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微信公众号象牙蚌（象拔蚌怎么做好吃又简单）
大家好，关于象牙蚌很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于象拔蚌怎么做好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
1象牙蚌能活着塞进去吗
1、象拔蚌能放进里面。象拔蚌(学名：Panopea abrupta)：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称象拔蚌。
2、白肉是否伸出来，或者是河蚌不开壳，但整体有位移，因为河蚌具有喷水移动的技能 。如果存在上述情况，就是活的无疑。如果没有时间观察，那就进行第二步。
3、清洗象拔蚌确实非常的麻烦，象拔蚌在清洗的过程中是会缩进去的。不过这时候不用担心象拔蚌，它缩进去之后一般放在水里面里五分钟左右，他就会自己伸出来的。或者是你在水里面再加入一些盐，慢慢的他自己就会伸出来的。
2象牙蚌是什么
象拔蚌又叫海笋、黄蛤，是一种钻穴双壳类动物。象拔蚌的学名为太平洋潜泥蛤，属于潜泥始科的软体动物又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。是世界上已知最大的钻穴双壳动物。
象拔蚌是一种海产品，其生物名称是太平洋潜泥蛤，又叫做皇帝蚌、女神蛤。象拔蚌是已知最大钻穴双壳类动物，虽然它的外壳很长，但其实它无法缩入壳内，一般连身体带壳一共可以达到6公斤，是一种大型贝类。
象拔蚌一般指太平洋潜泥蛤，是已知最大的钻穴双壳类，壳薄，两侧对称相等，身体侧扁，前后不等边；前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。壳长约18-23厘米，水管可伸展3米，不能缩入壳内；体重连壳可达6千克。
象牙蚌一直闭着口是因为缺水严重，无法进行呼吸所以一直闭着口。象拔蚌生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。
象拔蚌(学名：Panopeaabrupta)：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称象拔蚌。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。
先进行清洗，然后放在案板上，用左手按牢右手轻轻的从边缘插进去。
3象牙蚌煮了之后没有开口是怎么回事
1、有些朋友认为象拔蚌肉鲜美，将其内脏也用于烹菜，其实这是很危险的。因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，人体吸收多了，可能会发生食物中毒。另外，食用象拔蚌时最忌有沙。
2、处理象拔蚌，去壳，剥去外皮。将洗净的象拔蚌切成薄问片。用生粉，盐，姜腌制。准备一瓶鱼露，可以很好的提鲜家里有鱼骨头，熬了纯鱼汤做此菜的汤底。熬了15分钟内的汤底，盛出备用。
3、象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点 。
4、此时，象拔蚌虹吸管的紧韧外皮应该起泡，变轻软了。象拔蚌经热水烫过以后，虹吸管外层的皮很轻松就可以剥去了，剥去这层皮之后再把虹吸管和蚌身分离开。
4新鲜象拔蚌能保存多久(象拔蚌可以放多久)
鲜活象拔蚌在摄氏3-6度潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。只要冰箱温度保持象拔蚌自然生长的温度（4℃到5℃），放冰箱里面养几天是没问题的。
象牙蚌的保存处理如下：鲜活象拔蚌在摄氏3-6度潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。依靠贮存运输：象拔蚌苗种近距离可干运，远距离要湿运。
若保持湿凉，象拔蚌能够离开水而存活若干天。象拔蚌属潮间带类生物，能够在浅水中存活并暴露短暂时间。在暴露或运送期间，象拔蚌会自动将虹吸管关闭封住湿气，等候潮涨。
一般就一周左右，如果死了应该立刻杀掉，放入冰箱，避免变质，当然尽量还是要吃新鲜的，毕竟这样对身体比较好。
象拔蚌属于雌雄异体动物，在每年的四到七月份，象拔蚌进入繁殖期后，就会寻找异性交配繁殖，然后由雌性象拔蚌将受精卵产在水中，四天后卵就会发育成幼虫，一个月后才会长出外壳。
5象拔蚌怎么吃
1、象拔蚌食用方法白灼象拔蚌 原料：象拔蚌1只、豉油皇适量。做法：取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片 锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。
2、上述操作处理好之后，象拔蚌就加工好了。蚌身可以做刺身、可以做炒食，蚌胆则可以煲粥，切成两半后斜刀切薄片，盛盘后，用海鲜酱油和芥末蘸着吃也好吃。
3、象拔蚌怎么做好吃共有3步。可做葱油象拔蚌、蒜蓉粉丝蒸象拔蚌、白灼象拔蚌。以下是葱油象拔蚌具体操作步骤：第一步：象拔蚌洗净 象拔蚌洗净，用料酒腌制，去腥味。
4、象拔蚌最受欢迎的吃法是刺身，它的刺身可食用的部位是它那长长的触管和身体里的一部分肉。
5、，从象拔蚌鼻子那部分齐口切下。然后从中间对半剖开。2，放入冰盐水中用手洗按摩片刻，洗掉污渍。3，从冰盐水中取出洗好的象拔蚌开始切片。4，把片好的象拔蚌片均匀地码在铺了冰块包上保鲜膜的碗上。
6、食材：小象拔蚌(买时叫店家处理切成薄片)。食材：潮汕咸菜。预先煲好的大骨汤，将汤骨捞起，留汤汁。放入洗净并切好的潮汕咸菜。盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。
6象牙蚌怎么做比较好吃
象牙蚌做好吃又简单方法：材料：象牙蚌1个、盐5g、芥末3g、柠檬片3片、香油4g、酱油2g、锅、菜刀。蚌和肉分离后，用清水分别洗净，然后把象拔蚌切成三部分，每个部分用作不同的烹调方式。
首先买来新鲜的象拔蚌，将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳的时候先用刀翘一边，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用块湿毛巾按住。
做法： 象拔蚌去壳，放入开水中略烫，去除表皮，用刀批成两片，去除污渍，放入过滤水中。取龙舟1只，船身垫冰，柠檬、草莓伴边。
关于本次象牙蚌和象拔蚌怎么做好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。