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微信公众号红菜苔老叶打不打（红菜苔老叶用不用打掉）
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红菜苔老叶打不打的问题，以及和红菜苔老叶用不用打掉的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
1菜苔哪些地方要摘除?
红菜苔需要打掉老叶。因为老叶制造的有机物比消耗的要多。老叶太多的话会不利于嫩叶的发育，消耗大量养分，从而影响红菜苔出苔情况。所以适当的剪掉一些老叶，可以让嫩叶加快生长。
紫菜苔的主要食用部位是嫩茎部位，吃的时候需要将根部老的部分去除，所以不需要剥皮。紫菜苔可炒食、做汤或烫后凉拌。
紫菜苔的主要食用部位是嫩茎部位，吃的时候要把根部老的部分去除，所以不需要剥皮，而且紫菜苔的皮富含丰富的花青素，花青素是健康物资，所以不需要去皮。
2红菜苔做法
新鲜的红菜苔。2 洗净折断。3 锅里水烧开。4 锅里放少许油，下入洗净折断的红菜苔氽水（最多一分钟就可以了）我家吃得比较生，所以时间还稍短点。5 捞起冷却备用。6 冷却后的红菜苔放碗里准备放调料。
首先将红菜苔清洗干净。然后剥去根部老皮。接着放清水浸泡半小时左右。再捞出控干水份、斜切片装。开大火锅内倒入少量油，烧开后关火放入蒜末爆香。接着再开大火倒入红菜苔翻炒。
红菜苔的做法 清炒红菜苔：红菜苔洗净后切成段状加入烧开的水中焯一下后捞出沥干，油锅烧热后加入红菜苔段大火煸炒熟后再加入一些豆瓣酱翻炒后便可出锅食用。
凉拌红菜苔的做法 红菜苔去掉老叶，取嫩茎掐段，洗净。锅中水烧开，放入菜苔，焯水，取出过冷水。焯水时间不超过一分半钟，不少于一分钟 ，时间太长了，拌出来的菜不脆，太短没熟。
先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。
炝炒红菜苔预备食材如下：红菜苔1把，小米椒3个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙。
3红菜苔叶子很多可以打掉吗
红菜苔叶子太旺盛会消耗太多养分，缺少养分会影响抽苔。因此建议剪掉部分多余的叶子，并适当补肥，保证养分足。它喜光，若是缺少光照，叶子会徒长。一定要及时补光，栽培时就要选光线好的地块。
可以打的，打点叶子菜苔会长快点。红菜苔的叶子是可以吃的，不过红菜苔的叶子一般都比较老，纤维比较多，口感也比较差，因此一般我们都会将红菜苔的叶子摘掉，如果是顶端的嫩叶可以保留。
红菜苔的叶子长的太旺盛了，需要使用锋利的剪刀将植株的密集叶片剪掉，有利于红菜苔健康生长，而且要根据红菜苔的生长状态进行施肥，使其生长速度加快，并且要及时拔草松土，维持红菜苔正常生长。
第一，老叶如果没有红菜苔，需要销毁。因为老叶子产生的有机物比它们消耗的多。老叶过多会不利于幼叶的发育，消耗大量营养，影响红菜苔的出现。所以适当剪掉一些老叶可以加快嫩叶的生长。
4红菜苔叶子枯黄怎么办?
控制土壤湿度 低洼田块、水稻田块土壤湿度大，排水不畅，容易导致病虫还集中发生。在低洼田块和水稻田块种植红菜苔应注意采用深沟高畦的整厢方式，使排水畅通，避免积水；在高山菜区可用避雨栽培的方式，控制土壤湿度。
红菜苔需要剪叶。修剪红菜苔时，除了破坏老叶，还要适当修剪叶子。这样可以减少水分的蒸发，帮助植物更好的生长，同时减少有机物的分解，让植物长的更好。
红菜苔属于长日照植物，因此如果长时间的日照不足也有可能出现不抽苔的情况，可以将提前抽出的小苔摘除，让它继续生长。只要温度合适，还可以给它追肥。
受叶脉限制，叶片上有近园形多角病斑、潮湿时背面有白霉，后期病斑枯死，变褐色至叶片干枯。
5要不要剪红菜苔的老叶子?
要。红菜苔叶子太旺盛会消耗太多养分，缺少养分会影响抽苔。因此建议剪掉部分多余的叶子，并适当补肥，保证养分足。它喜光，若是缺少光照，叶子会徒长。一定要及时补光，栽培时就要选光线好的地块。
红菜苔需要打掉老叶。因为老叶制造的有机物比消耗的要多。老叶太多的话会不利于嫩叶的发育，消耗大量养分，从而影响红菜苔出苔情况。所以适当的剪掉一些老叶，可以让嫩叶加快生长。
红菜苔叶子很多，可以打掉一部分。去除老叶比较好，这样不会对蔬菜造成伤害。现在天气还不是太冷，这是蔬菜的生长旺季。
6菜苔怎么处理
找个干净的桶，放入晒好的白菜苔，放入盐，倒入水淹没菜，上面放一层稻草，放一块大石头压住。一个星期之后就可以吃啦。如果吃不完，可以捞起来，扭干水份，放去晒干。
所以在平时生活中存放红菜苔的时候可以将其根部朝下置于冰箱中，这样保存的时间比较长。
白菜苔摘回来，直接放去晒软，然后找个容器，一层菜撒上一层盐，上面放上一层稻草，一大块石头压住腌制2-3天，拿出来太阳晒干，装入袋子，放入冰箱保鲜处10年不会坏。
清炒红菜苔的做法如下：把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。蒜切成末，锅里放猪油化开。油热后放入蒜未爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。
OK，关于红菜苔老叶打不打和红菜苔老叶用不用打掉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。