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加盟早餐店创业项目(创业开早餐店)

用户投稿 2023年01月28日 21:37:21

大家好,关于加盟早餐店创业项目很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于创业开早餐店的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

1本文目录一览

2创业加盟好项目有哪些?

1、早餐店

农村的朋友如果想来城市发展,可以考虑开一家早餐店, 城市里的大多是都是上班族,每天赶车赶地铁来上班,为了解决早餐多数都会选择去早餐店购买。店面不需要很大,哪怕没有可以坐的桌子也行,大家都是打包了直接带走的。选址很关键,一定要选在商业区、写字楼、大型办公场所集聚的位置,这样对于利润更加有把握,卖的早点不要太杂,每天购买新鲜的食材,这样不愁没有回头客。

2、火锅店

火锅店的生意大家有目共睹,不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季,都是需要等位的状态。一家好的火锅店每日纯利润可达五位数,扣除所有人工和食材成本以及水电开销外,利润依然是非常可观的。火锅店的生意好坏主要依托加盟和自身的努力。良好的加盟品牌可以让您有清晰的发展方向,然后依托自身的营销和管理,以及对食材产品的品控追求,把火锅店打造成该地段最有名的美食之一。

3、外卖餐饮

现在的外卖行业已经非常成熟且普遍了,不止是城市,在许多的县城也有外卖生意可以做,做外卖店家需要保持非常高的清洁卫生,这是对食客负责的标准,包括接到订单的快速反应等等。如果对自己开店没有把握的话,也可以选择做送餐员,现在的送餐员每月收入也可以上万哦。送餐员的工作比较辛苦,烈日下冬天里都在室外,适合能吃苦的朋友们去实践。

4、服装店

服装店可谓是年年红火的行当了,有人在发财就有人在亏本,这主要取决于每个人的销售手段和店铺的定位。如果你是想吸引高端客户群体,那么衣服的质量肯定需要把关,然后把店铺开在商圈里,这样才能针对高端群体起到事半功倍的效果。如果是想走年轻路线,建议大家选址在大学城周围,大学生群体的消费观比较适合购买稍便宜的衣服,没有那么高端的定位,但是衣服质量也还是需要把控的。

3想创业做餐饮做什么好

想创业做餐饮做什么好

想创业做餐饮做什么好,现在很多的人都想要自己创业,但却苦于没有门路让,导致犹豫不决,毕竟行业众多类型也众多,想选择一个适合的还真不是一件容易的事,以下是关于想创业做餐饮做什么好。

想创业做餐饮做什么好1

1、看清市场消费趋势

对于初次创业做餐饮的新手来说,想要降低创业风险,首先需要做的就是考察市场,看清市场的消费趋势,针对性的选择项目。

①在考察的时间周期上,要进行3至5个月的长期考察才能比较全面了解整个市场发展趋势

②考察项目的火爆程度以及项目未来的发展趋势和火爆周期,因为在现在的餐饮行业,很多网红餐饮项目都只能红极一时,时间一久就做不下去了。

③最后,还需要考察项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求,因为做餐饮,永远面向的是消费大众,只有消费者的基本需求满足了,才能长远发展下去。

2、摸准消费者饮食习惯,做好产品定位

做餐饮小本创业项目需要摸准消费者饮食习惯及人群特点。商圈不同,顾客的消费习惯都不一样。

要根据不同消费者的饮食习惯调整菜系,对自己的餐饮店要有个好的定位,不能在一个老年社区开一个麻辣烫店,开店之前必须要先了解消费者的身份、职业分布、年龄范围,男女比例、收入情况等信息后,才能做好产品定位与定价。

3、比较项目特色

餐饮想要生意火爆,就必须要有特色,总之,在新的餐饮市场,特色一定是餐厅最吸引消费者的卖点之一。如果没有特色,那么就会造成,一没顾客忠诚度;二没宣传亮点,这样的局面很难发展起来。

如何看项目有没有特色?

