伯乐创业网、一个为创业者提供创业好项目和创业资讯的网站!
  • 微信客服微信客服
  • 微信公众号微信公众号
您现在的位置是:首页 > 创业知识库

养鸭子创业项目(养鸭子创业计划书)

用户投稿 2023年02月08日 19:01:10

大家好,关于养鸭子创业项目很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于养鸭子创业计划书的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

1本文目录一览

2适合穷人养殖创业 低投入也能获得不错的收益

很多创业者想尝试去改善自己的生活,但是却因为拿不出创业需要的本钱而举步维艰,那么有哪些适合穷人的养殖项目呢?这篇文章就跟大家聊聊。

首先就是养殖绿头鸭,绿头鸭在农村是比较常见的一种鸭子,有一些农户基本每年都养殖四五个,这些都是私人养殖不卖,是养殖用来自己吃的。对于规模养殖还是很少,因此在镇上没有养殖的人家,对于绿头鸭肉比偏爱,有时还到村里上门收购,所以养殖绿头鸭,我觉得比较赚钱的。绿头鸭个体肥大,但肥而不腻,肉质鲜嫩味美,营养丰富,素来视为野味中之上品。被驯养的绿头鸭抗病力强,成活率高,同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。

其次是养殖珍珠鸡,珍珠鸡也是禽类动物,平时我们见到最多的就是家养的普通鸡。但珍珠鸡相比普通鸡是不同的,珍珠鸡鸡头很小,羽毛灰色而且一点一点的,酷似珍珠,看起来非常漂亮。珍珠鸡的肉质很细嫩、味道鲜美,而且具有特殊的营养滋补功能。养殖珍珠鸡成本很低,养殖300只投入大概6000元左右,半年可以出栏,重量大概5斤/只左右。

最后就是养殖小尾寒羊,小尾寒羊在我国饲养的数量很大,不仅可以卖肉,而且还能生产裘皮,具有生长发育快,繁殖能力强,体格健壮,适应能力强的特点,饲养4个月的时间就可以出栏,一年的出栏率可以达到400%以上。饲养6个月以后,就可以繁殖产仔,每一年可以产2胎,每一胎产4~8只。饲养5个月,体重就可以达到40公斤,一年的时间,就可以达到60~80公斤。

综合以上就是几个投入低,收益还不错的项目,希望这篇文章能给大家带来帮助,感兴趣的大家可以持续关注,多多学习!

3养鸭子利润怎么样

养鸭利润分析:

一只鸭子出栏大概重4.5斤左右,每斤按10元计算,一只鸭子能卖45元,3000只鸭子共计135000元,3000只鸭子的利润为135000-70800元=64200元,家庭养殖一批鸭子以45天为一个周期,可以赚6万多元,一年养殖6批的话可以赚三十多万。

养鸭成本分析:

养鸭子的投资可大可小,以一次性养殖3000只鸭子为例,鸭苗市场价格一只大概是1.5元左右,3000只的成本是4500元,鸭料1.7元一斤,一只鸭子从进棚养45天,大概吃13斤料,一个鸭子饲料成本为22.1元,3000只鸭子的饲料成本为66300元,成本共计4500元+66300元=70800元。

现在,养殖鸭子的总量每年递增10%-15%,国内市场每公斤鸭肉的价格比鸡肉高出1.5倍,消费者对畜禽产品的要求越来越高,鸭子肉质鲜美,脂肪含量低,所以鸭产品的市场占有率也在逐渐增长。

随着我国经济的进一步发展,随着农村生活水平的逐渐提高,鸭产品的消费市场将从城市拓展到农村,特别是我国作为世界水禽第一生产大国,在养鸭方面具有得天独厚的品种资源优势。

我国蛋鸭品种也是很多的,比如莆田鸭、绍兴鸭、金定鸭,五百日龄的产蛋量为250-280枚,每枚蛋重62-70克,雏鸭100日龄的成活率在93%以上,在世界同类鸭中,其生产潜能均处于领先水平,可以说养鸭业潜力巨大。

