羊肉做法(羊肉做法大全)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于羊肉做法和羊肉做法大全的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享羊肉做法以及羊肉做法大全的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1羊肉的简单做法
羊肉好吃又简单的做法步骤如下:羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。姜切片,香菜切段。羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。捞出后用清水清洗2-3遍。
羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法:选上好的羊肉,我们挑的是羊前腿一只。洗净后切成大块。
羊肉的简单做法大全:红烧羊腿炖土豆 材料:羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜 做法:将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜。将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块。
做法:首先羊肉切成小块,用清水浸泡1小时,泡去血水。再放进锅中,再倒清水,水要浸过羊肉。开火等水煮开后就转小火再煮2分钟。然后把羊肉捞出,用清水冲洗一遍后,沥干。
做法:羊肉洗净切大片。平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。将蔬菜洗净改刀成大块。羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。最后下入西红柿炒,至蔬菜变软出汤后关火。
做法:将羊肉洗净,放入冷水盆浸泡约4个小时,取出控水 放入锅内,加水淹没羊肉,下入白萝卜,旺火烧开,断血捞出洗净血污 将捞出的羊肉切成大块,交叉放在锅内。
2羊肉的做法有哪些
1、把羊肉块放入盆里,放入洋葱和姜片抓匀,放入盐、鸡精、生抽、料酒和鸡蛋抓匀。再放入孜然、辣椒粉和白芝麻拌匀,腌制30分钟左右。将羊肉块用牙签串好,注意肥瘦相间。
2、羊肉的家常做法有羊肉汤、白萝卜炖羊肉、炸羊肉串、红焖羊肉、红烧羊肉、葱炮羊肉等。羊肉汤:【材料】羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
3、等羊肉软烂后大火收汁,倒入砂锅中,撒上葱花即可。第四道:【葱爆羊肉】做法:羊肉洗净切片后加入一个鸡蛋、料酒、食盐和少许的淀粉,一起抓匀上浆腌制一会。腌制羊肉的时间用蒜末、黄酒、生抽、白糖等调料调一碗料汁备用。
4、羊肉的做法孜然羊肉 材料:羊肉片;洋葱;蛋清;香葱;孜然粒;孜然粉;酱油;白糖;盐;料酒。孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。
3羊肉的做法大全
1、羊肉的简单做法大全:红烧羊腿炖土豆 材料:羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜 做法:将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜。将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块。
2、做法:羊肉洗净切大片。平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。将蔬菜洗净改刀成大块。羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。最后下入西红柿炒,至蔬菜变软出汤后关火。
3、做法:首先羊肉切成小块,用清水浸泡1小时,泡去血水。再放进锅中,再倒清水,水要浸过羊肉。开火等水煮开后就转小火再煮2分钟。然后把羊肉捞出,用清水冲洗一遍后,沥干。
4、做法一 先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时,然后将羊肉用清水冲洗几次。
5、做法:羊肉洗净,放入滚水中煮五分钟盛起,横切大薄片。姜、干葱洗净切片,京葱切段。姜片及调味料,放入着肉爆炒片刻,赞酒,加盖清水及胡椒粉拌匀,加盖以中火煮约八分钟,下芡汁料、麻油及京葱兜匀即可上碟。
6、羊肉片的做法大全多样化,推荐以下3种做法:水煮羊肉片:土豆去皮切片泡水里,粉丝加水泡软,香菜金针菇洗净沥干。把处理好的原料除香菜分别在盐开水锅里焯烫一遍。捞出铺在碗里。油加热,煸香香料,豆瓣酱,姜片。
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