(1)口味是否独特、品类是否多样化

①说一千道一万,餐饮还是要回归本质问题——口味。只有产品好吃才能让食客们喜欢,所以口味是让顾客反复消费的关键,独特的产品口味能让消费者留下深刻的印象。

②品类也是餐饮经营不能忽略的问题,多样化的品类能满足消费者不同的用餐需求。

(2)装修是否有特色

一家有特色装修风格的餐厅,往往会给消费者耳目一新的感觉。餐厅可以根据自己的产品定位,对餐厅进行包装,让顾客进店感受到餐厅浓浓的文化气息,可以大大增加顾客再次进店的几率。

(3)餐具器皿是否使用别致

别致的器皿很容易让人对这家店产生好感,感受它的独特魅力。同时器皿与菜肴的良好搭配,可以将菜肴的主题、造型、色泽等充分体现出来。

(4)是否具有菜品故事

现在很多人都讲究情怀,赋予菜品故事性,使菜品鲜活起来,顾客被故事打动,会对你的菜品有更加积极的评价。

总结:在当今竞争激烈的餐饮行业,要想立于不败之地,一定要找到自己与众不同之处。无论是菜品、装修还是服务至少有一点是自己的独特之处,并且要做到只能被模仿,无法被超越的境界。

二、做什么品类的餐饮项目好赚钱?

1、小吃快餐

根据餐饮数据调查显示,目前最受国民欢迎的还是接地气的小吃快餐,这也给广大餐饮创业者指明方向,在选择项目时心里更有底气。

除了国民喜爱之外,小吃快餐类因为进入门槛低、刚需特征明显等特征也受到了餐饮创业者的青睐。

但正因为门槛低且受欢迎,小吃快餐类门店的竞争也同样激烈,同时也催生更具有创新力和竞争力的餐饮品牌。

2、早餐店

现在人们越来越注重健康问题,这也为早餐店的发展注入了新的发展商机。经营一家杂粮早餐店对于初次创业者来说也是一个不错的创业选择!

早餐店的产品可以选择各种口味的现磨豆浆、多种杂粮面点,最好品种多一些,可以供不同的消费者进行选择。我曾经看到过一家开在十字路口的'早餐店,生意非常好,他们就是主营的营养早餐!

开早餐店,选址也是关键!早餐店的选址可以是人流量大的十字路口、公交车站附近还可以是上班族聚集的写字楼附近,像不少写字楼聚集在比较远离市中心的地方,恰巧这些地方很少有人能看到商机,所以在这些地方开一家早餐店生意很可观。

如果可以结合面馆一起经营,相信是非常不错的创业选择!要知道,既能俘获上班族的早餐又能俘获上班族的午餐市场前景有多大!

3、火锅店

火锅一直以来都是比较受市场欢迎的餐饮品类,冬天生意尤其的好,业内人士指出,火锅是正餐品类中标准化程度高、竞争激烈的品类,同时也是有一定资金实力和运营能力的经营者优先考虑进入的领域。

目前火锅市场的发展也在不断的发生变化,比如说摒弃了传统一锅煮的麻辣火锅现在的火锅品类更加齐全,串串香、酸菜鱼火锅、一人一锅煮的小火锅等都是现在火锅的花样。

经营一家火锅店也成为非常多创业者喜爱的创业项目。火锅在其他地区也是一种受欢迎的美食,火锅不分南北方,经营一家适合当地人口味的火锅店,对于初次创业者而言,也是很好的创业选择!

