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青海餐饮连锁创业项目经理(餐饮项目经理是做什么的)

用户投稿 2023年03月26日 20:13:12

大家好,关于青海餐饮连锁创业项目经理很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于餐饮项目经理是做什么的的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

1海底捞可以加盟吗

海底捞可以加盟。

加盟费用是按照加盟店的面积大小来进行收费的,投资海底捞最少只需要十几万元即可开店。海底捞就是一个具备了成功系统的加盟品牌连锁店,能走得长远,离不开真诚相邀的加盟商们,只要你有创业的理念,就可以加入海底捞这个大系统来。

该品牌是1994年成立的,在餐饮行业已经有20多年的发展史了。在国内外都有该品牌的门店,直营店就有三百多家,其该下属的员工就有5万名左右。可以说该品牌的发展的速度比较迅速和实力的强大,加盟一个这么有实力背景的品牌连锁店的费用在5-10万左右,就可以直接与该品牌建立合作的关系了。

海底捞之所以能发展到全球去,正式因为它超前的运营模式,不断的完善自己的品牌文化,并大规模的运营方式,收获了来自全球的合作伙伴,就是因为它把自己的品牌和经营理念都进行了共享,不仅帮助了别人,也得到更多的效益。

真正能走得长远的不是一个多牛的企业,而是一个能够整合更多有效资源的企业,因为好的个人赢不过一个团队,好的团队赢不过一个成功的系统。

2个人简历

个人简历范文15篇

时间是箭,去来迅疾,找工作的黄金时间马上就要到来,是时候抽出时间写简历了哦。那么怎样写好简历呢?下面是我为大家收集的个人简历范文,欢迎阅读与收藏。

个人简历范文1

所学***: 电工

第二***:

培训经历:

◆ 语言能力

外语: 英语一般

国语水平: 优秀

粤语水平: 优秀

◆ 工作能力及其他专长

电工上岗证、《维修电工》证(四级/中级技能)、《制冷设备维修工》中级技能职业资格证书、计算机文字录入处理员(五级/初级技能)、英语B级证、电梯安全管理作业人员证

◆ 详细个人自传

1.熟悉水电安装、维修,空调检修,热水设备的操作,发电机的运行操作,电梯安全操作。

2.本人工作积极、做事认真、作风严谨,独立做好自己的本职工作、积极善于沟通、具有较强的团队精神。相信具有乐观、向导能力和较强的适应能力。

电工个人简历范文(二)

基本简历

姓名:张先生

性别:男

民族: 汉

目前所在地: xxx

个人简历范文2

基本资料

姓名:xx

国籍:中国

目前所在地:xx

民族:汉族

户口所在地:xx

年龄:x岁

培训认证:xx

诚信徽章:xx

求职意向及工作经历

人才类型:xx

应聘职位:xx

工作年限:x

求职类型:xx

可到职-随时

月薪要求:xx

希望工作地区:xx

个人工作经历:

20xx.0x-20x.0x xx市xx房地产代理公司物业顾问

20x.0x-20xx.0x xx市xx石工程有限公司业务主任

教育背景

毕业院校:xx大学

最高学历:xx

所学***:xx

语言能力

外语:xx一般

国语水平:xx

优秀粤语水平:xx

工作能力及其他专长

xx

详细个人自传

本人熟练电脑操作,办公室软件,工作认真负责细心,能严格要求自己,好学上进,品格坚韧,为人性格开朗,沟通能力好,亲和力强,有良好的客户服务意识,并具有团队合作精神,很快可以适应新的工作环境,较好的市场触觉,准确把握市场信息动态,很好地处理与同事及上级之间的关系,书面表达能力台,可以承受较大的压力并独立完成工作。有意适合自己发展的空间。

个人简历范文3

基本信息

姓名:xx

性别:xx

民族:汉族

出生年月:xx年x月x日

证件号码:

婚姻状况:x婚

身高:xxcm

体重:xxkg

户籍:xx

现所在地:xx

毕业学校:xx

学历:xx

***名称:xx

毕业年份:xx年

工作年限:xx以上职称:高级职称

求职意向

职位性质:全职

职位类别:xx

职位名称:xx

工作地区:xx

待遇要求:xx元/月可面议;需要提供住房

到职时间:xx

技能专长

语言能力:英语x ;普通话x

教育培训

教育经历:时间所在学校学历

20xx年x月-20xx年7月xx高中

培训经历:时间培训机构证书

20xx年x月-20xx年x月xx省饮食服务总公司高级xx

工作经历

发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨

其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口***互相交流的机会

联系方式

联系电话:xx

电子邮件:xx

个人网站:xx

邮政编码:xx

通讯地址:xx市xx村组

个人简历范文4

姓名:

