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水果创业项目概括(水果创业方案)

用户投稿 2023年03月18日 22:06:18

大家好,今天来为大家解答水果创业项目概括这个问题的一些问题点,包括水果创业方案也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

1创业项目实战案例分析之一期: 如何经营好一个水果店

互联网上,有关创业,互联网创业的文章,视频,音频有很多,我们看到的基本上是一些思路,框架,实战案例不是很多,所以,下面就分析一个小本创业的实战案例,我很喜欢一句话,授人以鱼,不如授之以渔, 希望对大家有所帮助和得到启发,以后我还会分析一些其它行业的低成本的创业项目,有些是空手套白狼的项目,有些是互联网创业的项目等等,不过每个项目都会是有优点和缺点的,并不是适合每一个人,不过我相信你总能找到一个适合自己的,如果真没有适合的,我相信会给你新的启发。

今天我们又来分析一个创业小项目,经营好一个水果店,投资大概3—5万吧,水果这个东西大家都喜欢吃,所以不用考虑前景问题,目标人群没有特殊性,只要是能吃东西的都行,当然了,大街小巷到处都是卖水果的,我也只能说同一件事,不同的人来做,效果就会不一样,下面我们就来说说经营一个水果店的几个思路:

1,店铺的招牌:背景色选用绿色,名称最好是能给顾客感觉你的水果是绿色,生态,健康的,比如生态农场, 野生绿色农场之类的,这个名字好好琢磨一下,在店门口拉一个横幅,写上“本店有最贵水果出售”,绿色、原始、健康永远是人类选择的标准,而最贵的言外之意,通常是最好、最健康;当其他店铺都在打折时,“最贵”反其道而行之,效果出乎意料的好。

2,水果的分类:按水果的新鲜度分类摆放,标上进货日期。最新鲜的水果的售价要比市场水平高一点,10%-20%,一般的就与市场水平一样,不新鲜的低于市场水平10%-20%,千万不要耍小聪明,把一般的也归类成新鲜的水果来卖,这种生意做不长久,一定要诚实诚信经营。

3,赠送水果:当每次完成一次交易,记住多给顾客一个,前提是一定要在顾客付完款以后在拿进袋子里。比如顾客买了一斤桔子,付完款后,多拿一个小李子或者价钱不高的水果,因为在顾客的心里感觉交易已经结束了,你的无偿给予会让顾客很感动,不要让顾客觉得你是在施舍或者是有什么“阴谋”,这个就靠你自己的处事能力了

4,水果处理:对容易烂的水果,进行限时赠送。与其烂掉,不如送给客户。比如:第一天上午12 点前,全价;下午开始至18 点,买一斤送一两。第二天,买一斤送三两等等。记住,不要直接打折,要保持原价,但用额外赠送的方式。(这里面有很多门道,自己可以慢慢去体会)

5,免费小礼物:准备一些小朋友的气球和小玩意,作为赠品。只要有带小孩的家长,就送个小气球给小孩,这会让大家感觉都会很好

做实体生意,无非就是人流量越多越好了,人气高了,销售也就上去了,人就是有这样一种心里,买东西就喜欢往人多的地方凑,人越多,感觉东西就越好,不过确实,有些东西就是这样,如果你经营的水果店,场地允许的情况下,可以弄点小游戏,比如:飞镖游戏、投球游戏、打气球游戏等等,怎么去操作,你稍微想一下就知道了,还有就是门口可以放一些凳子,在凳子上打一些广告,让经过你店门的人,可以在走累的时候,坐下来休息一下,这无形中能为你带来一定的销量。

做实体生意,回头客很重要,你可以搞一些小活动,比如免费领取水果,这个根据人个情况,成本来决定,水果可以说是生活中很重要的快速消费品,而且利润很高,有的人几乎每天都会买水果,如果经营好了,是可以发家致富的,有时候做生意也不能太呆板无趣,要有一点娱乐的东西在里面,我觉得就非常不错。

祝大家早日创业成功!