想创业做餐饮做什么好2

一、选择餐饮行业的大背景

这几年跟着时代不断发展,可以说很多大众的物质生活都已经变好了太多,也正是因为这样所以很多人在过上好日子之后,都对于美食有着很高的要求。人们不仅仅把眼光放在能不能吃饱上,而更加注重品质和享受。所以,餐饮行业的利润真的非常大。

餐饮行业中多数项目都是带有较大盈利的,所以这个行业也的确是有了让大家丝毫不犹豫加盟的资本,而且也可以很确定的告诉大家,选择餐饮是不会让广大加盟者感觉到后悔的。至于选择了餐饮行业之后的道路如何发展,就要看你选择的加盟品牌了。一个优秀的品牌能够让你事半功倍,但是如果选择失败,那么将会是事倍功半。

二、选择餐饮行业的优势

都说无利不起早,选择餐饮行业肯定是因为有利可图。所以,餐饮行业的优势之一就是利润大。餐饮行业也算是服务业的一种,所以,它不光卖的是食物,卖的还是服务。那么服务是什么呢?说白了也就是好的态度,好的沟通等等。这是都可以培训出来的,所以说,餐饮行业的利润能不大吗?

三、餐饮行业的注意事项

想要创业有着很多的好项目可以选择,不必去担心什么。有了创业的想法,那就可以去找项目开展加盟。有不少餐饮类项目,都体现了满满的商机,创业者都可以深入了解。餐饮行业在现在是很受欢迎的项目,首先是因为它有利可图,这一点在前面也已经提到了。

其次就是它给我们的选择非常多,如果一个失败了,还可以选择下一个。但一次性成功是我们大家都想看到的事情,所以,要擦亮自己的眼睛。

餐饮行业一定要做好口碑,这样大家才能一传十,十传百。信誉能够让一家餐饮店迅速走红,也能让一家风风火火的店铺,一夜之间,失去所有。因此,一定要打好自己的信誉基础,不能做有愧于商业信誉和良心的事情。

需要注意的是,创业是一件很不容易的事情,且餐饮行业会更加辛苦,这方面一定要做好准备。同时心里要够强大,即使失败,也要能承受失败的后果。但是,只要创业者有足够的信心和能力,成功就在不远的前方。失败一次也不可怕,至少我们获得了很多的经验,吸取教训之后重新出发。

自己创业干点什么好?相信有不少的朋友会有这样的疑问。在我给大家介绍了这么多之后,有没有领悟一点呢?其实,大家会发现创业并不是一件非常困难的事情,只不过是因为现在的选择实在是太多了,一时之间不知道该从哪下手?该如何下手?只要迈出了这一步,那么接下来的步伐就会轻松很多。自己创业,选择餐饮行业不后悔!

想创业做餐饮做什么好3

目前餐饮行业中,快餐算是一个投入比较小的项目,并且也很有市场前景,随着时代的不断进步,都市生活节奏的加快以及生活压力的加大,人们的生活习惯也在改变,以因而催生快餐行业的发展,健康美味的快餐成为都市白领饮食首选。

快餐在创业园区或者写字楼周围都是非常受欢迎的,现在的都市白领生活节奏快,工作忙碌,很多都没有时间自己做饭,会做饭的也越来越少。很多一日三餐都会选择在外解决,使得快餐成为消费者心中的`挚爱,也成为众多投资创业人青睐的创业项目。

快餐行业想要做得好,还离不开外卖模式的结合,那外卖到底有多火热?我们也经常能看到大街小巷的外卖小哥,一到饭点就忙个不停,接单能接到手软,连喝水的时间都没有。因为现在学生和白领们中午大多数会选择点外卖,他们觉得外卖便捷、时尚,新颖,美味。网上订餐的模式,颠覆了传统,也影响了快餐行业。

很多有头脑的餐饮老板,还会直接把饭菜搬到写字楼、公办楼下面,一到饭点,上班族们便会争相下来买你的快餐。切记我们的快餐菜品种类一定要多,可以每天变着花样做,因为同样的饭菜不论多好吃,连续吃几天也会烦。

