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餐饮创业项目怎么赚钱快(想餐饮创业做什么项目好)

用户投稿 2023年01月17日 21:27:11

大家好,今天来为大家分享餐饮创业项目怎么赚钱快的一些知识点,和想餐饮创业做什么项目好的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

1本文目录一览

2创业开店什么小吃最赚钱?

一,开家九块九披萨饼:这种小吃简单好操作,成本不高,口味多,适合开店或者摆摊。

二,炒菜系列:炒菜呢一般都已开个餐馆或者做成培菜房为主,就是顾客要什么你给盛什么,可以搭配外卖一起做,利润是对半赚。

三,麻将烧饼:麻将烧饼是一种特别香酥的烧饼,搭配豆腐脑豆汁等,这种小吃常见于北京,还有句话叫老北京麻将烧饼。

四,喷泉牛杂:港式喷泉牛杂现在特别热门,不是所有热门的小吃都适合你,你要先参考市场,这种小吃制作也简单容易,主要就是低汤的制作,成本相对较低,售价高。

五,流汁宽粉:这个小吃创业项目相对来说简单,网上那些教学的都只是型像而口味不行,所以别费劲了,找个小吃学校好好学习就行,成本2元作用,售价5元。

3餐饮行业有什么比较赚钱的模式?

1、产品赚钱模式

产品赚钱是第一步,第一步没有跑通,后面的两个赚钱模式就更难跑通了。

产品赚钱需要做到的是开源节流,降低经营成本,提高营业额。

用最低的成本做出顾客认可的最好的出品,有了源源不断的客流,产品不断赚钱,餐饮品牌便随之而起。

2、品牌赚钱模式

产品赚钱了,品牌起来了,餐饮品牌就可以进入第二阶段,做品牌赚钱模式了,也就是将品牌进行变现,最常见的模式是加盟。

加盟即可以收取到加盟费用,还可以对品牌的再次扩张起到裂变加成作用。

加盟的费用根据所处的品类和品牌知名度高低,收取几万到几十万不等,规模起来了,单单加盟费用每年就可以收到亿元以上。

3、后端赚钱模式

后端赚钱的模式指的是通过供应链赚钱,想通过这块来赚钱的门槛是相当高的。

餐饮门店后期做连锁,有几百上千家门店时,供应链是该品牌最大的护城河,也是后端赚钱的主要模式。

控制原材料的供给,集中采购,成本降低很多,配送给加盟商家时,里面会有源源不断的利润进来。

餐厅的注意事项

餐饮店厨房尽量透明化,以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。

餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主,常见厨房使用颜色为白色,这样看着会舒适、整洁。

4想创业做餐饮做什么好

想创业做餐饮做什么好

想创业做餐饮做什么好,现在很多的人都想要自己创业,但却苦于没有门路让,导致犹豫不决,毕竟行业众多类型也众多,想选择一个适合的还真不是一件容易的事,以下是关于想创业做餐饮做什么好。

想创业做餐饮做什么好1

1、看清市场消费趋势

对于初次创业做餐饮的新手来说,想要降低创业风险,首先需要做的就是考察市场,看清市场的消费趋势,针对性的选择项目。

①在考察的时间周期上,要进行3至5个月的长期考察才能比较全面了解整个市场发展趋势

②考察项目的火爆程度以及项目未来的发展趋势和火爆周期,因为在现在的餐饮行业,很多网红餐饮项目都只能红极一时,时间一久就做不下去了。

③最后,还需要考察项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求,因为做餐饮,永远面向的是消费大众,只有消费者的基本需求满足了,才能长远发展下去。

2、摸准消费者饮食习惯,做好产品定位

做餐饮小本创业项目需要摸准消费者饮食习惯及人群特点。商圈不同,顾客的消费习惯都不一样。

要根据不同消费者的饮食习惯调整菜系,对自己的餐饮店要有个好的定位,不能在一个老年社区开一个麻辣烫店,开店之前必须要先了解消费者的身份、职业分布、年龄范围,男女比例、收入情况等信息后,才能做好产品定位与定价。

3、比较项目特色

餐饮想要生意火爆,就必须要有特色,总之,在新的餐饮市场,特色一定是餐厅最吸引消费者的卖点之一。如果没有特色,那么就会造成,一没顾客忠诚度;二没宣传亮点,这样的局面很难发展起来。

如何看项目有没有特色?