性别:

居住地:浦东新区

电 话:

e-mail:

自我评价

熟悉建立财务体系,财务制度及组建和培训一个***的财务队伍,诚实待人,谦虚进取。

求职意向

到岗时间: 三个月后

工作性质: 全职

希望行业: 会计/审计,金融/投资/证券,银行,批发/零售

目标地点: 大连,***,北京,上海,国外

期望月薪: XX0-29999/月

目标职能: 财务总监,财务主管/总帐主管

工作经验

XX /1--至今:xx外姿企业

所属行业: 金融/投资/证券

会计 高级信托会计专员

组织管理报表编制和财务状况分析,参与预算规划及管理,监督公司资金使用及安全,完善财务管理政策和制度,参与完善公司财务管理体制,借贷成本分析,负责完善财务系统及协调其他相关部门的日常财务,会计活动。

XX /1--XX /12:英国xx银行所属行业: 银行

商业贷款部门 信贷专员

服务有贷款融资需求的个人客户和企业客户,帮助客户办理贷款融资相关事项,对申请贷款的客户进行全方位的信贷审查,对客户提交文件的真实性进行核查,收集其他必要文件和信息,为信贷决策提供必要的依据。

教育经历

XX /7--XX /1 英国诺桑比亚大学 涉外会计 硕士

国际会计;国际税法;财务分析与比较;企业社会责任;环境会计;国际会计制度与比较;公司治理;国际金融以及金融危机的防范;学术研究方法论;财务管理

1996 /9--XX /6 中南财经政法大学 财政金融 本科

语言能力

英语(精通) 听说(精通),读写(精通)

普通话(精通) 听说(精通),读写(精通)

英语等级: 英语六级

个人简历范文5

xxx

女,19岁

学历:高中

期望工资:5001—8000元

工作年限:10年以上

工作区域:上海—上海周边

工作经历:

没有

教育经历:

求职者暂时没有填写教育经历。

自我介绍:

我从小都有一个演员梦,不是因为当明星很有钱或是借自己明星身份就到处炫耀而是因为我觉得演戏很有成就感。反正这种感觉我说不清楚,我还有一个妹妹她今年10岁了她长大了也想当演员希望您们能接受我们姐妹俩,等20xx年的时候我妹妹满19岁了我会把她介绍给您们的。当然其实我也赵丽颖的粉丝所以请您放心我一定会好好做我的演员。

打电话给我时,请一定说明在xx网看到的,谢谢!

个人简历范文6

南华工商学院 学历:大专

会展经济与管理

描述:学习期间多次获得优秀干部"",成绩优异,积极参与校园活动、社会实践。

期望工资待遇: 面谈 元/月(RMB)

期望工作方式: 全职

期望工作地区: 广东-深圳、广东-珠海、广东-广州

到 岗 时 间: 待定

期望公司性质: 不限

期望职位类别: --

目前工作方式: 全职

目前工作地区: 广东-珠海-金湾区

目前企业性质: 私营.民营企业

目前职位类别: --

目前工作待遇: 保密

技能特长

喜欢绘画,热爱游戏,热爱生活,实事求是,熟练掌握3Dmax, photoshop, corelpainter 11 ,等相关软件。 兴趣爱好

喜欢绘画 热爱生活 热爱动画 游戏

工作经验

20xx年3月 北京展创科技有限责任公司 区域助理(实习生)

在第25届中国广州国际家具博览会中,任区域助理一职,主要负责现场工作人员管理以及突发事件处理。

个人简历范文7

本人概况

姓名:XXX

性别:女

民族:汉

政治面目:团员

学历(学位):硕士

***:中国现当代文学

联系电话:12345678

手机:13901111234

联系地址:北京市东城区XX大街10号

邮编:100007

Email Address: xxxu.com

呼机:6xxx234

教育背景

毕业院校:

北京师范大学中文系 1997.9--20xx.7 中国现当代文学 硕士在读

太原师范学院中文系 1993.9--1997.7 汉语言文学*** 学士

另:其他培训情况

英语通过***CET六级考试,通过北京市研究生英语学位统考,英汉互译表达流畅。

擅长利用Internet进行各种网际信息交流,具有一定网站建设、规划经验

熟练运用操作html、Frontpage98等工具制作各类网页及特效图

熟练操作windows平台上的各类应用软件(如Word97、Excel97、Powerpoint

Internet Explorer、Netscape Communicator等)

工作经历

1999.8——至今 《乡镇企业报》编辑

1998.9——1999.7 《中国电影报》外国电影版记者

1997.9——1998.9 中日青年交流中心对外汉语教师

个人简介

我相信,爱一行才能干好一行。我对文字编辑工作一直很感兴趣,从中学时期已有多篇文章发表,并担任校刊的编辑工作。多年的***理论学习和工作实践,使我掌握了较好的文字功底,敏锐的观察力,优秀的口头表达能力和关注追踪社会热点的能力。我做事条理性强,乐于与人合作,平时喜爱读书、音乐等。

请给我一个机会,我将还您以夺目的光彩!

本人性格

开朗、谦虚、自律、自信(根据本人情况)。

另: 最重要的是能力,相信贵公司会觉得我是此职位的合适人选!

期盼与您的面谈!

个人简历范文8

***:会计学

***描述会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、审计、成本会计、管理会计、财务会计、税法、经济法、西方经济学、统计学、国际金融学、货币银行学等。

自我评价本人工作负责、吃苦耐劳、仔细认真,善于接受新事物,能承受一定工作压力,待人热情大方,性格沉稳,具有较强的团队合作意识,能够严格遵守制度,积极主动完成本职工作。

个人简历范文9

基本信息

姓 名:

性 别:女

出生日期:1987.11.05

民 族:汉

户口所在:吴江

目前所在:苏州

毕业院校:苏州工业园区职业技术学院

政治面貌:团员

最高学历:大专

所修***:工程造价/商务管理

人才类型:普通求职

求职意向

求职类型:全职

应聘职位:资料员,预算员

希望地点:苏州吴江

希望工资:面议

自我评价

本人吃苦耐劳,勤奋好学,待人亲和,做事认真负责有条理;具有进取精神和团队协作精神,有良好的动手能力和沟通能力,接受能力与适应能力强,面对挫折不灰心,善于通过分析得出经验教训,并且越勇!热爱生活,对生活对未来都充满希望。

教育背景

主修课程

建筑工程预算、安装工程预算、建筑施工组织、土木建筑制图、建筑工程经济与管理、招投标管理等。

商务管理、人力资源、品质管理、市场营销、营销策划、电子商务、公关礼仪等。

实践经历

20xx年8月——黑珍珠餐饮连锁服务员——体会到生活之不易,无论做什么都需认真努力、脚踏实地。

20xx年2月、20xx年2月、20xx年2月——天天来烟酒批发部临时售货员——在最基本的买卖当中学习与人交流的技巧,并且学到了很多销售技巧。

20xx年3-5月——自主创办学生家教班——与同学一起经过市场勘察,消费者调查,寻找地点、生源等过程,我体会到创业之艰辛,同时也明白有的事情光靠一个人是做不成的。

20xx年12-2月——中国人民银行吴江市支行外汇管理股兼职文员在单位兼职的这段经历让我受益匪浅,我不仅学习到很多企业文化,更加学会了如何与工作伙伴和平共处,一起进步。

20xx年2-4月——先想.美家智能卫浴业务员——期间跑了很多地方,见识了各类不同的人群,学习到待人处事的礼节和道理等。

20xx年4月17-20——参加苏州购房节,先想.美家展位推销员通过与前辈们的交流,我学到了很多书本以外的知识,并且收获了很多策划宣传方面的知识。

所获奖励

“天一杯”江苏省高中生作文大赛中获得三等奖,多次获得吴江市团委征文比赛奖项。

语言能力

英语四级

计算机能力

计算机网络技术三级

其他技能

AutoCAD中级、C1驾照

个人简历范文10

女20岁

学历:大专

工作年限:应届毕业生

期望薪资:20xx-3000元

工作地点:

求职意向:幼教|助教|教师

有亲和力责任心强沉稳内敛

工作经验(工作了8个月,做了1份工作)