还有价格不宜过高,大家都是打工的,肯定追求的都是实惠,一般的快餐也就15元左右,并且少去了送外卖的成本,也可以适当降低一点,这样消费者才会更加依赖你家快餐一些。

餐饮最重要的不只是项目选择,还有选址,可以这么说:差的选址不一定代表生意惨淡,但是好的选址一定能让老板的生意红红火火。快餐项目也是一样,非常依赖客流量,没有客流量,就算你有再好的菜品和服务,但没有营业额,没有盈利,一切都是白干。

选择快餐创业,餐饮者首要考虑自己的定位与发展方向,综合考虑本地环境、商业模式、经济发展趋势、人口环境、用户定位等的问题。只有牢牢把握住这些,并在实践中不断学习,才能在创业上获得成功。

4早餐店做什么项目好?

由于现在的生活节奏变快了,对于好多年轻人来说早上宁可多睡一会也不愿起来做早餐。早餐是一日三餐中最重要的,人们常说早餐要吃饱,而随着人们养生意识的增强,虽然很多人自己不做早餐,但是对于早餐的要求是很高的。

为了满足消费者的需求,市场上的早餐店越来越多,对于想要创业的人来说早餐加盟是一个很不错的选择。虽然选定了想要投资的行业,但是做什么生意却让很多人感到苦恼,毕竟我国的早餐品种太多了,下面我们先来分析一下适合摆摊的早餐有哪些?

一、包子

包子是我们最常见的早餐种类,这种传统小吃种类多,口味多,能满足不同的消费者对于早餐的需求。但是包子制作繁琐,出餐比较慢,相对来说利润是比较小的。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

大包子

二、粥

对于现代人来说喝粥是非常营养的,粥的品种众多,比如南瓜粥、小米粥、八宝粥等都是早餐粥中人们比较优选的。一般一碗粥的价格在3元左右,其成本是1元,那么如果每天卖100碗的话,日利润在200元,但是这个需要走量才能赚到很多钱。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

三、面条

早上来一碗热腾腾的面条会让人身心舒畅,特别是在寒冷的冬天,吃面更是一种享受。面条的种类口味众多,平均售价在8元左右,而成本在2元左右,因此面条是早餐中利润比较高的。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

面条

四、千里香馄饨

随着人们对健康的关注度越来越高,消费者对早餐不仅要求美味,更看重的是其健康有营养。千里香馄饨紧抓消费者的需求,其馅料产品配以各种人体机制需要的能量元素,营养价值极高,消费市场巨大。做千里香馄饨可以结合当地消费者口味,搭配出多种馅料,以及多种汤料,消费者喜爱的产品,想不赚钱都很难。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

千里香馄饨

五、豆腐花

豆腐花都是早餐不二的选择。再搭配小笼包、油条、油饼、胡辣汤、稀饭一家具有陕西特色的早餐店就这样形成了。豆腐花技术的食材特别的简单,大豆,石膏,木耳,香菜,辣椒,水,盐,淀粉,葱花,卤水,红糖,白糖等,都是市场上都能买到的食材。制作的话,主要就是制豆腐脑和烧卤,这两样做好了,那生意肯定是不会差的。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

豆腐花

六、油条麻园

一直以来,油条麻园都是上班族的首选早餐美食。要说早上卖什么早点赚钱,油条麻园搭配现磨豆浆,健康的饮食,符号消费者需求,的确赚钱。当今的油条麻园迎合消费者对健康的需求,均采用健康无铝无矾油条的新技术配方,炸好的油条麻园成品外酥里嫩,金灿灿,膨松良好,香气扑鼻,既美味可口又健康营养。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

油条麻园

七、蒸饺

蒸饺,中国传统美食,从早餐过渡到全天,成为目前极其热门全天经营项目!蒸饺像沙县小吃的蒸饺,历史有名的四喜蒸饺,等等,蒸饺都是提前做好,放子蒸笼里面,一般5块钱一笼,早餐吃的比较多,无需客户等待,方便快捷。

摆地摊卖早餐什么好卖,适合摆摊的8个早餐项目

蒸饺

早餐加盟投资成本低,也不需要去进货,既省时又省力,所以非常适合小本投资的人创业。经营早餐店味道要好,卫生也要看重,价格上可以给一些优惠,最重要的是服务。只有服务好了顾客,才会有源源不断的客源。当然做早餐生意要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆,小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。

5推荐一个好做又能挣钱的加盟项目,要做餐饮的?