4养了一批“包回收”的鸭子,我要用6年时间来“填坑”

2015年,刚刚毕业的我没有选择去单位工作,而是选择和很多“有志”青年一样回乡创业。我的处子创业项目是养殖很受我们当地人欢迎的番鸭。

和很多返乡创业的人相比,我是比较幸运的,因为我的决定得到了家人的支持。在家人的帮助下,我通过和亲戚借、去银行申请大学生创业贷款等,东拼西凑也算顺利地凑到了5万元创业启动资金。

有了这笔钱后,我花了差不多一万块搭建了个简易的鸭舍,然后就开始进鸭苗养殖了。

因为是第一次养殖,没有养殖技术,也没有销售渠道。所以我更倾向于包技术,包回收的养殖模式。

在这样的思想指导下,我通过网上找到了一家江苏宿迁的厂家,他们承诺可以包教技术,还签订包回收合同。经过多次在线沟通后,我感受到了对方的“诚意”,于是买了去宿迁的车票。但谁知道,这一决定让我在往后的6年时间里都无法自拔。

我还清楚地记得,和我线上对接的人叫仲牡丹,是一位女性。沟通中,她一直很热情地邀请我到她们公司参观,说去参观可以报销来回路费和住宿费等。

当时我就想,既然这样,那去看看也无妨,如果合作得成那是好事,合作不成也不损失什么,于是就只身前往了。

对方的厂名叫大地鸭苗孵化场,具体地址不太清楚。我只记得我是坐车到宿迁站,然后对方安排了车来车站接我。从宿迁站大概还去了一个多小时的车程,最后是在沭阳县的一个看似小镇的地方停下。

由于到达的时候已经是晚上十一点多了,所以他们就安排我在一个***住下,说明天一早起来再去厂里参观。

第二天起来,当我联系此前一直和我联系的仲牡丹的时候,她说她感冒了,今天来不了接待我,所以她安排了另一个人来接我去厂里参观。我当时也没有多想,让她照顾好身体后,就上了前来接待我的车。但后来我才知道,这其实就是他们设计的圈套的开始。

大概又走了差不多半个小时的车程,我来到了他们的养殖场。里面确实应有尽有。有种鸭养殖场,有鸭苗孵化车间,有办公室等等。只是,当我提出要看他们的营业执照的时候,他们说营业执照拿去工商办事了,要两三天才能拿回来。我当时也信以为真,没有多想。

在他们的“热情”接待下,再结合眼前看到的这些完整的“公司产业链”,我心里的疑虑算是彻底地打消了。我决定和他们合作,我养殖,他们回收。

那年的番鸭苗价格比往年更贵一些。我们当地的行情是9元左右一只,而他们给我的是7元一只。我当时甚至还窃喜,暗自庆幸读点书还是有用的,不然我怎么可能会找到这么好的资源,这么好的机会?

最终,我与他们签下了3000只番鸭的代养合同。鸭苗价格是7元一只,拉鸭苗过来的时候他们的技术员会跟着到我的养殖场现场指导,直到我学会了才撤回。

另外,合同还规定,养殖100天,鸭子平均体重达到8斤后他们来回收,回收的价格是15元一斤。

照此计算,一只鸭子的回收价格至少是120元。而他们给我算了一笔账,一百天的番鸭养殖成本大概也就50元。相当于单只鸭子的利润高达70元以上。这样一批3000只,我的纯利润至少也有20万。

签了合同交了苗款后,我就回来坐等鸭苗了。过了4天后,他们通知说要拉鸭苗过来了,但是他们的技术员当天又“感冒”了,所以来不了。但是没关系,可以通过视频,电话等在线方式指导。

