羊肉的做法(羊肉的做法家庭版)
其实羊肉的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解羊肉的做法家庭版,因此呢,今天小编就来为大家分享羊肉的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
1羊肉的做法大全
1、将羊肉洗净,红豉油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上,下油鼎炸至呈金黄色时捞起。
2、羊肉洗净切大片。平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。将蔬菜洗净改刀成大块。羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。最后下入西红柿炒,至蔬菜变软出汤后关火。
3、做法:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。萝卜洗净,切大块。葱、姜洗净分别切段、拍松。
4、做法:羊肉洗净,切片;苦瓜洗净,去蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;所有药材洗净,放入纱布袋中包好备用。
5、羊肉的做法大全 生姜炖羊肉 食材:羊腿肉150克,老姜6片,当归20克,米酒、盐适量。做法:将羊肉洗净,切成大片,放入滚水中烫后,捞出。羊肉片、姜、当归、米酒和4杯水放入锅中,炖煮40分钟,直至羊肉熟烂。
2羊肉做法
带骨羊肉切成小块,投入水锅内烧开,撇去血沫,入调料、盐、辣椒、葱条,改用小火炖熟,将肉捞出。锅内放原汤,加水稀释投入盐面、花椒面、姜面、葱花、芫荽调成汤,再放入羊肉块(或片)入碗即成。
羊肉洗净切成厚片,加入盐、料酒、葱末、姜末、香油拌匀,将羊肉片用牙签穿上,每根牙签穿2~3片。炒锅内倒植物油烧至六成热时,放入羊肉,炸至酥黄捞出。
孜然羊肉做法和步骤 准备材料。把羊肉切成薄片,然后用清水把血水去一下,大概冲洗3次去血水,然后加入料酒,蛋清等搅拌均匀后放置20分钟,等充分的入味,洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用。
做法:把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右。加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。
葱爆羊肉。材料:羊肉片、大葱、香菜、酱油、米醋、白糖、盐。葱爆羊肉做法和步骤:将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。
3羊肉有什么好吃,好做,又健康的吃法?
配料:葱、姜、土豆、洋葱、西红柿、芹菜、盐、胡椒粉。羊肉洗净切大片。平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。将蔬菜洗净改刀成大块。羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。
最后一道是咸柠檬炖羊肉汤。第一步,大家需要准备羊腿肉1斤,半个咸柠檬,杞子两勺,姜1片,白半勺的醋,小个白萝卜一个,六杯开水,首先将羊腿肉切成块。
可以做砂锅羊肉,味道非常的不错,是不容易翻车的,只要将羊肉放入砂锅中,放入一些葱,小火慢煮。
4羊肉有哪些做法
葱爆羊肉做法和步骤 将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。
葱爆羊肉 材料:羊肉片、大葱、香菜、酱油、米醋、白糖、盐。做法:将大葱和香菜清洗干净以后,香菜切成段,将大葱斜着切成段备用。
羊肉做法有很多种,今天我就来分享一个家常的做法,羊肉炖萝卜。 配料:羊肉500克、白萝卜1000克、生姜100克、大葱、100克、花椒10克、鸡精5克、食盐适量、香菜5克。 制作步骤: 羊肉洗净切块。
羊肉的家常做法有羊肉汤、白萝卜炖羊肉、炸羊肉串、红焖羊肉、红烧羊肉、葱炮羊肉等。羊肉汤:【材料】羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法:把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右。加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。
做法:羊肉洗净切大片。平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。将蔬菜洗净改刀成大块。羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。最后下入西红柿炒,至蔬菜变软出汤后关火。
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