推荐几个吧,都挺火的

一、美味的炸鸡鸡排

炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃,年轻人喜欢的比较多,不过中青年也有很多购买的,属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型,制作简单、投资小、管理起来也容易,适合大部分初次创业的人,炸鸡店回本的速度还是很快的。

二、汉堡西餐

汉堡西餐这些年逐渐流行起来,而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目,汉堡西餐面对的群体同样是年轻人,而且大部分都是小孩带着大人一起消费,因此消费的单价都很高,汉堡店的出餐速度快,翻桌率高,这也是利润高的主要原因之一。

三、奶茶店

奶茶店同样也是年轻消费品,大部分顾客都是学生或者青年人,奶茶的利润在餐饮行业属于中等,但奶茶的出餐速度快,制作一杯奶茶只需要几分钟,最短可达几十秒就好了,现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部,而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯,奶茶的市场前景还是很广阔的,奶茶店投资也很低,需要的设备也很少。

四、营养早餐

早餐是正儿八经的全民饮食,不分男女老少每天都要吃早餐,也正是因为如此早餐的竞争力很小,早餐店只要开起来基本不会没有生意,早餐需要早起,不怕吃苦就能干,但早餐基本上午十点就歇业了,所以也不算多辛苦。

6早餐店加盟能挣到钱吗?利润是多少?

根据我的经验加盟早餐店和加盟别的餐饮一样,同样有风险,靠自己怎么策划,怎么选址,怎么经营。

相对来说早餐店是相对稳定的,如果选择正确的话,是不错的一个挣钱项目,投资不大,见效快,而且早餐的利润也不错,我就知道我们这里有几家加盟的胡辣汤店,就卖早餐,而且用人也不少,肯定是有利可图的,生意挺好,估计每天流水大概五千左右吧。

加盟店要考虑周到,前年我朋友看到人家开的粥店生意不错,就加盟了一家粥店,加盟费六万,买公司设备六万,装修十万,房租六万,只可惜选择项目错误,考虑不周,半年之后赔了四十多万。

主要是流水上不去,早餐的利润在百分之四十左右,所以说还是要看桌项目,多方面考虑,位置,产品,人们接受程度,同城竞争对手,都要考虑到。

7米粉早餐店创业计划书

创业团队学习有助于提高创业团队的胜任力,改进创业的绩效,因而成为创业领域的一个新的热点。创业团队经过学习,可以不断的提高自己创业的知识和技能,从而更好的去创业。以下是我为大家整理的关于米粉早餐店创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!

米粉早餐店创业计划书篇1

一、经营计划

本店属于餐饮服务行业,名称为"每日鲜小厨",是个人独资企业。本店需创业资金#万元,其中#万元已筹集到位,剩下#万元向银行贷款。资金问题基本解决。

(一)消费层次

快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点。以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的"高不成,低不就"。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿快餐。

目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领?、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,最好改换门庭。

(二)经营管理

经营管理中的注意事项:

快餐应具备三点重要事项:方便快捷、物美价廉、整洁卫生。

(1)快捷模式。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,快餐店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。

(2)物美价廉。选购食材需要做到安全卫生,保证消费者健康,价位中低消费,做到食品美味,价钱低廉。

(4)环境整洁!。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。

二、市场分析

1.客户分析:每日鲜小厨的目标顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50% ;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50% 。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:每日鲜小厨附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。其中快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出"物美价廉" 等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

