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微信公众号杭州农村开店创业项目小型（农村创业开店好项目）
大家好，今天给各位分享杭州农村开店创业项目小型的一些知识，其中也会对农村创业开店好项目进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
1史上最给力的30个适合农村做的小本创业项目
史上最给力的30个适合农村做的小本创业项目
世界上不缺乏好的项目，缺乏的是发现好项目的规律。历史不会重复事实，但历史往往重复规律。做生意应该尊崇好规律，摒弃坏规律，以史为鉴，面向未来。以下是我整理的史上最给力的30个适合农村做的小本创业项目，欢迎阅读。
适合农村的30个小本生意1.男士饰品店
男性饰品商店最好选址在珠宝首饰店集中的街面或繁华的商业区，以及服饰专卖集中的区域。一般以20-30平方米以上为宜;店堂布置必须简洁明快、高雅大方，体现男性的阳刚之气，这样男性顾客才更愿意光顾。男性饰品店应注意以下经营策略：
1)追踪男性饰品的流行趋势和揣摩男士在饰品方面的消费心理，还可在男士选择饰品时随时引导;
2)专卖店的特色一定要鲜明;
3)注重公关促销。
适合农村的30个小本生意2.信息服务
电子信息技术和信息产业是将来10年中最值得投资的产业。办一个信息企业，并不是件很难的事，其关键是要有一批得力的兼职人员。如果你有一批高水平的兼职人员，工资支出不仅低，而且信息获得量也较大。此外，要使一批企业联网，使企业成为个体会员，可以不收费。这还要和各大报社、刊物的记者相联系，并能给一批联系费，这样可以获得一举两得的效果。信息服务机构要能够提出经过深加工的高质量的国际、国内重要政治、经济、科技信息的分析和预测成果，为各级***部门提供决策支持，亦要满足当前生产指挥调度、经济景气的预测和预警等的信息服务要求。
适合农村的30个小本生意3.人体彩绘店
地点宜选在人流量较高地段，最好是大商场、商业街。因为面积无需太大，可省却昂贵的租金，连装修、颜料、资料、人工在内，初始投资额大致在50000元以内。由于它的制作成本不高，因此具有相当高的经济效益。价格方面，根据画的面积和难易程度，从几十元到上百元不定。如果要画的面积大一些，而且有绘画师设计的原创特色的话，往往不会低于200-300元的价格;如果要画整个背部，则要达到500-600元以上。
适合农村的30个小本生意4.造型设计师
“造型设计”没有年龄、性别、资格、文化水平的限制，但更适合女性，只要求能有热爱本行的心，有较好的审美观念，不怕吃苦，能忍受不定时的工作机动性。初期的学习过程，对每一位学习者，都是一段辛苦且漫长的过程。从洗头、修涂指甲、吹发、剪发……到整体的搭配，其间所花的心血是上班族所能体会的，然而，凭着对这份工作的兴趣与执著，学习者能找到自己得以发挥的天空。大约一年半载的时间即可对造型设计有较全面的了解，但是只有继续努力加以经验的累积，才能使你的技术更纯熟和被人肯定。
适合农村的30个小本生意5.指甲美容
一般人经过正规培训，只需要半个月的时间便可掌握这种技术，学费仅为2000元左右。再加上你所准备的2-3万元的启动资金，一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建设起来了。1)初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元;2)每月开支：美甲材料1000多元;3)铺租：几千元到万元不等;4)人工：一般根据业绩灵活提成;5)每月收益：净收入一般过万元。
适合农村的30个小本生意6.网上教育
网络的发展也引发了教育领域的一场革命，***教育受到学校的重视;也引起了学生们的兴趣，这就是现在正方兴未艾的虚拟大学。在互联网的帮助下，你可以不用去学校，坐在家中的电脑前就能拿到一张大学文凭，这得得益于电子图书和网络教室的出现。网络远和教育对于职业教育来说也是一个福音。大部分成年人白天要上班，晚上如果再去参加什么业余培训之类的活动对这些人的体力和意志都是一个考验。但有了网络之后，想接受培训就成为一件很容易的'事了，只要打开电脑，就可以自由选择上课时间和学习进度，也可以选择让哪些著名教授对你进行培训，网上学校并不需要占地面积很大的校舍，自然也不需要很大的基础建设投入，只要在网上建立自己的网站，聘请一些著名教授、专家到自己的网上学校来任教，再经过相关工商教育部门的批准就可以营业了，网上教育的巨大潜力正等待着那些有远见卓识者的垂青!
