甘肃金昌市猪肉价今日多少钱一斤(甘肃金昌市猪肉价今日多少钱一斤啊)
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1本文目录一览
2石家庄雨润批发市场哪家猪肉
石家庄雨润批发市场哪家猪肉
答:批发石家庄雨润农产品全球采购中心,石家庄雨润农产品全球采购中心位于鹿泉市寺家庄镇,是省重点项目,由江苏雨润集团投资建设。创建于1993年的江苏雨润集团,是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等企业于一体的中国500强企业。2010年,雨润集团实现销售收入647亿元,其生猪屠宰产能位居世界首位,低温肉制品连续13年位居全国第一。
3主猪肉一斤主一斤是什么圆料
每斤猪肉多1元饲料成本】于2020年10月22日,据了解到,一提到猪肉,老百姓就会直摇头 。因为从去年下半年开始,猪肉价格猛涨,高达30元一斤,虽然现在有所回落,但并没有回到十几元一斤时代 。因为十几元一斤的猪肉,基本上人人都消费得起 。近日,农业农村部发布最新消息表示猪肉价格连续7周回落,但每斤猪肉多1元饲料成本,那具体是怎么回事?2021养猪的市场前景如何呢?
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一、每斤猪肉多1元饲料成本具体是怎么回事?
1.玉米价格上涨
数据显示,中秋国庆假期过后,现货玉米的收购价最高超过了2600元一吨,创下了近4年以来的新高 。
2.玉米涨价带动饲料涨价
玉米既是我国主要的粮食作物,同时也是养殖饲料的主要原料之一 。因此玉米价格上涨也带动了饲料价格的上涨 。对一个规模化养殖场而言,玉米价格的上涨也意味着饲料成本大大增加 。
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二、2021养猪的市场前景如何?
未来三年,养猪业并不会延续现在的趋势,可能会重新洗牌,价格也会大幅度跌落 。所以现在想养猪的大家,还是不要盲目,前期要做好万全的准备 。但是明年上半年会有高价的表现,下半年会慢慢回落,想要进军养猪业要趁早,也要看准时机、抓住机遇 。
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三、一斤猪肉需要多少饲料?
猪长一斤所消耗的饲料(料肉比)主要和品种有关,另外和饲料的营养水平也有关系 。一般二三元猪,理想状态下平均料肉比为2.5:1甚至更低 。就是说平均吃两斤半饲料长一斤肉 。
良种猪,10-30斤;料肉比1.2-1.5:1,30-60斤,料肉比1.5-1.8:1,60-120斤,料肉比1.8-2.2:1,120-200斤,料肉比2.2-2.6 。
乳猪和小猪阶段,肉料比可达到:1.25:1和1:1.2 。也就说吃一斤饲料可长八两到一斤二两半(吃奶的情况下) 。
猪生长到出栏后期肉料比达到1:5以上 。也就是说到后期,吃得多长得少(与乳仔猪时期比较),但是每天增重总量多,可达到1公斤左右 。同时说明行情不好的时候,自繁自育的养殖户,在育肥猪达到出栏体重时,尽早出栏,可以减少损失 。
猪在不同生长阶段,料肉比是不一样的 。整个饲养周期品种好的猪,肉料比在1:2.7左右,品质不好的在1:3.0左右 。也就是说吃二斤七两饲料或者三斤饲料才能长一斤肉 。
现在的猪价市场已经接近于饱和,虽然今年下半年猪价不会下跌太大,但是根据现在的猪价市场来看,2021年猪价将会逐渐走下坡路 。
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4明天***猪肉多少钱一斤?
明天***猪肉价格,估计和今天差别不大。
如今天北京新发地市场今天(2023年1月9日)批发价格,偏瘦的是10.75元一斤,偏肥的是9元一斤。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材:
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法:
1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
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