小巨人教育咨询有限公司

工作时间:20xx年12月至20xx年8月[8个月]

职位名称:舞蹈老师

工作内容:舞蹈老师,故事姐姐

教育经历

20xx年7月毕业广东省外语艺术职业学院学前教育

自我描述

喜欢小朋友,有差不多一年的工作经历,教幼儿中国舞,有耐心,责任心

个人简历范文11

个人信息

xxx

国籍:中国

目前所在地:广州

民族:汉族

户口所在地:湖南

婚姻状况:未婚

年龄:26岁

培训认证:

求职意向及工作经历

人才类型:普通求职

应聘职位:xx

工业/工厂类:生产管理

工作年限:7职称:无职称

求职类型:全职

月薪要求:20xx--3500

希望工作地区:广州

个人工作经历

公司名称:xxx有限公司

起止年月:20xx-11~

公司性质:

所属行业:

担任职务:烧结车间主管

工作描述:

主要产品:永磁湿压铁(磁瓦、方块、圆饼)、同性、异性、微波炉磁钢等。

工作描述:主要负责车间的人员安排、调动及根据公司的生产计划合理的安排生产,对生产系统建立有效的统计机制和数据统计处理,根据统计报告,分析生产中的问题,制定改进计划,落实改进方案;处理好车间的各项工作。

公司名称:xxxx厂

起止年月:20xx-10~20xx-11

公司性质:所属行业:担任职务:

工作描述:主要产品:永磁湿压铁氧体(磁瓦、方块、圆饼等)

工作描述:

1. 20xx年10月至20xx年3月技术员主要负责对产品的工艺流程及作业指导书制定,对产品发生的质量事故进行原因分析并跟进及改善的实施效果;

2. 20xx年4月至20xx年10月主任助理主要协助主任处理车间的各项工作,发现问题及时汇报。

教育背景

毕业院校 :xxx学校

最高学历:中专

毕业:20xx-06-01

所学***一:旅游管理

受教育培训经历:

20xx-09至20xx-06 xxxx中学初中毕业证

20xx-09至20xx-06湖南劳动人事学校旅游管理中专毕业证

语言能力

外语:英语一般

国语水平:一般

粤语水平:一般

工作能力及其他专长

本人接受新事物能力强,工作积极,责任心强,真诚+勤奋+细心+负责的工作态度,良好的人际关系及协调能力,思维敏捷,有较强的应变能力和逻辑思维能力。

个人简历范文12

xxx

男,29岁

学历:初中及以下

期望工资:5001—8000元

工作年限:1年以下

工作区域:上海

工作经历:

求职者暂时没有填写工作经历。

教育经历:

求职者暂时没有填写教育经历。

自我介绍:

求职者暂时没有填写自我介绍。

打电话给我时,请一定说明在xx网看到的,谢谢!

个人简历范文13

xxx

性别:男

年龄:29岁

籍贯:河北人

学历:本科

工作年限:3-5年

期望薪资:12000-20000元

工作地点:广州-天河-不限

求职意向:项目经理|区域/渠道经理

工作经验(工作了1年,做了2份工作)

河北锐贝电子商务

工作时间:20xx年10月至20xx年5月[7个月]

职位名称:网络运营

工作内容:网站运营,推广,招商,排名优化,网站内容更新

广州洁库网络科技

工作时间:20xx年8月至今[5个月]

职位名称:项目总监

工作内容:大数据开发+微信营销系统+网站建设系统+QQ营销系统+自媒体推广+关键词推广系统+百度推广排名系统,分销系统,人脉系统,CRM客户管理系统,渠道客户信息挖掘

教育经历

20xx年6月毕业河北科技大学网络工程

语言技能

英语:很好

自我描述

对于企业销售渠道有大数据运营方案,针对企业咨询管理。网络工程师,专注线上网站推广运营,自媒体运营,大数据经验。有多个项目操作经验,专研电销,网销,微营销,数据营销,网盟推广,竞价系统等。精通数据营销(更庞大客户群),渠道营销(更精准),电销(自动化节省很多人力财力),精通全网营销(站群营销,网盟营销,)精通企业网站推广优化,精通SNS社交工具自动发帖顶帖程序编写,带领过20多人网络团队,有京东,淘宝,阿里巴巴多年实操经验,有多个大型网站运营方案编写经验,专研百度推广数年。为人踏实稳重,有责任心,希望在平凡的岗位创造以平凡的业绩。