适合农村的30个小本生意7.皮鞋美容店
这种以翻新为主的皮鞋美容店主要在为顾客提供修鞋服务的同时，将那些变形走样、皮面老化、污渍难除但又弃之可惜的旧皮鞋，经过杀菌除臭、整形定型、上光上色、补色消污、去皱复平等一系列工序，使一双旧皮革恢复原有的光彩。初次投资的费用在1万元左右。按每双皮鞋美容收费5-10元计算，若平均每天修鞋20双，那么每天的营业额可达80-180元，减去房租、成本开支，每天收入可达60-160元，每月收入可达1500-3000元。
适合农村的30个小本生意8.瓷器店
薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱;仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化，讲究生活品位的象征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘，最好与杂货相邻，要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2-3人为佳，但以自己的人手去做更为理想。在商品摆设上要多动脑筋，如果以青年阶层为主要对象，一定要在陈列上有色彩感，这有助于商品销售。
适合农村的30个小本生意9.首饰设计
珠宝首饰设计店，店铺面积不需太大，但内外装潢却必须配合地点与顾客阶层，巧妙的利用空间，创造出个性与时髦的气氛，所以必须布置得别出心裁以此来引人瞩目。挑选珠宝首饰设计图样，是女怀最兴奋的时刻。她们从琳琅满目的图样中，寻找合适、喜欢的造型。因此，考虑到顾客精神的愉悦是很重要的一环。以诚恳态度去接待，不要吝惜时间与言语，容许她们挑选到满意为止。让顾客产生“这家店给人的感觉很好”的印象时，便能借口头宣传争取更多顾客，同时也抓住了回头客。
适合农村的30个小本生意10.网上炒股
网上炒股是指通过因特网进行股票交易，单子直接发到证券交易所的委托服务器，实现交易，具备上网条件的股民只要在开展网上交易的经纪公司开列帐户，就会获得一个帐号和密码，然后利用该帐号就可进行交易。我们可以在网上查询到任何一家上市公司的详细资料，包括其股票的走势和所有的分析图表，在下单前还可以查询到多个专家对这个股票走势的看法。网上可以得到各种各样的证券资讯，只要你有精力，可以查找到你所需要的任何信息。一是正确设置交易密码;二是要谨慎操作;三是及时查询;四是莫忘退出交易系统;五是同时开通电话委托;六是不过分依赖系统数据;七是关注网上炒股的优惠举措;八是注意做好防黑防毒。
适合农村的30个小本生意11.网络咨询
未来5-10年将形成中国信息化的高潮。有资料表明，在“十一五”期间，***投入信息化的费用高达4万亿元;中国互联网研究和咨询市场在 2000-2002年将步入高速成长阶段，市场规模从1亿元增至2亿元。去年，全球24个主要互联网资讯业的公司收入在1年内翻了一番，接近30亿美元。去年仅美国此行业的产值就达100多亿美元;而我国这一产业的市场空间预测也应在每年4000-6000万元之间。
适合农村的30个小本生意12.瑜珈馆
瑜珈训练馆除了有教练指导，还可以适时增设下列配套服务，通过更多的经营项目来增强获利能力。比如，形体类训练项目，如芭蕾形体操等;果蔬类项目，如果蔬美容等;产品销售类项目，如进口精油产品、服装、瑜珈用品等。收入来源有：卡式服务收入、疗程服务收入、套餐服务收入、产品销售收入、零散服务收入。一个月的营业额达到5.5万元，费用外的利润可以达到3万元以上。
适合农村的30个小本生意13.化妆品店
1)选址：近公交站、近小区;2)投资：起步资金50万元，一般位置较佳的店面租金约20万元/年，进货费控制在10万元左右，最好能代理一种带护理服务指导、品牌单一的化妆品，如佰草集等，可避免自己寻找进货渠道、进设备等一系列繁琐事务，如果自己单做，进货方面可先去广州、深圳等地寻找货源，先向供货方说明情况，每种产品先进1-2种样品，避免进货费用过多，在品种上，日常用品可多进些，如润肤、洁肤等基本保养品，而磨砂去死皮霜等则适当少进，这些产品使用人群相对较少。一些必要设备，如导入仪、离子喷雾器、美容床及热水器等也需配置，花费约需8万元左右;3)经营：顾客拉顾客，化妆品的利润十分丰厚，大多数品牌都会给零售商不低于30%的折扣。
适合农村的30个小本生意14.墙纸专卖店
新型墙纸选用优质纸作为材料，表面经过上光，背面涂胶，防潮防水不易褪色、不易脱落，寿命长，容易清洗，价格相对低廉，装饰施工简便。一家门面仅为2米的狭长型店堂，卷式陈列，容量较大即可;也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店，其展示风格又不一样。其共同的特点是，都有数册包括装饰效果图、墙纸样本册。
适合农村的30个小本生意15.擦地拖鞋
擦地拖鞋外观可以做得和普通拖鞋一样，但是它的底部增加了一层防滑、耐磨、吸尘力强的丝状化纤材料。穿上这种拖鞋，在房间里来回走动的同时，也将地板擦得干干净净!每逢节假日，家里越多，地板就擦得越干净。另外，这种拖鞋由于在底部增加了一层化纤材料，穿着更加柔软、舒适，如同在高级地毯上走路一般，感觉将会更舒服，而且清洗也很容易，放在水中即可清洗干净。拖鞋这个市场说起来十分可观，而室内拖鞋的需求就更加大，千家万户都需要，每个家庭少则需要2-3双，多则需要7-8双，如果是***、饭店、科研院所需要的就更多，其市场容量之大，前景之好，难以估算。投资预算：家用缝纫机一台，350元;工作案台一个，100元;米尺、剪刀等日用工具，50元。原料总投资500元左右，所需原材料在全国各地都可以买到，按加工数量而定，全部投资在1000元左右。效益分析：每双生产成本为5元左右，批发利润为3元，零售利润为5元。每人每天的生产数量为40双。我们全部都按批发价计的话，每月每人可创利润：40×3×30=3600元。如果是全家4口一起来制作，年可创造利润为：3600×4×12=172800元。
适合农村的30个小本生意16.玩具租赁店
中国有超过2.9亿儿童，玩具是儿童必须的益智消费品，玩具出租市场发展空间非常广阔，目前市场竞争又少，许多地区玩具出租尚属市场空白，谁看准了市场选对了项目，谁就把握了商机，抓住了成功的机遇。“用买一件玩具的钱换来更多的玩具”是玩具租赁业要打的招牌。要多做宣传，选择更有吸引力的玩具，进行优惠活动等。首先要想办法让家长租得放心。像消毒问题，要在店内摆放看得见的消毒设备。再有，一般的家长可能有这样一个顾虑，就是怕损坏玩具。为了避免类似物品损坏的“纠纷”，店主应尽量选取较耐用的玩具，并制订好玩具损坏赔偿制度，避免引起纠纷，让客户放心租赁是必须考虑到的。
适合农村的30个小本生意17.家庭园艺
“小花农”是一种DIY产品(自动动手做的意思)。家庭园艺DIY产品在市场上的面孔比较新，但符合市场需求。譬如“小花农”看上去只是一个罐子，但是里面已经配好了种子、花泥、花肥，只要定时浇水，种子就开始发芽、生长、开花、结果。突出“小花农”可以让人轻轻松松做个花匠，享受创作带来的巨大乐趣的附加情感价值。把“小花农”当作送给朋友的礼物来推荐，也不失为一种巧妙的销售手段。做到既保证品种尽量丰富，又能很好地与所在顾客的需求特点结合起来。
适合农村的30个小本生意18.家庭装饰油画店
开办一家家庭装饰油画店不需要太多的投资，也不需要***技术，只要找个好的店铺位置，加上良好的服务，就能蠃得顾客的青睐。一般的油画店销售的油画有上述复制品，也有手工临摹复制品，售价从数十元到数百元不等。该行业前景很好，置房热和装修热为该行业带来了许多机会，普通家庭、***酒楼、娱乐场所、机关企业团体等都有需求。