2选择水果店的创业项目理由是什么

总体主要两部分原因吧,一方面市场需求较大,另一方面,盈利较为轻松。

具体给你列出几点:

1.行业的需要:中国缺少水果的销售大户。

2创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营,技术性低。

3.全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

4.新颖的销售方式:***式的自选。

5.多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

给你几条开店建议。可以开连锁店,保证水果质量,提供特色服务,特价销售等方法来吸引客户,下面为详细解说。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。1水果连锁店在社区的存在首先方便了消费者消费水果。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

2给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且***的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

3独特的引导消费

现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

4提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

5特价销售特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!

6平价销售将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。

7会员制销售会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。

(1)实行累计积分制即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。(2)对会员实行一定折扣的会员价它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。(3)获得门店的各种优惠服务可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

8深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

3水果创业有那些模式

经营一家水果店,不管你的店面有多大或者有多小,都会有盈利,都会赚钱,是很多创业者小投资的首选。

经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了!选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。

水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。

 

4教你如何开好水果店赚大钱

教你如何开好水果店赚大钱

水果现在已经成为人民生活饮食中不可缺少的一部分,越来越多的人都开始追求养生,饮食均衡,所以水果店是一个前景非常不错的赚钱创业项目。

调查多家小水果店后统计发现,相当部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算,这样一来,卖水果并不能赚钱了,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?

最近一段时间,成都大街小巷新开出了不少水果店,几平方米的店面,每天几百元左右的销售额,日渐增多的街边水果店在方便市民的同时,也产生着巨大的利润:蓉城数千家小水果店每天创造出的利润总额达到了30万元!值得注意的是,赚钱的水果店有鲜为人知的赚钱“诀窍”,小水果店的利润率大约在20%,一般一个 6平方米左右的水果店一天能完成200元左右的销售,除去房租、水果成本,已经所剩无几,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?面对正日益饱和的市场,他们该如何规避市场风险,如何保持赢利呢?

创业成功故事 :从200元到七八万元存款

老蒋很感谢水果,10年来,卖水果解决了他一家三口人的生计,而且还有了七八万元人民币存款。成都有众多和老蒋相似的人———举家从乡下迁到成都,以卖水果为生。

老蒋是仁寿人,熟悉他的人叫他“蒋水果”,原因是他拥有成都干槐树街上一家叫“实惠水果店”的小店。“实惠水果店”正对着爵版街街口。在同行眼里,这是个好位置,所以老蒋的生意一直不错。

老蒋的水果店基本没什么装饰,墙壁上贴着大 玻 璃镜,门上挂的牌子倒比较光鲜。老蒋说,放镜子后,看起来面积就大了,水果也很多,比较好看,很多水果店都这么搞,至于门上面的牌子,很多都是水果大户或水果市场送的,上面还打了广告。

老蒋的水果店只有七八平方米,月房租500元。“一年下来,除去所有开销,能剩5000多块钱”,老蒋觉得没赚多少钱,但他和老婆还有一个即将上初中的可爱女儿 “一年要开销两万多”,老蒋承认,这些开销都来自卖水果的利润。

老蒋的女儿很为老蒋骄傲,“爸爸是拿着200块钱进城的”,老蒋的老婆说家里大概有了七八万元存款,这些都是卖水果的利润。

竞争状况:5000家水果店遍布蓉城

老蒋估计,成都和他一样卖水果的至少数千人。记者从四川省营销学会方面获得的说法是,超过了5000家。

“我们有好多老乡都在成都卖水果”,老蒋说,“具体有多少没有统计过,现在做水果生意的越来越多了,大街小巷都是小水果店。”

老蒋的看法不无道理,从去年年底以来,成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现,居住的小区附近总能找到水果店,一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。

对着“实惠水果店”往爵版街上走,在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。

这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡,他们乐呵呵地坐在店门口,“一个月能赚2000多块钱,”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米,“前几年生意比较好,现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说,现在开水果店的.人越来越多。

书院西街上一家小水果店的老板告诉记者,附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括:“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱,而且投入成本不大,几百块钱就可以起家,做的人就越来越多。”

另外,还有一群特色的小水果店老板,他们来自仁寿、南充、乐山等地,这些店老板在家乡拥有果园,在成都开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

赢利模式 :利润大头在集团配送

调查多家小水果店后统计发现,相当部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算,这样一来,卖水果并不能赚钱了,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?