个人简历范文14

基本信息

姓名:

性别:男

年龄:25岁

学历:大专学历

工作时间:3年以上工作经验

婚姻状况: 未婚

民族:汉

参加工作时间: 20xx-12

身高:

现居住地: 石家庄市

户口所在地: 石家庄市

联系电话:0311-××××××××

求职意向

期望工作性质: 全职

期望工作地点: 石家庄市,邯郸市

期望从事行业: 耐用消费品(服饰/纺织/家具),贸易/进出口

期望从事职业: 服装打样/服装制板,服装/纺织品设计师,创意/策划/文案

到岗时间: 1周以内

期望月薪: 1000元-1999元 (税前)

教育经历

毕业学校: 邢台职业技术学院

时间: 20xx-09至 20xx-07

专 业: 服装设计与工程

学历: 大专

***描述: 系统学习了服装设计 服装样板 服装销售等理论知识

工作经验

公司名称: 河北天悦贸易有限公司

职位名称: 跟单

工作时间 : 20xx-03至20xx-08

工作描述: 负责日本童装订单的'跟单工作,从面辅料到大货的生产和交货整个环节的操作。熟悉石家庄地区的外加工服装企业。

公司名称: 心华(珠海)发展有限公司

职位名称: 制版员

工作时间 : 20xx-07至20xx-08

工作描述: 负责欧美内衣订单的制版和放码工作,熟练掌握LECTRA系统

自我评价

本人诚实守信 吃苦耐劳 团队意识强 熟悉石家庄地区的服装市场

个人简历范文15

婚姻状况: 保密

国 籍: 中国

民 族: 汉族

身 高: CM

政治面貌: 群众

教育程度: 大专

毕业时间: 20x年7月

户 籍: 深圳罗湖

现居住地: 深圳罗湖

职业概况/求职意向

现从事行业: 物业管理/商业中心 现从事职业: 普工/操作工

现职位级别: 初级职位(两年以下工作经验) 工作年限: 2年以上

目前薪水: 海外

工作经历: 没有

期望工作性质: 全职

期望工作地区: 深圳罗湖

期望从事行业: 机械制造/机电设备/重工

物业管理/商业中心

房地产/建筑/建材/工程

期望从事职业: 普工/操作工

期望薪水: 月薪20xx人民币

到岗时间: 1周以内

期望职位名称

自我评价/职业目标

自我评价: 几年的大学生活是对我人生的磨练,作为一名200x年大学应届毕业生,我所拥有的是年轻和浅薄知识。年轻也许意味着欠缺经验,但是年轻也意味着热情和活力,我自信能凭自己的能力和学识在毕业以后的工作和生活中克服各种困难,不断实现自我的人生价值和追求的目标。

教育背景

学校名称: 湖南机电职业技术学院 ( 200x年9月 - 200x年6月 )

***名称: 电气自动化***

学历: 大专

工作经验

公司名称: 华家宏物业 ( 200x年6月 - 20xx年6月 )

所属行业:美容业(美容/美发/美体/化妆) 公司性质:

职位名称: 普工

工作描述: 我于200x年6月8号毕业后开始第一份工作,担任物业公司工程部的维修人员。工作涉及强电与弱电操作:楼内的供电情况的检查与异常维修;楼内的门禁、网络以及电话的维护与维修;另外还兼着电梯机房的设备维护。在这两年的工作中,让我明白:一个人若是想要得到,首先必须有自己的付出!每一名新员工进来的时候,都是无法单独去楼内操作设备的,这都需要很长时间的学习,艰苦的实践才会被上级委派。我在入职后通过3个月的努力学习与争取,部门给我安排中晚班,独立一人值班,并对我的工作进行了高度肯定。在跟同事的交往中让我受益匪浅:他们教会我如何正确地处理工作中的人际关系,传授给我一些实用的***知识,并在生活跟工作上都关心着我,我很感激他们。两年间,我不断地积累工作经验、提高自己的职业技能、改善自己的工作方式,同时保持着一颗清醒的头脑去工作,这些都让我在这份工作中表现十分出色,如鱼得水

联系方式

手机: 135********

邮件地址:

3张亮麻辣烫加盟设备装修一共多少钱

不知道是多少平米的地方,我上次咨询过,好像要十几万,如果想投入低些的,潘福记还是不错的选择。

4餐厅经理工作总结精选范文

餐厅的经理对本职工作做一个 总结 ,有利于餐厅工作的顺利开展, 下面是我收集整理的餐厅经理 工作总结 范文 ,欢迎借鉴参考。

餐厅经理工作总结(一)

尊敬的各位领导、同事:

大家下午!

