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微信公众号怎么炒芥兰（怎么炒芥兰菜好吃）
大家好，如果您还对怎么炒芥兰不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎么炒芥兰的知识，包括怎么炒芥兰菜好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
1腊肉炒芥兰的做法?
1、腊肉可以炒着吃，做法如下：主料：芥兰菜500克、腊肉200克、酱油1勺、姜2片、蒜1瓣。备好食材，如下图所示。芥兰菜摘成大约1寸左右的长度洗好，如下图所示。腊肉切片，如下图所示。
2、熏肉和腊肉做法差不多，只是多了浓重的烟熏味道。熏肉可以蒸着吃，也可以搭配青菜炒着吃。熏肉炒蒜台，炒藜蒿，炒菜苔都很好吃。
3、芥蓝洗净斜切成片，放沸水中焯一下捞出；辣椒洗净切片；腊肉洗净放沸水中稍煮片刻捞出，斜切成片；锅内放油，烧热，倒入芥蓝、辣椒和腊肉翻炒至出香味，放盐、糖、味精炒匀即可。
4、将介兰进行头部及根部切除，放水里泡洗，再整棵捞出来晾干去除掉些水份就行。将介兰进行切片，横向切成条片状，叶子部分切成条状。头部的部分放在一起，菜叶子部分放一起。
5、腊肉炒芥兰 材料：芥兰350克，腊肉200克，姜汁1小碗，米酒少许，盐，鸡粉，蒜头 做法：芥兰切条，热水灼一下。些许油、蒜头下热锅，炒腊肉至肥肉变透明。下芥兰放盐、鸡粉继续炒一会，放姜汁和米酒。
6、芥兰菜洗干净。瘦肉切丝用盐，淀粉腌10分钟。茎跟叶分开切好，蒜头切米。下油炒香蒜米。同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻。再加入叶子炒变色加盐，味极鲜，白砂糖炒匀入味即可。出锅。
2芥兰怎么炒
芥兰去掉老根老叶洗净。然后把芥兰切段。锅内放油加热，放五香粉，葱炒匀。加入切好的芥兰，大火爆炒。炒至芥兰变绿，加入盐、白糖、生抽，料酒，大蒜炒匀。盛出，完成。
油烧热后，将芥兰放入翻炒，加盐调味。因为芥兰已经是半熟的，此时只需要稍微翻炒片刻，加入蒜末再翻炒一下，就可以出锅了。其实芥兰我还是喜欢配腊肠或者牛肉炒，清炒芥兰怎么炒都觉得素了点。
原料：芥蓝300克，姜一小块，白酒半杯，盐、白糖、鸡精、油各适量。芥蓝洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。
食材：芥兰、大蒜、小米椒、生姜、盐、蚝油、白糖。把芥兰清洗干净，稍微大点的芥兰就改刀一下，改刀的芥兰根部要带着叶子哟，这样口感才会好吃。把大蒜、生姜、小米椒切好备用。
腊肉炒芥兰的做法步骤如下： 芥兰清净，切段备用。 腊肉清净切片、姜切碎备用。 水烧开，放入芥兰焯水1分钟，然后捞出备用。 热锅冷油开小火，放入腊肉爆香。 加入盐、姜末和米酒，翻炒1分钟。
把洗净的芥兰放到沸水里焯水至熟捞出。捞出的芥蓝放入凉水中过凉。然后把芥蓝捞出控干后码盘。炒锅热锅凉油，六成热放入放葱片、姜丝稍煸香。
3清炒芥兰的正宗做法,清炒芥兰怎样做才好吃的做法步骤
1、清炒芥兰的做法步骤6菜叶软下来时加入适量盐。清炒芥兰的做法步骤7再加入适量蚝油翻炒入味就可以了。
2、主料：芥兰400g、蒜适量、姜适量、白糖适量、米酒适量、盐适量、油适量。把芥兰洗干净。去皮切片。
3、【步骤一】：这道菜，我们只用到了芥兰的茎。所以先把外皮削干净，再切成菱形片。红椒和青椒各半个，也都切成菱形片放在一起，用来配色。最后把大葱破开切成葱花，生姜切成姜末备用。
4、食材：芥兰500g，大蒜2瓣，油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量。 备料。芥兰洗净，切成斜段，大蒜切成末。 芥兰放入开水煮至断生，放几滴油和一勺盐，捞出沥水。 锅中热油，放入蒜末爆香。
4芥兰怎么做好吃?
1、首先将鸡腿芥蓝洗净。芥蓝根部比较老，用刨刀去皮。将芥蓝改刀，改刀有技巧，要梗子带着叶片，这样煮出来的芥蓝口感才好，并且切斜刀。锅内烧开水，并且加入盐和油。放入芥兰，中火1分钟。
2、把洗净的芥兰放到沸水里焯水至熟捞出。捞出的芥蓝放入凉水中过凉。然后把芥蓝捞出控干后码盘。炒锅热锅凉油，六成热放入放葱片、姜丝稍煸香。捞出葱姜后放入生抽酱油、糖、盐、用铲子文火搅动，闻到香味了即可停火。
3、芥兰菜好吃的做法：肉丝炒芥兰菜 主料：芥兰菜350克，瘦肉100克。辅料：油适量，盐适量，白砂糖适量，味极鲜适量，淀粉适量。制作过程：芥兰菜洗干净。瘦肉切丝用盐，淀粉腌10分钟。茎跟叶分开切好，蒜头切米。
4、芥兰炒着吃好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芥兰 1把、油 适量、盐 适量、五香粉 适量、白糖 适量、大蒜 3瓣、葱 少许、生抽 少许。芥兰去掉老根老叶洗净。然后把芥兰切段。
5、食材：芥兰、大蒜、小米椒、生姜、盐、蚝油、白糖。把芥兰清洗干净，稍微大点的芥兰就改刀一下，改刀的芥兰根部要带着叶子哟，这样口感才会好吃。把大蒜、生姜、小米椒切好备用。
6、第1步、芥兰4根，香菇5个，红尖椒1个，葱1根，姜1快，大蒜半头。第2步、芥兰削去老皮，切成片 第3步、焯水片刻，需要注意！时间不要太长，长了就不脆了。第4步、捞出过凉。第5步、香菇洗净切片。
文章分享结束，怎么炒芥兰和怎么炒芥兰菜好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！