3.本店优势:干净整洁的店面环境,食品果蔬新鲜,卫生质量方面是我店主要抓紧的一个环节,消费者食用放心,在价格方面也物美价廉,迎合大众口味,定期推陈出新。

本店劣势:店面起步阶段,难免要经历消费者的考验,再加上我们推出的品牌知名度不高,所以起步阶段比较困难,周围快餐店居多,因此竞争力较大。

三、营销模式

1.品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。

(一)主要提供:

A.早餐:a.油条、小笼包、菜夹饼、肉夹馍等。b.豆浆、稀饭、豆腐脑等。

B.中餐及晚餐:

第一是饭食类:如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;

第二是面食类:如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等?、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;

第三是面点类:如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。

以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条?或米粉,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额.但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句,如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。

(二)安全营养:

(1、食谱配方是在高级营养师指导下配制的:在快餐的基础上突出了营养的特点,并且食物的配比合理平衡,所含营养素全面,能满足人体需要的营养量

这是在一般快餐公司没有的。

(2、食物内容多样化:每份餐包括了五大类食物,即谷薯类,蔬菜类,肉蛋类,豆类,油脂类,数量充足,比例适当。供给的一份餐中有1-3种肉类,或鸡或鱼或牛或猪或海产品等,蔬菜占50%比例,其中有叶、根、茎、花、瓜、豆类、菌类、海藻等不同的蔬菜。主食以米饭为主,配以红豆,绿豆,玉米粒等杂粮,经常更换。每份餐有3-7种食物品种搭配,可称的上花样多,品种齐全。

米粉早餐店创业计划书篇2

一、 投资背景

×××伴城临厂,具有独特的区位优势和资源优势,一直以来都是经济比较活跃的地区。特别是今年以来,区委、区***把商贸企业改革、实行“两个置换”纳入了今年必办的十五件实事之一,对大量优良资产所有权转让进行公开拍卖。广大投资人热情高涨,掀起一股卖资产投资的热潮,目前在×××周边比较大的建设项目有×××××××××等。随着×××周边的发展与拓宽,居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越火爆。

通过对×××周边10家早点店调查来看:整体情况良好,×××早点店一枝独秀,日均客源300余人,日营业额在1000元左右,其它9家×××早点、×××早点、×××早点、×××早点、×××早点、×××早点等整体也比较好,日均客源60余人,平均日营业额也有200元左右。由于×××早点和×××早点的撤销,早点市场明显呈供不应求状态。由于×××早点店生意太好,×××早点店每天有相当一部分食客因为人多而流失,同时不愁生意也造成×××早点店现在早点味道和服务质量逐渐下降。这也为新早点店嵌入创造了很大有利时机。可以设想,在云中路繁华地带、交通又便利的地段,建立一个具有桂林米粉早餐特色的早点店,是能够取得良好的经济效益的。

二、规划构设

早餐业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争,所以品牌的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化,心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:百姓的,健康的,卫生的,方便的 .拟建的桂林米粉早餐店本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来建设。

1、档次高。

桂林米粉早餐店以加盟形式装修策划,整体以整洁明快为指导思想,打出桂林米粉品牌,前门全玻璃结构,干净明快,铺设防滑地板,四周墙壁光滑洁白,全力创造良好的饮食环境。并进行分区管理,整个早餐店划分为三块:营业区、供应区、加工区,最大程度地方便了食客的饮食。桂林米粉早餐店一改目前其它早点店以露天为主的格局,营业场所基本在室内,可同时供应40位食客的饮食条件,达到高标准的早餐档次。

2、卫生好

3、桂林米粉早餐店从三个方面严格做到:

(1)早餐店内环境做到舒适大方。

(2)早点品种供应做到干净卫生。

(3)卫生打扫管理做到迅速整洁。

3、品种全。

这是桂林米粉早餐店的最大特色之一,除桂林米粉早餐外,与早餐相关的品种争取都在店内形成,最大程度地方便食客的选择。主要供应品种有:

