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微信公众号黄鳝死了变硬还能吃吗（黄鳝死了身体还软可以吃吗）
大家好，黄鳝死了变硬还能吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括黄鳝死了身体还软可以吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于黄鳝死了变硬还能吃吗和黄鳝死了身体还软可以吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
1死的黄鳝还能吃吗
鳝鱼死了还能吃吗 鳝鱼死了不能吃。
黄鳝死了变硬还能吃吗 建议不要吃。变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了，这样的黄鳝身体内部已经产生了尸僵，蛋白质已经发生变质了，食用后对身体伤害较大，因此，一般不建议吃死了而且身体已经变得僵硬的黄鳝。
黄鳝死了还能吃吗 如果是刚刚死的黄鳝是可以吃的；如果是死亡一段时间的黄鳝，则不建议食用。如果是需要烹饪黄鳝，首先就是要将黄鳝宰杀，然后进行清理，因此，刚死的黄鳝是可以正常食用的。
2鳝鱼死了还能吃吗
1、鳝鱼死了还能吃吗 鳝鱼死了不能吃。
2、黄鳝死了还能吃吗 如果是刚刚死的黄鳝是可以吃的；如果是死亡一段时间的黄鳝，则不建议食用。如果是需要烹饪黄鳝，首先就是要将黄鳝宰杀，然后进行清理，因此，刚死的黄鳝是可以正常食用的。
3、不能。选购黄鳝，要确保质量有保证，要买活黄鳝，如果鳝鱼体内寄生虫问题严重，本身很难存活，且死黄鳝体内会产生有毒物质。烹制时必须煮透煮熟。研究显示，当食材内部温度加热到100℃时间在10分钟左右时，可杀死这些寄生虫。
4、不能吃了。鳝鱼死了不能吃。鳝鱼营养虽高，但必须是鲜活的才能食用，死鳝鱼千万不可食用。
5、黄鳝一旦死去，黄鳝中的组氨酸就会释放，产生组氨，这样的物质是有毒的物质，食用以后会出现胸闷头痛，而且也会诱发血压下降的情况，所以说不要购买浮出水面的黄鳝。
3黄鳝死了多久会变硬
1、在春秋时节，动物尸体在死后30分钟—2小时内就会硬化，死亡时间经过3～4小时，尸僵大部分出现。动物死亡后经过时间为5～6小时，尸僵全身出现。9小时—12小时完全僵硬，30小时后软化，70小时后恢复原样。
2、第二是自融期，这是鱼死后数小时的阶段。这期间的鱼开始由僵硬变软，鱼体内的氨基酸在酶的作用下发生变化，这时的鱼肉会更显鲜嫩。我们认为鱼好吃鲜美，通常也是因为鱼肉这一阶段的生化变化。
3、只是不要存放太久，一般建议放1-2天左右即可。3 黄鳝死了变硬还能吃吗 不能。
4、黄鳝杀了以后能放几天黄鳝杀死后，如果是室温下放，死了的时间不要超过12小时，也就是半天。而且，是宰杀的时候，天不热的情况下才能室温下放半天。所以黄鳝最好是现杀现烹。
4黄鳝死后要身体硬了才有毒,还是一断气身体还软的就不能吃了
1、软黄鳝一般是死了没多久的，这样的黄鳝，清洗干净后食用对身体并无伤害，是可以继续食用的，暂时不吃的话就放进冰箱，以免黄鳝蛋白质发生转变，食用后引起身体不适。
2、黄鳝死了变硬还能吃吗 建议不要吃。变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了，这样的黄鳝身体内部已经产生了尸僵，蛋白质已经发生变质了，食用后对身体伤害较大，因此，一般不建议吃死了而且身体已经变得僵硬的黄鳝。
3、如果是刚刚宰杀的，刚死的自然是能吃的。黄鳝刚刚死，身体里面的有毒有害物质还不是很丰富，食用后对身体并无大影响，此时食用并不会对身体产生什么伤害，而这个时候再不吃，放一段时间以后就不能吃了，建议尽快食用。
4、不能吃。黄鳝变硬说明已经死亡一段时间，蛋白质已经发生变质，食用后对身体伤害较大，因此，不能吃变硬的黄鳝。黄鳝，又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20~70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。
5、从而转化成为有毒的胺类物质，食用后不利于人体健康，所以一般建议黄鳝死之后12小时就不建议再食用了。2 现杀黄鳝冰冻后还能吃吗 可以吃。
6、死黄鳝是不可以吃的。黄鳝有着丰富的营养价值，但要吃鲜的，活的，不可以吃死掉的。
5死的黄鳝能吃吗
黄鳝死了能食用吗 死黄鳝千万不可食用。
黄鳝死了还能吃吗 如果是刚刚死的黄鳝是可以吃的；如果是死亡一段时间的黄鳝，则不建议食用。如果是需要烹饪黄鳝，首先就是要将黄鳝宰杀，然后进行清理，因此，刚死的黄鳝是可以正常食用的。
黄鳝死了变硬还能吃吗 建议不要吃。变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了，这样的黄鳝身体内部已经产生了尸僵，蛋白质已经发生变质了，食用后对身体伤害较大，因此，一般不建议吃死了而且身体已经变得僵硬的黄鳝。
6黄鳝死了多久的不能吃?
1、黄鳝死后的时间不能超过两个小时，否则就不能食用了。如果过了这个时间，黄鳝就会出现腐败变质的现象，会有恶臭味道，并会含有大量细菌和毒素，食用后会引起中毒甚至危及生命。
2、黄鳝杀了多久不能吃 6小时。黄鳝死的时间过长，体内的组氨酸会产生对人体有害的物质，食用之后容易引起身体不适，因此黄鳝一般现杀现吃比较好，超过6小时后一般就不建议再食用了。
3、一般死黄鳝是不能吃的，死的时间越长毒素积累越大，建议死了的黄鳝不吃最好，如果要食用，死了的时间不要超过12小时，也就是半天。不是被宰杀而是自己死掉的话，一死就不能吃了。
4、黄鳝死了多久不能吃 死了的时间一定不要超过12小时，也就是半天。刚死的鳝鱼，组胺很少，不足以引起食物中毒，还可以食用。放一段时间以后就不能吃了，建议尽快食用。
5、就黄鳝死了8个小时之后是否安全食用而言，答案是否定的。在黄鳝死后不久，体内就会出现大量的毒素和细菌，如果此时食用黄鳝，就会导致腹泻、呕吐、中毒等症状。因此，为了保障食材的安全和健康，切勿食用已死亡的黄鳝。
6、死黄鳝能吃吗 刚死的时候可以吃，死亡了一段时间或者黄鳝死亡后出现了异味、变质等情况的话则不宜继续食用。
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