适合农村的30个小本生意19.美容沙龙
一般而言，全身美容沙龙除了一向的发型和化妆之外，还包括美容、瘦身、除毛、修甲等，总之就是要如何使皮肤、肢体变得更健康美丽。而这些相关的知识，还应包括医学、营养学、体育、美容、指压和瑜珈等。美容项目全套以10次为一个疗程，瘦身则为12-14次，脱毛为10-12小时，费用则因项目而有所不同。店铺的经营可分硬件及软件两方面：硬件方面：装潢、设备、机器、制服等，要具有特色而且有弹性;软件方面：培育出优秀美容师。该行业只要经营得法，也是开拓者能获取利润的绝佳途径。
适合农村的30个小本生意20.男士美容院
1)店面要突出自己的特色;2)服务对象的定位;3)服务应体现***化;4)可使用会员制经营模式;5)投资效益：算上房租、装修、设备工具等先期投资大约5万元就可以开张营业了。一般说来，3个月左右就可以收回成本。给美容院经营者的三条忠告：1)切莫守株待兔;2)别把美容师当枪使;3)赚钱不如省钱。
适合农村的30个小本生意21.儿童摄影店
据测算，在闹市区租一间50-100平方米的门市，按每平方米200元计算，需1-2万元，买儿童摄影专用服装需2万元左右，装修需1万元左右，设备要有传统的相机和数码相机，传统相机按3万元计算，数码相机按1万元计算，加上请摄影师等其他费用1万元，整个投资在9-10万元。为了减少投资，还可以将摄影棚和门市分开。租一个20平方米的门市，另租一个60-70平方米的摄影棚，则铺面的费用就可以降低一半左右。收益的情况怎样呢?拍一套儿童摄影的费用从300-9000元不等。到淡季时，一家店的月销售额约在2万元左右，旺季时可达到 3-5万元，扣除铺面租金、摄影师等人工费用、广告促销费用，年盈利额在8-9万元，基本上1年可收回投资。
适合农村的30个小本生意22.手工皮艺店
1)前期投资：30万元;2)投资形式：加盟成独资;3)店面面积：20平方米左右;4)店面租金：一般可选择4000-5000元/月;5)投资选址：高尚地区中等繁华地段;6)消费群体：追求个性、自然的年轻人，以男性为主;7)投资回报期：1年以上。
适合农村的30个小本生意23.成人模型店
1) 前期投资：15-30万元;2)投资形式：非加盟;3)店面面积：40-60平方米左右;4)店面租金：因地段而异，可控制在1万元/月;5)投资选址：交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近;6)消费群体：爱好模型的男性，从初中生到白领;7)投资回报期：1年。
适合农村的30个小本生意24.宠物用品
花 3-5万元开家庞物用品店，投入少、利润高，不需要过多***技术，最为切实可行;宠物托儿所——如果你有宽敞的庭院，又喜欢热闹的话，开家宠物“托儿所” 是个致富的捷径，1天的收费不过20-30元，当然广受欢迎;宠物婚介处——可以给“哈宠族”的宠物找到合适的“对象”，从中收取5-10%的中介费;美物美容院：如修毛发、修爪子、烫染尾巴。先以猫狗等常见宠物的生意为主，再慢慢拓展到其他宠物，才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近，以“借光造势”。如今，随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍，“家有宠物”已成为一种都市时尚。据有关部门预测，未来10年，我国“哈宠族”人数将呈几何级数增长，宠物市场前景灿烂。
适合农村的30个小本生意25.外语家教
每周李先生总有几个晚上和周末几乎全天穿梭于拜他为师另起“小灶”的高三学生家中。1个月下来，也有几千元的进帐，而更重要的是他平日可以有大量的时间做自己喜欢的事。不久他又办了个周末班。月末他算了算，夜校加周末班扣去各种费用，收入突破万元大关。随着资金的积累，李先生决定租用办公室，招聘一些教师自己开公司。2004年初，“蓉城家教”开张了，公司业务范围涉及中考、会考、高考等考前复习冲刺和应试心理辅导。
适合农村的30个小本生意26.网络广告
在网上发布广告有两种主要形式：一是企业自己在网上设立自己的网站，建立自己公司的主而，直接向登录自己网站的互联网用户宣传自己的产品;二是企业通过其他的网站发布自己的网站。我们要利用的就是第一类广告形式，即在网上建设一个有自己特色的网站，吸引尽可能多的用户到自己的网页上游览，只要吸引到足够多的互联网用户，也就是说，自己的网站“人气”旺了，商家自己会主动找上门来，要求你为他在你的主页上放置宣传他们公司产品的广告;这样，我们通过发布广告来赚钱的目的就达到了。首先你的主页要做得漂亮、有新意、能吸引人，这样才能在名目繁多的诸多网站中脱颖而出;其次，网页的内容要好，而且要及时更新。你要到一些著名的搜索网站上登录自己的网页信息，网上广告是通过被点击次数来收钱的。尽管网上广告存在鱼龙混杂的局面，但它的前景依然是广阔的。
适合农村的30个小本生意27.按摩公司
来自武汉青山的冯小妹，先在一家桑拿中心工作，培训了1个月后上岗，因为一双劳动惯了的手灵活而有力，很快便成了顾客争相预约的按摩师。后来，她利用午休时间为久坐写字楼而腰颈酸疼的白领们提供快捷有效的保健按摩，每15分钟20元。这个价格应该是白领都能够接受的。后来熟客多了，有的可以约下午或其他时间，钱也挣得越来越多。后来她成立了一间白领按摩公司，现在已初具规模。
适合农村的30个小本生意28.人工除草
目前，多国经营草坪的企业已有2000多家，2004年产值达30亿元以上。其中杭州市草坪去年的产值达到1亿多元，余杭县贾家村300多户人家，几乎家家都经营草坪，每户年收入高达10多万元。在我国京、沪、穗等地设置办事处的美、荷、澳等国外的草坪企业，每年从我国获利数以亿计。当前，草坪的社会需求与日俱增，供不应求矛盾突出，经营草坪也有风险：1)行业竞争风险;2)营业风险;3)气候是影响草坪质量的重要因素，因此，应有一定的应变措施，比如做好备用温室等。
适合农村的30个小本生意29.网络小吧
国际互联网络以不可抗拒的力量渗透进，改造着我们的生活。精明的商家从中挖掘出了许多商机，一个又一个网吧在北京、上海、成都、西安等几十个大中城市遍地开花，并且向县级小城、小镇迅速拓展，网吧已经成为都市一种新兴的风景线。网吧的主要服务对象还是那些电脑高手或网络高手，他们因为种种原因需要经常光顾网吧。如果网吧能提供快速的网上服务又能做到价格低廉，那么，那些在家中具备上网条件的人，也有可能光顾你的网吧，只要时间允许的话。因为他们觉得这样做会更合算。
适合农村的30个小本生意30.报刊资料
报刊查询业负责一切顾客有关查询所需文章资料的请求或委托，按照一定的劳动强度收费。报刊查询中心首先储备各类主要刊物和报纸，分类收藏。查询资料听起来简单，其实是一项浩大的工程，实行系统化管理。工作人员对报刊进行查询，列简介，简化查询手续。中心业务程度如下：第一，建立会员制;第二，与广播电台、电视台、出版界、文摘报刊和其他各新闻媒体、企事业单位建立长期业务关系;第三，用专人专递或传真交接所查资料。为了增加收入，中心还可以兼营图书、报刊批发或零售业务，集团化作业，不断发展壮大。
拓展：未来适合创业的小生意
【1】饮品行业