无奈之下我也只能同意了,合同都签了,钱也交了,我也不希望因为这个破坏了合作关系,毕竟还想他们带着我发财呢。

后来,他们所谓的技术员也没有给到我什么实际的指导。养了几天后,小鸭子就开始大量地死亡。我三番五次要求他们派人来现场帮忙解决,他们都以各种理由推脱了。

不过,在我的各种努力下,最后还算保住了一半的鸭子。当时我也觉得毕竟是第一次养殖,能保住一半也算好了。但谁知道,这一半幸存的鸭子却是我创业“噩梦”的开始。

当时,我的5万元早就花完了,又东拼西凑借了几万元买饲料。但是鸭子的食量这么大,几万块根本解决不了问题。后来我又和饲料店的老板赊借饲料。

来来回回,从搭建鸭舍到购买鸭苗,再到后来几个月的养殖,前后一共花了十几万元。但更糟糕的还不是花了这么多钱,而是花了这么多钱养出来的鸭根本就不是我要的番鸭。

养了两个多月后,我发现这个鸭子怎么养也不大,两个月也只长了一斤多。照此下去,养100天怎么可能达到合同规定的均重8斤以上呢?

情急之下,我找到了当地有经验的养殖户来帮我看。结果,看到我的鸭子的时候他们直拍大腿,说我被骗了。我开始还一头雾水,但在老养殖户的解说之下,我才如梦初醒,但后悔已经来不及了。

原来,厂家发给我的根本就不是番鸭,而是根本没人养的蛋鸭公苗。这种苗很便宜,一般也就两三毛钱一只,是专门拿去做肉食动物的饲料用的,根本就没人养这种鸭子。

另外,这种鸭子最多也只能长到两斤多重,永远不可能达到我们合同规定的8斤以上。拿去市场上基本卖基本也没有人买,一只能卖5块钱就很不错了。

所以,从一开始他们就在给我设套了。从相关人员的“感冒”开始,到营业执照不在等,这些都是一个个的连环套。

得知此情况后,我多次找对方交涉,但对方坚持声称他们发的苗没有问题。无奈之下,我最后选择了报警。但是警方说这是合同纠纷,他们无权出警。他们建议我去法院起诉对方。

于是,我找到了一个律师,决定走法律途径维权到底。但律师说我现在手上的证据不足以证明他们发的苗有问题,所以建议我先给对方发一份律师函,陈述整个事件的经过。

如果对方接到律师函后回函,我们就可以以此为证据去法院起诉他们。而如果对方接到后不回函,那法律上就可以认定他们默认这个事实了,我们同样可以以此为据起诉他们。

所以,我就花了一千元请律师给他们发了一封律师函。可谁知道,他们比我们想象中的还“狡猾”,直接就拒签了律师函。这样就相当于发的这封律师函也没有任何作用了。

最后,经过多次的交涉无果后,我已经身心俱疲,所以也放弃了维权,自认倒霉了。这就是我第一次养殖创业的结局。

经过此次事件,我前后共欠下了近15万的债务。从那年起到现在,已经六年多时间了,我还在为此事“填坑”。

前几天我刚把欠饲料店的最后五千元饲料款还给他了,总算可以结束此事了。但同时也百感交集,所以把它写下来,希望让更多想养殖的人看到,避免踩我这样的“坑”。

今天最新鸡鸭鹅苗价格更新:鸡鸭苗齐降价了

家禽养殖成活率高达98%的方法,原来这么简单

5烤鸭创业计划书

创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。以下是我为您整理的烤鸭创业计划书,供你参考。

篇一:唐烤鸭餐饮店创业计划书

滑板公园酒水餐吧创业计划书

一、经营定位:

根据市场需求,以运动为主的休闲运动场所,附近为大面积的住宅区域。餐饮定位一般走时尚大众路线。通过市场调查研究,确定该店定性为已滑板为主题的酒水餐吧,打造一个具有特色的酒水餐吧。

二、经营目的:

1、利用体育公园的客流资源,以滑板为主题,结合18岁至25岁之间人群的口味形成本区域消费者聚餐的首选;

2、拓展整个体育公园的消费人群,截留过路客,形成区域大众特色酒水餐吧的口碑;

3、就酒水餐吧的特色,形成区域绿色窗口。

三、经营投资:

1、创业资金8万;

