创业餐饮加盟靠谱吗(开餐饮加盟店赚钱吗)
大家好,今天来为大家解答创业餐饮加盟靠谱吗这个问题的一些问题点,包括开餐饮加盟店赚钱吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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2想创业,加盟靠谱吗?
近几年越来越多的人厌倦了职场,不愿每天朝九晚五,不愿面对办公室政治,加上***政策的扶持,选择了创业。创业的形式很多,加盟作为最简单的方式之一也随之迎来一波新的高潮。
作为招商加盟平台的一名员工,每天接触到各类加盟项目。小到刚开始招商的新项目,大到全国知名,随处可见的大品牌。从常见的路边小店,到绝想不到的冷门行业。经过几年在行业内摸爬滚打,见过各种类型的项目,也有一些自己的了解,今天客观的来为大家分析一下,加盟创业到底靠不靠谱。
创业热潮来临
一、 优点
1、 门槛不高
自主创业,需要一步步摸索,不停的试错,找到可行的方案。从初创到盈利周期较长,创业过程中会遇到各种困难,对创业者财力和个人能力都是个考验。尤其是项目的选择,没有好的想法,独特的优势,很难脱颖而出。
而加盟创业项目普遍有成熟的模式,从前期选址一直到店铺装修,再到后期的日常运营都有成体系扶持和帮助。以对技术要求最高的餐饮行业为例,自主创业需要自己有手艺或者雇佣厨师,相对要求较高。而目前加盟类餐饮通常都是食材配料统一配送,流程式快速出餐,即使不用***厨师味道也能得到保证。
2、 获客容易
创业开店最重要的就是获客,不论线上线下,有客人才能盈利。自主创业需要依靠过硬的产品,良好的体验,一点点积累口碑吸引顾客。而加盟开店自带品牌优势,品牌或其余店铺积累的口碑人气会转嫁到新店,新开业就可以积累一定的顾客。
同时在后续运营过程中,品牌还会持续不断的推广宣传,等于同时在为自己的店做了广告。尤其是现在短视频媒体火爆,各大加盟品牌同时发力,竞相在短视频媒体投放广告,扩大知名度,力争打造网红爆款。
3、 选择灵活
规模灵活,根据资金预算和人员情况,加盟创业可以从投资几万的夫妻店到投资百万的品牌大店等各种规模中自由选择。
行业灵活,招商加盟领域涉及行业较多,衣食住行全包含。可选择行业比较多,在技术门槛普遍不高的情况下可以根据个人兴趣自由选择。
人员灵活,因为技术性不高,简单易上手,基本上不太需***人员,自己就可以操作,不用为人员流失过分担心
二、 劣势
说了那么多优点,为什么没有全民加盟呢?当然加盟创业也有自己的劣势所在。
1、 行业认知
招商加盟行业最早以电视,纸媒,电台广告的形式为大家所了解。甚至现在还有很多企业在选择此类媒体。基本上这类企业都比较传统,投放的广告内容也比较老套,导致公众对行业的认知产生偏差。甚至会有一种加盟比较low的感觉。尤其对于高学历的人来说,认为自己苦读多年去做“没有技术含量”的加盟很屈才。
2、 历史口碑
每个行业都有“害群之马”,招商加盟行业被一些只为求财的“快招”企业抹了黑。部分黑心企业的加盟项目只为了圈钱,项目上线快速招商,收拢资金,产品质量差,没有更新迭代。就更不要提后续的服务,培训,运营和管理了。导致店铺亏损,很多加盟商关门倒闭。而黑心企业圈钱之后,换个品牌,换个“壳子”,继续以新项目的形式开启新的一轮“快招”。
此类项目餐饮行业较多,尤其是炸鸡,茶饮等易复制的项目,选取前一定要谨慎考察,最好从可靠大平台寻找项目。
3、 创新性不高
加盟项目为了维护品牌,保证所有分店统一,从售卖的产品到装修的风格都会有各种限制。创业者自由发挥的空间比较小,很难进行创新。时间长了难免会有一些厌倦。
加盟开店只能选择在细节和宣传上花一些心思。在相同类型的店中找到自己独有的特色,也许会有不错的效果。总体来说绝大部分加盟项目都不能满足开一家独特小店的需求。
3本人想创业,想做快餐店但是自己没有经验。做加盟店靠谱吗?
做加盟店靠谱,尤其是没有经验的创业者。
1、如果自己做就必须要有从业经验。
2、经营餐饮品牌是要几年时间的积累。
3、如果没有经验就最好做加盟。
4、加盟的经营模式和策略都可以复制,减少探索的弯路。
4加盟到底靠谱嘛?
加盟的优势:
1、成功的盈利模式
加盟连锁品牌的经营项目和管理模式已经比较成熟,有一整套完善的管理体系,并且拥有管理多家店铺的成功经验。对于创业者来说,做餐饮加盟有总部的保障,不仅可以跟着有实力的行业大佬学习和积累行业经验,还可以少走很多弯路,降低创业风险。
2、总部的各种支持和扶持
加盟总部有***团队全程扶持,从选址、装修、人员培训、出餐流程、服务流程,再到原材料采购、菜品设置、活动策划,以及在实际运营过程中,总部都会提供全程的运营指导和协助,使得加盟商可以快速轻松的上手经营店面。
3、品牌的市场影响力
俗话说“背靠大树好乘凉”,加盟品牌方已经在市场上拥有一定的知名度,不需要加盟商再花费精力做品牌推广和营销投入。并且加盟店可以借助品牌本身的广泛影响力吸引客源,达到很好的广告宣传。
加盟避坑指南:
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者**选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
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