糖醋白菜（糖醋白菜的糖醋汁）

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1糖醋白菜的做法步骤

将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。

做法一食材准备主料：白菜(500克)调料：白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)制作步骤将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫 糖醋白菜 米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。

具体步骤：把大白菜剥开洗净，沥净水分。将白菜片成片，白菜叶和白菜帮分***，炒制时，先炒白菜帮再炒白菜叶，这样炒出的白菜的成熟度一致，不会把白菜叶炒过火。

制作步骤 糖醋白菜 糖醋白菜 将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。

材料：主料 大白菜300克 辅料 生姜适量干辣椒适量 白醋适量白糖适量 精盐适量花生油适量 花椒适量 糖醋白菜的做法步骤 将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。

四川糖醋白菜的做法 主料：黄心白菜2颗、蒜4颗 配料：盐、糖、鸡精、生抽、醋、香油、淀粉 糖醋白菜的做法：白菜洗净控干水分，蒜切片。兑料汁：盐、糖、生抽、醋、香油。将淀粉用少量清水搅开，搅匀。

2糖醋白菜怎么做

1、将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。

2、制作步骤将大白菜去老叶切丝，生姜切丝，干辣椒切丝。 糖醋白菜 取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。

3、步骤一：将白菜中层清洗干净。去掉叶子部分，片切。步骤二：蒜切片。糖醋汁提前调好，糖和醋的比例是1：3 喜欢甜的可多放糖，喜欢酸的可多放醋。步骤三：油烧汁8分热当蒜片炒香。

4、做法：将白菜洗好，切成斜片；将胡萝卜也切成斜片。将糖、醋、酱油、面粉混合在一起。油锅熬热后，先煸白菜，后放胡萝卜，待近熟烂，将糖醋汁倒入调匀即成。

5、把大白菜剥开洗净，沥净水分。将白菜片成片，白菜叶和白菜帮分***，炒制时，先炒白菜帮再炒白菜叶，这样炒出的白菜的成熟度一致，不会把白菜叶炒过火。

6、糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜。襄阳卷心大白菜又名襄阳白。

3腌糖醋白菜的腌制方法

首先把辣椒切段，蒜切条，姜切丝备用，再把大白菜切丝放碗中，加盐后搅拌使白菜与盐充分接触。然后在调料碗内倒入白醋，加入白糖，鸡精，少许盐，搅拌均匀。将白菜攥干水分，加入之前调好配料，放入辣椒，姜丝和蒜段。

将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。

做法：白菜洗净切好；锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香；先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒；加入少许生抽、一大勺白糖和适量的醋；加盖焖至白菜软烂后即可出锅 。

做法：将白菜洗好，切成斜片；将胡萝卜也切成斜片。将糖、醋、酱油、面粉混合在一起。油锅熬热后，先煸白菜，后放胡萝卜，待近熟烂，将糖醋汁倒入调匀即成。

糖醋白菜的做法步骤 将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。

4糖醋白菜怎么腌制

1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。

2、方法一，糖醋白菜：原料：白菜500克，白砂糖30克，醋20克，盐5克。

3、制作步骤将大白菜去老叶切丝，生姜切丝，干辣椒切丝。 糖醋白菜 取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。

4、将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。

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