现代人越来越注重饮食质量，尤其钟情于食物的原汁原味，什么行业有发展前景？出售新鲜的榨果汁，正是迎合了都市人的这种需求，顾客来了，果汁现榨现卖，即饮即走，喜欢什么口味就榨什么水果，你只需十几平方米的室内面积就够了，但装潢一定要精巧别致一点，如果你喜欢喝咖啡或者说果汁就应该知道，一个店的装修有多么重要。
然后里面摆一个一米多长的吧台，备榨的水果尽量丰富一些，要做到应有尽有。试想柜台前摆放着一杯一杯金黄色的桔子汁、乳白色的椰子汁、粉红色的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁，是不是能够吸引一部分顾客的眼球，勾起顾客食欲？
【2】个性化定制品
我们看一个项目好不好做，我们要看他有没有市场，为什么照片书会出现在我们的视野，而且也越来越受欢迎呢？原因也很简单，因为现在社会是一个人人都有智能手机的时代，人人都是摄影师，各种旅游照，亲子照，结婚照，同学聚会等等，要留念的太多，当手机内存不够的时候，需求就来了，有需求就有市场，有人会洗成相册，但是洗了相册之后，我们都知道放不了多久，相片就会泛黄，褪色，会起褶等问题。
这个时候根据顾客的不同需求装帧成书、成册，方便顾客翻阅和收藏。在制作照片书的过程中，用户可以配上文字和背景，比照片冲印更加富有乐趣，印刷精度高，可媲美任何***杂志，由于采用了特殊的表面处理技术，不仅防水防手纹，还可防紫外光，经过实验室检验，还能达到上百年不褪色的保存效果。
个性化定制品将得到各个年龄段的认可，且适用于各个年龄段，家庭福、家庭旅游甚至是和闺蜜男女朋友出去游玩等拍的照片都可以制作，随着市场销量来看相信未来照片书将成为人们生活的一部分，新兴行业个性化定制品市场份额大，适合各类人群自主创业的最佳选择。
【3】废旧塑料再生
废旧塑料加工成颗粒后，依然具有良好的综合材料性能，可满足吹膜、拉丝、拉管、注塑、挤出型材等技术要求，大量应用于塑料制品的生产。创办再生塑料颗粒厂，投资规模大小均可，既可从一条生产线起步，也可同时购进多套设备规模生产。
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212个适合农村创业的小本项目
12个适合农村创业的小本项目
创业项目分类很广，按照行业来分可以分为餐饮、服务、零售等门类，按照性质来分可以分为互联网创业项目和实体创业项目。从更大的范围来说，加盟一个品牌，开一间小店，实际上也算是一个创业项目。下面是我给大家带来的12个适合农村创业的小本项目，希望能帮到大家！
一、乡村网吧
随着信息业的高速发展，许多农民已开始利用互联网来推销自己的产品，足不出户便使客商云集。开通互联网，能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息，可大大促进农产品的快速流通。
二、上门照相
农村中需照相的人越来越多，但不少农村还缺少照相馆，尤其是老弱病残者，照相就更难。专门下乡照相，上门服务，不失为一条较好的生财之路。
三、流动修理
如今农村家庭的VCD、电视机、洗衣机、电冰箱、各种农机具都有一定的拥有量，但如果这些东西坏了，往往要跑很远的路送到修理部去修理，对 农民朋友来说，实在不方便。若办一个流动修理部，开一部小型人货两用车，带上一些维修工具和零部件上门服务，一定会大受欢迎。
四、“绿色餐桌”
配送中心如今人们越来越注重饮食健康，对食用的粮食、蔬菜、肉类等提出了绿色、无污染的要求， 成立一个“绿色餐桌”配送中心一定大受 欢迎。该中心可分为农村部、城市部，农村部负责种植、养殖、清洗、包装绿色无公害蔬菜，以及养殖家禽、家畜;城市部负责接收定单，送货上门，以及为需要的 家庭提供烹饪、清洗碗筷等服务。该项目投资较少、风险性小、市场前景广阔。
五、 乡村便利店
销售各类日用品、冷热饮料食品;代销彩票、演唱会飘、旅游车票;代销报纸、杂志;代冲胶卷、扩印;设立公用电话;代售邮票;电话送货上门;提供家政服务;免费打气;医用药箱;供热水、微波炉加热;雨具出售等，这些都是便利店的服务内容。便利店的选址非常重要，除社区外，医院、菜场、学校附近，人流较多的交通要道的转角处，都是开便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一些。便利店的店面只需20-80平方米，房屋租金全年为8000元左右;购买各种货物大致在2-2.5万元左右;此外，配备2-3名店员送货。全部投资需4万元左右。在这当中，货物齐全、服务周到是关键。便利店采取薄利多销的原则，以准确、到位、快速及主动有效的服务羸得市场。按投资与收益比例计算，一年毛收入大致为2-2.6万元。
六、大棚养金鱼
大棚养金鱼好看又挣钱。辽宁省沈阳市新城子区财落镇的荣元成自从养上了大棚金鱼，小日子就似芝麻开花——节节高。2000年以来，荣元成开始用大棚养金鱼。他养的高档金鱼身体短、尾大、体形好，当年育成鱼市场价一尾卖到10元，两年生高档金鱼每对卖30元以上，最高的每对卖到100元。当年就赢利上万元。如今，荣元成的大棚里养了近10万尾金鱼，品种有狮子头、鹤顶红等六七种，每年销售近30万尾商品鱼。荣元成说，采用大棚养金鱼，小环境好，水温恒定，鱼病死率低，繁殖率高，体形还好看。
七、乡村风味店
在城乡接合部，开一家风味店，推出农家菜，也能赚钱。首先，乡村风味店能吸引城市的消费者。现在，不少城里人吃腻了饭店里常有的菜肴，倒希望能品尝一下农家风味菜。其次，能吸引一些农民。现在，农民手里有钱了，农家招待客人也讲究了。对于重要的客人，农民一般会找个饭馆安排一些好的饭菜，价格实惠又便利的风味店往往是农家首选的招待来客之地。
八、摩托车维修店
时下，摩托车在农村已非常普及，几乎成了农民的主要交通工具。但由于一些乡村路况不太好，摩托车损耗较大、出故障较多，因此更换零部件的频率较高。不过，许多乡村还没有摩托车维修店，农民的摩托车坏了，要去城镇修理，十分不便。因此，开个摩托车维修店值得考虑。但在农村开维修店，选址很关键。一般来说，要选在摩托车较多的村庄，或是临近几个村庄的中心地带。
九、家具调剂
城市中有不少人将那些看起来还不错的旧家具，以低价卖掉，重新购买新家具。而这些旧家具，在某些乡村却很时尚、很抢手，投资者不妨把在城里收购的旧家具运到那些地方出售，生意必将十分红火。
十、儿童家具
开家儿童家具“专卖店”肯定效益不错。首先要熟悉市场行情;选址也很重要;自己动手或请个师傅。为了减少风险，你要尽可能学会做一些儿童家具或请个师傅帮忙，一来你会很快适应市场的变化，不断推出新颜色、新款式;二来有时你可以接受“订单”，而“量身定做”是家具专卖店一种很实用的经营之道。
十一、奶吧
随着近年来我国综合国力的快速发展，居民对牛奶等乳制品的需求越来越大。此项目可充分借鉴目前市场上流行的茶吧，陶吧，书吧等经营模式，以牛奶等乳制品为主要销售产品，设休闲风格浓厚的卡座，投资规模约为4万元。
十二、婴儿纪念品专卖店
相关调查，大陆的母婴市场每年约有800亿元的市场规模，婴儿纪念品作为分支市场之一，市场前景相当广阔。小乡镇适合开什么店?有数据表明，省会级城市的婴儿纪念品的平均消费水平达到300——500元，有些家庭还远远超过了这一标准。目前市场上流行的婴儿纪念品包括：胎毛笔、胎毛画、手足秀等。初期投入经费也不多，5万元即可开业。此类门店一般选择在大型医院(尤其是妇儿医院)旁。采用优质、优惠服务，才能创造口碑效应。
农村好项目致富项目
青饲料草种植