(1)口味是否独特、品类是否多样化

①说一千道一万,餐饮还是要回归本质问题——口味。只有产品好吃才能让食客们喜欢,所以口味是让顾客反复消费的关键,独特的产品口味能让消费者留下深刻的印象。

②品类也是餐饮经营不能忽略的问题,多样化的品类能满足消费者不同的用餐需求。

(2)装修是否有特色

一家有特色装修风格的餐厅,往往会给消费者耳目一新的感觉。餐厅可以根据自己的产品定位,对餐厅进行包装,让顾客进店感受到餐厅浓浓的文化气息,可以大大增加顾客再次进店的几率。

(3)餐具器皿是否使用别致

别致的器皿很容易让人对这家店产生好感,感受它的独特魅力。同时器皿与菜肴的良好搭配,可以将菜肴的主题、造型、色泽等充分体现出来。

(4)是否具有菜品故事

现在很多人都讲究情怀,赋予菜品故事性,使菜品鲜活起来,顾客被故事打动,会对你的菜品有更加积极的评价。

总结:在当今竞争激烈的餐饮行业,要想立于不败之地,一定要找到自己与众不同之处。无论是菜品、装修还是服务至少有一点是自己的独特之处,并且要做到只能被模仿,无法被超越的境界。

二、做什么品类的餐饮项目好赚钱?

1、小吃快餐

根据餐饮数据调查显示,目前最受国民欢迎的还是接地气的小吃快餐,这也给广大餐饮创业者指明方向,在选择项目时心里更有底气。

除了国民喜爱之外,小吃快餐类因为进入门槛低、刚需特征明显等特征也受到了餐饮创业者的青睐。

但正因为门槛低且受欢迎,小吃快餐类门店的竞争也同样激烈,同时也催生更具有创新力和竞争力的餐饮品牌。

2、早餐店

现在人们越来越注重健康问题,这也为早餐店的发展注入了新的发展商机。经营一家杂粮早餐店对于初次创业者来说也是一个不错的创业选择!

早餐店的产品可以选择各种口味的现磨豆浆、多种杂粮面点,最好品种多一些,可以供不同的消费者进行选择。我曾经看到过一家开在十字路口的'早餐店,生意非常好,他们就是主营的营养早餐!

开早餐店,选址也是关键!早餐店的选址可以是人流量大的十字路口、公交车站附近还可以是上班族聚集的写字楼附近,像不少写字楼聚集在比较远离市中心的地方,恰巧这些地方很少有人能看到商机,所以在这些地方开一家早餐店生意很可观。

如果可以结合面馆一起经营,相信是非常不错的创业选择!要知道,既能俘获上班族的早餐又能俘获上班族的午餐市场前景有多大!

3、火锅店

火锅一直以来都是比较受市场欢迎的餐饮品类,冬天生意尤其的好,业内人士指出,火锅是正餐品类中标准化程度高、竞争激烈的品类,同时也是有一定资金实力和运营能力的经营者优先考虑进入的领域。

目前火锅市场的发展也在不断的发生变化,比如说摒弃了传统一锅煮的麻辣火锅现在的火锅品类更加齐全,串串香、酸菜鱼火锅、一人一锅煮的小火锅等都是现在火锅的花样。

经营一家火锅店也成为非常多创业者喜爱的创业项目。火锅在其他地区也是一种受欢迎的美食,火锅不分南北方,经营一家适合当地人口味的火锅店,对于初次创业者而言,也是很好的创业选择!

想创业做餐饮做什么好2

一、选择餐饮行业的大背景

这几年跟着时代不断发展,可以说很多大众的物质生活都已经变好了太多,也正是因为这样所以很多人在过上好日子之后,都对于美食有着很高的要求。人们不仅仅把眼光放在能不能吃饱上,而更加注重品质和享受。所以,餐饮行业的利润真的非常大。

餐饮行业中多数项目都是带有较大盈利的,所以这个行业也的确是有了让大家丝毫不犹豫加盟的资本,而且也可以很确定的告诉大家,选择餐饮是不会让广大加盟者感觉到后悔的。至于选择了餐饮行业之后的道路如何发展,就要看你选择的加盟品牌了。一个优秀的品牌能够让你事半功倍,但是如果选择失败,那么将会是事倍功半。

二、选择餐饮行业的优势

都说无利不起早,选择餐饮行业肯定是因为有利可图。所以,餐饮行业的优势之一就是利润大。餐饮行业也算是服务业的一种,所以,它不光卖的是食物,卖的还是服务。那么服务是什么呢?说白了也就是好的态度,好的沟通等等。这是都可以培训出来的,所以说,餐饮行业的利润能不大吗?

