速冻洋葱圈炸几分钟

速冻洋葱圈炸3-5分钟。速冻洋葱圈属于半成品，炸制时间不需要太久，油温七成热时放入洋葱圈，炸至金黄色后捞出，吸去多余油分，洒上盐和黑胡椒粉即可食用。若炸制时间太久，会让洋葱圈变得太干，导致口感不好。

煎炸食物的注意事项：

1、使用花生油，棕榈油等干性油，该油富含油酸，碘含量低，相对稳定，油温超过200°C也不氧化烟。菜籽油、棉籽油、大豆油等半干性油加热后容易发生热氧化，特别是大豆油，也容易产生豆腥味。

2、油炸食品不应该用急火。油的温度不要超过200℃，多炸一些时间。

3、将食品放入油锅后，用锅盖覆盖，减少油的热损失，减少油与空气的接触表面，减少热氧化。

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