在农村，我们有比较好的资源，那就是土地，现在土地是很值钱的，只要老百姓知道怎样去利用，就能挣到钱，如今农村养殖业的兴起，特别是草食动物的发展，就需要有大量的青草料。青饲料草可以替代很大一比饲料的费用，养猪、养羊、养牛、养鱼、养鸡鸭鹅等都是可以长期利用青饲料草来喂养的，您就可以在自家田地里种植这些青饲料牧草，据了解如hn-mc优优黑麦、hn-mc优优燕麦、hn-mc优优玉米草等这些都是比较高产的牧草,老百姓适合大力种植的。收割的草可以进行青贮、或者晾晒成干草等，专门供应给这些养殖场、养殖户。如果上了一定的种植规模还可以与一些饲料厂家合作，制成植物颗粒饲料，加工后的产品应该更好销。
竹炭生意
竹炭是天然的环保保健产品，利用其超强的吸附性、释放红外线及负离子研制发出100多种产品，竹炭在日本被称之为 黑钻石 是居家必备品，风行日本、泰国、新加坡等东南亚***多年，竹炭在中国也被列入星火计划在全国出现燎原之势。用竹炭作燃料，它散发的清香可使满室芬芳，闻之令人神清气爽。竹炭不仅易于燃烧，而且用量节省。除作燃料外，竹香炭还可广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜，烹制米饭时置入一块竹香炭，可保护其营养成分不易损失，米饭更是香软可口;将竹炭放入冰箱内，可去除异味，防止食物变质，延长食物保鲜期;油炸食物时，放入少许竹炭，不但可以省油，而且能保证油质不变;用其炖煮食物，可使食物迅速酥软。
用竹炭浸泡自来水，可去除水中的气味以及各类有害杂质，且水中污物不易粘附卫生洁具;将竹炭置入卫生间或衣橱内，可去除异味，防止衣物霉驻;置于鱼缸中，可使水质更为干净，鱼类不易受病菌侵害。由于用途广泛，功能多样，竹炭越来越深受各国消费者的喜爱，如此广阔的市场，不妨开一家竹炭制品专卖店。开这么一家竹炭制品店的'投资不大，主要就是店面租金、装修费用、员工工资和流动资金几大块，店面只要十几平方米即可，员工1名，总投资计5万元左右。竹炭制品的利润率为50%，日均营业额差不多600元左右，半年的毛利可突破10万元，可收回全年的全部投资，净利近2万元。
婚礼及活动场地经营
现在很多年轻男女向往温馨和浪漫的婚礼，韩剧里也会经常上演这样的场景，在一片草地上，有一条长长的地毯通往婚礼的舞台，有彩球、有鲜花、有众多的嘉宾席，是的，这就是众多人想要的婚礼现场。其实，在我们农村也是可以实现的，找一块比较平坦的地，铺上草皮，搭建一些漂亮的设施，有新颖的小房子、抢眼的舞台，草地上还有别致的木栏栅，再装点一些气氛，让年轻的新郎新娘享受比较有格调的婚礼，除了接待婚礼、婚宴外，还可以供外来者举行一些团体活动等等，这样的场地是完全可以经营的，场地租用费用一般都有上千元的收入，如果还结合一些配套的服务，产生的商业价值还会更大。
小木屋的出租或出售
现在我们***也正大力鼓励发展农村旅游业，农家乐、休闲农庄在农村开始兴起，城里人都喜欢到乡村旅游、度假。喜欢感受不一样的环境，住有特色的农家屋。所以现在设计那种有格调的小木屋或小竹屋是很有市场的，这种小屋可以出租或者出售给农家乐、农庄去经营。他们都很容易接受的，小屋可以供游客消遣生活，如住宿、吃饭、休闲娱乐等等。这样的小屋子制作材料都是我们农村的木材或竹条做的，成本也并不高，关键是小屋子的设计要新颖，够特色就行。市场卖价都不错的。
小型畜种特色养殖
在农村从事养殖业一直是具有潜力的行业，农村地多，而且草木丰茂、农作物资源也比较丰富，节粮的小型农畜业养殖成为农村创业最大亮点，因为小型的养殖，不会耗费大的劳动力，操作也比较简单，农村的老、弱、妇、孺在家完全可以从事这类养殖的项目，有很多小型的特色养殖，市场优势明显，在我国就适合饲养一种繁殖比较快的小动物，思麻兔，它肉质细嫩，和野味一样，营养价值较高，餐饮行业供不应求。它就适宜家庭喂养，容易管理，可以散养、也可以舍喂。年产6-8胎，胎产6-12只，目前市场售价在一百多到两百一只。现在思麻兔的养殖还比较空缺，确实是一项不可多得的好致富途径，老百姓适合大力发展.
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3杭州郊外农村做什么产业挣钱,我们下游农村能做吗?
发展农业或者服务业，有资金有场地就能做
1、农家水果园
现在城市里的人都热衷于养生，除了鸡鸭鱼肉也很看中水果维生素的补充，这时候咱们农村人的商机就来了。越是吃多了水果的人越会对食物的要求变高，他们会希望自己买到的都是刚从树上摘下来的，是水分充足且饱满的。回乡创业的朋友可以选择在家附近合适的山头或是果园中种植苹果、梨子、橘子等等，主要的品种还是得根据老家气候和地理环境来做考量。
然后在这期间，要找好合适的经销商、推广商、收购商、以及能够大量承包的散户买家。这样在一定程度上能够减小后续的售卖压力，有了长期合作的收购商，也能更好的专心在水果培育上。
因为在农村承包果园价格比较便宜，成本较小，收入和回报却是在城市打工的很多倍哦。
2、一体化农家乐
农家乐已经很常见了，那一体化农家乐又是指哪方面呢？很多地方的农家乐只有单纯的吃饭，保证食物的味道，其他的一概不包括。小编在这儿要给大家介绍的一体化农家乐，涵盖了餐饮、住宿、玩乐各方面，可以在最大程度上开发农村实现收入增长。
城里人每天面对高楼大厦工作生活，对于新鲜环境很是向往。农村的朋友可以在村里利用自己的房子，或是租一大块地来做一体化农家乐，规划好吃喝玩乐。首先一层可以是餐厅与休闲室，休闲室里放置麻将桌和棋牌，可以给大家打发时间；房子外面的平地可以购买一些儿童游乐设施，为小朋友留出一块儿开心的玩耍地儿；二层可以设置为住房，每个房间里保持清洁卫生，配备空调和网络电视，整洁的环境最为关键；在房子后面的菜地和农场，可以允许住客参观喂养，增加他们的新鲜感；如果有鱼池就更好了，闲暇时间可以钓鱼收获美食。
一体化农家乐开办成功后会很受欢迎，一般出名的农家乐每个月收入可达数万元哦。
3、农产品专卖店
除了传统的农药专卖店，大家可以选择把店面产品做得更丰富一些。在店内分门别类，陈列出农药区、肥料区、种子区、务农工具区等等，这些都是农民朋友们日常所必需的用品。分开陈列有一个好处，可以做到一目了然，让来购买的人更加放心，自己也能方便整理。
农产品专卖店在自家就能进行，如果后续做大了，可以专门租门面来扩充。
42020年杭州小本创业项目有哪些好的推荐？
杭州近几年的发展吸引了许多年轻人，同时也开创了多种创业方式和内容。如果在杭州创业，无论什么行业、方式，成功率都是比较高的。年轻人爱拼搏，勇敢创业过程中如果遇到资金紧缺的问题，可以通过网上申请小额贷款来解决。
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5现在在农村适合办什么样的小型加工厂之类的项目啊？投资不需要太大的
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的***往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
可以利用店多隆市的效应
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。）
青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。
保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。
古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。
新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。