三、餐饮行业的注意事项

想要创业有着很多的好项目可以选择,不必去担心什么。有了创业的想法,那就可以去找项目开展加盟。有不少餐饮类项目,都体现了满满的商机,创业者都可以深入了解。餐饮行业在现在是很受欢迎的项目,首先是因为它有利可图,这一点在前面也已经提到了。

其次就是它给我们的选择非常多,如果一个失败了,还可以选择下一个。但一次性成功是我们大家都想看到的事情,所以,要擦亮自己的眼睛。

餐饮行业一定要做好口碑,这样大家才能一传十,十传百。信誉能够让一家餐饮店迅速走红,也能让一家风风火火的店铺,一夜之间,失去所有。因此,一定要打好自己的信誉基础,不能做有愧于商业信誉和良心的事情。

需要注意的是,创业是一件很不容易的事情,且餐饮行业会更加辛苦,这方面一定要做好准备。同时心里要够强大,即使失败,也要能承受失败的后果。但是,只要创业者有足够的信心和能力,成功就在不远的前方。失败一次也不可怕,至少我们获得了很多的经验,吸取教训之后重新出发。

自己创业干点什么好?相信有不少的朋友会有这样的疑问。在我给大家介绍了这么多之后,有没有领悟一点呢?其实,大家会发现创业并不是一件非常困难的事情,只不过是因为现在的选择实在是太多了,一时之间不知道该从哪下手?该如何下手?只要迈出了这一步,那么接下来的步伐就会轻松很多。自己创业,选择餐饮行业不后悔!

想创业做餐饮做什么好3

目前餐饮行业中,快餐算是一个投入比较小的项目,并且也很有市场前景,随着时代的不断进步,都市生活节奏的加快以及生活压力的加大,人们的生活习惯也在改变,以因而催生快餐行业的发展,健康美味的快餐成为都市白领饮食首选。

快餐在创业园区或者写字楼周围都是非常受欢迎的,现在的都市白领生活节奏快,工作忙碌,很多都没有时间自己做饭,会做饭的也越来越少。很多一日三餐都会选择在外解决,使得快餐成为消费者心中的`挚爱,也成为众多投资创业人青睐的创业项目。

快餐行业想要做得好,还离不开外卖模式的结合,那外卖到底有多火热?我们也经常能看到大街小巷的外卖小哥,一到饭点就忙个不停,接单能接到手软,连喝水的时间都没有。因为现在学生和白领们中午大多数会选择点外卖,他们觉得外卖便捷、时尚,新颖,美味。网上订餐的模式,颠覆了传统,也影响了快餐行业。

很多有头脑的餐饮老板,还会直接把饭菜搬到写字楼、公办楼下面,一到饭点,上班族们便会争相下来买你的快餐。切记我们的快餐菜品种类一定要多,可以每天变着花样做,因为同样的饭菜不论多好吃,连续吃几天也会烦。

还有价格不宜过高,大家都是打工的,肯定追求的都是实惠,一般的快餐也就15元左右,并且少去了送外卖的成本,也可以适当降低一点,这样消费者才会更加依赖你家快餐一些。

餐饮最重要的不只是项目选择,还有选址,可以这么说:差的选址不一定代表生意惨淡,但是好的选址一定能让老板的生意红红火火。快餐项目也是一样,非常依赖客流量,没有客流量,就算你有再好的菜品和服务,但没有营业额,没有盈利,一切都是白干。

选择快餐创业,餐饮者首要考虑自己的定位与发展方向,综合考虑本地环境、商业模式、经济发展趋势、人口环境、用户定位等的问题。只有牢牢把握住这些,并在实践中不断学习,才能在创业上获得成功。

5女孩子首次餐饮做什么好赚钱?

