牛肉价格今日价格表，牛肉价格今日价批发

很多朋友对于牛肉价格今日价格表和牛肉价格今日价批发不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1本文目录一览：

• 1、养牛前景如何？农户养牛要考虑哪些问题？
• 2、牛羊肉为啥这么贵呢？
• 3、牛价下跌时候养牛户为何要欢呼？他们是如何想的？
• 4、***发改委两天三次出手稳猪价，猪肉价格持续上涨的原因是什么？
• 5、猪肉价格暴涨，到底是因为养殖户压栏还是真的缺猪？
• 6、为什么牛羊肉价格高

2养牛前景如何？农户养牛要考虑哪些问题？

目前养牛的前景还是比较不错的，因为现在国内人们消费水平也在提高，对牛肉的需求也在增加。如果说质量和口感都不错的话，牛肉消费是有很大潜力的。不过，农户养牛要考虑一下这几个问题。首先，牛舍安置的问题。其次，草料的选择。另外，最重要的一点就是关于牛犊的购买。

养牛的前景相对来说还是不错的，只不过在养牛之前一定要好好考虑一下这几个问题，否则，很可能会做亏本生意。

首先，牛舍安置的问题。既然养牛，我们一定需要一个牛棚，有没有这么大的面积建设一个牛舍是非常重要的，以及位置在哪里，还有就是资金方面的问题。因为牛排泄的粪便是很臭的，而且容易招来一些虫子，再加上它们体积大，吃得多，所以需要的面积也不小。如果说，牛舌建在家附近，周围的邻居很可能会有意见。还有就是如果见在别的地方，资金也是一个问题。

其次，草料的选择。假如想要牛长的好，吃的食物是非常重要的。如果说你周边有一些放牧的地点，那么饲料方面就比较节约了，而且天然的吃起来也更健康。如果没有的话，就需要自己购买一些草料，牛吃的草料是很多的，所以投入的成本也会比较大。而且选择什么样品质的草料也很重要，它决定了牛肉的质感。

另外，最重要的一点就是关于牛犊的购买。养牛肯定是要买牛，买牛的时候，要考虑牛的适应能力，还有运输费用。如果说去外地购买，这个牛可能不太适合在本地生长，而且运费也很贵。我们还要考虑这个牛的品质怎么样，包括了解它的一些生长习性。

以上就是现在养牛需要考虑的一些问题。

3牛羊肉为啥这么贵呢？

牛羊肉价格高关键看和什么相比较了，如果和鱼子酱比价格不高，和阳澄湖大闸蟹比牛羊肉价格不高的，如果和猪肉比较那么牛羊肉的价格的确要高一些，市场经济下价格贵肯定有贵的道理，下面我就说一下我对于这个问题的理解。

1、价格高在：牛羊繁殖率上

母牛从小培养需要18个月左右才能配种，配种后妊娠期需要280天才能产小牛，牛正常一胎只产一头牛，极少数产两头，小牛需要生长2年左右的时间才能上市提供牛肉。母羊从小开始培养需要7-8个月才开始配种，配种后需要150天左右才能产羔羊，正常一胎产2-3个羔羊，羔羊需要7-8个月左右时间才能上市提供羊肉。牛羊这样一个低的繁殖率无论是时间成本还是饲养成本都是非常大的，也就体现出牛羊肉的价格相对较高（下图为今年2018年牛肉价格）

2、价格高在：牛羊生长周期长，料肉比高

从上面分析可以看出小牛从出生到上市需要2年左右的时间，羔羊从出生到上市需要7-8个月的时间，这个时间跨度很长，长也就算了，料肉比还高，正常料肉比在5:1左右，而猪的料肉比在2.5:1左右。所以牛羊生长周期长、料肉比高也就决定了牛羊肉价格较高（下图为今年2018年羊肉价格）

通过上面的分析大家应该都对牛羊肉价格高的原因有所了解了，我也希望大家应该为我们广大牛羊养殖户们考虑考虑，他们在农村搞养殖非常辛苦，工作环境差全年无休，养殖风险还大，而且社会地位低，你说他们辛辛苦苦养点牛羊不应该有个好的回报吗？他们也要生活，也要奔小康啊，所以大家不要觉得牛羊肉价格高，而更应该多消费牛羊肉，支持他们的养殖事业！

