投稿 2023年01月14日 02:40:11

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于催奶食谱和催奶食谱猪蹄炖花生的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享催奶食谱以及催奶食谱猪蹄炖花生的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1本文目录一览

2有助产妇下奶的八大食物、六大食谱、四大妙招,分别是?

都说:母爱是天生的。前几天小编去看一个刚生产完的亲戚,刚生产完的她十分虚弱,嘴唇发白,生产之痛让她不时紧抿着嘴唇。可她依然惦记的是:“护士说要喂奶,可是还没有奶怎么办?”

小编的亲戚只是万千妈妈的一个缩影,这说明了大家其实都很在意产奶的问题,因为这对孩子来说是很重要的,有好的奶源才能够保证孩子日常的饮食。那么,今天小编要来跟大家聊聊:产妇吃什么下奶?

催奶的八大食物

1.花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

2.丝瓜络:丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

3.茭白:茭白不仅口感好,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为,茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白和猪蹄同煮食用,有较好的催乳作用。

4.豌豆:豌豆含磷丰富,每100克豌豆约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

5.豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

6.黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。

7.莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

8.金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。

催乳的六大食谱

食谱一、大枣煮猪脚

具体做法:

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

食用功效:补血益气,强身通乳。

食谱二、芙蓉鲫鱼

具体做法:

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

食用功效:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

食谱三、黄芪炖鸡汤

具体做法:

黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

食用功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

食谱四、溜炒黄花猪腆

具体做法:

猪腰子500克,刹开、去筋膜操膝,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,编炒片刻,加水、生粉匀芡,加味精即成。

食用功效:中医讲,以肾补肾,此道食谱有补肾通乳作用。

食谱五、丝瓜卿鱼汤

具体做法:

鲫鱼500克,洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火炯炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。

食用功效:该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。

食谱六、猪骨通草汤

具体做法:

猪骨500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。

食用功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

产妇下奶四个小妙招

妙招一、产后开奶要及时

产后开奶宜早不宜迟,如果妈妈和宝宝都很健康,那么产后半小时就应让宝宝吮吸妈妈乳头,最晚也尽量不要超过24小时。开奶关键是要让宝宝勤吮吸,每3小时一定要抽吸一次。

妙招二、乳腺未通前别用毛巾热敷

乳腺还未畅通前,热敷会造成其舒张,乳房会更加胀痛。当乳腺畅通后,可以在每次宝宝吸奶前热敷一下,这样奶水会更充裕流畅。

妙招三、按需喂养

如果可能,妈妈最好和宝宝待在一起,及时了解宝宝的需求。只要宝宝需要,就可以把宝宝抱到怀里喂奶,不必规定时间,而是按需喂养。这是母乳喂养的基本原则之一。

喂奶的间隔时间是由宝宝自己决定。最初宝宝一天可以吃8~10次奶,甚至更多。经过1~2个月的慢慢磨合,宝宝会形成自己的吃奶规律。

妙招四、尽量排空乳房

每次哺乳时,让宝宝充分吸吮一侧乳房,再吸吮另一侧乳房,直至自动放弃为止;下一次自后吸吮的那侧乳房开始,这样轮流交替吸吮双侧乳房,使双侧乳房得到同样的刺激机会。

3产妇通乳食谱

产妇通乳食谱

产妇通乳食谱,我们都知道孕妇在生产后,很多孕妇都会出现母乳不够的情况,这个是根据产妇的体质来决定的,所以很多产妇通过食物来调养从而多点母乳,那么产妇通乳食谱有哪些?