女孩子做餐饮做什么都行,什么中餐、西餐、快餐都可以,推荐几种不错的餐饮项目,非常适合女孩子

一、美味的炸鸡鸡排

炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃,年轻人喜欢的比较多,不过中青年也有很多购买的,属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型,制作简单、投资小、管理起来也容易,适合大部分初次创业的人,炸鸡店回本的速度还是很快的。

二、汉堡西餐

汉堡西餐这些年逐渐流行起来,而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目,汉堡西餐面对的群体同样是年轻人,而且大部分都是小孩带着大人一起消费,因此消费的单价都很高,汉堡店的出餐速度快,翻桌率高,这也是利润高的主要原因之一。

三、奶茶店

奶茶店同样也是年轻消费品,大部分顾客都是学生或者青年人,奶茶的利润在餐饮行业属于中等,但奶茶的出餐速度快,制作一杯奶茶只需要几分钟,最短可达几十秒就好了,现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部,而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯,奶茶的市场前景还是很广阔的,奶茶店投资也很低,需要的设备也很少。

四、营养早餐

早餐是正儿八经的全民饮食,不分男女老少每天都要吃早餐,也正是因为如此早餐的竞争力很小,早餐店只要开起来基本不会没有生意,早餐需要早起,不怕吃苦就能干,但早餐基本上午十点就歇业了,所以也不算多辛苦。

6现在餐饮行业做什么赚钱

现在餐饮赚钱的行业:火锅店、特色披萨店、铁板鱿鱼、肠粉、早餐。

1、火锅店

中国人们对于火锅的热爱不分南北,东西。不管你走在哪个城市的大街上,你都会看到街道两旁设有各种风味的火锅店,每逢过年过节,亲朋好友聚会最喜欢吃的莫过于火锅,不用担心众口难调等问题,火锅食材多样,色、香、味、俱全 ,美味可口,所以中国人都爱吃火锅。

2、特色披萨店

随着人们消费水平的提高,披萨也越来越受人们欢迎,披萨店虽说在大城市随处可见,但是现在很多小县城也有不少;留在县城的一些年轻人、小朋友也很青睐。所以可在县城加盟一家特色披萨店,在县城开特色披萨店的竞争压力会比中餐的压力要小一些。

3、铁板鱿鱼

近几年来走在城市的大街小巷,随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味,铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上,技术并不复杂,投资也不算太大,是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式,具体看投资者个人的情况而定。

4、肠粉

肠粉在广东是非常受欢迎的特色早点之一。是广东人从小吃到大的一个美食,而如今在很多城市都能找寻到它的踪影。有主打广东特色,也有符合本地特色的肠粉。肠粉味道鲜美、价格便宜受到很多消费者的青睐,制作方法比较简单,特别适合初创业者开店。

5、早餐

一天之计在于晨,当大大小小的餐饮企业在午餐、晚餐这类传统正餐争得你死我活,甚至开辟出下午茶、夜宵等餐饮版块时,早餐自然也成为一个“大金矿”。尤其对上班族来说,一整天高负荷工作,一日三餐都不可少,需要早餐来为一天的忙碌“充电”。

扩展资料

开店注意

1、目标客户定位

开餐厅,说白了就是卖东西给顾客。因此,卖给谁是必须弄清楚的关键点。举个简单的例子,开奶茶店,针对的自然是90后、00后这样的年轻群体。那么餐厅品牌的定位自然就得偏年轻化。做好目标客户定位后,才能有效规划餐厅的后续内容,更好地满足目标群体的需求。

2、餐厅选址

进行市场调查。查哪个区域客户流量最大。毕竟顾客才是餐厅盈利的第一条件,周围人太少,餐厅盈利很吃亏。如果面向学生,那么餐厅适宜在学校附近或者在居民区附近。如果面向上班族,则是考虑大型写字楼区域。如果面向中年或者家庭的用户,瞄准的自然是人数众多的大型住宅区。

7短期创业做什么小吃最挣钱?

烧烤,麻辣烫,臭豆腐,杂粮煎饼,烤面筋,酸辣粉,这些项目都不错,是比较有市场和受欢迎的,这些小吃行业进入门槛低,投资小的可以推车经营,大的可以开门店,投资可大可小, 无论堂食、外卖、打包,社区,学校,超市,写字楼,全商圈覆盖,可谓是无死角经营。所以说,鸭脖具有非常好的市场前景。

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