木耳有刺鼻气味是怎么回事（木耳有刺鼻气味是怎么回事 还能吃吗）

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1木耳为什么有刺鼻的味道?

1、原因二 要是干木耳发生了刺鼻的味道，那么主要考虑的是木耳放置的时间太久，导致了干木耳具有了霉味，这样的干木耳，要是发霉的情况不大，那么可以将其置于太阳光下晒干，这样霉味就会减少还是可以经常食用的。

2、原因：木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。

3、木耳开袋后有刺鼻酸味，是因为木耳在包装之前的干度不好，水分太大，包装后一直处于密封的状态下，就像酒的发酵一样，会慢慢出来很浓的酸味。一般这样的木耳泡发后还是可以食用的。

4、可能有两种情况：可能受潮后密闭储存而变质；可能经过硫磺熏制过。解决的方法：可以放在太阳底下，晒下味道就没了。晒好后，记得放在密封的盒子即可。

2木耳开袋后有刺鼻气味

木耳有刺鼻气味，可能是木耳制作加工的过程中添加了化学药剂。一些黑心商家会使用硫酸镁药剂浸泡地耳，使其与黑木耳的颜色一致，但这种木耳经过了加工处理，带有刺鼻气味，而且浸泡后，会使清水变黑。

肯定不是正常现象。正常的黑木耳晾晒干密封以后，打开袋子只会闻到淡淡的木耳香味，也就是菌香味。

最后一种原因就是木耳发生了变质，一般变质的木耳会滋生大量细菌以及微生物发生变质，产生刺鼻味道，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致食物中毒。

木耳开袋后有刺鼻气味可能是因为添加了化学防腐成分，放置时间太久，加入药物，或者木耳发生了变质。有刺激性气味的木耳不建议进行食用，保存时，应注意将木耳放在阴凉通风处。

原因：木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。

木耳有刺鼻的味道不能吃。黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。

3我家木耳有一股刺鼻的气味是咋回事?

1、最后一种原因就是木耳发生了变质，一般变质的木耳会滋生大量细菌以及微生物发生变质，产生刺鼻味道，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致食物中毒。

2、原因：木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。

3、木耳有刺鼻的味道的原因可能是以下4个：木耳被晒干之前有腐烂的迹象。木耳里添加了高浓度杀虫剂。木耳被放在有异味的场所吸收了那些味道。添加了双氧水。

4、如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。

5、可能有两种情况：可能受潮后密闭储存而变质；可能经过硫磺熏制过。解决的方法：可以放在太阳底下，晒下味道就没了。晒好后，记得放在密封的盒子即可。

4木耳有刺鼻气味是怎么回事

原因：木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。

原因二 要是干木耳发生了刺鼻的味道，那么主要考虑的是木耳放置的时间太久，导致了干木耳具有了霉味，这样的干木耳，要是发霉的情况不大，那么可以将其置于太阳光下晒干，这样霉味就会减少还是可以经常食用的。

如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。

木耳开袋后有刺鼻气味可能是因为添加了化学防腐成分，放置时间太久，加入药物，或者木耳发生了变质。有刺激性气味的木耳不建议进行食用，保存时，应注意将木耳放在阴凉通风处。

木耳会有醋酸味，是因为木耳在包装之前的干度不好，水分太大，包装后一直处于密封的状态下，就像酒的发酵一样，所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味，属于变质性质的发酸，并且不能食用。

木耳大多从木屑当中培育出来，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果木耳闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味，很可能是加工保管不当，或经过化学制品加工的木耳，不可食用。

5刚买的干的黑木耳泡出来有股刺鼻味,正常吗?为什么

木耳变质：如果干黑木耳在泡发后未能及时晾干，或者晾干后保存不当，可能会导致木耳变质，产生异味，包括脚气臭味。变质的木耳可能会对人体健康造成影响，建议不要食用。

肯定不正常，您可以闻闻袋子里的木耳是不是也有刺鼻的味道，一般情况下换几次水就没了，木耳泡发的时候菌味应该浓，特别是用开水泡发的时候。

木耳有刺鼻气味，可能是木耳制作加工的过程中添加了化学药剂。一些黑心商家会使用硫酸镁药剂浸泡地耳，使其与黑木耳的颜色一致，但这种木耳经过了加工处理，带有刺鼻气味，而且浸泡后，会使清水变黑。

不正常 干木耳保质期：黑木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会变质生虫。你没保管好，生虫子变质不要吃了，倒掉拉到。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的木耳有刺鼻气味是怎么回事和木耳有刺鼻气味是怎么回事 还能吃吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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