2、经营面积100平方米左右(就餐区域80平米,吧台区30平米,清洗区域15平米);

3、店铺装修布置的成本控制在2万以内,为节约成本,请设计公司定装修风格,自己找施工队装修;

4、购买餐具厨具、设备的预算是5万。

5、余下资金全部用作酒水餐吧的食品及原材料的购买。

四、经营目标:

1、设置就餐卡座16个约50人(前堂80平方米,吧台面积30平方米,)

2、人均消费20元;1餐/日

五、人员配置:

1、餐厅经理:1人 合计3000元/月

2、服务吧员:3人,1800元/人 ,合计3600元/月

3、保洁:1人合计1450元/月

合计:6850元/月

六、经营核算:

1、毛利率50%

2、月销售额:30000元/月

3、毛利:30000元/月*50%=15000元/月

4、人员工资:6850元/月

6、水电气耗费占营业收入的5%,30000元/月x5%=,1500元/月

7、不可预计费用500元/月

8、消耗品费用3%,30000元/月x3%=900元/月

七、经营利润:

毛利—人员工资—水电耗费—不可预计费用=15000—6850—1500—500=6150元/月

八、经营风险:

1、上座率不够;

2、管理不善(主要是人力资源的风险);

3、同性质酒吧在附近开业,导致本店客流量下降;同样的会导致利润的流失;

4、 因卫生或服务问题引发的信誉危机;这是最严重的问题,有可能使餐饮店走入死胡同,难以翻身。

篇二:肉鸭养殖创业计划书

肉鸭养殖创业计划书

摘 要

我国有2000多年的养鸭历史,积累了丰富的养鸭生产实践,同时创造了形形色色的传统美食,如北京烤鸭、两广烧鸭、腊鸭、盐水鸭等,同时出现更精细加工,出现鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭爪等美食。世界上禽肉消费水平占肉类消费比例在30%左右,且不断上升趋势。我国作为世界上经济发展最快的***,人口大国,禽肉消费不及世界平均水平的一半,而且鸭肉物美价廉,市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,禽类消费水品明显增多,目前市场上鸭肉供不应求,养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快,养鸭是农民致富好途径。我们拟在东兰县武篆镇那论村发展肉鸭生态养殖业。

一、 项目概况

(一) 项目名称:肉鸭养殖

(二) 经营范围:肉鸭、蛋鸭

(三) 项目地点:东兰县武篆镇那论村

(四) 项目负责人:容祖祥

经过半年的市场调查和分析,决定投资1万元在武篆镇那论村发展一个小规模的肉鸭养殖基地。自己掌握雏鸭培育技术和病疫防护技术,购买雏鸭苗进行养殖,采用园区放养成批规模出售。以“自五谷杂粮为主,喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为3个月以上。

二、项目可行性分析

(一)、市场分析

1、需求分析

我国作为世界上经济发展最快的***,人口大国,禽肉消费不及世界平均水平的一半,而且鸭肉物美价廉,市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,禽类消费水品明显增多,目前市场上鸭肉供不应求,养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快。

2、竞争分析

目前生态养鸭养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸭场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。

(二)、资金可行性

启动资金小,资金回收快,利润可观。

筹资:先个体筹集,积累养殖经验,待形成一定规模后,申请政策和资金的支持。

(三)、管理可行性

结合传统养殖经验,加强自行学习***知识,走访同行,掌握***的育苗、养殖、防疫技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前鸭市场供不应求,销售不愁。

(四)、运行可行性分析

有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。

三、项目实施

(一)、选址

肉鸭养殖选址在武篆镇那论村丘莫屯。在这里自然环境优美,气候适宜,交通便利,有自然河流,水源充足,边缘有滩池,杂草丰腴,昆虫繁多,远离村庄,村内无屠宰厂或其他养殖场,易防预瘟疫。靠近家园,便于管理。

(二)货源

选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸭苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。

(三)前期准备

1、场地(前期)

