炒饭加盟创业哪家好(炒饭加盟费多少)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炒饭加盟创业哪家好的问题,以及和炒饭加盟费多少的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1炒饭加盟店有吗?加盟哪家比较好?
前言:加盟哪家没有具体的好坏之分,每一家做的不错的品牌都有其独特的优势,以下为您分析了几个品牌,结合自己的情况而定吧。
一、山村米姑娘
优势:
独家的秘制料包,出餐比较快,产品多百种,产品价格一般都是偏大众化的,可以线上线下去运作,食材(米)选用比较好的米(这里问清楚他的原材料供应价格),上手比较的容易,好学会,
售卖方式:主要是炒饭然后搭配凉菜,油炸小吃,饮品,营养汤这样的,投资相对来说小编也不是很清楚,这个需要您自己去问问(这个加盟商都不会明说的)。
二、让爱翻滚鲜米炒饭
优势:
多种经营模式,无需店面,主打外卖,制作手艺有着独家工艺,90秒即可做一份,上手比较的容易,加盟价格偏低吧,前景挺一般的。
售卖方式:关东煮 +小吃+炒饭+铁板烧 +饮品 ,最好强调一遍,这个是主要做外卖的!!!
三、豹炒饭
优势:
完善产品制作工艺,丰富产品种类,炒饭素搭配合理,便宜、实惠、量又足,目标为一般消费水平人们,加盟价格偏低,上手比较的容易,款式多是亮点,还有秘制的酱包。
售卖方式:炒饭系列+特色汤品系列+凉菜系列+小吃+饮品
注:现在的餐饮已经逐渐往健康美味方向出发了,在寻找加盟品牌的时候也要根据自己的资金情况选择,最好选择一些前景不错的,现在健康养生又好吃的餐饮很受欢迎,比如甄谷香瓦锅饭或者与您在一起,都是很好的例子。
2全国比较出名的炒饭加盟品牌有哪些?
猛男的炒饭所有的食材都是新鲜采购,做出来的炒饭肯定好吃。每天一开店,网上就“爆单”了,必须马上关掉,不然单接不过来。如果来店里堂食,要等候一个多小时,“猛男的炒饭”在整个万象城已经红成了“炸子鸡”。最搞笑的是,忙得连锅把都炒断了。
3想要做蛋炒饭,哪个品牌适合新手加盟?
外行看门道,内行看热闹。只做外卖的餐饮店是一个大的趋势。当然***的东西交给***的人来做,你可以找一些外卖代运营来了解一下或者跟有运营服务经验的米特工炒饭合伙,成立4年,“米特工炒饭”全国门店数近300家,主要是迎合了年轻人的口味,单店均量在6000单月,复购率能达到30%。
截止2019年,饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%。2018年开始,外卖抽成从原先的15%抽成升至了23%。且每笔订单还要保底抽成4.5元。对于商家来说,由于抽成比例不断提升,利润也逐渐被分薄了。

咱们来一笔账:假设按照平均21%的抽成计算,某位客户实付15元,平台抽成为3.15元,另外每一笔订单都要付平台服务费(保底)4.5元。实际到商家手里的钱仅有7.35元!餐厅在扣除平台抽成、配送费、食材、租金、水电等经营费用后,几乎无利润可言!甚至很多商家处于亏损的状态。如果为了获得更多的单量,在首页排名到20位之前,就必须做排名推广,还要用各种满减来吸引顾客下单,最后连食材的成本都收不回来,更别说利润了。
目前M团和e了吗,这两个平台越来越看重独家的重要性,以确保自身在市场中的不可替代性。这里就产生了“战略合作”这个词。假设商家只与美团外卖合作,不上其他外卖,那么平台抽成就会优惠至19%。如果不是独家绑定,那么平台抽成是21%甚至更高!外卖商家一旦绑定某个外卖平台,就不能再与其他外卖平台合作,否则抽成比例大幅上涨,连配送范围也会缩小。平台通过硬性指标来达到市场的占有率。所以商家一旦上了船基本就被动着顺江而而下,你想再上岸,对不起,你自己游上去吧!
很多人会说,既然外卖平台这么狠毒,不上不行么?确切说,还真不行!外卖平台经过近10年的发展,由开始全国无数个送餐平台打到现在剩这几个巨头,不知道花费了多少亿的钱才形成今天垄断的局面。什么是垄断?垄断就是唯一,就是离开我不行,所以现在也是平台秋后算账的时候了!商家也好,消费者也好,都很怀念2014……2016年,那段时光,平台为了竞争,免配送费,单补,奖励,那时候商家挣的都是真金白银,消费者也高兴啊,各种优惠券,花10元就能吃20多元的菜单,简直就是共产主义了!所以那几年资本市场蜂拥而至的捧红了很多专门外卖的公司:焦耳,笨熊造饭,香肠公主,小恒水饺……现在除了小恒水饺还有几个线下店带死不活的挺着,其它几乎不见踪影。而消费者在一顿狂补贴的温柔大棒下舒舒服服的吃了几年好饭,现在人也让平台养懒了,嘴也馋了,叫外卖也成习惯了!2018年“嘎”的一下,几个平台巨头开始停止各种补贴,开始涨各种费用。抽成从17%,19%,21%……23%!专门做外卖的商家还能活么?
答案是:只要你做餐饮,就离不开流量,这个流量就是稀缺资源,就是钱!
所以说假如你专门做快餐品类的外卖,客单价太低,就全单量上去了,也是卖越多赔的越多,根本活不下去!就算你找个租金特别便宜的店铺,但除了能省点租金,其他一点也省不下。
那既然活不下去,难道没别的办法么?
当然有,没办法我就不回答你这个问题了!
刚才分析了成本核算包括:平台佣金,送餐费,推广费,这些都是标准费用无法省下的!
那咱们就要想办法提高客单价:把快餐改为特色餐,据外卖平台大数据报告:外卖排前几位的是:麻辣烫,烧烤,麻辣香锅,盖浇饭,炸鸡……!这里面麻辣香锅、烧烤客单价最高,麻辣烫属于居中,但麻辣烫利润是最高的,食材成本仅占25%左右。
这样的话就可以在麻辣烫,麻辣香锅,烧烤这三个品类做市场调研。
通过在外卖平台搜索:找到目前北京专门做麻辣香锅外卖的“青渝蓝”品牌,在北京采取加盟连锁的方式经营。客单价从21.9开始,也可能自选菜品,如果两个人按50元给商家付款,21%抽成,保底4.5,还有35元,麻辣香锅食材成本占30%,扣除食材成本商家还剩:24.5元,再扣除人工,水电,租金,餐盒费,广告推广费一单怎么也能赚8元,如果味道好,食材品质再好点,回头客多点,每天做几百单很正常。
烧烤外卖,麻辣烫外卖基本都是这样分析,我就不一一阐述了。
总之,外卖平台高收费是不可逆的现实,顾客被养懒了,养馋了,也习惯点外卖这也是不可能改变的。那么需要变化的就是商家如何找到客单价高,食材成本低,目前平台销售排名靠前的品类才是关键!
以上分析仅代表我个人视角,仅供参考,欢迎条友讨论。
炒饭加盟创业哪家好和炒饭加盟费多少的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!