湖北***创业小项目连锁店（武汉加盟项目）

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跟着耗费晋级的连接更替，几张台子一口炒锅支起一家餐饮店的期间已过程去，取而代之的是纯洁干净的店面，以至还会有点装修逼格与气氛，通明玻璃一览无遗的灶间。在稠密的快餐品类与形式中，浏阳蒸菜算是跟上了步调的，近十年出生了几个巨型的浏阳蒸菜连锁品牌，比方蒸浏记、何爹浏阳蒸菜等，店面开进了各大都会的高等社区、贸易体、办公楼、列车站。

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个中，何爹浏阳蒸菜是最早将浏阳蒸菜举行连锁化兴盛的品牌，过程十几年的探究与兴盛，仍旧产生了较为老练的开店形式，真实做到了小本入股轻快创业，开一家她们的连锁店，本质入股只有十几二十万元。

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浏阳蒸菜与普遍的烤麸快餐各别，由于十足沿用蒸制，操纵对立比拟大略，无需请专科的大厨，光这一项就一年俭朴不少钱，还不会有厨师调换的懊恼。蒸菜是用水蒸汽把食品蒸熟，没有油烟，适合环境保护诉求，步辇儿街、贸易区、阛阓都不妨选址。

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浏阳蒸菜是五世纪往日由客家树立的，树立伊始即是沿用小瓷碗盛菜放在木甑蒸制，天才就带有“小份制”基因，特殊适合此刻“阻碍滥用，厉行俭朴”的倡议，是最俭朴最实惠的餐饮情势。过程几十年的商场兴盛，浏阳蒸菜仍旧从竹笼屉逐层移开出餐兴盛到了保鲜柜明档出餐的情势，所见即所得，即点即吃，出餐特殊简单赶快。

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为了菜品位道陈腐，超过食材的原汁原味，何爹浏阳蒸菜采用现做现蒸，把整套蒸菜本领经过归纳简练之后以实店培养和训练的形式教授给创业人，并把十几年来的开店经营体味、过程、提防事变以表面课程的情势教给创业人，让创业人控制本领和处置，做到轻快开店。

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浏阳蒸菜之以是能传承五百有年，是由于它有深沉的文明底细，很多特性菜品都须要浏阳外乡食材，以是特性食材是维持滋味的要害。再有一点即是最早的木甑和竹笼屉等保守用具用柴火蒸制，能让菜品内里的汽水该有的有该无的无，而新颖的蒸制摆设很难到达这一点，这是保护蒸菜滋味的另一个要害。这零点要害，过程这么有年的探求和研制，仍旧实足处置了，一致能为开店者保镖续航！

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