华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。
中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。
第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。
目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是，把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆，主做龙游等地的浙西风味菜，老板介绍，来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。
有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。
第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等***问题，装修的过程中请到***人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。
第四步：招人
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式***，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。
找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。在杭州，小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。
在杭州，还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会，这里可以提供免费的厨师介绍服务。公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导，咨询电话：87216673、87216674。
另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后，厨师长负责招人。300平方米的饭店，看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。
第四种方式是请餐饮管理公司来做。随着杭州的餐饮市场日渐成熟，出现了一批***的餐饮管理公司，像名人名家餐饮管理公司，不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等***，同时还给30多家大中小***输出厨房管理。杭州宝善村餐饮管理公司，在经
营了自己的直营店后，也开始托管外面的餐饮店。这些公司的老板大都是厨师长出身，对厨房管理有一套很好的经验。餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。
第五步：定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的***店。
小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、***店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和***店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大***经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些***联系好，只要花很低的价格就可以买下。
没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。
另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。
转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请***人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。
如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家，目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时，还回收一些***的旧设备，通过他们买这些二手货，比买全新的设备要节约三分之二的钱。
第六步：原料采购
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
饮料、调料：
方式一：自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。
方式二：直接让***公司承包，这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。***公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例，少则是销售额的5％，高则可达12％，这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。
服务员很乐意接受***公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。
菜肴原料：
冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。
适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。
原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。具备***知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购，经验非常重要。比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。
杭州的各种风味特色饭店其实很多，怎么样做得地道？大家都开始在原料上打开竞争，不仅看谁的做法正宗，更关键的是看原料是否正宗。做得好的店，大部分原料直接从当地进货，这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见，不仅因为交通方便，而且，这样的采购成本比在杭州采购还便宜！每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。