很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20__年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)

第一,强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈。

和园餐厅自去年11月6日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜从3月开始销售以来,月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到和园菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升,销售额从日均3千元到现在每天1-2万元,最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元,并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

第二,加大培训、规范菜品主辅料配方,不断创新研发新菜,为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。

一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:

1.人员打通使用。我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。

2.加大培训力度。今年厨房共培训56次,使新 入职 员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

3.规范菜品主辅料配方,使得不会因为部分厨师 离职 而影响餐厅菜品的质量和品味。

4.不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道,丰富了客人的选择,形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品,深受客人喜欢。

第三,坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩。

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。

餐厅经理工作总结(二)

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提 升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导, 向 同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题 等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁 杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量, 提高工作效率为目的, 让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管 理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本***的宴会接待任务比较重,上半 年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种.种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意 识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、 下半年 工作计划 :

1、明确开发的方向:

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以***、精致为主,体现出星级饭店的档次;

2、确保完成任务:

(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习,带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重***知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作:餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性;

5、坚持执行新品开发的有关规定,按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成下半年任务指标。

餐厅经理工作总结(三)

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是***的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理 经验 ,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合***15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

餐厅经理工作总结(四)

本人___,吴江食府餐饮经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高***的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。***管理的规范化、制度化建设是***发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,按照已出台的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据

一、确立日常管理计划及管理方针

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与***相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为***赢得更多的客源。

根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此***服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响***声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

5.培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加***餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

4.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理或厨房反映。

二、团结,配合,建立内部合理而有效的运行机制。

为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

1,如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

2,前台的操作完全需要后台的配合,前台的意见及时反馈给后台,这样可以相辅相承。

3,出现问题,班组相互沟通,及时改正。

4,经常考核,评比,来增强各班组的能力。

三、***基层管理人员为***的不可忽视的力量。

培养***自己的优秀人才需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前***采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于***适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升***的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

2,从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

四、抓服务质量,管理制度逐渐完善

质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到***及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

1对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

2通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

3进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

五、存在的主要问题

从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距***的期望值还相差甚远,其主要表现在:

1在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

2一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

六、今后工作努力方向

1巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

2狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。

一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。

二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

3加大培训力度,强化标准意识。

20__年即将结束,虽然开业半年的工作业绩不是很明显,但在新的一年中,我会一直就抱着“合作、奉献”的态度,认真学习,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为食府的发展奉献绵薄之力!

餐厅经理工作总结(五)

一、加强 企业 文化 与精神文明建设,大力倡导努力超越、追求卓越的企业精神

制定了__-__年精神文明建设规划,分解了省电力公司精神文明建设考评内容,开展精神文明建设日常管理,同时积极开展文明单位创建活动,在获得省级文明单位标兵的基础上,供电公司于__年5月荣获国网公司文明单位,目前公司所属四县供电公司均获省级文明单位称号,平安供电公司获省电力公司一流县级供电企业,乐都县供电公司申报全国精神文明建设创建先进单位;组织实施爱心助残捐款活动,__年共组织4次捐助活动共捐资15000余元。

在企业文化建设方面,一方面积极配合相关部门开展国网公司统一标识的制作及推广工作,同时结合送电工区站际竞赛、平安县供电公司创一流县级供电企业及计量所搬迁等开展企业形象宣传策划,大力倡导努力超越、追求卓越的企业精神,在员工中积极塑造国网公司品牌。

二、认真开展企业思想政治管理,保持职工队伍稳定局面

__年,政工部配合国网公司、省公司及供电公司重点工作编写了形势任务 教育 提纲,开展形势任务教育,有针对性地提出调研提纲,组织开展了员工思想动态调研工作,尤其是针对民和金属冶炼总公司发生欠费问题及潜在的风险问题,积极开展不同层次的集体座谈、个别座谈,了解情况、分析引导,并对有关问题及时向公司领导反映,加强思想政治工作,保证了职工队伍稳定,同时定时上报每月舆情 报告 、季度及半年和年度舆情分析,及时掌握职工队伍中的 热点 、难点问题。