4牛价下跌时候养牛户为何要欢呼？他们是如何想的？

牛价下跌时候养牛户为何要欢呼？他们是如何想的？事实上，牛价下跌的原因也在于牛价本身。也就是说，目前的牛价太高了。不仅消费者、屠宰场和牛经销商觉得牛的价格高，而且许多养牛户也觉得牛的价格高。当市场上的牛肉价格已经很高时，很难随着牛肉价格的上涨而上涨。一旦价格超过消费者的心理承受价格，消费就会急剧下降。无论码头卖家还是屠宰场都不会允许这种情况发生。

1、很多时候，屠宰场宁愿赔钱也不愿提价或关闭，因为销售渠道中断或关闭造成的损失比损失更大。此外，自行屠宰和销售的个体屠宰商也不会提价太多，因为如果屠宰后一段时间内不能出售牛，它们就会崩溃，如果它们关闭，其他牛肉摊位可能会利用这个机会。此外，春节前后的牛肉消费高峰已经过去，屠宰场、屠宰场和肉牛经销商都将同时压价。

2、牛价格下降的直接缺点是，在这一阶段出售的育肥牛的好处减少了。与之前的最高价格相比，每公斤肥牛价格下降了约0.5元。这样，一头育肥牛的售价将降低600-700元。在后期，每公斤肥育牛可能下降0.5元左右。这样一头肥牛的售价将在1200-1400元以下。然而，许多养牛户正处于“无牛可卖”的状态，此时，公牛价格下跌的影响相对较小，从长远来看，利大于弊。首先，肉牛价格的下降有助于保持牛肉销售价格的稳定和牛肉消费的稳定增长，这对养牛业的长期、稳定和可持续发展大有裨益。其次，牛价下跌将暂时降低大家养牛的积极性，减少“随机进入者”（看到牛价好并进入养牛场的人），使养牛户更加冷静，使小牛价格的疯狂上涨在一定程度上受到抑制。

3、在可供出售的肥育牛数量没有增加、牛肉需求没有减少、进口牛肉影响较小的情况下，肉价不太可能长期下跌。此外，小牛价格的上涨，饲料成本和劳动力成本也不允许牛价大幅下降。据估计，今年肉质丰产54%的肥育牛的最低价格将不低于12.5元/斤。虽然主要靠自己育肥的养牛户不会有太高的效益，但主要靠自己繁殖的养牛户仍然可以获得良好的效益。

5***发改委两天三次出手稳猪价，猪肉价格持续上涨的原因是什么？

今天是7月7日，根据最新消息报道，我们***的猪肉价格出现了持续的态势，很多居民都反应猪肉吃不起了，***发改委也颁布了相关政策限制猪肉上涨，连续两天内，三次出手稳定猪肉价格后，猪肉价格才出现了初步稳定，那么让人们感到有疑问的是，为什么猪肉的价格涨幅这么大呢？是什么原因导致的呢？

第一，猪肉价格的上涨是因为养猪成本的上升，这其中包括猪饲料价格的上涨和运输成本的提高

 猪的食物主要是玉米和豆子等一些谷物磨成粉，但是近些天来，玉米和大豆的价格都在上涨，因此猪饲料的价格也提高了，很多饲养猪的人不得不在售出价格方面下功夫，才能挽回一些成本，另外，现在肉类运输都要求冷链运输，来保证肉质的新鲜程度，这大大增加了运输费的成本，如果猪肉价格保持不变，那么养猪的人就会亏损更多，而我们所看到的猪肉，都是市场从农户手中集中回收来的，因此，他们为了更高的利润，也会提高价格。

第二，猪肉价格上涨的原因还包括各地爆发猪流感，病猪的数量增多，而近年来饲养猪的人也越来越少了

 猪肉的价格受到市场供应的影响，当市场上面猪肉的需求大于供给的时候，就会出现猪肉价格上涨的局面，并且因为全国各地爆发猪流感，很多猪得了病，是不能把这种肉拿到市场上去卖的，因此猪肉的数量再一次被降低了，近些年来，因为养猪赚不到钱，很多人纷纷退出了养猪这一个行业去另谋出路了，因此市面上是缺少猪肉的情况，这很多不可控原因共同造成了猪肉价格的飞速上涨。