前期选址于小河源头水坝下缘右侧,从引流洞边缘起,用石头砌或网将小河分开一部分,与河堤边缘,形成一个月100平方米的鸭池,将靠近土地长约2米河堤挖掘铺成倾斜20度斜面,以便鸭子上岸,岸上用我们的土地换用别家土,相对应建成50平方米陆地运动场,运动场对侧建立50平米鸭舍。因周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重,鸡舍建构要严密,同时通风好,门窗加铁丝网。

2、技术

结合传统养殖经验,通过书本、光碟自行学习***知识,走访同行,初步掌握***的育苗、养殖、防疫技术。(容祖益、韦利英协助)

3、政策支持

学习有关的政策法规,寻求***政策支持和资金补助(寻求容伟支持帮助)

设施设备

雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵。

四、实施

1、首批进购200只雏鸭进雏鸡培育场进行进一步培育,进购200斤粮食(玉米或谷子),糠麸200斤。疫苗、消毒粉等。间隔2月后,再购进第二批200只雏鸡。

五、项目预算

1、场地投资预算

说明:投资预算按一年的时间计算。

(1)场地围栏建设费:500元

(2)鸡舍:育雏室1间与成鸡舍1间:3000元

(3)料罐,水槽,电线等其他杂费500元

总共投资:约4000元。

2、养鸡成本预算

雏鸭成本:4元/只 首批:800元

成鸭饲料成本:20元/只 首批20*200=4000元

病疫防控成本:1元/只 首批200元

管理成本: 成鸡1.5元/只 首批1.5*200=300元

养鸭固定成本:5100元

3、收入 、毛利

成鸭(雏鸡喂养3个月后)收入:每只约重2.5千克*200只*20元/千克85%(成活率)=8500元

成鸡毛利润:8500- 800(雏鸡成本)-4000(饲料成本)- 200*1(病控成本)- 200*1.5(成鸡管理成本)- 1(销售成本)*200=3000元

4、第一年:第一次总投资:4000(场地投资)+5100(养鸡成本)+900(其他)=10000元; 第一批抵消成本投入。间隔2个月后购进第二批;再间隔2个月后购进第第三批。第一年养殖3批,在勾出其他1000元,第一年:纯利润约8000元。

5、第二年:养殖技术成熟,成本降低,成活率提高,过大规模(每批300只,共4批)。

每批总投入:1200(雏鸭成本)+5000(饲料成本)+ 300(病控成本)+ 450(成鸭管理成本)+ 1(销售成本)*300=7250元

每批收入:每只约重2.5千克*300只*20元/千克*85%(成活率)=12570元

每批利润; 12570元-7250元-500元(其他)=5000;第二年总收入:5000*4=20000元。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合,寻求收购大户,增加小贩数量,逐步扩大市场,最终打造品牌。在销售过程中,主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。在武篆镇设立一个乌鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。

2、营销方式

(1)熟人推荐:利用熟人介绍。

(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。

(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)***宣传:到***、餐馆、农家乐等地方宣传。

(5)电话热线:接受电话销售业务。

(6)人员推销:直接推销。

(7)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。

七、项目发展前景

在项目有了一定的规模和取得可观利润后,积累一定经验后,可以扩大养殖规模,计划两年后以河边为界,以住房为中心,承包所有周围土地,利用土鸡粪便种植果园,林地与池塘结合,增加鱼、鸡类养殖,综合开发利用,形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承包后山土地,以山林、果园、池塘为依托,建立果园、养鸡、养鸭以及其他家禽多样化综合发展模式,形成更大绿色综合生态养殖园林。

八、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位臵是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵袭;周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重.

(3)鸡苗是否高数量存活;

(4)疾病的防治是否到位(最关键);

(5)销路是否畅通;

(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;

(7)管理制度是否完善。

(8)前面1-2作为经验积累,很可能亏损。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设臵合理,牢固、严密,场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请***土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。

(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。

(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度。

鸭厂规划布局图:

篇三:创业计划书

创业计划书

1.企业介绍

1. 1 企业名称:

有一家烤鸭店

1.2 企业类型及经营范围:

本企业为服务行业,零售及服务为一体的企业,自己进购原料加工成产品,再自行销售,本企业以西乡塘市场为定点销售,销售人群面向西乡塘市场附近所有人群.