在映山红浙西风味餐馆，李老板这样算了一笔账：除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外，店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、菠菜、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。这些菜都是土肥种出来的菜，本味浓，品质可以保证。直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。比如青菜，这几天的采购价是每公斤1元至1．2元，杭州市场上起码2元以上。莴笋每公斤1．4至1．6元，杭州的菜场现在卖每公斤2．4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。据李老板介绍，这些菜每两天从老家送一次，由早上7点40分的来杭客车捎过来，一般一次两大编织袋，一袋付10元的交通费，有一人专门负责采购。即使加上交通费用和采购员的工资费用，每个月原料采购成本能节约3000多元。店内卖的龙游特产阿四发糕，也是由家里父母亲做的，所以成本比较低，一个发糕平均能赚3．5元，平均一个月能卖出3500个，其中一半是外卖。
开店审批手续
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿***原件及复印件到当地工商所***名称，记住这只是***一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、***，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务***：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务***号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的***。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
菜肴利润分析
每个店都会给自己定一个菜肴毛利，毛利高低看定位，在制作菜单时，就应该对毛利有一个基本的控制方向了。
一个店里，每个菜的毛利都不一样，有的菜可能根本没有利润，只是为了招徕客人，而有的菜的利润却可能非常高。目前在杭州，几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40％至50％。店开出后，得有一套好的财务管理，每天最好要有一个财务报表，以便跟踪了解每天的毛利变化，及时调整菜肴价格和别的措施。
下面是一位小老板给本栏目写的定价经验：大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜，你得便宜且实料；老少都明白的“糖排”，你千万不要比旁边的同行贵一分；那种看菜名不知道是什么东西的，不太常见的菜，你可以把毛利提高；有独门配方，只有你的厨师一人会烧的特色菜，你可以把价格再往上翻。总之，错落有致，印刷（或书写）漂亮的菜单是开张前的大事。至于顾客买单的时候，你给不给打折扣，就看你什么时候对什么顾客，临时决定就是了。小店开张时期，让利促销还是很有必要。
上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。
家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在杭州的一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。一个毛毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。
主做家常菜有个缺点：营业额做不高，最后得到的净利不多。所以，很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的，价位在二三十元以上的菜，比如特色煲类、海鲜类。
中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50％至80％。一般来说，常见的海鲜，价格高不上去，比如龙虾，别人卖98元／斤，你卖120元，顾客马上就不接受了。稀有的海鲜，价格打得很高，仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼，开始时，整条放在大堂海鲜池，标了38元／斤的价格，结果没一个顾客来点。经营者想了个办法，把鲨鱼去头去尾，切成一块一块卖，标价抬高到98元，结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理：稀有的东西，卖得太便宜，反而让人怀疑东西的真假；一条大鱼，整条地放着，也会使一些人不敢下手，因为顾客这时候不能确认自己点了后，切下的部位是不是最好的，分块出卖，更合理。
经营者经验之谈
老板一人打三份工
一家180平方米的特色土菜馆，餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。
初期投入：转让费8万元、装潢费（包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具）15．3万元、房租10万元，总投入23．3万元。
生意状况：每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元，所以一年下来，不仅收回成本，而且有所盈余。今年生意有所下降，一至三月份，每天平均营业额约3200元，人均消费30元左右。小店每天运转保本费用为2200元。
老板自评：一个小店能经营成这样，靠的是精打细算。每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历观察，以便及时作出调整。服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。
八大要素一个都不能少
杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。
从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃？一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。为什么？因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。
最近慎入餐饮行业
由于杭州出现非典疫情，杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。
许多餐饮界人士担心，即使疫情控制以后，仍有可能带来惯性作用，生意未必能马上恢复至原先。如果一家新开店一开始生意就不好，会涉及到资金周转不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题，再想正常运转，往往很难。选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。
1.寻找经营地址
2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)
3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所
4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工
5.此时的您不要停下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)
6.工程竣工后,报消防和卫生验场.