产妇通乳食谱1

催乳汤

催奶汤又称为下奶汤、催乳汤、催乳食谱等。催乳汤是的主要作用是让哺乳期的妈妈,在奶水不足的情况下,通过膳食汤剂来补充气血,疏肝理气,让乳腺畅通,增加奶水的分泌,效果因人而异,一些商家将把催乳汤效果夸大其词,并不可信。常见的催奶汤有通草猪蹄、猪蹄金针菜汤、猪骨催乳。

1、通草猪蹄催乳汤:

先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。

2、猪蹄金针菜汤:

将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

3、猪骨催乳汤:

先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。1次喝完,连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。

催奶食谱

市面上流传的'催奶食谱很多,其常见的原料有花生、鲫鱼、豆腐、虾仁、猪蹄等等,下面介绍2款食谱,可以帮助产妇下奶哦。

1、虾仁枸杞

原料:虾仁,干枸杞子。

调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。

做法:

(1)将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。

(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。

(3)锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。

(4)锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

2、清淡肘子

原料:猪肘子,当归、王不留行各1份。

做法:将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开,撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

产妇通乳食谱2

哺乳期催奶食谱大全

哺乳期妈妈希望在哺乳期保持充足的奶水,让宝宝健康成长。妈妈可以通过饮食来帮助催奶,例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。

哺乳期要多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物,浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律,宜保持心情舒畅,避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等可促进发奶。所以,哺乳期妈妈吃什么奶水多,不妨就选择以下介绍的食物吧。

1、莴笋:

莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

2、豆腐:

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

3、花生:

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

4、豌豆:

豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

5、茭白:

茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草,同煮食用,有较好的催乳作用。

但也要提醒妈妈,由于茭白性冷,脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

4在饮食方面,有利于催奶的食谱都有哪些?

母乳对新生儿的身体发育非常重要,所以在哺乳期的饮食尤为重要,因为所摄取的食物将会成为宝宝营养的主要来源,因此宝妈在饮食方面还是很有讲究的,下面的这些食谱对宝妈的身体健康和催奶还是非常有利的。

有利于催奶的食谱如下:

一、西红柿豆腐汤

食材:西红柿、豆腐、鸡蛋、食用油、水淀粉、葱花、香油

把西红柿、豆腐切成小块,鸡蛋打成蛋液;

热锅凉油把西红柿放在锅中炒出汤汁倒入热水放入豆腐, 大火煮开转小火5分钟之后倒入蛋液;

倒入一点水淀粉,出锅之前撒入少量的葱花、香油。

小贴士:西红柿用热水烫一下可以快速去皮,豆腐提前用热水煮一下可以去除豆腐中的豆腥味,可以帮助豆腐定型。

为了宝宝的健康,建议宝妈控制好食盐的摄入量。

二、丝瓜鲫鱼汤

食材:鲫鱼两条大约500克左右,丝瓜1根、姜片、盐适量

把鲫鱼清洗干净,在鱼身上斜着划两刀,放入适量的料酒腌制一下;

丝瓜去皮切成片备用;

热锅凉油放入鲫鱼,把两面煎成金黄色,然后倒入热水,大火烧开转中火煮15分钟放入丝瓜然后在煮3分钟即可关火。

烹饪小贴士:一定要把鲫鱼内脏黑色的膜清洗干净,用盐清洗鱼身可以去腥。

三、大米南瓜粥

食材:大米、南瓜、红枣、小米、枸杞、花生、红糖

把食材清洗干净,红枣去壳切片,南瓜去皮切小块;

把水烧开之后放入所有食材,等到水再次开了之后关小火,大约煮半个小时就可关火。

烹饪小贴士:花生提前用热水浸泡一会更容易煮熟,一定要等水开之后在放入食材,这样可以防止粘锅,也可以用电饭煲按煮粥键。

5科学催奶食谱有哪些

科学催奶食谱有哪些

某***人士通过科学的饮食手法,制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱,使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝,这种食谱就叫做催奶食谱。下文是由我为大家分享科学催奶食谱,欢迎大家阅读浏览。

产妇吃什么下奶?

一、黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素e、维生素b1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

二、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生对下奶有一定的效果,其实猪脚炖老姜(点击查看做法)就有奇效!