1. 3 企业销售的产品或服务

本企业主要经营以烤鸭为主体,烤鸭以及烤鸭周边产品,比如鸭脖等,满足消费者的不同需求.本企业的服务质量高,态度好,做到品质扎根,微笑立足,对待顾客做到”微笑服务",我们的产品及服务都离不开”健康,美味,优质”的宗旨.同时,达到指定消费额度,本企业有送货上门服务,为工作忙绿的上班族或者阴雨天气不便出门的顾客以及学校的宅男宅女提供便利.

1. 4 企业的服务对象

本企业的店面设在西乡塘地区的西乡塘市场,主要服务对象为西乡塘市场周边广大市民居民以及学生.

1. 5 企业可解决并满足顾客的需求

西乡塘市场周边固定居民人口众多, 每日外来人流量也大,工人上班族居多,大多数家庭喜欢吃烤鸭及周边产品,西乡塘地区学校众多,很多学生也都喜欢吃烤鸭及鸭脖等周边产品.但是西乡塘市场一些烤鸭店只售烤鸭,而忽略了烤鸭周边产品的需求.

1. 6 企业的选址与布局设计

1. 6. 1 选址与布局设计

本店选址在西乡塘市场内,因为人流量客流量大,汇集各种店铺,周边居民固定,有利于集中客源,交通业方便.

本企业是小规模企业,成本有限,所以店内陈设简易,但给人一种整洁明亮、优雅舒适的感觉,店内设备设计位置独特,给人眼前一亮的感觉。

1. 6. 2 企业的设施与设备

店铺租金2000元每月。店内设有顾客用的桌椅2套,300元.烤鸭炉1个,2000

元.煤球炉1个,200元.冰箱1台,1200元.烧水锅2个,200元,卤水设备1套,300元.砧板2套,200元.菜刀组合套装1套,150元.电子称1台,80元.塑料袋200元.摆放出售烤鸭的柜台及桌子1套,400元.烹制烤鸭所需调料 500元.保温箱1台,200元。共计:5150 .作为生产时设备。宣传单广告费 200元(只需文印费)。装饰店铺粉饰费及电扇安装 250元,隔离门窗:500元,服装:200元,灯管3条,40元。共计1190元。摄像头一套:1400元;作为安全设备

2.企业的市场分析

2.1企业的市场机会

周边有稳定的消费者群体,本店市场占有率预计为50%-60%

2.2企业的顾客分析

主要针对广大的消费者群体。食物是所有人的需求。目前居民整体消费水平提高,各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景,而南宁市人民对美食的推崇由来已久,而且对于饮食的需求具有很强的时代性,人们更多的关注饮食文化,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。

2.3企业具体的竞争力和赢利能力

2.3.1 有一家烤鸭店自身资源分析

我们自身的资源相当丰富,不仅拥有庞大的创业队伍,还拥有相对充足的资金,而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能,可以使我们的创业之路更平坦。

2.3.2 与其他烤鸭店的差异分析

我们的烤鸭店与西乡塘市场的其他的烤鸭店有很多不同。我们精选生长在海边吃海鲜长大的优质海鸭。我们还有家传的独门秘制酱汁。我们的烤出来的烤鸭外酥里嫩,口味好,有绝对的质量保证。

2.3.3 有一家烤鸭店的自身特色

我们的特色主要是产品和服务,“绿色、健康、美味、优质”是我们产品的一大特色,绝不缺斤少两,宁愿多给也不少给是我们的服务方略,“微笑”是我们永远的待客之道,这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了基础。

2.3.4 赢利能力分析

优势:①精选优质海鸭加上独门秘制酱料,口味更佳 ②产品新鲜,价格合理 ④服务态度好 ⑤选址在人流集中地区较为合理,顾源较广。

劣势:①规模小,资金实力弱 ②产品刚投入市场,还无稳定顾客 ③经营和管理经验不足 ④抗风险的能力较弱。

市场机会:我们优越的选址使我们拥有更多的市场机会,竞争对手的技术有限,产品不够新鲜,服务不到位等缺点使我们更有机会争取到市场份额,而且竞争对手不多,这些都为我们提供了良好的市场机会 。