(1)桂林米粉系列:(加盟已谈妥)

有牛肉、排骨、炒肉、牛腩、牛杂米粉及汤粉等。

(2)煎饼馅饼系列:(代理正在进行)

千层饼、肉馅饼、飞饼、切饼等。

(3)狗不理包子系列:(代理已谈妥)

肉包、菜包、豆沙包、玉米馒头等。

(4)包面饺子系列:(自建基本谈妥)

云溪老字号牌子划得来包面和王宇饺子。

(5)稀饭肉粥系列:(尚待学习)

小米稀饭、黑米稀饭、皮蛋粥、肉香粥等。

4、服务优。

规范的作业程序从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关;定期进培训;确保食品的卫生,让顾客吃得安心。同时亲自管理严格要求服务员工素质,制订严格的管理制度和分工责任制度,树立良好服务形象。

三、店面选址

将要建设中的桂林米粉早餐店,处于×××繁华地段×××后门,交通四通八达,店铺林立,商贾云集,是经商的黄金码头,地理位置十分优越。毗邻冬瓜早点店和云广早点店,不仅可以借用两家现成的经营环境,也与两家形成早餐一条街,共同促进。同时店面租金便宜,也为今后桂林米粉早餐店的发展预留了广阔的空间。并且开业期间发放钥匙小礼品,扩大广告效应。

四、投资估算(共53600元)

1、现金准备(投资部分)

(1)装修费用5000元。

(2)后台建设3000元。

(3)桌椅购买2000元。

(4)餐具购买500元。

(5)卫生用具200元。

(6)执照许可500元。

(7)税收费用2400元/年。

(8)第一批原材料1000元。

2、其它现金准备(非投资部分)

(9)门面租金4000元/年

(10)人员工资20000元/年。

(11)加盟费10000元。

(12)其它未知费用5000元。

五、效益分析

(效益分析由于粘贴不上,因此没有)

本预算是按一般经营状况估算,因店铺商圈不同,经营者用心程度不同,其营业状况及成本、费用控制有一定的差别。目前投资回收期在6个月~12个月之间。

米粉早餐店创业计划书篇3

目录

一、背景

二、前景

三、竞争对手

四、公司构成

五、宣传方式

六、风险评估与防范

七、市场调查报告

八、预算控制

九、销售与收款控制

十、订单控制

十一、销售发票

十二、退货业务

十三、订货控制

十四、企业纳税计划

十五、年度计划

十六、预算

十七、总结

背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。

前景

虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务

许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子,我们可以借此与各公司合作,在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多,价廉物美,派送到公司,为员工们节省时间,也不影响早点质量,相信会有许多企业与我们合作

竞争对手

《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送,而重要的服务对象是学生和各家公司,以及其他有意向订购早餐的人群。又根据市场调查,大部分人是选择出去吃早餐,或在家自己做的。所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。

首先是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐,而且食堂既经济有卫生,所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。食品方面,我们必须做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店,他们既是我们的竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与他们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们的食物种类,从而达到共赢。再次是顾客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费,并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。

总之,竞争就是一种动力,只要我们处理好我们与竞争对手的关系,善于借鉴与学习,相信我们的计划会有较大的前途。

公司名称:某某早餐配送有限公司

商标:某某

公司构成:我们早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。

1. 名称:某某早餐供应有限责任公司

2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。

3. 公司注册资本:50万

4. 股东姓名:邹夏妮、高丽莎、章菁、李逸琛、邱晓旭、施晶晶、戴歆露、吴轲

5.股东出资方式:实际资金额

6.股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让

7.公司的机构:董事会:设董事长一名;监事会:监事一名;市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员;人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事);财会部:会计一名、出纳一名。

8.议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。

9.公司法定代表人:董事长

10.公司的解散事由:(1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。

11.清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销***。

宣传方式:

我们通过出各种海报,以供阅览

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