以上就是我的回答，希望对你有帮助。

6猪肉价格暴涨，到底是因为养殖户压栏还是真的缺猪？

2021年后的猪价一直是处于低迷阶段，2022年的6月底左右才开始上涨，有相关报道称，是因为过度压栏导致近期价格过快上涨，涨价的周期应该不会太久。

猪肉行情逐渐变好，养殖户压栏惜售

以前猪肉的一个重要来源是散养殖户，也就是农名自由放养的猪，但因为自由放养的猪没办法解决环境问题，所以散养殖户越来越少，又加上年初的猪价下跌，很多养殖户因此亏损，甚至一些大的养猪场直接破产，导致屠企低价收猪难度增加，所以猪价也因此提高。

根据有关资料得知，去年2021年养殖户就基本是一直在亏损的，今年也是猪价在6月之前都是一直减价，猪价持续低位，养殖户亏损甚至比去年更厉害，所以就导致养殖户盼涨的情绪更加浓厚，很多养殖户选择压栏来提高市场的猪价，这样导致屠企收不到猪，只能涨价。

可育母猪的数量和产能也还在恢复

非洲猪瘟导致进口猪肉的数量持续减少，同时也这也是影响繁母猪的产能的重要原因。

2021年9月市场供应出现短期缺口。“摔死仔猪”、“烤乳猪”“放生仔猪”的消息甚嚣尘上，对应到仔猪10月份以后的生猪产能，恰好是现在，市场供应出现短期缺口。可育母猪的数量和产能的减少，所以猪肉的价格可能会在6-7份持续上涨。

还有些次要的原因，比如养猪的成本增加，像玉米，饲料等都有涨价，猪瘟导致防疫保健生物预防成本也在逐步上涨，成本已经远高于从前，涨价也是一个大趋势。业内普遍认为这波猪价的上涨有收储的原因，有养猪户挺价的原因，也有消费恢复的原因，但长远来看，现在的高价只是暂时的，之后的价格应该会逐渐趋于正常。

7为什么牛羊肉价格高

牛羊肉价格高关键看和什么相比较了，如果和鱼子酱比价格不高，和阳澄湖大闸蟹比牛羊肉价格不高的，如果和猪肉比较那么牛羊肉的价格的确要高一些，市场经济下价格贵肯定有贵的道理，下面我就说一下我对于这个问题的理解。

1、价格高在：牛羊繁殖率上

母牛从小培养需要18个月左右才能配种，配种后妊娠期需要280天才能产小牛，牛正常一胎只产一头牛，极少数产两头，小牛需要生长2年左右的时间才能上市提供牛肉。母羊从小开始培养需要7-8个月才开始配种，配种后需要150天左右才能产羔羊，正常一胎产2-3个羔羊，羔羊需要7-8个月左右时间才能上市提供羊肉。牛羊这样一个低的繁殖率无论是时间成本还是饲养成本都是非常大的，也就体现出牛羊肉的价格相对较高（下图为今年2018年牛肉价格）

2、价格高在：牛羊生长周期长，料肉比高

从上面分析可以看出小牛从出生到上市需要2年左右的时间，羔羊从出生到上市需要7-8个月的时间，这个时间跨度很长，长也就算了，料肉比还高，正常料肉比在5:1左右，而猪的料肉比在2.5:1左右。所以牛羊生长周期长、料肉比高也就决定了牛羊肉价格较高（下图为今年2018年羊肉价格）

通过上面的分析大家应该都对牛羊肉价格高的原因有所了解了，我也希望大家应该为我们广大牛羊养殖户们考虑考虑，他们在农村搞养殖非常辛苦，工作环境差全年无休，养殖风险还大，而且社会地位低，你说他们辛辛苦苦养点牛羊不应该有个好的回报吗？他们也要生活，也要奔小康啊，所以大家不要觉得牛羊肉价格高，而更应该多消费牛羊肉，支持他们的养殖事业！

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