“关键在于配送”,老蒋坦言,配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的最大来源。每天下午近5点,老蒋会用小手推车将50~100公斤的西瓜、苹果等送到附近几家单位,“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”

李姐和老蒋一样,每天都要往附近一家***配送上50公斤水果。红星路边一水果店老板正打算关掉自己8平方米的水果店,原因是他失去了附近两家大的单位水果配送业务,而且也没有联系到新的单位。

最近几天的生意有些让老蒋担心,他负责配送的一家大单位在年底要搬到新场地办公,这意味着他的生意可能会失去。

老蒋告诉这样讲到,他正在联系新的配送单位,他希望把生意做得更大一些。 营销陷阱:不及时结账埋隐患

老袁在书院西街开了一家水果店,他也掌握着几家大单位的配送,虽然小店零售生意并不太好,但有配送大单,收入还不错。

配送让老袁赚了钱,但最近他也正为此烦心,两个月前,附近一家单位主动找到老袁,让他配送水果。这可乐坏了他,这家单位和他商量好,每天配送水果,但水果款每三个月结算一次。

老袁连送了两个多月,水果款累计到了2000多元,就在老袁打算去要钱的时候,这家单位的老板却玩起了失踪,老袁一直在找这家单位,钱至今没有拿到,“算我倒霉,当时应该按天结算或者半个月结算。”老袁对此耿耿于怀。

事实上老袁的遭遇并不鲜见,配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。老蒋说,成都的各个水果批发市场价格很接近,只是不同季节,各个市场的批发重点不同,比如现在的西瓜则主要来自驷马桥,而桃子则主要从龙泉的批发市场来,小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。

5水果店的创业

新手经营水果店:我提三项建议,

一项:水果店选址,面积:①选择:最好选择繁华热闹(比如街道旁,居民小区里,大学校园内)地段,让顾客能找到地方,方便顾客购买水果。②面积:开店30平一50平,比如A,50平(长10米x宽5米),B,50平(长5米ⅹ宽10米)。③解释面积说明:A,50平:长10米,宽5米,给人的视觉比较延伸,比较窄水果展示不醒目,看着不新鲜,没有购买欲望。B,50平:长5米,宽10米,给人的视觉感觉是,双手伸开展示最宽,最长,水果展示一眼望去,比较醒目吸引人,顾客看到有挑选想购买欲望!

二项:水果店经营理念:①水果品种档次:(根据选址地点,消费情况)高档地区:经营品种:高档水果为主,中低档为辅!大众化地区:中低档水果为主,高档为辅。②时令水果:要摆堆头,比如说,现在菠萝刚上市,正是新鲜的季节,菠萝展示在?最显眼的地方,让顾客看到了解购买。③水果店经营方针:掌握进货量,做到勤进快销,不要停滞压货,水果比较易烂,要经常整理,以免造成损失④有条件的情况下,办会员卡是销售:(比如200元优惠10元,300元优惠20元……400元……600元……),这样资金可以做周转运营,也有效迎来了回头客……

三项:经营水果店:一定要坚持,辛苦,勤劳,忘我的决心,对待顾客要以朋友式服务,加强经营管理,不断的学习,遇到困难坎坷,要有阳光的心态,积极的面对,水果品种不断更新,整理,水果店会越好,人气越足,越来越红火,生意兴隆!

以上三项是我的建议,真诚的欢迎友友们提出想法,共同学习探讨!

OK,关于水果创业项目概括和水果创业方案的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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