威胁:本店由于是以鸭子为原材料的,所以受甲型流感、传染病的影响大,对采购方面造成 一定影响,其次供应商变更价格,不按时供应也是威胁之一,还有竞争对手改进技术,改变服务态度和扩大规模等对本企业的威胁更大。

企业的营销计划

一、销售的产品

烤海鸭、烤饲料鸭、卤鸭掌、鸭心、鸭肾等

二、产品价格

成本:精选优质海鸭11元/斤,大约44元一只

三、销售方式

本店是生产制造企业,将把产品销售给最终消费者。

因为本企业是的规模较小,人员和资金有限,还不能达到提供产品给批发商的规模,而直接把产品提供给最终消费者,可以减少转经批发商、零售商的中介费,回馈的利润大。促销活动计划

四、促销活动计划

(1) 开业前的广告宣传

宣传目的:在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传,在短时间内提升本店的知名度,使消费者产生消费意向,增加开业初期的客流量,努力营造有一家烤鸭店的良好形象,为开业后拓展市场打下良好基础。 宣传方式:纸质媒体广告、微信或美团网等发布商业广告

打折:开业三天全店产品8折

活动:每天前10名客人可赠送卤鸭掌一份

服务:五公里以内提供外卖服务,送货上门

三、销售预测

投入期:1~2月,建立知名度,推广产品

成长期:3~5月,销售量趋势呈上升状态

稳定期:6月之后,销售量控制在稳定水平线趋势发展

4.企业的管理

4.1企业的组织机构

法律形态:合伙企业。

总经理:吴晓(五组组长,男,全职,1500底薪+季度分红,有一定组织能力,统筹员工安排和审核员工)。

采购员:黄昭,陆燕燕(五组组员,女,全职,1200底薪+季度分红,细心谨慎,负责店里的原材料燃料佐料等采购,

加工员:吴晓,玉泽海(五组组员。男,全职,1200底薪+季度分红,年轻有冲力,负责店里烤鸭的烤制卤制和创新)。

销售员:覃阳安,陈楚滢,农馥蓉(五组组员,女,全职,1200底薪+季度分红,性格开朗,负责店里烤鸭的销售)

4.2企业的日常管理要求

上班要求签到规定,公司据此计算员工出勤与薪资(注:早上只签到一次)

每周六工作日休息一日,早上8:30上班;中午12:00下班;下午14:00上班;晚上20:0

0下班。

本企业要求每个员工都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作,认真负责,需有敬业精神。如有违反规定的行为就给予相应的处罚。同时企业日常运营中有可能存在着盗窃,火灾等风险,所以我们会带领企业的员工一起学习应急知识,掌握相关的应对措施,提高员工的素质,从而把风险降到最低。 管理激励制:我们企业对于工作表现突出的员工采取一定的奖励办法,激励他们能更好地为企业服务,我们会制定相应的管理激励制,例如给予员工提高工资,免费旅行,发放奖品等

工作程序:经理制定采购和销售计划——采购员负责采购原材料——原材料加工成产品——销售产品——销售记录和汇总

4.3企业管理的基本费用预测

企业管理的基本费用预测(六个月)

1.管理人员工资:52000元

2.办公费:100元

3.差旅交通费:600元

4.固定资产使用费:17250元

5.工具用具使用费:200元

6.劳动补贴费: 0元

7.工会经费:1044元

8.职工教育经费:780元

9.财产保险费:70元

10.劳动安全卫生检测费: 145元

11.财务费: 10元

12.税金:0元

13.其他:920元(业务招待费:300元。绿化费:200,广告费:200卫生管理费:20元,)

文章分享结束,养鸭子创业项目和养鸭子创业计划书的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至3245813932@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。