确定年度研究参考课题、积极组织撰写切合公司中心工作、符合实际的论文,并认真进行了评审及发布工作,有11篇获优秀论文,其中有一篇获省电力公司一等奖,一篇获二等奖,两篇获优秀奖。组织召开了__年政研会,修订并审议通过了新一届政研会理事会组成人员名单及《政研会章程》。在此基础上,认真开展省公司确立的研究课题调研及撰写工作。

三、宣传企业良好形象,树立品牌意识,积极做好企业新闻宣传报道工作

组织召开了__年公司宣传工作会议,制定了__年宣传工作要点及考核标准、激励办法,制定新闻宣传考核指标;制作了送电工区参加西北电网公司站际竞赛专题片,开展了站际竞赛专题宣传,制作平安县供电公司创一流电视专题片,完成了龙硝兰线5、26抢险现场、硝湾变、乐都变及海西集中检修宣传报道;制定了三个十条宣传方案、开展 安全生产 月、新安规宣贯活动、春、冬季安全大检查、线损管理、清欠电费及第七届职工运动会宣传等重点工作宣传。

按公司先教领导小组的要求,积极开展保持共产党员先进性教育活动,并编发先教活动专题简报22期、检查指导、先教舆论宣传,制作宣传横幅、展板、宣传栏等进行专题宣传。

四、强化自身管理、发挥团队作用

按照公司严、细、实、快的工作要求和机关监督、检查、指导、帮助的工作方针,通过经常性集中学习、讨论、交流等方式强化内部人员沟通,提高自身素质,部门人员综合工作和管理水平有较大提高,新到岗人员也较早地进入了本岗位角色,部门内部形成了良好的履行 岗位职责 和互助合作的作风。同时,积极配合相关部室完成6s、流程管理、创一流、站际竞赛、营销知识、安规竞赛、班组建设、青海省电力设施保护条例宣传等相关工作,较好地发挥了团队作用。

五、工作重点及要求:

1、贯彻落实__年国网公司、省电力公司新闻宣传工作会议精神,努力做好公司内质外形建设和新闻宣传工作,充分利用报纸、电视、互联网、内部资料等多种载体,发挥宣传效能,营造良好的舆论氛围,积极运用摄影、摄像等设备资源对外投稿,加大宣传力度。强化媒体沟通,提高宣传报道的深度、广度,积极对外投稿,各党支部要进一步重视宣传思想工作,充分发挥设备资源和人力资源的优势,加强机关各部室和基层单位的宣传报道管理。

2、积极探索和建立保持共产党员先进性教育活动的长效机制,特别是在开展形势任务教育,围绕公司重点、难点开展思想政治工作和精神文明建设方面借鉴、学习先进企业的做法,结合公司实际,创新工作。

3、落实省公司新闻宣传工作管理办法,加大新闻宣传管理力度,完善党建目标责任制,强化新闻宣传目标管理及奖惩,加强通讯员队伍建设与管理,组织指导通讯员写作,强化新闻摄影培训等。

4、加强业绩考核的规范管理,认真分析员工思想动态,发现苗头性问题时积极采取防范、处理 措施 ,加强职工队伍稳定管理,及时上报舆情报告和舆情分析,主动做好员工思想政治工作。

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5名典咖啡加盟费用多少钱?名典咖啡加盟流程及条件

名典咖啡是来源于***的咖啡餐饮连锁品牌,现代消费者都很喜欢***咖啡,因为***咖啡具有独特的口味,让人们在饮用咖啡时体验到更多独特的口感,所以名典咖啡在推出后就获得了大众的瞩目和欢迎,现在名典咖啡已经应用多家连锁店面,也在不断发展的过程中得到了消费者的欢迎,让名典咖啡成为了知名度很高的品牌。【名典咖啡加盟***表】

名典咖啡拥有独特的经营特色,而且推出的饮品口味独特,名典咖啡在发展的过程中一直都坚持选用优质咖啡豆来制作饮品,名典咖啡的创始人在开创品牌之前,始终在努力研发全新的咖啡饮品,他凭借着对美食的热爱,现在推出了种类丰富的饮品来满足大众的口味需求。

