寿光今日蔬菜茄子价格表（今日寿光茄子批发市场）

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1长茄子和圆茄子有什么区别?现在茄子在市场上是什么价格?

长茄子和圆茄子的主要区别在于口感不同，如果你打算蒸着吃或是烤着吃，那么不妨选择长茄子，如果你打算烧着吃，炸着吃，打卤拌面或者是包饺子吃，那么选择圆茄子更合适。 但是无论怎么吃，都有彻底烹熟。

圆茄子和长茄子区别形状不同：长茄外观看起来像跟棍子，有三十厘米长，也称为线茄，颜色一般为紫色或者淡绿色，圆茄个头比较大，呈扁圆形，颜色一般为紫色、黑紫色、紫红色或者绿色。

在口感上，长茄的水分要更多一些，而且长茄的纤维比较细一些，所以相对另外两种茄子，长茄的口感要更加软滑一些。圆茄的纤维相对会粗一些，水分含量低，所以吃起来会比较硬一些。

2寿光受灾如何对菜价传导做到未雨绸缪?

受洪水影响，山东寿光20万个蔬菜大棚被淹，导致蔬菜价格大幅上升。其中叶菜类的价格尤其明显，白菜、芹菜、茄子等菜的涨幅高的达到25%，有网友晒出8月23日寿光香菜价格：390元/斤。一斤香菜能买三四斤猪肉。

3蔬菜的价格和种类

“蔬菜王子”一斤卖40元，不能见光摸黑才能种，到底是啥？五色韭菜 或许你见过这样的韭菜吗？五色韭菜，顾名思义，一根“五色韭”有白、黄、绿、红、紫五种颜色。

农村买菜当然便宜，不但蔬菜便宜而且水果也便宜，现在山东农村西红柿六毛一斤，黄瓜七毛钱一斤，茄子五毛钱一斤，长豆角一元一斤，土豆五毛钱一斤，菠菜，上海青，生菜一元一斤。

豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。菇类蔬菜：香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等。瓜类的蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等。

季节性蔬菜上市，很多地方都有很多的蔬菜到市场上 到了这个季节，很多蔬菜长的都特别好，因为这个气温很适宜蔬菜的生长。

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