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微信公众号青皮香蕉能吃吗（青皮香蕉能吃吗有毒吗）
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1青皮香蕉是否能吃
青香蕉不可以吃。青香蕉一般为未成熟的香蕉，而且表皮呈翠绿色，剥掉表皮后，果肉酸涩难以下咽。并且生香蕉的酸涩味主要来自于单宁酸，而单宁酸对人体有害，所以青香蕉不可以吃。
青香蕉不可以吃。未熟的香蕉表皮呈翠绿色，剥掉表皮，涩得不可以咽下。生香蕉的苦涩味更是来自于香蕉苹果中很多的单宁酸，单宁酸具备十分强的收敛性功能，能够使排泄物越来越干结，致使人体不适。
青香蕉不可以吃。未熟的香蕉苹果表皮呈翠绿色，剥掉表皮，涩得不可以咽下。烂熟了的香蕉苹果，苦涩味一扫而净，软糯甘甜，备受小孩和老人的钟爱。
2...起来很脆。皮也已经发黑。这香蕉能吃吗?什么原因造成。
1、可以吃。青色这是因为香蕉未成熟。香蕉富含食物纤维和果寡糖，是消除便秘的代表性水果。尤其以表皮略带绿色的“青皮香蕉”最佳。青皮香蕉的“难消化性淀粉”含量特别多。
2、香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现，因与人炭疽病症状相似而得名，病原菌是香蕉盘长孢，这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味最好。
3、当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示，预示着里面的果肉成熟了，不再苦涩，人们可以食用。
4、香蕉皮少量发黑可以吃。香蕉皮上出现少量斑点是没有关系的，这是因为香蕉熟透了的表现，而且这个时候的香蕉是口感最好最甜的，所以可以放心食用。香蕉皮大量发黑不可以吃。
5、因为一旦出现了果皮黑点，就说明会有这个腐烂的形成，如果不及时处理，那么就没法吃了。对于现在买水果的人，他们都要讲究这个美观影响美观的，水果看起来很难看，而且大家也没有食欲。
6、其实，香蕉皮发黑并不是意味着香蕉变坏了，只是表明它们思维代表开始变化。香蕉皮开始变黑是因为受到氧气、光线和水汽等外界环境的影响，从而引起了表皮色素的变化。这时的香蕉虽然外观看起来不太好，但是它们仍然可以食用。
3绿皮香蕉可以吃吗
不可以。未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。
青香蕉不可以吃。青香蕉一般为未成熟的香蕉，而且表皮呈翠绿色，剥掉表皮后，果肉酸涩难以下咽。并且生香蕉的酸涩味主要来自于单宁酸，而单宁酸对人体有害，所以青香蕉不可以吃。
是可以的吃的，对人体没有害处的。但是不可以吃太多，吃太多容易造成便秘。绿色香蕉含丰富的抗性淀粉。抗性淀粉是碳水化合物，但不同于其他碳水化合物。
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