7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.
8.持卫生许可证到工商局办理营业执照
8.1先领名称预先核准书填写,进行名称核准(简称:起名)
8.2再领企业设立***表填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)
8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照
9.持营业执照到税务机关办理税务***证
10.去质量技术监督局办理组织机构代码证
11.去银行办理开户手续.
费用大约1000元即可
6适合农村开办的10个加工厂项目，农村创业小型加工厂有哪些
现如今，农村创业者越来越多，很多在大城市务工的人都想回乡创业办加工厂。之所以这么多人回乡办厂，是因为这个办厂好项目合作项目成本不是很高，而且收益也挺好。下面就来看看有什么加工厂适合农村？最真实的农村加工回收项目有哪些？5万最新小型加工厂项目有哪些？
适合农村的办厂项目，办厂最适合的地方就是在农村，只因如今的农村很多地方都已荒废，空地很多。当然在农村办厂也要看情况，就是办厂项目，不是所有的办厂项目都适合在农村做，有些项目就不适合在农村，因此在开办厂时要想清楚，不要做亏本。
1、手工制品厂
小合作办厂创业项目，手工制品农闲时可组织老人、妇女，加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、做鞋垫、缝布老虎、做布鞋等工艺品，产品虽小，其赚头却不小。
2、面粉加工厂
现在市场上出售的一种面食转化机以三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉25公斤到15公斤不等，合作约需3000-5000元。在农村合作办厂如何？这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，迎合不同消费者的需求。可在交通便利的城乡结合部或居民区附近开店，租金加上机器合作总共需7000元左右。以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品，赚得更多。
3、小腌菜加工
随着社会经济的发展，城里人习惯了每天吃大鱼大肉，也想改变口味。喜欢用咸菜煮粥的话，应该找。现在市面上有很多坛子在卖，比如酸黄瓜，泡萝卜皮。农民做一些小咸菜很方便。各种蔬菜生产销售，前期的坛子和调料的准备成本可能会高很多。除了这些，基本上可以说投资很低，做小咸菜对我们农村人来说是一个很简单的工作，产品可以线上线下销售，拓宽了销售范围，未来前景无限。
4、产品加工
无论，这个社会怎么变，人们都是要吃东西的。因此，做肉食产品加工生意，必定可以赚到不少的钱。如果，合作者没有这方面的技术的话，可以先去一些***机构学习，待完全掌握后，便可以回家开店了。合作者可以在当地的十字路口，租一个几十平米的门店，购置相应的设备，为人们提供烤鸭、烧腊、卤味、肉丸等日常肉食产品的加工服务。
5、建材加工厂
众所周知，农村会经常的修路、搞绿化、建厂房等，经常会需要沙子、石子、钢筋等建筑材料。因此，开个建材加工厂也是一个极为不错的致富选择。合作者可以在当地租赁一个场地，购置一些建材加工设备，准备一些原材料，招聘几个工人就可以了。
6、豆制品加工厂
豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可合作3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工合作少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
7、农村创办屠宰场和冷冻库
从今朝的农村成长环境来看，对付养猪的农户较量多，而针对这个行业，猪肉市场价值并不是很不变的。主要面临的题目：养猪的本钱以及市场行情是否抱负，当养到要出栏的时辰，假如市场环境并不抱负。而又苦于养猪的劳顿以及养殖中必要大量的饲料本钱，这种环境下又不得不出栏了，从而就造成了养猪回报率低、劳动得不偿失。假如在农村创办一家屠宰场和冷冻库就办理这一题目，当市场行情欠好时就可以把猪举办屠宰冷冻，当市场行情转好的时辰再投入市场。充实发展有用资源以最低的本钱投入而又有高效益的回报，这就低落了农村养猪的市场风险，以是在农村创办屠宰场和冷冻库是很有潜力的。
8、旧衣服回收加工
旧衣服回收是一个资源型的回收行业，主要包括回收、加工和销售。旧衣服可以加工成布条、地拖、温室保温毡等初级产品。通过再生，棉、无纺布、化纤等。可以生产。质量可以和新产品没什么区别，用途广泛。以无纺布为例。“塑料禁令”后，国内对无纺布的需求成倍增长，销售不成问题。旧衣服回收技术在日本和欧洲得到了广泛的应用，但在中国却鲜为人知。投资10-30万，主要用于加工设备和回收车辆。从事经济水平较高的地区，一年后可收回成本，年利润可达20万元以上。所以这个小加工项目投资少见效快。
9、辣椒酱加工
在目前的市场上，辣椒酱已经成为那些不辣不开心的人餐桌上不可或缺的调味品。但是辣椒酱的加工投入很小，也很简单。取一些新鲜辣椒，洗净，切成坛子，按比例加入盐、五香粉、豆瓣。放置10-15天后即可取出食用。生产方法和工艺可以说是相当简单。现在农村一罐辣椒酱的价格基本在10元左右，利润还是不错的。所以这个小加工项目也值得推荐。
10、手工艺品
这个加工项目几乎不需要投资，只需要一些简单的工具。如今，城市里的人们对手工艺品也有很高的偏好，一件编织精美的手工艺品往往不便宜。在农村办工艺品加工厂也有很好的市场前景。你可以招那些农村留守妇女去做体力活，但是农村的劳动力成本一般都很低，可以有效提高工厂的利润。所以这个加工项目投资少，见效快。
有什么加工厂适合返乡创业？5万最新小型加工厂项目有哪些？上面农村产创业加工厂项目就是小编为您推荐的。
每一个都是成本不过五万的好项目，也是制作目前市场上需求较大的产品的加工厂。总之，合作这几个办厂好项目加工厂是赚钱的。
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