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微信公众号蜜饯的做法（杨梅蜜饯的做法）
本篇文章给大家谈谈蜜饯的做法，以及杨梅蜜饯的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
1金桔蜜饯的制作方法有哪些?
用料：金桔720克、冰糖130克、糖粉（细砂糖）适量。准备所需要的食材并称量好。金桔加少许食盐清洗干净。对半切开，放入盆中。加冰糖130克，拌一下，腌制半个小时，至冰糖稍微融化。
金桔制作蜜饯的方法包括以下几个步骤：预处理、腌制、烹饪和干燥。首先，预处理金桔。将金桔放入清水中浸泡10-15分钟，然后用流动水冲洗干净。接着，用刀在金桔表面划几刀，以便后续的腌制和烹饪过程更加入味。
下面详细介绍金桔蜜饯的制作要领。选材：选择新鲜、成熟、果实饱满、无病虫害的金桔为原料。果实颜色应呈橙黄色，果皮光滑，果肉饱满。避免选择过熟或未成熟的果实，以免影响口感和品质。
咸甜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 金桔蜜饯的做法步骤 1 金桔洗净把水控干 2 在金桔上下两端开十字的小口 3 锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。
2橘子蜜饯的做法
拿出来，盘子里放细沙糖让每个上面都粘上糖 冷透了！放玻璃瓶里保存，(玻璃瓶要用开水烫过凉干水放蜜饯进去)。
步骤：金桔在盐水中浸泡10分钟，因为金桔是吃桔皮的，每个人都知道这一点，所以浸泡在盐水里可以很容易地清洗金桔皮上的污垢，吃起来也更放心，浸泡后，金桔用清水冲洗干净。
金桔 1100克 清水 500克 盐 5克 黄冰糖 100克 金桔蜜饯的做法 金桔搓盐后用水反复冲洗干净，这一步很重要，因为商家在金桔表面打了腊。
3蜜饯的做法与步骤
1、拿出来，盘子里放细沙糖让每个上面都粘上糖 冷透了！放玻璃瓶里保存，(玻璃瓶要用开水烫过凉干水放蜜饯进去)。
2、水 步骤/方法 1 将山楂放入70～80℃的热水中烫3～4分钟，用竹签捞出沥干。趁热去皮并切开果实，取出籽粒，去除果柄，沥净山楂肉。
3、做法：首先需要将柚子皮中的白瓤去掉，留下完整的柚子白瓤，然后将柚子的白瓤切成厚度、大小均匀的小块，一般1cm厚，宽5mm就是可以的。将已经切好的柚子白瓤浸泡到清水中清洗干净，然后沥干柚子白瓤中的水分备用。
4李子蜜饯的做法
李子蜜饯的做法如下：材料准备：新鲜李子800克、盐适量、冰糖适量、柠檬半个等。首先将新鲜李子洗净。将李子用刀在表皮上切出十字，然后轻轻地摇晃容器几下，这样可以更加的入味。
选果皮翠绿，稍呈微黄色的鲜李子洗净。用小刀顺李子的缝线切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待李子色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
把李子洗干净，准备一把小刀，给李子做手术。画十字。这一步是为了方便后面取核。放锅里，煮2-5分钟，不能走开，不能煮得太软了。
将李子洗净，沥水，用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。 锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾，将糖水趁热浸入李子中拌匀腌12小时以上。 腌李子浸出的汁倒入锅中用小火加热，再次倒回李子中腌渍12小时。
首先，准备材料。李子蜜饯需要新鲜的李子、白糖、蜂蜜和水。将李子洗净后，用针把每个李子刺透，以便使糖和蜜汁渗透到李子中。
5柚子蜜饯最简单的做法
1、做法：首先需要将柚子皮中的白瓤去掉，留下完整的柚子白瓤，然后将柚子的白瓤切成厚度、大小均匀的小块，一般1cm厚，宽5mm就是可以的。将已经切好的柚子白瓤浸泡到清水中清洗干净，然后沥干柚子白瓤中的水分备用。
2、．原料 应选用大约7成熟的柚子作原料。2．剥皮切条 将柚皮剥下，切下外皮层，再将外皮层与白皮层分别切成条形或薄片形，其长度和厚薄视产品规格和消费习惯而定。也可将外皮层与白皮层一起切成条形或片状。
3、柚子皮蜜饯的做法 三红蜜柚 将柚子皮用苏打水浸泡5分钟。柚子皮洗净，切薄片，用水不停的揉搓3-4遍，去除苦味。锅中烧开一锅淡盐水，将柚子皮倒入煮开。捞出倒入凉水中过凉。将柚子皮挤干水分。
4、白色瓤去除：去除柚子皮内的白色瓤，大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。皮切成薄片。
5、用盐把柚子搓洗干净，把柚子皮削下来，柚子皮底下那层白色部分要留下部分。切丝。
6、柚子皮糖是一种蜜饯零食，主料为柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。制作工序简单，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。
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