三、丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

四、金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值。

五、茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。

六、莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

七、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

八、豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

下奶偏方有那些?

产妇在分娩后,由于奶汁不足或根本不下奶,这使产妇和家人都很着急。而民间传统的食物疗法中,流传着不少疗效显著的下奶偏方,产妇们不妨选用试试。

下奶偏方一:猪蹄怎样做下奶?

猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放入铝锅或砂锅内同煮,先用旺火煮,水开后再用文火微煮,煮1-2小时,稍凉后将汤分成两次喝完,每天服1剂,连服3-5天,即可见效。

下奶偏方二:坐月子能吃排骨吗?

猪骨500克,通草6克,加水2000毫升,炖1-2个小时,将汤1次喝完,每天喝1次,连喝3-5天,即可下奶。

下奶偏方三:

生南瓜子120克,去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早、晚空腹各1次,连服3-5天,即可见效。

下奶偏方四:

豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米就酒,吃豆腐喝汤,1次食完,每日1次,连吃5天,效果显著。

催乳的`最佳时间

很多新妈妈不知道催乳最适当的时间是在什么时候,这也是让很多母乳喂养的妈妈特别头痛的一件事。分娩之后有几个有效的催乳时间,再加上适当的催乳方法,就不用担心奶水不足的问题了。

第一个适当的催乳时间是产后半小时,可让宝宝吸吮乳头。有经验的妈妈都知道,若是奶水不足的话,通过宝宝的吮吸,可以分泌出更多的母乳来。

还有一个时间就是产后24小时内或者是产后三天,可以进行乳房按摩。在按摩的时间要注意了,产妇最好是热敷一下乳房,以减少按摩带来的痛苦。

此外,在生理激素的刺激下,产后一个月都是催乳的好时期,如果到三四个月效果就不明显了。

哺乳期不能吃的东西

产后饮食禁忌:油炸肥腻食物

不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。

产后饮食禁忌:辛辣刺激食物

哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。

产后饮食禁忌:

性质寒凉食

猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。

马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。

梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。

回奶作用食物

韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

产后催奶食谱一:

鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物,您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。如木瓜鲫鱼汤、花生炖猪爪、丝瓜鲫鱼汤、木瓜炖鱼头、猪蹄通草汤、鲫鱼炖蛋。

产后催奶食谱二:

除了鲫鱼、猪蹄这些高蛋白食物,丝瓜、通草也是催奶的好帮手,将它们与鲫鱼等搭配在一起煲成催奶汤,催奶效果可不一般!如鲫鱼通乳汤、通草鲫鱼汤、清炖乌骨鸡、虾泥下奶汤、丝瓜仁鲢鱼汤、木瓜煲鳅鱼汤。

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6下奶的食谱

下奶食谱

鲜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

羊肉汤

原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。

做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。

应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

乌鱼

原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。

做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

应用:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。

7月子餐下奶食谱大全

月子下奶食谱:

一、猪蹄汤,猪蹄具有美容的效果,和一些中药一块熬制,还是下奶的好食物。做的时候可以先把葱切碎、蒜剁碎,然后把猪蹄洗干净,用小火慢慢炖注意,最好是放点盐或者不放盐,煮熟之后每次喝一碗,这样的汤比较容易下奶。

二、鲫鱼汤,鲫鱼汤也是一款催奶的汤。营养非常丰富,特别适合坐月子的女性喝,要想做成白汤,可以先把鱼放在油里煎一下,然后倒热水做出来的鲫鱼汤是白白的,像牛奶一样,营养非常好。

三、银耳粥,银耳粥也是很好的下奶粥。这款粥可以选择在早上喝,作为早饭是一款很好的美容下奶食物,做银耳粥的时候最好是选择专门炖汤的锅,这样更容易入味,并且做的味道也会更好,一般熬制3个小时左右就可以了。

好了,关于催奶食谱和催奶食谱猪蹄炖花生的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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