名典咖啡现在不仅为广大消费者提供了优质的饮品,同时也提供了很多全新系列甜品,名典咖啡在栽培、选择、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、冲泡,还是杯具的选择、品味方法等等方面都独树一帜,也让名典咖啡形成了具有特色的经营理念。名典咖啡将具有正宗***风味的咖啡引入到国内后,在短时间内就获得了大众的支持,名典咖啡用准确的品牌定位和优质的饮品在业界奠定了合格的发展基础,所以现在名典咖啡的加盟店面也在不断增加,并在经营的过程中获得了很多地区消费者的喜爱。

名典咖啡一直注重产品的特色,也用***负责的态度将名典咖啡打造成***的咖啡品牌,将来名典咖啡会拥有更好的发展空间,也会为更多消费者带来经典美味。

名典咖啡加盟条件

1、年满18岁,已具备承担民事行为责任的中国公民或者合法注册的组织、公司等。

2、能够理解认同总部的品牌经营理念,并认同维护品牌形象。

3、开店前期,需自备充足的智慧之选经营资金。

4、加盟商要提前准备好门店,自有的或是有租房协议均可。

5、能够积极接受,配合所属公司的系统技术培训,遵守公司的经营管理规范。

6、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望,具有管理财务的能力。

7、对公司目标认可,并愿与公司长期携手发展。

名典咖啡加盟流程

1、意向沟通

如果您有意向加盟,你可以通过致电或者留言将合作意向,项目情况,所在城市告诉我们;

2、了解项目

总部收到您的智慧之选意向,时间派出项目经理与您取得凉席,深入沟通项目全面内容;

3、预约考察

与项目经理沟通来总部考察时间,做好预约,确定来总部考察的时间,产品老师提前准备产品做好接待;

4、现场初审

开发人员前往项目现场考察,约3个工作日收集完全面信息,包括对项目周边消费水平,发展潜力进行评估,以及营收测算,工程改造建议等,并面对面与加盟商交流;

5、合作达成

提供***的智慧之选分析报告,经双方确认无误后签订《特许经营合同》,自合同签订之日起,2-7个工作日审批。

名典咖啡加盟优势

因咖啡市场越发庞大,不断有加盟商从中发现了商机,名典咖啡作为行业内的佼佼者,用品牌实力说话,深得加盟区域内,当地消费者们的高度认可。伴随着名典咖啡合作门店的增多,其加盟优势也逐步体现出来,令更多愿意加入到教育领域内的加盟商被吸引而至。名典咖啡加盟优势:

品牌优势:由于在市场内,具备了较高的知名度,所以名典咖啡合格的市场口碑,能够成为加盟商的重要纽带,对吸引周边潜在客源有较大的帮助。总部方面会利用品牌优势,深入到更多的加盟区域内,带来咖啡的市场需求。

智慧之选优势:具备多元化经营模式的名典咖啡,可以契合不同的智慧之选需求,加盟商如果有智慧之选开店的意向,可以在结合市场环境、自身智慧之选能力等因素的基础上,选择有利于名典咖啡加盟门店后续发展的经营模式。

培训优势:名典咖啡会对每一位加盟商,表现出***的态度,提供系统化的培训,确保门店能得到当地消费者的认可,创造出丰厚的。

经营优势:在不断发展的过程中,名典咖啡已经在咖啡市场中,积累了丰富的经营经验,作为名典咖啡的加盟商,选择直接复制经验开店的情况下,无需存在后顾之忧,全程都会有人保驾护航。

选址优势:名典咖啡是一个相对轻松的智慧之选项目,对门店的选址无过分的要求,通常只要有客流量的地方,都可以考虑开店。能得到足够的客源支持,便会令名典咖啡加盟商门店顺利发展起来,为名典咖啡加盟商带来创富希望。

宣传优势:利用不同的宣传渠道,对提升名典咖啡品牌的名气,能够产生较大的帮助作用,借此为位于不同区域内的名典咖啡加盟门店,吸引到更多的消费者,也促使名典咖啡的品牌知名度更为深远。

售后优势:名典咖啡会针对各地的加盟店,为其加盟商提供跟踪指导服务,帮助名典咖啡加盟商解决各类问题,令名典咖啡门店能经营的更为顺利。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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